Tại thị trường châu Á, các nhà máy đóng hộp ở Bangkok gần đây đã chứng kiến giá mua giảm đáng kể so với những tuần cuối tháng 10 và đầu tháng 11. Trong khi giá cá ngừ vằn Ấn Độ Dương trước đây vẫn duy trì ở mức 1.670 - 1.680 USD/tấn (giá CFR), thì giá chào bán hiện tại đã giảm xuống còn 1.600 USD/tấn, thậm chí một số người mua còn cố gắng đẩy giá xuống còn 1.550 USD/tấn.
Nguyên nhân chính khiến giá cá ngừ Thái Lan giảm là do sản lượng đánh bắt tại Ấn Độ Dương phục hồi. Những năm trước, các đội tàu thường sử dụng hết hạn ngạch vào cuối tháng 10, nhưng sản lượng đánh bắt thấp hơn dự kiến trong nửa đầu năm nay đã làm chậm việc sử dụng hạn ngạch. Với sự phục hồi gần đây của sản lượng đánh bắt, hầu hết các tàu cá đang gần đạt đến giới hạn công suất, dẫn đến nguồn cung thị trường dồi dào và đương nhiên gây áp lực giảm giá nguyên liệu thô.
Ngược lại, Ecuador, một nhà sản xuất cá ngừ vằn lớn ở Đông Thái Bình Dương, vẫn duy trì được hiệu suất ổn định. Sản lượng khai thác tại địa phương đã phục hồi trong thời gian đánh bắt từ ngày 9 tháng 10 đến ngày 8 tháng 11, với giá bán buôn ổn định ở mức 1.800-1.850 USD/tấn .
Trong khi đó, giá cá ngừ vây vàng Ecuador đã tăng đáng kể. Giá bán buôn các sản phẩm đạt chứng nhận MSC xuất khẩu sang thị trường EU đã đạt 1.950 - 1.980 USD/tấn, và một số người mua dự kiến giá sẽ tiếp tục tăng cho đến giữa tháng 11.
Cá ngừ vây vàng cũng vẫn giữ vững vị thế trên thị trường châu Âu. Giá tại khu vực Seychelles đã tăng lên 1.750 EUR/tấn, và giá tại thị trường Tây Ban Nha đã vượt quá 2.000 EUR/tấn, phản ánh nhu cầu ổn định đối với cá ngừ vây vàng chất lượng cao từ các nhà hàng và nhà máy đóng hộp cao cấp.
(vasep.com.vn) Rong biển khô chiếm ưu thế trong xuất khẩu của Mỹ, giúp Hàn Quốc vượt mốc 1 tỷ đô la kim ngạch xuất khẩu rong biển hàng năm.
(vasep.com.vn) Việc Hội đồng Quản lý Biển (MSC IP) gần đây công nhận chương trình cải thiện nghề đánh bắt mực khổng lồ thủ công của Peru đánh dấu một bước ngoặt cho ngành thủy sản quốc gia.
(vasep.com.vn) Dưới đây là phần hỏi - đáp VASEP đã tổng hợp từ các cuộc trao đổi kỹ thuật với NOAA/NMFS
(vasep.com.vn) Chính phủ Nhật Bản đang triển khai gói hỗ trợ tài chính cho các ngư dân nuôi hàu sau khi vụ chết hàng loạt xảy ra ở tỉnh Hiroshima, dẫn đến sản lượng giảm mạnh và thiệt hại kinh tế lớn. Theo Japan Times, tỷ lệ chết của hàu tại Hiroshima trong năm nay đã lên tới 80-90%. Đây là tỉnh đứng đầu cả nước về nuôi hàu, chiếm khoảng 60% sản lượng toàn quốc, tương đương gần 89.000 tấn mỗi năm.
(vasep.com.vn) Vương quốc Anh và Hàn Quốc vừa đạt được một thỏa thuận thương mại tự do (FTA) mới, nối tiếp thỏa thuận song phương trước đó vốn sẽ hết hạn vào tháng 1/2026. Chính phủ Anh cho biết thỏa thuận mới sẽ giúp bảo vệ khoảng 2 tỷ bảng Anh kim ngạch xuất khẩu của nước này trước nguy cơ bị tăng thuế quan.
(vasep.com.vn) Theo Tổ chức Nghề cá Iran (IFO), trong giai đoạn từ tháng 4 đến tháng 10 năm nay, Iran đã xuất khẩu 451 triệu USD thủy sản, tăng khoảng 30% so với cùng kỳ năm ngoái. Về khối lượng, quốc gia Trung Đông này đã đưa ra thị trường quốc tế 243.000 tấn sản phẩm thủy sản.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh ngành nhà hàng Mỹ đang gặp nhiều khó khăn, các nhà hàng cao cấp và fine dining lại ghi nhận tăng trưởng ổn định, đặc biệt trong mùa lễ cuối năm. Báo cáo mới từ Placer.ai cho thấy số lượt khách đến các nhà hàng cao cấp tăng 3,4% trong tuần từ ngày 10/11 và 1,4% trong tuần từ ngày 17/11 so với cùng kỳ năm trước.
(vasep.com.vn) Đầu năm nay, Ủy ban Nghề cá chung Địa Trung Hải (GFCM) đã thiết lập và đưa vào thực thi khu vực hạn chế khai thác thủy sản (FRA) thứ 11 tại Địa Trung Hải, chính thức cấm hoạt động kéo lưới đáy tại một phần eo biển Otranto, nằm giữa Italy và Albania, trong thời gian dài hạn.
Kytos vừa chính thức ra mắt chỉ thị EHP – nền tảng thuật toán đầu tiên trong lĩnh vực quản lý vi sinh, cho phép người nuôi tôm phát hiện và kiểm soát nguy cơ nhiễm Enterocytozoon hepatopenaei (EHP) với độ chính xác cao và tốc độ gần như tức thời.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn