Hạn ngạch khoa học của Peru tạo lực đẩy cho thị trường bột cá

Thị trường thế giới 09:02 01/12/2025
(vasep.com.vn) Thị trường bột cá và dầu cá toàn cầu đang phản ứng tích cực sau khi Peru công bố hạn ngạch khai thác mới dựa trên cơ sở khoa học, trong bối cảnh nhu cầu nguyên liệu từ ngành nuôi trồng thủy sản Trung Quốc tiếp tục tăng mạnh. Ngày 12 tháng 11 năm 2025, nhà chức trách Peru thông báo hạn ngạch cho vụ khai thác thứ hai tại khu vực Bắc – Trung đạt 1.630.000 tấn, mang lại động lực đáng kể cho nghề cá đơn loài lớn nhất thế giới.

 

Hạn ngạch chính thức bắt đầu từ ngày 7 tháng 11 và cao hơn nhiều so với mức tạm thời đưa ra ngày 1 tháng 11, thể hiện niềm tin vào các đánh giá khoa học. Tiến sĩ Enrico Bachis, Giám đốc Nghiên cứu Thị trường của IFFO, cho biết hạn ngạch năm nay phản ánh cách tiếp cận khoa học đối với nguồn cá cơm – loại chiếm khoảng 20% sản lượng bột cá toàn cầu. IFFO vẫn giữ nguyên dự báo tổng sản lượng năm 2025 ở mức 5,6 triệu tấn bột cá và 1,2–1,3 triệu tấn dầu cá. Mức hạn ngạch mới tương đương quý IV năm 2023 nhưng vẫn thấp hơn năm 2024, cho thấy sự điều chỉnh thận trọng dựa trên sức khỏe nguồn lợi.

Dù sản lượng của Peru từng biến động, sản lượng bột cá toàn cầu giai đoạn tháng 1–9/2025 tăng khoảng 8% so với cùng kỳ năm 2024, nhờ mức tăng ở hầu hết khu vực, ngoại trừ Iceland và Bắc Đại Tây Dương. Sản lượng dầu cá cùng kỳ cũng tăng khoảng 6%, dù Tây Ban Nha và Peru giảm do tỷ lệ thu dầu thấp trong mùa khai thác gần đây. Số liệu được tổng hợp từ các thành viên IFFO tại nhiều quốc gia, chiếm 40% sản lượng bột cá và 50% dầu cá toàn cầu.

Trong khi nguồn cung thế giới tăng, thị trường Trung Quốc – quốc gia tiêu thụ nguyên liệu biển lớn nhất – tiếp tục ghi nhận nhu cầu nuôi trồng thủy sản vững mạnh. Sản lượng nuôi đến tháng 9 tăng, kéo theo mức sử dụng bột cá cao hơn năm trước, dù mùa cao điểm thức ăn thủy sản kết thúc từ đầu tháng 11 do thời tiết lạnh. Ngược lại, sản xuất nguyên liệu biển trong nước giảm vì chi phí tăng và dự kiến tiếp tục giảm trong năm 2025.

Ở mảng chăn nuôi, nhu cầu thức ăn heo con yếu đi do triển vọng thị trường kém khả quan, trong bối cảnh đàn nái đang được cắt giảm một triệu con đến tháng 1 năm 2026. Dù vậy, việc nguồn heo con vẫn dồi dào khiến nhu cầu bột cá trong năm 2025 tăng trước khi giảm trở lại vào năm 2026. Giá bột đậu tương duy trì ổn định, giá ngô giảm theo năm; nhập khẩu đậu tương của Trung Quốc đến tháng 9 tăng 5,3%, cho thấy nhu cầu ép dầu và sản xuất thức ăn vẫn bền vững.

bọt cá peru

TIN MỚI CẬP NHẬT

Thương mại cá thịt trắng toàn cầu đối mặt nhiều biến động

 |  09:01 05/12/2025

(vasep.com.vn) Thị trường cá tuyết và cá haddock đang chịu tác động mạnh từ các yếu tố địa chính trị, gồm lệnh trừng phạt của Mỹ đối với Nga và sự thay đổi trong chính sách thuế của Trung Quốc. Những diễn biến này khiến nguồn cung cá thịt trắng toàn cầu trở nên bất ổn, gia tăng rủi ro cho các nhà xuất khẩu của Na Uy.

Xuất khẩu tôm Ấn Độ tăng tốc bất chấp chiến tranh thương mại với Mỹ

 |  08:55 05/12/2025

Bất chấp căng thẳng thương mại leo thang với Hoa Kỳ, ngành tôm Ấn Độ vẫn ghi nhận đà tăng trưởng mạnh trong năm tài chính 2026, theo Economic Times. Dữ liệu từ CareEdge Ratings cho thấy trong năm tháng đầu năm tài chính, xuất khẩu tôm của Ấn Độ tăng 18% về giá trị, lên 2,43 tỷ USD, và tăng 11% về khối lượng, đạt 348.000 tấn.

Nga – Na Uy đàm phán ngành khai thác cá tuyết

 |  08:47 05/12/2025

(vasep.com.vn) Từ ngày 8 đến 12/12/2025, Ủy ban Thủy sản Nga – Na Uy sẽ tiến hành vòng đàm phán quan trọng trong bối cảnh hoạt động khai thác cá tuyết tại Biển Barents đang chịu tác động lớn từ các biện pháp trừng phạt và căng thẳng chính trị. EU và Na Uy trước đó đã áp lệnh hạn chế đối với hai doanh nghiệp Nga là Norebo và Murman Seafood, làm gián đoạn truyền thống hợp tác và chia sẻ ngư trường giữa hai nước.

Nga xây dựng nhà máy thức ăn thủy sản vùng Saratov

 |  08:41 05/12/2025

(vasep.com.vn) Dự án xây dựng một nhà máy sản xuất thức ăn thủy sản đang được triển khai tại vùng Saratov, đánh dấu bước đi quan trọng trong chiến lược phát triển ngành nuôi trồng thủy sản của khu vực. Công trình đặt tại quận Balashovsky, với tổng vốn đầu tư 1,5 tỷ ruble và dự kiến hoàn thành vào năm 2026.

Brazil trước nguy cơ siết quản lý cá rô phi và tác động đến ngành xuất khẩu

 |  09:02 04/12/2025

(vasep.com.vn) Chính phủ Brazil dự kiến sẽ đưa ra quyết định cuối cùng về việc liệu cá rô phi có bị xếp vào danh mục loài ngoại lai xâm lấn hay không vào năm 2026. Trước đó, vào tháng 10/2025, Ủy ban Đa dạng Sinh học Quốc gia (Conabio), trực thuộc Bộ Môi trường, đã đưa cá rô phi vào Danh sách chính thức các loài ngoại lai xâm lấn. Việc phân loại này chưa đồng nghĩa với lệnh cấm nuôi, nhưng đã làm dấy lên tranh luận trong ngành, khi cơ quan môi trường cảnh báo rằng cá rô phi đang xuất hiện ở nhiều con sông ngoài vùng nuôi, có nguy cơ gây mất cân bằng sinh thái.

Mỹ: Giá ghẹ xanh và ghẹ đỏ tiếp tục neo cao dù lệnh cấm nhập khẩu được nới lỏng

 |  08:59 04/12/2025

(vasep.com.vn) Giá ghẹ xanh (blue swimming crab – BSC) và ghẹ đỏ (red swimming crab – RSC) trên thị trường Mỹ vẫn duy trì ở mức kỷ lục, dù ngành nhập khẩu vừa nhận được “phao cứu sinh” tạm thời từ Tòa án Thương mại Quốc tế Mỹ (CIT) đối với lệnh cấm nhập khẩu liên quan đến Đạo luật Bảo vệ Động vật Có vú Biển (MMPA).

Xuất khẩu tôm Ấn Độ: Bức tranh biến động và bài học chiến lược cho tôm Việt Nam

 |  08:57 04/12/2025

(vasep.com.vn) Trong 9 tháng đầu năm 2025, ngành tôm Ấn Độ trải qua một trong những giai đoạn nhiều biến động nhất của thập kỷ. Sản lượng xuất khẩu tăng nhẹ nhưng phân hóa mạnh theo từng tháng, giá trị xuất khẩu tăng cao hơn sản lượng, trong khi cấu trúc thị trường chuyển dịch nhanh chóng dưới tác động của cú sốc thuế quan tại Mỹ.

Peru: Tổng hạn ngạch cá cơm cho mùa đánh bắt thứ hai đạt 1,63 triệu tấn

 |  08:56 04/12/2025

(vasep.com.vn) Bộ Sản xuất Peru (PRODUCE) đã đặt ra tổng sản lượng đánh bắt được (TAC) đối với cá cơm (Engraulis ringens) và cá cơm trắng (Anchoa nasus) ở vùng biển miền trung bắc Peru là 1,63 triệu tấn cho mùa đánh bắt thứ hai vào năm 2025.

Hàn Quốc: Nhập khẩu cá minh thái đông lạnh giảm mạnh trong tháng 10

 |  08:48 04/12/2025

(vasep.com.vn) Nhập khẩu cá minh thái đông lạnh của Hàn Quốc trong tháng 10 đạt 6.391 tấn, giảm 61% so với mức 16.488 tấn của cùng kỳ năm 2023. Tính lũy kế 10 tháng đầu năm, Hàn Quốc nhập khẩu 101.521 tấn, thấp hơn 17% so với 121.625 tấn của cùng kỳ năm trước.

Kiểm tra, xử lý vi phạm khai thác IUU phải thực chất, minh bạch, có bằng chứng rõ ràng

 |  09:40 03/12/2025

Sáng 2/12, Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà, Phó Trưởng Ban Chỉ đạo quốc gia về chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU) chủ trì phiên họp lần thứ 24 của Ban Chỉ đạo, kết nối trực tuyến với 21 tỉnh, thành phố ven biển.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC