Theo số liệu thống kê của Trung tâm Thương mại Quốc tế (ITC), NK cá ngừ của Hàn Quốc đã tăng từ 7.645 tấn lên 16.134 tấn. Đặc biệt là từ năm 2010, khi khai thác của đội tàu nước này bị ảnh hưởng do các lệnh cấm khai thác tại khu vực WCPO nhằm bảo vệ nguồn lợi, Hàn Quốc đã tăng mạnh NK cá ngừ từ các nước.
Sản lượng khai thác giảm đồng nghĩa nguyên liệu để phục vụ sản xuất cá ngừ chế biến đóng hộp giảm, Hàn Quốc phải tăng NK cá ngừ chế biến đóng hộp và cá ngừ sống tươi đông lạnh từ các nước. Với việc tăng NK cá ngừ đông lạnh, nguyên liệu để phục vụ sản xuất, Hàn Quốc đã dần dần giảm NK cá ngừ chế biến đóng hộp từ bên ngoài. Tuy nhiên do sản lượng khai thác trong nước không ổn định vì nguồn lợi ngày càng cạn kiệt, nên vẫn phải NK thêm cá ngừ chế biến đóng hộp từ các nước khác.
Ngoài ra, nước này cũng NK cá ngừ tươi sống từ các nước để phục vụ nhu cầu ăn sashimi trong nước. Tuy nhiên, lượng NK dòng sản phẩm này không nhiều.
Hàn Quốc hiện đang NK cá ngừ từ hơn 42 quốc gia trên thế giới. Đứng đầu là Papua New Guinea, Kiribati, Trung Quốc, Đài Loan, Italy, Thổ Nhĩ Kỳ, Tây Ban Nha, Pháp, Vanuatu, Thái Lan và Việt Nam là 12 nguồn cung cá ngừ lớn nhất cho thi trường Hàn Quốc, chiếm 86% tổng khối lượng NK cá ngừ của nước này.
|
NHẬP KHẨU CÁ NGỪ CỦA HÀN QUỐC |
||||||
|
Nguồn cung |
Khối lượng (kg) |
Giá trị (nghìn USD) |
||||
|
T1-7/2017 |
T1-7/2018 |
Tăng giảm (%) |
T1-7/2017 |
T1-7/2018 |
Tăng giảm (%) |
|
|
Papua New Guinea |
1.479.917 |
1.617.080 |
9,3 |
4.556 |
6.086 |
33,6 |
|
Kiribati |
366.930 |
1.428.063 |
289,2 |
907 |
3.056 |
236,9 |
|
Trung Quốc |
1.425.450 |
1.328.607 |
-6,8 |
11.271 |
10.010 |
-11,2 |
|
Đài Loan |
1.090.602 |
1.189.067 |
9 |
8.117 |
8.844 |
9 |
|
Italy |
475.983 |
891.449 |
87,3 |
11.438 |
23.644 |
106,7 |
|
Thổ Nhĩ Kỳ |
359.840 |
754.460 |
109,7 |
9.639 |
16.018 |
66,2 |
|
Tây Ban Nha |
166.350 |
644.337 |
287,3 |
3.907 |
14.615 |
274,1 |
|
Pháp |
581.178 |
552.055 |
-5 |
11.819 |
14.471 |
22,4 |
|
Vanuatu |
643.702 |
391.954 |
-39,1 |
4.497 |
2.818 |
-37,3 |
|
Thái Lan |
439.758 |
379.715 |
-13,7 |
2.343 |
2.229 |
-4,9 |
|
Việt Nam |
200.347 |
282.423 |
41 |
775 |
822 |
6,1 |
|
Các nguồn cung khác |
1.626.770 |
1.548.364 |
-4,8 |
22.693 |
24.610 |
8,4 |
|
Tổng cộng |
8.856.827 |
11.007.574 |
24,3 |
91.962 |
127.223 |
38,3 |
Trước đây, Các nước Châu Á là nguồn cung cá ngừ chính cho thị trường Hàn Quốc, chiếm 50% tổng khối lượng NK cá ngừ vào thị trường này. Nhưng hiện nay, nguồn lợi cá ngừ cạn kiệt và các lệnh cấm khai thác tại khu vực WCPO ngày càng thắt chặt nên sản lượng khai thác của các nước Châu Á giảm, giá cá ngừ tại khu vực này tăng đã làm hạn chế nguồn cung từ các nước sang thị trường Hàn Quốc. Thay vào đó, Hàn Quốc đã tăng NK từ các nước quốc đảo như Papua New Guinea, Vanuatua hay các nước Tây Phi như Ghana để bù đắp lại lượng nguyên liệu bị thiếu do giảm NK từ các nước Châu Á. Ngoài ra, giá cá ngừ từ các thị trường này thường mềm hơn so với các nước Châu Á.
Theo số liệu thống kê của Hải quan Việt Nam, 7 tháng đầu năm nay, XK cá ngừ của Việt Nam sang Hàn Quốc tăng 17%, đạt 989 triệu USD. XK các mặt hàng cá ngừ của Việt Nam sang thị trường này đều tăng mạnh.
Dự báo, Việt Nam có nhiều điều kiện thuận lợi khi đẩy mạnh XK cá ngừ tươi và đông lạnh sang Hàn Quốc. Bên cạnh đó, nhờ Việt Nam đã ký được Hiệp định Thương mại Tự do với Hàn Quốc, nên việc DN đẩy mạnh XK cá ngừ của Việt Nam có nhiều thuận lợi hơn. Tuy nhiên, Hàn Quốc là nước rất khắt khe về chất lượng, bên cạnh đó, cùng với các cam kết về phát triển bền vững ngành cá ngừ, nước này đang qua tâm ngày càng nhiều đến nguồn cá ngừ ngay từ khâu khai thác.
(vasep.com.vn) Công ty thủy sản F. Smales & Son, một trong những nhà cung cấp nguyên liệu lớn cho ngành fish & chips tại Anh, ghi nhận kết quả kinh doanh tích cực trong năm tài chính kết thúc ngày 31/8/2025 nhờ giá cá thịt trắng tăng mạnh, đặc biệt là cá tuyết (cod) và cá haddock.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh ngành nuôi cá rô phi chuyển dần từ mục tiêu tăng sản lượng sang tối ưu hiệu quả và tính bền vững, dinh dưỡng đang được xem là một trong những yếu tố quyết định năng suất và lợi nhuận của người nuôi.
(vasep.com.vn) Ngành nuôi trồng thủy sản toàn cầu đang đối mặt với áp lực ngày càng gia tăng khi nguồn cung bột cá và dầu cá tiếp tục suy giảm, trong bối cảnh biến động khí hậu và cạnh tranh nguyên liệu ngày càng gay gắt.
(vasep.com.vn) Hệ thống quản lý thuế đối với nhập khẩu thủy sản vào Mỹ đang bước vào giai đoạn biến động mạnh, khi các tranh chấp pháp lý về hoàn thuế và nguy cơ áp thuế mới diễn ra song song, tạo áp lực lớn lên chuỗi cung ứng toàn cầu.
(vasep.com.vn) Lực lượng Quốc phòng Australia (ADF) đã tham gia một nỗ lực đa quốc gia gần đây nhằm phát hiện và ngăn chặn hoạt động đánh bắt cá bất hợp pháp, không khai báo và không theo quy định (IUU) trên khắp khu vực Tây Nam Thái Bình Dương.
(vasep.com.vn) Giá các loài cá thịt trắng chủ lực của Iceland tiếp tục tăng trong tuần 23 (từ ngày 1-7/6), nhờ nhu cầu tiêu thụ gia tăng trước kỳ nghỉ Quốc khánh vào ngày 17/6. Xu hướng này tương tự những năm trước khi các nhà hàng và hệ thống bán lẻ đẩy mạnh thu mua để phục vụ thị trường nội địa.
(vasep.com.vn) Nguồn cung bột cá và dầu cá hữu hạn, biến động khí hậu ngày càng gia tăng cùng sự cạnh tranh mạnh mẽ đối với các nguyên liệu biển đang trở thành thách thức cấp bách đối với ngành nuôi trồng thủy sản toàn cầu. Trong bối cảnh sản lượng nuôi trồng dự kiến phải tăng gấp đôi vào năm 2050 để đáp ứng nhu cầu thực phẩm, giới chuyên gia cho rằng đổi mới nguyên liệu thức ăn là yếu tố then chốt bảo đảm tăng trưởng bền vững cho ngành.
(vasep.com.vn) Thị trường cá minh thái Alaska (Gadus chalcogrammus) toàn cầu đang ghi nhận đợt tăng giá mạnh chưa từng có, khi nguồn cung cá kích cỡ lớn suy giảm và dòng thương mại quốc tế tiếp tục tái cấu trúc, đẩy chi phí sản xuất surimi và fillet lên mức cao mới.
(vasep.com.vn) Tại Diễn đàn Kinh tế Quốc tế St. Petersburg (SPIEF), Cơ quan Liên bang Thủy sản Nga cùng nhiều cơ quan và vùng trọng điểm đã ký thỏa thuận chiến lược nhằm thay đổi thói quen tiêu dùng thủy sản trong nước, hướng tới mục tiêu cải thiện sức khỏe cộng đồng và tăng tiêu thụ cá đến năm 2030.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn