Mục tiêu bền vững 'quá tham vọng' khi ngành bột cá đang gặp khó để chứng nhận nguồn cung

Thị trường thế giới 08:49 27/05/2025 Kim Thu
(vasep.com.vn) Những nỗ lực nhằm làm cho ngành bột cá và dầu cá toàn cầu bền vững hơn đang không đạt được kỳ vọng, vì tỷ lệ chứng nhận giảm và các nhà sản xuất gặp nhiều khó khăn để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của thị trường.

Phát biểu tại cuộc họp các thành viên của Tổ chức Bột cá và Dầu cá Thế giới (IFFO) được tổ chức tại Madrid, Tây Ban Nha, từ ngày 12 - 14/5, Giám đốc điều hành của MarinTrust Francisco Aldon thừa nhận rằng mục tiêu quan trọng nhất của ngành - chứng nhận 75% sản lượng toàn cầu vào năm 2025 - sẽ không đạt được.

Ông giải thích rằng mặc dù mục tiêu được đặt ra là để thúc đẩy sự tiến bộ, nhưng nó đã được chứng minh là "quá lạc quan" khi xét đến những thách thức về cấu trúc và môi trường mà nhiều ngư trường vẫn phải đối mặt. "Đó là một thách thức, một mục tiêu quá sức", ông nói thêm.

MarinTrust, một chương trình chứng nhận hàng đầu về bột cá, dầu cá, đã chứng kiến ​​sự quan tâm ngày càng tăng đối với nguồn cung ứng bền vững, đặc biệt là khi sản lượng phục hồi ở các khu vực trọng điểm như Peru.

Quốc gia đóng vai trò quan trọng trong nguồn cung toàn cầu này đã cho thấy sự phục hồi mạnh mẽ trong nghề đánh bắt cá cơm sau mùa vụ khó khăn năm 2023 do ảnh hưởng của El Nino.

Nhưng khối lượng tăng không chuyển thành chứng nhận nhanh hơn. Aldon cho rằng sự chậm trễ này là do sự kết hợp của các rào cản về hậu cần, triển khai chậm các chương trình cải tiến và các yêu cầu phức tạp mà cả cơ quan quản lý và người mua đặt ra cho nhà sản xuất.

Trong khi chứng nhận vẫn là ưu tiên hàng đầu đối với các thị trường tập trung vào tính bền vững như Châu Âu, thì các ưu đãi dành cho nhà sản xuất thường bị hạn chế. Theo Aldon, rất ít người mua sẵn sàng trả thêm tiền cho các sản phẩm được chứng nhận.

Trong khi đó, ngành công nghiệp cũng đang chứng kiến ​​sự gia tăng của các thành phần thức ăn thay thế như thức ăn từ tảo và côn trùng. Aldon ủng hộ sự đổi mới nhưng không coi đó là mối đe dọa.

Ông nói thêm rằng các thành phần truyền thống để sản xuất bột cá vẫn đóng vai trò quan trọng trong thức ăn thủy sản và thức ăn cho vật nuôi.

Về thương mại, Aldon thừa nhận sự bất ổn liên tục -- đặc biệt liên quan đến thuế quan do Hoa Kỳ áp đặt đối với hàng nhập khẩu từ Trung Quốc. "Trung Quốc đã bị ảnh hưởng, nhưng Peru thì không. Chúng tôi vẫn chưa biết chính xác tình hình sẽ diễn ra như thế nào."

Nhìn về phía trước, Aldon tin rằng con đường phía trước nằm ở sự hợp tác giữa các chương trình chứng nhận và các bên liên quan trong ngành.

Tuy nhiên, khoảng cách giữa khát vọng phát triển bền vững và thực tế vẫn còn tồn tại. Trong khi Aldon vẫn lạc quan, ông nhấn mạnh rằng tiến trình phải dựa trên các bước thực tế.

nganh bot ca the gioi chung nhan ben vung

TIN MỚI CẬP NHẬT

VIETFISH 2026 khép lại thành công: Quy mô kỷ lục, nhiều dấu ấn đổi mới và kết nối thực chất

 |  18:51 22/08/2026

(vasep.com.vn) Sau 3 ngày diễn ra tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn – SECC, TP. Hồ Chí Minh, Triển lãm Quốc tế Thủy sản Việt Nam – VIETFISH 2026 đã khép lại với nhiều dấu ấn nổi bật về quy mô, lượng khách tham quan, chất lượng kết nối giao thương và các hoạt động đổi mới. Với diện tích trưng bày hơn 14.000 m², 335 doanh nghiệp, 568 gian hàng, sự tham gia của đại diện đến từ 17 quốc gia và vùng lãnh thổ, cùng gần 15.000 lượt khách tham quan, VIETFISH 2026 tiếp tục khẳng định vai trò là điểm hẹn quan trọng của ngành thủy sản Việt Nam và quốc tế.

Tập đoàn Haid (Trung Quốc) khởi công nhà máy thức ăn thủy sản đầu tiên tại Malaysia

 |  11:27 22/08/2026

(vasep.com.vn) Tập đoàn Guangdong Haid của Trung Quốc đang mở rộng hoạt động tại Đông Nam Á khi công ty con Sheng Long Aqua Technology (M) Sdn. Bhd vừa khởi công nhà máy sản xuất thức ăn thủy sản đầu tiên tại Malaysia. Dự án đặt tại khu vực Larut & Matang, bang Perak, dự kiến đi vào hoạt động từ năm 2028.

Maoming tăng xuất khẩu cá rô phi, củng cố vị thế “thủ phủ cá rô phi” Trung Quốc

 |  11:26 22/08/2026

(vasep.com.vn) Maoming, tỉnh Quảng Đông, Trung Quốc, đang đẩy mạnh xuất khẩu cá rô phi thông qua mở rộng sản lượng, tăng chế biến sâu và ứng dụng truy xuất nguồn gốc số. Theo số liệu từ Hải quan Trạm Giang và Tổng cục Hải quan Trung Quốc, 6 tháng đầu năm 2026, thành phố xuất khẩu 74.000 tấn cá rô phi, tăng 51,8% so với cùng kỳ, đứng đầu Trung Quốc về khối lượng xuất khẩu.

Brazil xem xét điều chỉnh chính sách hỗ trợ nuôi cá rô phi tại Mato Grosso do Sul

 |  11:26 22/08/2026

(vasep.com.vn) Hiệp hội Nuôi trồng Thủy sản Brazil (Peixe BR) đã đề nghị chính quyền bang Mato Grosso do Sul xem xét lại các quy định về chính sách khuyến khích sản xuất cá rô phi, đặc biệt là sự khác biệt trong mức ưu đãi đối với tiêu thụ nội bang và bán sang các bang khác.

Sử dụng chế phẩm sinh học đúng cách để nâng hiệu quả nuôi tôm

 |  11:25 22/08/2026

(vasep.com.vn) Chế phẩm sinh học ngày càng được ứng dụng rộng rãi trong nuôi tôm nhờ khả năng cải thiện chất lượng nước, ổn định môi trường và hỗ trợ sức khỏe đàn tôm. Trong nuôi thâm canh, lượng chất hữu cơ từ thức ăn dư thừa, chất thải và xác sinh vật có thể tích tụ, làm phát sinh khí độc như amoniac (NH₃), nitrit (NO₂⁻) và hydro sulfua (H₂S).

Brazil xem xét điều chỉnh chính sách hỗ trợ nuôi cá rô phi tại Mato Grosso do Sul

 |  11:23 22/08/2026

(vasep.com.vn) Hiệp hội Nuôi trồng Thủy sản Brazil (Peixe BR) đã đề nghị chính quyền bang Mato Grosso do Sul xem xét lại các quy định về chính sách khuyến khích sản xuất cá rô phi, đặc biệt là sự khác biệt trong mức ưu đãi đối với tiêu thụ nội bang và bán sang các bang khác.

Thuế quan Mỹ gây thiệt hại lớn cho ngành thủy sản Oregon

 |  11:22 22/08/2026

(vasep.com.vn) Ngành thủy sản Oregon, Mỹ chịu tác động đáng kể từ chính sách thuế quan của chính quyền Tổng thống Donald Trump, khi xuất khẩu của bang giảm 17% và doanh nghiệp ước tính mất 442 triệu USD doanh thu.

Mỹ có thể áp thuế 100% với nước mua dầu khí Nga

 |  11:21 22/08/2026

(vasep.com.vn) Thượng viện Mỹ ngày 7/8 đã thông qua với tỷ lệ 86-11 dự luật trừng phạt Nga Lindsey O. Graham 2026, mở đường cho Tổng thống Donald Trump áp thuế lên tới 100% đối với hàng hóa của các nước nằm trong nhóm 5 nhà nhập khẩu dầu khí lớn nhất của Nga. Hạ viện Mỹ dự kiến xem xét dự luật vào tháng tới.

Cuộc chiến cá ngừ: Thái Bình Dương ứng phó với khai thác bất hợp pháp như thế nào

 |  11:21 22/08/2026

(vasep.com.vn) Cá ngừ thường được xem là “xương sống” của khu vực Thái Bình Dương, đóng vai trò trung tâm đối với ổn định kinh tế và an ninh lương thực. Ngành công nghiệp trị giá hàng tỷ USD này cung cấp hơn một nửa sản lượng cá ngừ khai thác toàn cầu, nhưng đồng thời cũng đang bị khai thác trái phép.

Nga tăng mạnh xuất khẩu thủy sản sang Trung Quốc, cá minh thái và cua tiếp tục dẫn đầu

 |  10:50 22/08/2026

(vasep.com.vn) Theo Liên minh Thủy sản Nga, trong 6 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu thủy sản của Nga sang Trung Quốc đạt 2,33 tỷ USD, tăng 52% so với cùng kỳ năm 2025. Khối lượng xuất khẩu đạt 723.000 tấn, tăng 14%. Đáng chú ý, giá trị tăng nhanh hơn nhiều so với sản lượng, cho thấy giá xuất khẩu bình quân tăng đáng kể. Chỉ sau nửa đầu năm, kim ngạch đã vượt 80% mức 2,8 tỷ USD của cả năm 2025.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC