Phát biểu tại cuộc họp các thành viên của Tổ chức Bột cá và Dầu cá Thế giới (IFFO) được tổ chức tại Madrid, Tây Ban Nha, từ ngày 12 - 14/5, Giám đốc điều hành của MarinTrust Francisco Aldon thừa nhận rằng mục tiêu quan trọng nhất của ngành - chứng nhận 75% sản lượng toàn cầu vào năm 2025 - sẽ không đạt được.
Ông giải thích rằng mặc dù mục tiêu được đặt ra là để thúc đẩy sự tiến bộ, nhưng nó đã được chứng minh là "quá lạc quan" khi xét đến những thách thức về cấu trúc và môi trường mà nhiều ngư trường vẫn phải đối mặt. "Đó là một thách thức, một mục tiêu quá sức", ông nói thêm.
MarinTrust, một chương trình chứng nhận hàng đầu về bột cá, dầu cá, đã chứng kiến sự quan tâm ngày càng tăng đối với nguồn cung ứng bền vững, đặc biệt là khi sản lượng phục hồi ở các khu vực trọng điểm như Peru.
Quốc gia đóng vai trò quan trọng trong nguồn cung toàn cầu này đã cho thấy sự phục hồi mạnh mẽ trong nghề đánh bắt cá cơm sau mùa vụ khó khăn năm 2023 do ảnh hưởng của El Nino.
Nhưng khối lượng tăng không chuyển thành chứng nhận nhanh hơn. Aldon cho rằng sự chậm trễ này là do sự kết hợp của các rào cản về hậu cần, triển khai chậm các chương trình cải tiến và các yêu cầu phức tạp mà cả cơ quan quản lý và người mua đặt ra cho nhà sản xuất.
Trong khi chứng nhận vẫn là ưu tiên hàng đầu đối với các thị trường tập trung vào tính bền vững như Châu Âu, thì các ưu đãi dành cho nhà sản xuất thường bị hạn chế. Theo Aldon, rất ít người mua sẵn sàng trả thêm tiền cho các sản phẩm được chứng nhận.
Trong khi đó, ngành công nghiệp cũng đang chứng kiến sự gia tăng của các thành phần thức ăn thay thế như thức ăn từ tảo và côn trùng. Aldon ủng hộ sự đổi mới nhưng không coi đó là mối đe dọa.
Ông nói thêm rằng các thành phần truyền thống để sản xuất bột cá vẫn đóng vai trò quan trọng trong thức ăn thủy sản và thức ăn cho vật nuôi.
Về thương mại, Aldon thừa nhận sự bất ổn liên tục -- đặc biệt liên quan đến thuế quan do Hoa Kỳ áp đặt đối với hàng nhập khẩu từ Trung Quốc. "Trung Quốc đã bị ảnh hưởng, nhưng Peru thì không. Chúng tôi vẫn chưa biết chính xác tình hình sẽ diễn ra như thế nào."
Nhìn về phía trước, Aldon tin rằng con đường phía trước nằm ở sự hợp tác giữa các chương trình chứng nhận và các bên liên quan trong ngành.
Tuy nhiên, khoảng cách giữa khát vọng phát triển bền vững và thực tế vẫn còn tồn tại. Trong khi Aldon vẫn lạc quan, ông nhấn mạnh rằng tiến trình phải dựa trên các bước thực tế.
(vasep.com.vn) Ngành tôm Ecuador vừa ký kết thỏa thuận hợp tác với Tổ chức Bảo tồn Thiên nhiên Quốc tế tại Ecuador nhằm thúc đẩy bảo tồn, phục hồi rừng ngập mặn và phát triển nuôi trồng thủy sản bền vững dọc bờ biển nước này. Thỏa thuận được công bố ngày 24/6 tại Guayaquil, với sự tham gia của Phòng Thương mại Nuôi trồng Thủy sản Ecuador và Đối tác Tôm bền vững, nằm trong khuôn khổ sáng kiến “Rừng ngập mặn vì khí hậu”.
(vasep.com.vn) Cơ quan Hải quan và Bảo vệ Biên giới Mỹ (CBP) vừa mở giai đoạn hai của chương trình hoàn thuế, cho phép các nhà nhập khẩu yêu cầu hoàn trả các khoản thuế bổ sung đã nộp theo Đạo luật Quyền Kinh tế Khẩn cấp Quốc tế (IEEPA), sau khi một phần các mức thuế này bị Tòa án Tối cao Mỹ tuyên vô hiệu.
(vasep.com.vn) Giá cá rô phi tại các vùng sản xuất chính của Brazil có xu hướng giảm nhẹ trong tuần từ ngày 8–12/6/2026, phản ánh sự khác biệt về điều kiện sản xuất và thị trường giữa các khu vực. Mặc dù mặt bằng giá nhìn chung vẫn ổn định, song diễn biến giảm nhẹ cho thấy thị trường đang chịu tác động từ yếu tố cung – cầu và chi phí sản xuất.
(vasep.com.vn) Theo Cơ quan Giám sát Thị trường Thủy sản và Nuôi trồng thủy sản châu Âu (EUMOFA), thị trường các sản phẩm cá thịt trắng sơ chế của Liên minh châu Âu (EU) hiện có giá trị khoảng 1,9 tỷ EUR. Dù thường được phối trộn với các loài cá thịt trắng khác, cá minh thái vẫn là nguyên liệu chủ lực cho ngành chế biến các sản phẩm thủy sản đông lạnh và tẩm bột tại khu vực.
VASEP tổ chức hội thảo “Ứng dụng công nghệ chuyển đổi số trong quy trình chế biến thủy sản tại Việt Nam” vào ngày 24/7/2026 tại TTC Cần Thơ, nhằm hỗ trợ doanh nghiệp cập nhật xu hướng tự động hóa, AI, camera phân cỡ, cân năng suất thông minh và giải pháp kho lạnh tự động trong nhà máy chế biến thủy sản.
(vasep.com.vn) Trong 5 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu tôm của Thái Lan tiếp tục suy giảm cả về sản lượng và giá trị, phản ánh áp lực cạnh tranh ngày càng lớn trên thị trường quốc tế cũng như sự dịch chuyển trong cơ cấu thị trường xuất khẩu.
(vasep.com.vn) Bộ Thương mại Trung Quốc cho biết, Trung Quốc và Mỹ đã đạt được nhận thức chung về việc mở rộng thương mại nông sản hai chiều, đồng thời về nguyên tắc nhất trí đưa các mặt hàng liên quan vào khuôn khổ giảm thuế đối ứng.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh chi phí nuôi tôm tăng cao trong khi giá tôm thương phẩm giảm, người nuôi tôm tại nhiều địa phương đang đẩy mạnh các giải pháp tối ưu sản xuất nhằm duy trì hiệu quả kinh tế.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
