Phát biểu tại cuộc họp các thành viên của Tổ chức Bột cá và Dầu cá Thế giới (IFFO) được tổ chức tại Madrid, Tây Ban Nha, từ ngày 12 - 14/5, Giám đốc điều hành của MarinTrust Francisco Aldon thừa nhận rằng mục tiêu quan trọng nhất của ngành - chứng nhận 75% sản lượng toàn cầu vào năm 2025 - sẽ không đạt được.
Ông giải thích rằng mặc dù mục tiêu được đặt ra là để thúc đẩy sự tiến bộ, nhưng nó đã được chứng minh là "quá lạc quan" khi xét đến những thách thức về cấu trúc và môi trường mà nhiều ngư trường vẫn phải đối mặt. "Đó là một thách thức, một mục tiêu quá sức", ông nói thêm.
MarinTrust, một chương trình chứng nhận hàng đầu về bột cá, dầu cá, đã chứng kiến sự quan tâm ngày càng tăng đối với nguồn cung ứng bền vững, đặc biệt là khi sản lượng phục hồi ở các khu vực trọng điểm như Peru.
Quốc gia đóng vai trò quan trọng trong nguồn cung toàn cầu này đã cho thấy sự phục hồi mạnh mẽ trong nghề đánh bắt cá cơm sau mùa vụ khó khăn năm 2023 do ảnh hưởng của El Nino.
Nhưng khối lượng tăng không chuyển thành chứng nhận nhanh hơn. Aldon cho rằng sự chậm trễ này là do sự kết hợp của các rào cản về hậu cần, triển khai chậm các chương trình cải tiến và các yêu cầu phức tạp mà cả cơ quan quản lý và người mua đặt ra cho nhà sản xuất.
Trong khi chứng nhận vẫn là ưu tiên hàng đầu đối với các thị trường tập trung vào tính bền vững như Châu Âu, thì các ưu đãi dành cho nhà sản xuất thường bị hạn chế. Theo Aldon, rất ít người mua sẵn sàng trả thêm tiền cho các sản phẩm được chứng nhận.
Trong khi đó, ngành công nghiệp cũng đang chứng kiến sự gia tăng của các thành phần thức ăn thay thế như thức ăn từ tảo và côn trùng. Aldon ủng hộ sự đổi mới nhưng không coi đó là mối đe dọa.
Ông nói thêm rằng các thành phần truyền thống để sản xuất bột cá vẫn đóng vai trò quan trọng trong thức ăn thủy sản và thức ăn cho vật nuôi.
Về thương mại, Aldon thừa nhận sự bất ổn liên tục -- đặc biệt liên quan đến thuế quan do Hoa Kỳ áp đặt đối với hàng nhập khẩu từ Trung Quốc. "Trung Quốc đã bị ảnh hưởng, nhưng Peru thì không. Chúng tôi vẫn chưa biết chính xác tình hình sẽ diễn ra như thế nào."
Nhìn về phía trước, Aldon tin rằng con đường phía trước nằm ở sự hợp tác giữa các chương trình chứng nhận và các bên liên quan trong ngành.
Tuy nhiên, khoảng cách giữa khát vọng phát triển bền vững và thực tế vẫn còn tồn tại. Trong khi Aldon vẫn lạc quan, ông nhấn mạnh rằng tiến trình phải dựa trên các bước thực tế.
(vasep.com.vn) Chiều ngày 26/3/2026, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) và Hội đồng Xuất khẩu Đậu nành Hoa Kỳ (USSEC) đã chính thức ký kết Biên bản ghi nhớ (MOU), mở ra giai đoạn hợp tác mới nhằm thúc đẩy phát triển nuôi trồng thủy sản theo hướng bền vững, nâng cao giá trị gia tăng và khả năng cạnh tranh của thủy sản Việt Nam trên thị trường quốc tế.
(vasep.com.vn) Thương mại thủy sản của Trung Quốc trong năm 2025 ghi nhận xu hướng trái chiều khi nhập khẩu tăng trưởng mạnh, trong khi xuất khẩu duy trì ổn định dù có biến động theo tháng.
(vasep.com.vn) Thị trường sò điệp tại Hoa Kỳ đang đối mặt tình trạng thiếu hụt nguồn cung cỡ lớn khi mùa khai thác ở Đại Tây Dương sắp kết thúc. Các loại sò điệp cao cấp (U-10, 10–20 con/pound) khan hiếm khiến giá duy trì ở mức cao.
(vasep.com.vn) Morocco đã tiến thêm một bước nữa hướng tới việc tăng cường quản lý ngành thủy sản bền vững với việc khởi động sáng kiến Hàng hóa Biển Toàn cầu 2 (GMC2).
(vasep.com.vn) Theo thông tin ngày 17/3/2026, thị trường cá rô phi Trung Quốc trong tuần 12 (16–22/3) nhìn chung duy trì ổn định, dù một số khu vực ghi nhận mức tăng nhẹ do nguồn cung nguyên liệu thắt chặt.
(vasep.com.vn) Việc cá tra Việt Nam xuất hiện trong thực đơn của các chuỗi nhà hàng sushi tại Nhật Bản không chỉ là một bước tiến về thị trường, mà còn đánh dấu sự chuyển biến quan trọng về nhận thức và vị thế của sản phẩm. Từ một loại cá thịt trắng giá cạnh tranh, cá tra đang bước đầu và dần khẳng định hình ảnh là nguyên liệu ổn định, an toàn và phù hợp với các tiêu chuẩn ẩm thực khắt khe của Nhật Bản.
(vasep.com.vn) Từ ngày 6–12/3/2026, thị trường mực ống biển sâu duy trì trạng thái tương đối ổn định, với xu hướng tăng nhẹ ở một số phân khúc trong bối cảnh nguồn cung bắt đầu suy giảm và chi phí khai thác gia tăng.
(vasep.com.vn) Chính quyền tỉnh Chubut Province đã chính thức khép lại vụ khai thác tôm 2025–2026 tại vùng biển Rawson, với sản lượng đạt khoảng 90.000 tấn, qua đó tiếp tục khẳng định vai trò quan trọng của ngành đối với kinh tế địa phương.
(vasep.com.vn) Tổ chức Đối tác Nghề cá Bền vững (SFP) đã ký biên bản ghi nhớ với công ty phần mềm Wholechain (Wholechain) nhằm phát triển giải pháp truy xuất nguồn gốc và phân tích dữ liệu cho ngành thủy sản. Thỏa thuận được công bố ngày 15/3 tại Hội chợ Thủy sản Bắc Mỹ 2026, hướng tới cung cấp thông tin nguồn gốc sản phẩm xuyên suốt chuỗi cung ứng, đi kèm công cụ hỗ trợ ra quyết định đáng tin cậy.
(vasep.com.vn) Tổ chức Aquaculture Stewardship Council (ASC) vừa khởi động chương trình tham vấn công khai kéo dài 30 ngày nhằm xây dựng hướng dẫn về hoạt động nuôi trồng thủy sản trong và xung quanh các khu bảo tồn.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
