Hoa Kỳ đã xuất khẩu 19.039 tấn phi lê cá minh thái vào tháng 7/2024, trị giá 69,28 triệu USD, tăng 50% về giá trị và 64% về khối lượng so với cùng kỳ năm trước.
Giá trung bình là 3.639 USD/tấn, giảm so với cùng kỳ năm ngoái nhưng đã tăng mạnh trong vài tháng qua.
Tháng 7 theo lịch sử là tháng bội thu đối với hoạt động xuất khẩu cá minh thái Alaska của Hoa Kỳ. Mùa cá minh thái B của Hoa Kỳ ở Biển Bering thường bắt đầu vào tháng trước đó. Năm nay, mùa B bắt đầu vào ngày 10/6 và sẽ kết thúc vào ngày 1/11.
Các nhà sản xuất bắt đầu mùa vụ bằng cách ưu tiên sản xuất phi lê cá bỏ xương (PBO) hơn là surimi, do nhu cầu về surimi từ các thị trường châu Á suy yếu, đặc biệt là Nhật Bản, một thị trường xuất khẩu hàng đầu cho các nhà sản xuất surimi của Hoa Kỳ.
Hà Lan vẫn là đối tác thương mại chính của Hoa Kỳ đối với xuất khẩu phi lê cá minh thái đông lạnh. Thị trường chính của cá minh thái ở EU là Đức, nhưng các cảng của Hà Lan là điểm vào của phần lớn cá minh thái.
Mối quan hệ với Trung Quốc cũng có vẻ đang được cải thiện sau những vấn đề liên quan đến cuộc chiến thương mại đang diễn ra. Cả giá trị và khối lượng phi lê đông lạnh từ Hoa Kỳ đều đã vượt qua con số từ năm 2023.
Tổng lượng nhập khẩu cá minh thái Alaska của EU đã giảm trong hai quý vừa qua sau khi tăng mạnh vào cuối năm 2023 để vượt qua thời điểm Nga bị loại khỏi chương trình hạn ngạch thuế quan tự chủ 0% (ATQ) vào ngày 1/1/2024. Ngoài chương trình ATQ, thuế quan đối với cá minh thái phi lê của Nga nhập khẩu vào EU, cũng như cá minh thái phi lê của Trung Quốc sử dụng nguyên liệu thô của Nga, là 13,7%.
Ngoài việc mất ATQ, các tàu mới của Nga hoặc các tàu chuyển đổi để sản xuất phi lê chưa được cấp số nhập khẩu của EU, cũng ảnh hưởng đến khối lượng. Do các rào cản thương mại này, Hoa Kỳ tiếp tục chiếm một phần thị phần từ các nhà sản xuất Trung Quốc và Nga vào năm 2024.
Hạn chế của EU đối với surimi của Nga có tác động gì không?
Ngược lại, xuất khẩu surimi cá minh thái Alaska trong tháng 7 lại trì trệ, tăng 1% so với cùng kỳ năm ngoái về giá trị và khối lượng, đạt 54,89 triệu USD và 21.848 tấn.
Giá xuất khẩu trung bình là 2.494 USD/tấn, không đổi so với cùng kỳ năm trước nhưng giảm so với tháng trước.
Xuất khẩu sang Hàn Quốc, một thị trường lớn của surimi cá minh thái Alaska của Hoa Kỳ, đã giảm so với cùng kỳ năm trước về cả khối lượng và giá trung bình. Tuy nhiên, xuất khẩu sang Nhật Bản, một thị trường xuất khẩu surimi lớn khác, đã tăng nhẹ so với cùng kỳ năm trước.
Hoa Kỳ cũng tăng xuất khẩu surimi sang các nước khác vào tháng 7. Khối lượng xuất khẩu surimi tăng gấp đôi trong khu vực kết hợp đó khi so sánh với tháng 7 năm 2023. Điều này có thể là do thực tế là có những hạn chế đối với việc bán surimi của Nga ở châu Âu do thiếu số lượng tàu mới của EU như đã đề cập trước đó.
Sự kết hợp giữa nguồn cung surimi mới từ Nga, sản lượng liên tục ở mức cao từ Hoa Kỳ và nhu cầu giảm mạnh do giá cao đã khiến thị trường sụp đổ vào năm 2023 và kéo dài đến năm nay.
