Hoa Kỳ đã xuất khẩu 19.039 tấn phi lê cá minh thái vào tháng 7/2024, trị giá 69,28 triệu USD, tăng 50% về giá trị và 64% về khối lượng so với cùng kỳ năm trước.
Giá trung bình là 3.639 USD/tấn, giảm so với cùng kỳ năm ngoái nhưng đã tăng mạnh trong vài tháng qua.
Tháng 7 theo lịch sử là tháng bội thu đối với hoạt động xuất khẩu cá minh thái Alaska của Hoa Kỳ. Mùa cá minh thái B của Hoa Kỳ ở Biển Bering thường bắt đầu vào tháng trước đó. Năm nay, mùa B bắt đầu vào ngày 10/6 và sẽ kết thúc vào ngày 1/11.
Các nhà sản xuất bắt đầu mùa vụ bằng cách ưu tiên sản xuất phi lê cá bỏ xương (PBO) hơn là surimi, do nhu cầu về surimi từ các thị trường châu Á suy yếu, đặc biệt là Nhật Bản, một thị trường xuất khẩu hàng đầu cho các nhà sản xuất surimi của Hoa Kỳ.
Hà Lan vẫn là đối tác thương mại chính của Hoa Kỳ đối với xuất khẩu phi lê cá minh thái đông lạnh. Thị trường chính của cá minh thái ở EU là Đức, nhưng các cảng của Hà Lan là điểm vào của phần lớn cá minh thái.
Mối quan hệ với Trung Quốc cũng có vẻ đang được cải thiện sau những vấn đề liên quan đến cuộc chiến thương mại đang diễn ra. Cả giá trị và khối lượng phi lê đông lạnh từ Hoa Kỳ đều đã vượt qua con số từ năm 2023.
Tổng lượng nhập khẩu cá minh thái Alaska của EU đã giảm trong hai quý vừa qua sau khi tăng mạnh vào cuối năm 2023 để vượt qua thời điểm Nga bị loại khỏi chương trình hạn ngạch thuế quan tự chủ 0% (ATQ) vào ngày 1/1/2024. Ngoài chương trình ATQ, thuế quan đối với cá minh thái phi lê của Nga nhập khẩu vào EU, cũng như cá minh thái phi lê của Trung Quốc sử dụng nguyên liệu thô của Nga, là 13,7%.
Ngoài việc mất ATQ, các tàu mới của Nga hoặc các tàu chuyển đổi để sản xuất phi lê chưa được cấp số nhập khẩu của EU, cũng ảnh hưởng đến khối lượng. Do các rào cản thương mại này, Hoa Kỳ tiếp tục chiếm một phần thị phần từ các nhà sản xuất Trung Quốc và Nga vào năm 2024.
Hạn chế của EU đối với surimi của Nga có tác động gì không?
Ngược lại, xuất khẩu surimi cá minh thái Alaska trong tháng 7 lại trì trệ, tăng 1% so với cùng kỳ năm ngoái về giá trị và khối lượng, đạt 54,89 triệu USD và 21.848 tấn.
Giá xuất khẩu trung bình là 2.494 USD/tấn, không đổi so với cùng kỳ năm trước nhưng giảm so với tháng trước.
Xuất khẩu sang Hàn Quốc, một thị trường lớn của surimi cá minh thái Alaska của Hoa Kỳ, đã giảm so với cùng kỳ năm trước về cả khối lượng và giá trung bình. Tuy nhiên, xuất khẩu sang Nhật Bản, một thị trường xuất khẩu surimi lớn khác, đã tăng nhẹ so với cùng kỳ năm trước.
Hoa Kỳ cũng tăng xuất khẩu surimi sang các nước khác vào tháng 7. Khối lượng xuất khẩu surimi tăng gấp đôi trong khu vực kết hợp đó khi so sánh với tháng 7 năm 2023. Điều này có thể là do thực tế là có những hạn chế đối với việc bán surimi của Nga ở châu Âu do thiếu số lượng tàu mới của EU như đã đề cập trước đó.
Sự kết hợp giữa nguồn cung surimi mới từ Nga, sản lượng liên tục ở mức cao từ Hoa Kỳ và nhu cầu giảm mạnh do giá cao đã khiến thị trường sụp đổ vào năm 2023 và kéo dài đến năm nay.
(vasep.com.vn) Ngành cá tuyết Đại Tây Dương của Canada đang bước vào giai đoạn tái phân bổ nguồn lợi sau nhiều năm phục hồi trữ lượng, kéo theo tranh cãi gay gắt giữa doanh nghiệp chế biến, cộng đồng ven biển và các đội tàu khai thác truyền thống.
(vasep.com.vn) Thị trường surimi Nhật Bản ghi nhận tín hiệu phục hồi tích cực trong tháng 4/2026 khi nhu cầu tiêu thụ các sản phẩm cá xay chế biến, đặc biệt là nhóm hàng chiên, tăng mạnh. Theo số liệu từ Chính quyền Thủ đô Tokyo, tổng lượng surimi giao dịch tại ba chợ đầu mối lớn gồm Toyosu, Adachi và Ota đạt 719 tấn, tăng 6% so với cùng kỳ năm ngoái. Giá bán buôn bình quân chỉ giảm nhẹ 1%, xuống còn khoảng 5,22 USD/kg.
(vasep.com.vn) Ngân hàng Thế giới vừa khuyến nghị Morocco cho phép sử dụng protein động vật chế biến (Rendered Animal Proteins – RAPs) trong sản xuất thức ăn thủy sản nhằm giảm chi phí nuôi và tăng sức cạnh tranh cho ngành nuôi biển.
(vasep.com.vn) Indonesia đang đẩy mạnh mở rộng mô hình nuôi trồng thủy sản công nghệ cao trên phạm vi toàn quốc nhằm gia tăng xuất khẩu và nâng cao nguồn thu ngoại tệ. Trong đó, mô hình nuôi tôm chuyên canh công nghệ cao theo khu vực (BUBK) tại huyện Kebumen, tỉnh Trung Java đang được xem là hình mẫu tiêu biểu cho chiến lược hiện đại hóa ngành tôm của quốc gia này.
Trong dòng chảy sôi động của ngành thủy sản Việt Nam, có những cái tên đã trở thành biểu tượng của sự bền bỉ và chất lượng. CASEAMEX chính là một minh chứng như thế. Gần 3 thập kỷ góp mặt tại Vietfish, CASEAMEX không chỉ mang đến những sản phẩm tốt nhất mà còn góp phần định hình diện mạo của cá tra Việt Nam trên bản đồ thế giới. Hôm nay, chúng ta sẽ cùng trò chuyện với đại diện CASEAMEX để lắng nghe về hành trình đầy tự hào này.
Nhằm kiện toàn bộ máy, đáp ứng yêu cầu triển khai hiệu quả các nhiệm vụ Ban Chấp hành Hiệp hội giao, Hiệp hội Chế biến & Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam và Trung tâm Đào tạo và Xúc tiến Thương mại VASEP đã ban hành các quyết định bổ nhiệm, cập nhật một số chức danh nhân sự kể từ ngày 01/6/2026.
(vasep.com.vn) Chuỗi bán lẻ Whole Foods Market (WFM), thuộc Amazon, đang mở rộng nhanh tại Mỹ với cả cửa hàng truyền thống và mô hình cửa hàng nhỏ “Daily Shop”, qua đó tạo thêm cơ hội tiêu thụ cho các nhà cung cấp thủy sản.
(vasep.com.vn) Tại Diễn đàn TARS 2025, các chuyên gia ngành tôm từ châu Á và châu Âu đã thảo luận về khả năng cạnh tranh của chuỗi giá trị tôm châu Á trước mô hình tích hợp quy mô lớn của Ecuador.
(vasep.com.vn) Theo CNBC, dù hội nghị thượng đỉnh Mỹ–Trung gần đây giúp giảm căng thẳng thuế quan và tạo thuận lợi hơn cho thương mại song phương, doanh nghiệp Trung Quốc vẫn phải đối mặt với nhiều thách thức khi tiếp cận thị trường Mỹ, đặc biệt về xây dựng thương hiệu và bảo mật dữ liệu.
(vasep.com.vn) Hiệp hội Ngư dân đánh bắt cá minh thái Nga dự báo tổng sản lượng cá minh thái của nước này có thể vượt 1,5 triệu tấn vào cuối mùa hè năm 2026, sau khi khởi động chuyến thám hiểm khai thác tại Biển Bering từ ngày 15/5/2026.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
