Theo số liệu thống kê do IFFO thu thập từ các thành viên, nguồn cung bột cá và dầu cá toàn cầu đã tăng 26% năm 2024. Sự tăng trưởng này chủ yếu nhờ vào sự thành công của hoạt động đánh bắt cá cơm Peru, nơi đã đánh bắt được hơn 95% tổng sản lượng được phép đánh bắt là 2,51 triệu tấn.
Giám đốc Nghiên cứu thị trường IFFO Enrico Bachis cho biết: “Kết quả này là một tín hiệu mạnh mẽ về khả năng phục hồi của ngành sau mùa khai thác 2023 chững lại ở Peru do hiện tượng El Niño”.
Bộ Sản xuất Peru (PRODUCE) đã hủy mùa cá cơm chính của nước này vào năm 2023 do lượng cá con trong đàn cao, chủ yếu là do hiện tượng El Niño. Việc hủy bỏ đó khiến nguồn cung bột cá và dầu cá toàn cầu giảm 23% vào năm 2023 .
IFFO cho biết mức tăng 26% so với năm 2023 là nhờ nguồn cung tích lũy của Peru - giúp bù đắp cho sản lượng giảm ở các khu vực khác.
IFFO cho biết: “Châu Âu là khu vực có hiệu suất sản xuất kém hơn theo từng năm, với mức sụt giảm hơn 100.000 tấn so với năm 2023”.
Trong khi đó, sản lượng dầu cá chỉ tăng nhẹ vào năm 2024, chỉ 12% so với năm 2023.
IFFO cho biết: “Tốc độ tăng trưởng thấp hơn này là do sự phục hồi vượt trội trong nguồn cung dầu cá từ Peru đã bị bù đắp một phần bởi sự sụt giảm đáng kể ở cả Chile và Châu Âu”.
Trong khi đó, Hoa Kỳ và các nước Châu Phi đã công bố mức tăng sản lượng dầu cá theo năm. Tuy nhiên, IFFO cho biết tổng sản lượng do Hoa Kỳ và các nước Châu Phi sản xuất quá nhỏ để có thể ảnh hưởng đến hiệu suất chung.
Peru kết thúc vụ cá cơm thứ 2 năm 2024 với 95% TAC được đánh bắt
Bộ Sản xuất Peru (PRODUCE) kết thúc mùa đánh bắt cá cơm và cá cơm trắng thứ hai năm 2024 tại vùng đánh bắt chính của nước này, với đội tàu đánh cá công nghiệp của quốc gia này đã đánh bắt được hơn 95% tổng sản lượng được phép đánh bắt (TAC).
PRODUCE đã khởi động mùa đánh bắt cá cơm thứ hai năm 2024 vào ngày 1/11/2024, thiết lập TAC là 2,51 triệu tấn cho mùa này. Hơn 2,4 triệu MT đã được đánh bắt vào thời điểm đóng cửa vụ khai thác vào ngày 23/1. Các nhà chức trách đã đưa ra quyết định đóng cửa dựa trên hoạt động giám sát thường xuyên của Viện Biển Peru (Imarpe) về các chỉ số sinh học, quần thể và nghề cá chính của nguồn lợi.
Theo Imarpe, động thái này được đưa ra để bảo vệ đàn cá cơm đẻ trứng sau khi phát hiện thấy hoạt động sinh sản tăng đáng kể. Viện cho biết việc ngừng đánh bắt sẽ tạo ra điều kiện tối ưu cho sự phát triển của trứng và ấu trùng, góp phần vào sự phong phú hơn trong tương lai.
Cá cơm tạo ra kim ngạch xuất khẩu của Peru trị giá hơn 1,4 tỷ USD (1,35 tỷ EUR) hàng năm và nghề cá là nguồn việc làm đáng kể ở Peru, cung cấp khoảng 50.000 việc làm trực tiếp và gián tiếp. Triển vọng của nghề cá vào năm 2025 dựa trên các đánh giá khoa học của Imarpe là khá tích cực.
Sáng 13/7, Phó Thủ tướng Chính phủ Hồ Quốc Dũng dẫn đầu đoàn công tác của Chính phủ làm việc tại An Giang, khảo sát hoạt động của Công ty Cổ phần Rau quả thực phẩm An Giang (Antesco) và Công ty Cổ phần Xuất nhập khẩu thủy sản Cửu Long An Giang. Phó Thủ tướng yêu cầu địa phương sớm tháo gỡ khó khăn cho doanh nghiệp, tăng cường liên kết vùng nguyên liệu, đẩy mạnh ứng dụng công nghệ cao, chuyển đổi số và truy xuất nguồn gốc nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh của nông sản, thủy sản Việt Nam.
(vasep.com.vn) Tại buổi chia sẻ trực tuyến về “Quản lý thức ăn và hội chứng phân trắng”, các chuyên gia cho rằng hội chứng phân trắng (WFS) không phải là bệnh do một tác nhân đơn lẻ mà là hội chứng phức hợp, hình thành từ sự tương tác giữa vi khuẩn cơ hội, ký sinh trùng, dinh dưỡng và điều kiện môi trường ao nuôi.
(vasep.com.vn) Thức ăn chiếm 50-60% tổng chi phí nuôi tôm, nhưng hiệu quả quản lý cho ăn còn ảnh hưởng đến hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR) nhiều hơn cả chất lượng thức ăn. Theo các chuyên gia, quản lý cho ăn có thể quyết định tới 65-75% biến động của FCR, trở thành yếu tố then chốt nâng cao hiệu quả kinh tế và tính bền vững của mô hình nuôi tôm ngoài trời.
(vasep.com.vn) Sau Hội nghị thúc đẩy xuất khẩu nông lâm thủy sản, bảo đảm mục tiêu tăng trưởng xuất khẩu năm 2026, các địa phương gồm Vĩnh Long, An Giang, Quảng Ngãi, Đồng Tháp và Thanh Hóa đã có văn bản phản hồi một số kiến nghị của VASEP liên quan đến phát triển vùng nguyên liệu nuôi trồng thủy sản và thủ tục xác nhận, chứng nhận nguồn gốc thủy sản khai thác đối với nhóm tàu cá quy mô nhỏ dưới 6m.
(vasep.com.vn) Từ ngày 1/7/2026, Quy định sửa đổi (EU) 2024/2895 của Ủy ban châu Âu sửa đổi Quy định (EC) 2073/2005 về tiêu chí vi sinh đối với thực phẩm chính thức có hiệu lực. Quy định này mở rộng trách nhiệm đảm bảo an toàn vi sinh đối với vi khuẩn Listeria monocytogenes trong thực phẩm ăn liền (RTE) từ nhà sản xuất ban đầu sang toàn bộ các chủ thể kinh doanh thực phẩm trong chuỗi cung ứng. Động thái này nhằm ứng phó với số ca nhiễm khuẩn Listeria tại châu Âu năm 2022 tăng 15,9% so với năm 2021, với số ca tử vong do ngộ độc thực phẩm ở mức cao nhất trong 10 năm.
(vasep.com.vn) Các phiên điều trần của Cơ quan Đại diện Thương mại Mỹ (USTR) về đề xuất áp thuế theo Section 301 liên quan đến lao động cưỡng bức đã cho thấy sự chia rẽ rõ rệt trong ngành thủy sản Mỹ. Trong khi các nhà nhập khẩu cảnh báo chi phí thuế có thể tăng mạnh, các nhà sản xuất tôm và cá da trơn nội địa lại ủng hộ áp thuế cao hơn, thậm chí kêu gọi cấm nhập khẩu đối với một số sản phẩm.
(vasep.com.vn) Liên minh Thủy sản Toàn cầu (GSA) vừa hợp tác với nền tảng ẩm thực Great British Chefs triển khai chiến dịch nâng cao nhận thức về nhãn chứng nhận Thực hành Nuôi trồng Thủy sản Tốt nhất (BAP) đối với đầu bếp và người tiêu dùng.
(vasep.com.vn) Theo số liệu thương mại do Bộ Tài chính Nhật Bản công bố ngày 26/6, xuất khẩu thủy sản của nước này trong tháng 5/2026 đạt 42.716 tấn, giảm 2% so với cùng kỳ năm trước. Tuy nhiên, giá trị xuất khẩu lại tăng mạnh 41%, lên 33,58 tỷ yên (khoảng 208 triệu USD), phản ánh xu hướng giá thủy sản tăng cao trên thị trường quốc tế.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu các sản phẩm surimi của Nhật Bản tiếp tục tăng nhờ nhu cầu quốc tế gia tăng tại Bắc Mỹ, Trung Mỹ, châu Âu, Trung Đông và Đông Nam Á. Theo thống kê thương mại của Bộ Tài chính Nhật Bản, khối lượng xuất khẩu surimi, bao gồm các sản phẩm như kamaboko (chả cá hấp) nhưng không tính xúc xích cá, đạt 4.186 tấn trong 5 tháng đầu năm 2026, tăng 5% so với cùng kỳ năm trước.
(vasep.com.vn) Ấn Độ đã đề nghị Văn phòng Đại diện Thương mại Mỹ (USTR) rút đề xuất áp thuế bổ sung 12,5% đối với hàng hóa nhập khẩu từ nước này liên quan đến cuộc điều tra theo Điều khoản 301 về các vấn đề thương mại và lao động cưỡng bức.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn