Từng là một trong những nước tiêu thụ thủy sản hàng đầu thế giới, nhưng nhu cầu thủy sản ở Nhật Bản liên tục giảm trong vài năm nay, và Cơ quan Thủy sản Nhật Bản (JFA), trực thuộc Bộ Nông nghiệp, Lâm nghiệp và Thủy sản (MAFF) ), đã xác nhận rằng tình trạng này không có khả năng cải thiện.
“Nhật Bản luôn là một thị trường lớn cho thủy sản nhưng nhu cầu nội địa sẽ giảm về lâu dài khi xã hội của chúng ta tiếp tục thu hẹp và già đi - ngành nuôi trồng thủy sản nói riêng phụ thuộc rất nhiều vào nhu cầu trong nước, và khi nhu cầu này giảm xuống, có nghĩa là lĩnh vực này sẽ khó tăng trưởng ”JFA khẳng định trong tài liệu Chiến lược Toàn diện Công nghiệp hóa Nuôi trồng Thủy sản mới nhất của mình.
“Trong 20 năm qua khi ngành nuôi trồng thủy sản của Nhật Bản trưởng thành và bão hòa, sản lượng nuôi trồng thủy sản của thế giới đã tăng khoảng 4 lần và dự kiến sẽ tiếp tục tăng trưởng. Vì vậy, cần phải tăng cường xuất khẩu thủy sản, và cũng là tiềm năng lớn cho các sản phẩm thủy sản của Nhật Bản trên thị trường quốc tế. Một ví dụ là cá cam: xuất khẩu cá cam của Nhật Bản hiện đạt khoảng 9.000 tấn, đang tăng đều sang Mỹ và các nước khác - sự hấp dẫn của nó không chỉ ở chất lượng cao mà còn là hương vị hấp dẫn như một nguyên liệu chế biến món ăn Nhật Bản trong các nhà hàng Nhật Bản ở nước ngoài. Nhưng dù có những mặt tích cực như độ tươi, chất lượng và hương vị ngon, nhưng giá cao và nguồn cung không ổn định”.
Một trong những kế hoạch chính của chính phủ trong lĩnh vực này là ưu tiên đầu tư thiết lập và nâng cấp cơ sở hạ tầng liên quan trong các khu vực sản xuất xuất khẩu. Đối với nuôi trồng thủy sản, bốn mặt hàng ưu tiên là cá cam, cá tráp biển, sò điệp và ngọc trai, đặc biệt Thái Lan sẽ là thị trường xuất khẩu chủ lực.
Chiến lược xúc tiến nuôi trồng thủy sản mới của Nhật Bản cũng đặt nhiều trọng tâm vào tiếp thị và quảng bá thông qua Trung tâm Xúc tiến Sản phẩm Thực phẩm Nhật Bản ở nước ngoài (JFOODO). Nhu cầu của các thị trường nước ngoài ngày càng tăng đối với các sản phẩm nuôi trồng thủy sản của Nhật Bản, như nhu cầu của Mỹ đối với cá cam, Hồng Kông và Đài Loan đối với cá chẽm và cá cam, cũng như EU và Đông Nam Á nói chung.
Theo dữ liệu của chính phủ, Nhật Bản sản xuất khoảng 28 hải sản nuôi trồng (bao gồm cá, động vật có vỏ và tảo), tổng giá trị của khoảng 506 tỷ JPY (4,6 tỷ USD).
Ngoài việc đẩy mạnh xuất khẩu, nhiều doanh nghiệp thủy sản đang mở rộng thị phần tại thị trường nội địa nhằm hoàn thành kế hoạch đề ra.
(vasep.com.vn) Phó Thủ tướng Chính phủ Lê Minh Khái giao các cơ quan chức năng liên quan xem xét, giải quyết 3 kiến nghị của Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam và tháo gỡ khó khăn cho các doanh nghiệp thủy sản.
(vasep.com.vn) Bộ trưởng Thủy sản Canada Diane Lebouthillier đã thông báo vào ngày 28/6 rằng lệnh cấm 32 năm đối với cá tuyết miền Bắc sẽ kết thúc trong năm nay, với hạn ngạch 18.000 tấn. Với việc quay trở lại nghề đánh cá thương mại, những người đánh cá ngoài khơi cũng được phép đánh bắt cá tuyết trở lại.
(vasep.com.vn)Theo chuyên gia nuôi trồng thủy sản Jin Niu, giáo sư tại Đại học Sun Yat-Sen, sản lượng thức ăn tôm của Trung Quốc đạt 1,824 triệu tấn vào năm 2023, tăng đáng kể so với 1,656 triệu tấn của năm trước đó.
(vasep.com.vn) Nhập khẩu tôm vào thị trường Mỹ bắt đầu tăng từ tháng 5, bất chấp quy định sơ bộ về thuế chống trợ cấp và thuế chống bán phá giá áp dụng lên các quốc gia xuất khẩu.
(vasep.com.vn)Một bài đánh giá được công bố trên Tạp chí Khoa học Thủy sản và Nuôi trồng Thủy sản đề xuất sử dụng đánh giá vòng đời (LCA) làm tiêu chuẩn để đánh giá tính bền vững của các thành phần thức ăn nuôi trồng thủy sản. Bài đánh giá được công bố trên tạp chí Reviews in Fisheries Science and Aquaculture đề xuất sử dụng LCA để đánh giá tính bền vững của các thành phần thức ăn nuôi trồng thủy sản.
(vasep.com.vn) Tổng cộng có 39 tổ chức từ Tây Phi và Na Uy đã kêu gọi chính phủ Na Uy cấm sử dụng dầu cá có nguồn gốc từ Tây Phi tại các trang trại nuôi cá hồi của quốc gia này. Một phần đáng kể dầu cá được sử dụng trong ngành cá hồi của Na Uy có nguồn gốc từ Tây Phi, góp phần đảm bảo an ninh lương thực trong khu vực.
(vasep.com.vn) Trong khi một nhà sản xuất thức ăn thủy sản Trung Quốc báo cáo rằng họ kỳ vọng đạt lợi nhuận kỷ lục trong nửa đầu năm thì một nhà sản xuất khác lại dự đoán mức lỗ lớn hơn, do tình hình thị trường nuôi trồng thủy sản Trung Quốc đang gặp nhiều thách thức. Guangdong Yuehai Feeds Group đã nêu lý do thời tiết khắc nghiệt, thị trường hải sản ảm đạm và giá thức ăn chăn nuôi giảm là nguyên nhân dẫn đến hiệu suất suy yếu.
(vasep.com.vn) Trong một động thái mang tính bước ngoặt, ba quốc gia Tây Phi: Benin, Bờ Biển Ngà và Ghana đã hợp lực để bảo vệ tài nguyên biển của họ bằng cách thực hiện các mùa đóng cửa toàn diện cho toàn bộ nghề cá của họ. Nỗ lực phối hợp này đánh dấu một bước quan trọng hướng tới việc thiết lập một mùa đánh bắt cá khép kín trong khu vực, đảm bảo tính bền vững lâu dài của nghề cá.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
