Đáng chú ý, tỷ lệ tiêu dùng cá ngừ mang chứng nhận bền vững MSC tại Hà Lan cũng tăng mạnh, đạt hơn 10.900 tấn trong năm 2023/2024, chủ yếu là các sản phẩm từ cá ngừ vằn. Điều này phản ánh xu hướng chuyển dịch của người tiêu dùng châu Âu: ưa chuộng các sản phẩm thủy sản được khai thác bền vững, có nguồn gốc rõ ràng và đáp ứng tiêu chuẩn môi trường khắt khe.
Trong bối cảnh đó, Việt Nam – một trong những nhà cung cấp cá ngừ quan trọng tại châu Á – tiếp tục duy trì sự hiện diện tại thị trường Hà Lan, đặc biệt ở nhóm sản phẩm cá ngừ đông lạnh và thịt/loin cá ngừ. Nhiều doanh nghiệp Việt đã xuất khẩu ổn định sang thị trường này những năm gần đây, góp phần giữ vững hình ảnh Việt Nam trên bản đồ cung ứng cá ngừ cho EU. Tuy nhiên, thực tế cho thấy xuất khẩu cá ngừ của Việt Nam sang Hà Lan lại chưa đạt được mức tăng trưởng như kỳ vọng. Trong giai đoạn những năm gần gần đây, mặc dù EVFTA tạo ra ưu đãi thuế quan hấp dẫn, kim ngạch xuất khẩu cá ngừ của Việt Nam sang Hà Lan có thời điểm giảm cả về lượng lẫn giá trị, trong đó nhóm hàng cá ngừ đóng hộp chịu ảnh hưởng rõ rệt nhất. Nguyên nhân xuất phát từ chi phí vận chuyển tăng cao, khiến các nhà nhập khẩu châu Âu cắt giảm hàng hoá đi qua cảng Hà Lan để chuyển sang nhập trực tiếp từ những nguồn cung có giá cạnh tranh hơn.
Thêm vào đó, sự cạnh tranh ngày càng gay gắt từ Ecuador, Philippines, Mauritius – những quốc gia đang chiếm ưu thế, hay lợi thế về mặt thuế quan ở phân khúc cá ngừ chế biến và đóng hộp – khiến thị phần của Việt Nam tại Hà Lan phần nào bị thu hẹp. Trong khi đó, các yêu cầu mới về chứng nhận bền vững, quy trình sản xuất minh bạch, truy xuất nguồn gốc và chuẩn an toàn thực phẩm châu Âu ngày càng siết chặt, tạo ra sức ép không nhỏ cho doanh nghiệp trong nước.
Tuy vậy, cơ hội cho Việt Nam không phải là ít. Hiện nhu cầu đối với thăn cá ngừ đông lạnh, cá ngừ vây vàng và các sản phẩm phile đang tăng tại Hà Lan. Đây là phân khúc mà Việt Nam có thế mạnh lâu năm, đặc biệt ở khả năng chế biến sâu, đảm bảo chất lượng ổn định và khả năng đáp ứng đơn hàng lớn. Nếu doanh nghiệp Việt sớm chuyển dịch mô hình sản xuất theo hướng bền vững, tăng cường áp dụng các chứng nhận như MSC, cải tiến công nghệ bảo quản lạnh và tối ưu hóa chi phí logistic, lợi thế cạnh tranh tại Hà Lan sẽ được cải thiện đáng kể.
Triển vọng trong năm tới cho thấy nhập khẩu cá ngừ của Hà Lan nhiều khả năng tiếp tục đi lên khi thị trường ngày càng chuộng các sản phẩm tiện lợi, chế biến nhanh và có chứng nhận môi trường. Nhu cầu từ các chuỗi bán lẻ, nhà hàng và nhà sản xuất thực phẩm chế biến sẵn tại Hà Lan đang tăng và được dự báo sẽ mở rộng thêm trong 1–2 năm tới. Điều này đồng nghĩa Việt Nam hoàn toàn có thể tăng thị phần nếu có chiến lược phù hợp, đặc biệt trong phân khúc cá ngừ đông lạnh – nơi doanh nghiệp Việt đang có vị thế tương đối vững chắc.
Nếu duy trì cách làm cũ và không chủ động được nguồn nguyên liệu trong nước, Việt Nam khó có thể cạnh tranh trong cuộc đua cung ứng cá ngừ cho EU. Nhưng nếu chủ động chuyển đổi công nghệ, tăng hàm lượng giá trị gia tăng, tận dụng EVFTA và đẩy mạnh tiêu chuẩn bền vững, tiềm năng phục hồi thị phần tại Hà Lan vẫn rất rộng mở. Trong bối cảnh thị trường Hà Lan đang tái cấu trúc theo hướng đề cao minh bạch, chất lượng và tính bền vững, doanh nghiệp Việt cần nắm bắt sớm “luồng gió mới” này để không bị bỏ lại phía sau. Bởi lẽ, đối với ngành cá ngừ – lĩnh vực mang lại giá trị xuất khẩu hàng trăm triệu USD mỗi năm – Hà Lan không chỉ là thị trường tiêu thụ, mà còn là cánh cửa để Việt Nam tiến sâu hơn vào thị trường EU.
Thực hiện Quyết định số 701/QĐ-TTg ngày 20/4/2026 của Thủ tướng Chính phủ phân công cơ quan chủ trì soạn thảo và thời hạn trình các dự án luật được điều chỉnh trong Chương trình lập pháp năm 2026, Bộ Y tế đang xây dựng Dự thảo Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) (sau đây gọi tắt là Dự thảo) và lấy ý kiến của các đối tượng chịu tác động.
(vasep.com.vn) Bản tin thủy sản thế giới ngày 5/8/2026 tập trung vào biến động nguồn cung và giá cả trên thị trường toàn cầu. Trong khi sản lượng bột cá Peru giảm mạnh và giá cá tuyết tại Anh lên mức kỷ lục tạo dư địa cho cá tra Việt Nam, ngành thủy sản Mỹ cũng chứng kiến nhiều diễn biến đáng chú ý với cảnh báo mới từ FDA, đợt kiểm tra lao động quy mô lớn và nỗ lực phản đối thuế nhập khẩu tôm từ các liên minh thương mại.
(vasep.com.vn) Thị trường tôm Trung Quốc đang bước vào giai đoạn điều chỉnh khi các nhà nhập khẩu tập trung giảm lượng tồn kho, trong bối cảnh nhu cầu tiêu thụ yếu và nguồn cung dồi dào. Giá tôm bán buôn, đặc biệt là tôm thẻ chân trắng Ecuador, tiếp tục chịu áp lực do người mua hạn chế đặt hàng mới.
(vasep.com.vn) Biến đổi khí hậu đang trở thành một trong những thách thức lớn nhất đối với ngành nuôi trồng thủy sản toàn cầu. Sự gia tăng nhiệt độ, mưa lũ, hạn hán, bão mạnh hơn cùng các hiện tượng như axit hóa đại dương và tảo nở hoa đang ảnh hưởng trực tiếp đến năng suất, sức khỏe vật nuôi và tính bền vững của hoạt động sản xuất.
(vasep.com.vn) Ngành xuất khẩu cá rô phi Trung Quốc đang trải qua giai đoạn tái cơ cấu thị trường đáng chú ý khi các thị trường truyền thống suy giảm, trong khi châu Phi và nhiều khu vực mới nổi nhanh chóng gia tăng vai trò. Xu hướng xuất khẩu đang dần chuyển dịch từ châu Mỹ sang châu Phi, Đông Nam Á và Trung Đông.
(vasep.com.vn) Mức thuế bổ sung theo Mục 301 tạo thêm một yếu tố cần tính toán đối với tôm Việt Nam tại thị trường Mỹ, nhất là khi một số nguồn cung cạnh tranh được áp dụng mức thuế thấp hơn. Tuy nhiên, chính sách mới không đồng nghĩa với việc nhu cầu thị trường thu hẹp ngay. Diễn biến nhập khẩu và cơ cấu sản phẩm cho thấy Mỹ vẫn còn dư địa đối với tôm chế biến, sản phẩm tiện lợi và các phân khúc có sự khác biệt.
(vasep.com.vn) Bệnh Hoại tử cơ quan tạo máu và cơ quan biểu mô (IHHN) không thường gây chết tôm hàng loạt trong thời gian ngắn, nhưng virus gây bệnh có thể khiến tôm còi cọc, dị hình, phân đàn mạnh, làm giảm đáng kể năng suất và giá trị kinh tế của vụ nuôi.
(vasep.com.vn) Thị trường bột cá thế giới bước vào nửa cuối năm 2026 trong trạng thái căng thẳng hiếm thấy. Sản lượng cá cơm tại Peru suy giảm nghiêm trọng, hạn ngạch khai thác tại Chile bị cắt giảm, nguồn cung Bắc Đại Tây Dương yếu, trong khi tồn kho tại Trung Quốc xuống thấp đã đẩy giá bột cá chất lượng cao lên mức kỷ lục. Mặc dù tồn kho bột cá tại các cảng Trung Quốc gần đây có dấu hiệu nhích lên, sự cải thiện này chưa đủ làm thay đổi cán cân thị trường. Nguồn cung mới từ Peru vẫn rất hạn chế, còn người mua và các nhà sản xuất thức ăn thủy sản trên toàn cầu đang phải thích ứng với một mặt bằng giá nguyên liệu cao hơn đáng kể.
(vasep.com.vn) Trong khuôn khổ Hội chợ Triển lãm Quốc tế Thủy sản Việt Nam – Vietfish 2026, Hội thảo kỹ thuật “Giải pháp công nghệ xanh, bền vững cho chuỗi nuôi trồng & chế biến thủy hải sản” sẽ diễn ra từ 09:30–11:45 ngày 20/8/2026 tại Phòng Convention B, tầng 2, SECC, TP. Hồ Chí Minh. Chương trình do VASEP, Cục Thủy sản và Kiểm ngư, Đại sứ quán Na Uy đồng tổ chức, tập trung vào các giải pháp công nghệ, đổi mới và chuyển đổi bền vững cho ngành thủy sản Việt Nam.
(vasep.com.vn) Thị trường mực, bạch tuộc Trung Quốc đang thể hiện hai xu hướng trái ngược rõ rệt trong năm 2026. Trong khi nhập khẩu mực và mực nang tăng mạnh nhờ nguồn cung dồi dào từ Nam Mỹ và Đông Nam Á, thị trường bạch tuộc tiếp tục chịu áp lực từ nguồn cung toàn cầu hạn chế và giá nguyên liệu duy trì ở mức cao.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
