Tính đến tuần đầu tiên của tháng 12/2024, giá cá ngừ vằn tại Bangkok vẫn giữ nguyên ở mức 1.550 USD/tấn, với các nhà chế biến vừa và nhỏ trả khoảng 1.580 USD/tấn. Giá cá ngừ vằn giao trong tháng 12 dự kiến sẽ tiến gần hơn đến mức 1.600 USD/tấn, nhưng giá tại Bangkok đã "không tiếp tục tăng" trong tháng này, như dự kiến trước đó.
Vào ngày 16/12, một nguồn tin có trụ sở tại EU cho biết giá cá ngừ vằn tại Bangkok là 1.575 USD/tấn, trong khi phần lớn các nguồn tin Châu Á xác nhận giá ở mức 1.550 USD/tấn trong tuần này. Sản lượng đánh bắt của các đội tàu Châu Á ở Trung Tây Thái Bình Dương đang ở mức tốt.
Tuy nhiên, giá cá ngừ vằn được giao dịch ở mức thấp hơn một chút, 1.530 USD/tấn. Giữa tháng 12 đã có 08 tàu đông lạnh đã được dỡ hàng tại các cảng của Thái Lan, với 05 tàu khác sẽ được giao trước khi kết thúc năm.
Trong khi đó, ở Đông Thái Bình Dương, giá cá ngừ tại Manta, Ecuador, đã giảm xuống còn 1.600 USD/tấn nhưng chủ yếu vẫn giao dịch ở mức khoảng 1.650 USD/tấn. Sản lượng đánh bắt thấp hơn trong thời gian áp dụng lệnh cấm đã được bù đắp bởi lượng hàng của tàu vận tải từ Châu Á. Tháng 11 trước đó, giá tại Manta đã vượt qua mức giá tương đương tại Bangkok và hiện vẫn cao hơn.
Sự ổn định này được cho là do lượng nguyên liệu dự trữ của các nhà máy ở mức cao và sản lượng đánh bắt liên tục ở mức cao, mặc dù lệnh cấm đánh bắt bằng thiết bị dẫn dụ cá (FAD) diễn ra trong 72 ngày đã bắt đầu vào đầu tháng 12 và làm chậm nỗ lực đánh bắt.
Các nhà chế biến cá ngừ của Ecuador, giống như các công ty tôm địa phương và các ngành công nghiệp khác, đã phải đối mặt với tình trạng mất điện trong những tháng gần đây. Họ dựa vào máy phát điện để duy trì hoạt động chế biến và bảo quản lạnh ở tốc độ tối đa.
(vasep.com.vn) Hướng tới kỷ niệm 30 năm thành lập VASEP và trong khuôn khổ các hoạt động bên lề Hội chợ VIETFISH 2026, Giải bóng đá các Doanh nghiệp Hội viên VASEP – VASEP CUP 2026 sẽ được tổ chức tại TP. Hồ Chí Minh, tạo sân chơi thể thao lành mạnh, gắn kết cộng đồng doanh nghiệp thủy sản Việt Nam.
(vasep.com.vn) Tổ chức phi lợi nhuận Shrimp Welfare Project (SWP) thông qua chương trình Sustainable Shrimp Farming in India (SSFI) đang triển khai mô hình cải thiện phúc lợi tôm và ổn định sinh kế cho hộ nuôi nhỏ tại khu vực Serepalem (Ấn Độ), với trọng tâm là xử lý lớp bùn đáy ao.
(vasep.com.vn) Nuôi tôm trong môi trường độ mặn thấp đang được nhiều địa phương quan tâm nhờ khả năng mở rộng vùng sản xuất và tận dụng đất kém hiệu quả. Tuy nhiên, mô hình này gặp thách thức về nguồn nước khan hiếm, thiếu khoáng chất và nguy cơ ô nhiễm. Trước thực tế đó, các nhà khoa học đã nghiên cứu công nghệ kết hợp Biofloc và lọc sinh học (Bio RAS) nhằm nâng cao hiệu quả nuôi tôm thẻ chân trắng.
(vasep.com.vn) Thị trường cá thịt trắng châu Âu đang đối mặt với áp lực nguồn cung ngày càng lớn khi Iceland tiếp tục cắt giảm hạn ngạch khai thác đối với nhiều loài cá chủ lực. Viện Nghiên cứu Biển và Nước ngọt Iceland vừa đề xuất giảm hạn ngạch cá tuyết Đại Tây Dương (cod) niên vụ 2026-2027 xuống còn 201.674 tấn, thấp hơn khoảng 1% so với mùa trước. Dù mức giảm không đáng kể, động thái này diễn ra trong bối cảnh hạn ngạch cá tuyết tại biển Barents của Na Uy và Nga cũng giảm mạnh, làm gia tăng lo ngại về tình trạng thiếu hụt nguyên liệu trên thị trường.
(vasep.com.vn) Theo Báo cáo Triển vọng Nông nghiệp – Thực phẩm Alltech 2026 của công ty Alltech (Mỹ), nhu cầu thức ăn thủy sản tại châu Phi đã tăng 27,5% trong năm 2025, đưa khu vực này trở thành một trong những thị trường tăng trưởng nhanh nhất thế giới.
(vasep.com.vn) Thị trường mực toàn cầu đang ghi nhận xu hướng tăng giá rõ rệt sau khi nguồn cung nguyên liệu suy giảm và các quy định quản lý khai thác được siết chặt. Theo China Squid Index, giá mực tại các trung tâm bán buôn châu Á đã tăng liên tục, đảo ngược hoàn toàn xu hướng giảm kéo dài trong quý I năm nay.
(vasep.com.vn) Nhu cầu tiêu thụ phi lê cá rô phi tươi tại Brazil đang gia tăng mạnh, đặc biệt trong các kênh dịch vụ ăn uống, suất ăn công nghiệp và cung cấp thực phẩm cho doanh nghiệp. Xu hướng này đang thúc đẩy ngành nuôi trồng thủy sản trong nước phát triển, đồng thời làm giảm sự phụ thuộc vào các sản phẩm cá thịt trắng nhập khẩu.
(vasep.com.vn) Tổng thống Mỹ Donald Trump cho biết ông có thể không tiếp tục gia hạn hay “tái đàm phán” Hiệp định Mỹ–Mexico–Canada (USMCA), làm gia tăng lo ngại về tương lai của khuôn khổ thương mại ba bên.
(vasep.com.vn) Seafish – cơ quan công lập không thuộc bộ của Vương quốc Anh – vừa công bố kế hoạch hoạt động năm 2026–27 với trọng tâm hỗ trợ ngành thủy sản trong bối cảnh môi trường kinh doanh ngày càng phức tạp. Kế hoạch mang tên “Delivering Impact Together” hướng đến việc tập trung nguồn lực vào các lĩnh vực có tác động lớn nhất đối với ngành.
(vasep.com.vn) Mùa hè bắt đầu tại Mỹ đã thúc đẩy lượng khách đến các chuỗi nhà hàng hải sản, dù người tiêu dùng vẫn chịu áp lực từ chi phí sinh hoạt và bất ổn kinh tế.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn