Trong cơ cấu mặt hàng, cá minh thái tiếp tục giữ vai trò chủ lực. Xuất khẩu cá minh thái đông lạnh tăng mạnh, gấp 2,1 lần, đạt 1,7 nghìn tấn, tương đương 3 triệu USD. Mức tăng này phần lớn đến từ nền so sánh thấp của năm 2024, tạo điều kiện để các nhà xuất khẩu Nga mở rộng thị phần tại Nhật Bản.
Trứng cá minh thái – mặt hàng truyền thống và có giá trị cao – ghi nhận mức tăng nhẹ 3% về sản lượng, đạt 22 nghìn tấn. Tuy nhiên, giá trị xuất khẩu giảm 3%, còn 109 triệu USD, cho thấy áp lực giảm giá trên thị trường. Dù vậy, Nhật Bản vẫn là thị trường xuất khẩu lớn nhất của Nga đối với trứng cá minh thái, chiếm 56% tổng kim ngạch xuất khẩu mặt hàng này trong năm 2024.
Xuất khẩu surimi tiếp tục tăng trưởng tích cực, với sản lượng tăng 35% lên 25 nghìn tấn, trong khi giá trị tăng 55%, đạt 60 triệu USD. Động lực chính đến từ việc gia tăng sản xuất surimi từ cá minh thái ngay trên các tàu khai thác, với sản lượng tăng 27%, đạt 93 nghìn tấn. Cùng xu hướng đó, phi lê cá minh thái cũng ghi nhận mức tăng 25% về sản lượng, đạt 6 nghìn tấn, và tăng 30% về giá trị, lên 20 triệu USD.
Ở chiều ngược lại, một số mặt hàng có sự sụt giảm về khối lượng. Xuất khẩu cua tuyết opilio đông lạnh giảm 10% xuống 12 nghìn tấn, song giá trị vẫn tăng 10%, đạt 228 triệu USD, nhờ giá bán cao hơn. Cua hoàng đế (cua Kamchatka) chịu mức giảm mạnh hơn, với sản lượng giảm 35% xuống 2,8 nghìn tấn và giá trị giảm 20%, còn 89 triệu USD. Nguyên nhân có thể liên quan đến điều chỉnh hạn ngạch khai thác và cạnh tranh trên thị trường Nhật Bản.
Đáng chú ý, xuất khẩu nhím biển sống duy trì ổn định về sản lượng ở mức 9 nghìn tấn, trong khi giá trị tăng 10%, đạt 91 triệu USD, phản ánh nhu cầu bền vững từ phía Nhật. Mặt hàng mực ghi nhận mức tăng đột biến, với sản lượng tăng 7 lần lên 3 nghìn tấn và giá trị tăng 13 lần, đạt 11 triệu USD, chủ yếu do hiệu ứng nền thấp và nhu cầu cải thiện.
Nhìn chung, kết quả xuất khẩu năm 2025 cho thấy xu hướng tăng trưởng rõ rệt của thủy sản Nga tại thị trường Nhật Bản, dù vẫn tồn tại sự phân hóa giữa các nhóm sản phẩm. Trong thời gian tới, việc nâng cao chất lượng, tối ưu logistics và đa dạng hóa sản phẩm sẽ là yếu tố then chốt giúp Nga củng cố vị thế tại một trong những thị trường tiêu thụ hải sản lớn nhất thế giới.
(vasep.com.vn) Ngày 28/7/2026, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) đã gửi Công văn số 119/CV-VASEP tới Cục Thủy sản và Kiểm ngư, báo cáo và đề xuất có hướng dẫn tháo gỡ vướng mắc trong cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đối với các cảng cá công lập.
(vasep.com.vn) Nguồn cung cá tuyết Đại Tây Dương tại châu Âu tiếp tục thu hẹp do hạn ngạch khai thác ở biển Barents giảm xuống mức thấp kỷ lục, đẩy ngành sản xuất cá tuyết muối truyền thống của Italy vào giai đoạn nhiều thách thức. Giá nguyên liệu tăng cao cùng nhu cầu tiêu dùng suy giảm đang buộc các doanh nghiệp phải tìm kiếm nguồn cá thay thế.
(vasep.com.vn) Viện Nghiên cứu và Phát triển Thủy sản Quốc gia Philippines (NFRDI) vừa phối hợp với Đại học Quốc gia Pukyong (PKNU) và Hiệp hội Quản lý Vùng ven biển Hàn Quốc (KCMA) triển khai dự án hợp tác nghiên cứu và phát triển công nghệ sinh học thủy sản. Dự án hướng đến hiện đại hóa Trung tâm Công nghệ sinh học Thủy sản (FBC) tại tỉnh Nueva Ecija thông qua nâng cấp phòng thí nghiệm, chuyển giao công nghệ và đào tạo chuyên sâu cho các nhà nghiên cứu Philippines tại Hàn Quốc.
(vasep.com.vn) Thị trường bán buôn tôm hùm Mỹ trong tuần 29/2026 (13–19/7) ghi nhận diễn biến trái chiều giữa tôm hùm sống và các sản phẩm chế biến đông lạnh. Trong khi giá tôm hùm sống giảm trên diện rộng do nguồn cung tăng mạnh, thì giá đuôi và thịt tôm hùm đông lạnh tiếp tục neo ở mức cao vì thiếu nguyên liệu.
(vasep.com.vn) Bộ Sản xuất Peru đã quyết định tạm dừng hoạt động khai thác mực đỏ khổng lồ (Dosidicus gigas) đối với các tàu đánh cá thủ công có sức chứa từ 10–32,6 m³ kể từ ngày 18/7/2026, sau khi nhóm tàu này đã sử dụng hơn 95% hạn ngạch được cấp.
(vasep.com.vn) Mùa khai thác tôm đỏ Argentina (Pleoticus muelleri) tại vùng biển quốc gia đang ghi nhận tốc độ đánh bắt tăng bất thường của đội tàu đông lạnh, làm dấy lên lo ngại nguồn cung dư thừa sẽ kéo giá xuất khẩu lao dốc.
(vasep.com.vn) Hàng chục người nuôi cá Armenia đã tập trung trước trụ sở Chính phủ để phản đối tình trạng xuất khẩu đình trệ, đồng thời đề nghị được gặp lãnh đạo cấp cao nhằm tìm giải pháp hỗ trợ ngành thủy sản. Theo Hiệp hội Người nuôi cá Armenia, việc thị trường Nga ngừng nhập khẩu thủy sản đã đẩy nhiều doanh nghiệp vào tình trạng khó khăn, trong khi cánh cửa vào Liên minh châu Âu (EU) vẫn chưa thực sự rộng mở.
(vasep.com.vn) Biến động mạnh của giá bột cá và dầu cá đang buộc ngành thức ăn thủy sản toàn cầu chuyển từ tìm kiếm nguyên liệu thay thế đơn lẻ sang phát triển các công thức thức ăn lai (hybrid diets) nhằm tối ưu giá trị dinh dưỡng và đảm bảo nguồn cung ổn định. Theo báo cáo kỹ thuật của Innovafeed công bố ngày 20/7, hiện tượng El Niño, khai thác quá mức và chi phí sản xuất gia tăng đã khiến nguồn nguyên liệu biển truyền thống ngày càng khan hiếm.
(vasep.com.vn) Sản lượng thủy sản của Ai Cập đã vượt 2 triệu tấn/năm, tăng mạnh so với mức khoảng 1,5 triệu tấn cách đây một thập kỷ. Thông tin do Trung tâm Thông tin và Hỗ trợ Quyết định thuộc Chính phủ Ai Cập công bố, cho thấy ngành nuôi trồng thủy sản đang trở thành động lực chính thúc đẩy tăng trưởng của ngành thủy sản nước này.
Công ty Cổ phần Thương mại Sim Ba đã chính thức gia nhập Hội viên VASEP. Xin chúc mừng Quý Doanh nghiệp và mong rằng Sim Ba sẽ tích cực tham gia các hoạt động của Hiệp hội, cùng cộng đồng doanh nghiệp thủy sản phát triển bền vững. Hoạt động phát triển hội viên của VASEP được duy trì thường xuyên, qua đó từng bước củng cố vai trò trung tâm kết nối của Hiệp hội đối với doanh nghiệp thủy sản.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