(vasep.com.vn) Mỹ vừa ban hành luật mới nhằm tăng cường kiểm soát thủy sản khai thác bất hợp pháp và ngăn chặn hành vi gian lận xuất xứ đối với cá ngừ và cá hồng nhập khẩu, qua đó bảo vệ người tiêu dùng và ngành khai thác thủy sản trong nước.
(vasep.com.vn) Nhập khẩu tôm của EU và Anh ghi nhận tín hiệu phục hồi tích cực trong tháng 8/2026, tăng 11,3% so với cùng kỳ năm trước. Tuy nhiên, tổng khối lượng nhập khẩu lũy kế từ đầu năm vẫn thấp hơn năm 2025.
(vasep.com.vn) Đại học bang Mississippi (MSU), Mỹ, sẽ dẫn dắt Phòng thí nghiệm Đổi mới Nuôi trồng Thủy sản Feed the Future trong chương trình kéo dài 5 năm, với khoản tài trợ ban đầu 8 triệu USD từ Bộ Ngoại giao Mỹ cho năm đầu tiên. Chương trình tập trung nghiên cứu và phát triển các giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất thủy sản, tăng cường an ninh lương thực và thúc đẩy đổi mới trong ngành nuôi trồng thủy sản.
(vasep.com.vn) Các nhà khoa học biển cảnh báo nguồn lợi cá tuyết và nhiều loài cá thương mại tại biển Celtic và biển Ireland đang suy giảm nghiêm trọng, đòi hỏi Anh và Liên minh châu Âu (EU) phải khẩn trương hạn chế khai thác để tránh nguy cơ sụp đổ quần thể. Nhóm chuyên gia đã kêu gọi áp dụng hạn ngạch phù hợp với khuyến nghị khoa học, đồng thời mở rộng các khu vực hạn chế đánh bắt nhằm tạo điều kiện phục hồi nguồn lợi.
(vasep.com.vn) Trong 9 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu cá rô phi Việt Nam sang khối CPTPP đạt 7 triệu USD, tăng 51% so với cùng kỳ. Khối thị trường CPTPP hiện là thị trường lớn thứ tư của cá rô phi Việt Nam, sau Brazil, Mỹ và Ả Rập Xê Út.
(vasep.com.vn) Hà Tĩnh đang từng bước mở rộng mô hình nuôi cá chim vây vàng tại các vùng nước mặn lợ, tận dụng diện tích ao nuôi sẵn có để đa dạng hóa đối tượng thủy sản và nâng cao hiệu quả sản xuất. Kết quả từ các mô hình thực tế cho thấy cá chim vây vàng có tiềm năng trở thành đối tượng nuôi có giá trị kinh tế tại địa phương.
(vasep.com.vn) Thị trường surimi và các sản phẩm chế biến từ cá tại Nhật Bản đang chịu áp lực chi phí khi sản lượng cá minh thái Alaska suy giảm, trong khi nhu cầu quốc tế đối với các sản phẩm thay thế thịt cua tiếp tục mở rộng. Chi phí nguyên liệu tăng đang tác động đến giá bán và quyết định đặt hàng của các nhà sản xuất, nhà bán lẻ.
(vasep.com.vn) Theo dữ liệu được công bố tại Diễn đàn Cá thịt trắng (Groundfish Forum) cuối năm 2026, sản lượng cá minh thái toàn cầu năm 2027 dự kiến giảm 90.000 tấn, tương đương 2,4%, xuống còn khoảng 3,7 triệu tấn. Phần lớn mức giảm đến từ Nga, trong khi sản lượng của Mỹ và Canada dự kiến tăng nhẹ.
(vasep.com.vn) Giá cá minh thái vẫn duy trì ổn định dù sản lượng của Nga tăng, trong bối cảnh nguồn cung phi lê cá minh thái không xương (PBO) của Mỹ suy giảm và triển vọng sản lượng toàn cầu năm 2027 kém tích cực. Sự chênh lệch giữa nguồn cung nguyên liệu và từng dòng sản phẩm đang hạn chế khả năng giảm giá trên thị trường.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
