Xây dựng chuỗi sản xuất tôm an toàn dịch bệnh phục vụ xuất khẩu

Nguyên liệu 08:04 22/01/2019
Năm 2019, tỉnh Kiên Giang thực hiện đồng bộ các giải pháp nuôi tôm an toàn, bền vững và hiệu quả, phấn đấu sản lượng đạt 76.000 tấn, tăng 2.610 tấn so với năm 2018.

Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Kiên Giang, ông Hoàng Văn Tuấn cho biết, căn cứ vào thực tế của từng địa phương và nhằm hạn chế thấp nhất những tác động tiêu cực của thời tiết, dịch bệnh đến tôm nuôi, tỉnh xây dựng khung lịch thời vụ thả giống tôm nước lợ năm 2019, khuyến cáo nông dân tuân thủ trong quá trình sản xuất để giảm những rủi ro, thiệt hại có thể xảy ra.

Theo đó, vùng U Minh Thượng thả giống từ trung tuần tháng 12/2018 đến trung tuần tháng 4/2019; vùng ven sông Cái Lớn thuộc Tây sông Hậu thả giống từ đầu tháng 1 đến cuối tháng 3/2019; vùng Kiên Lương, Hà Tiên, Giang Thành thả giống tôm nuôi trong 2 tháng 3 - 4/2019; vùng ven biển Hòn Đất thả giống tôm trong 2 tháng 4 - 5/2019.

Để nuôi tôm đạt hiệu quả, ngành thủy sản Kiên Giang đẩy mạnh khuyến ngư, tuyên truyền về cơ cấu mùa vụ, lịch thời vụ thả giống trên từng vùng, tiểu vùng sản xuất, hướng dẫn quy trình canh tác, phòng chống dịch bệnh trên tôm nuôi, quản lý tốt môi trường để bảo đảm phát triển an toàn, bền vững. Ngoài ra, tập trung tháo gỡ, giải quyết những khó khăn, vướng mắc để hỗ trợ và tạo điều kiện thuận lợi cho các hộ dân, doanh nghiệp đầu tư phát triển nuôi tôm công nghiệp, nhất là ở vùng Tứ giác Long Xuyên; triển khai nhân rộng mô hình nuôi tôm công nghiệp 2 giai đoạn.

Ông Hoàng Văn Tuấn nhấn mạnh, tỉnh tăng cường kiểm tra cơ sở kinh doanh thức ăn, sản phẩm xử lý, cải tạo môi trường dùng trong nuôi trồng thủy sản; kiểm tra cơ sở sản xuất, kinh doanh, ương dưỡng giống thủy sản và xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm để giám sát, kiểm soát chặt chẽ chất lượng con giống. Ngoài ra, xây dựng chuỗi sản xuất tôm đảm bảo an toàn dịch bệnh phục vụ xuất khẩu; hướng dẫn nông dân áp dụng quy trình nuôi tôm 2 giai đoạn phù hợp với loại hình tôm - lúa, quảng canh cải tiến để cải thiện năng suất, chất lượng và hiệu quả tôm nuôi. Bên cạnh đó, đầu tư hoàn thiện hệ thống thủy lợi, thủy nông nội đồng, trạm bơm điện nhằm chủ động nguồn nước phục vụ nuôi tôm…

Theo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Kiên Giang, tổng diện tích nuôi tôm nước lợ năm 2018 của tỉnh hơn 123.850 ha, sản lượng thu hoạch tôm nuôi ước đạt 73.390 tấn, vượt 6,36% kế hoạch và tăng 10,71% so cùng kỳ. Tỉnh đẩy mạnh phát triển nuôi tôm công nghiệp vùng Tứ giác Long Xuyên, với mô hình nuôi tôm công nghiệp 2 giai đoạn đạt VietGAP và mô hình nuôi tôm sú - lúa quản lý cộng đồng đạt VietGAP. Cùng đó, chuyển đổi đất trồng lúa kém hiệu sang sản xuất luân canh tôm - lúa và chuyên tôm khoảng 4.000 ha; phát triển mô hình nuôi xen kết hợp tôm - cua, tôm sú - càng xanh ở các huyện vùng U Minh Thượng mang lại hiệu quả kinh tế cao.

Tuy nhiên, nuôi tôm ở Kiên Giang gặp nhiều khó khăn về con giống, ảnh hưởng bất lợi đến phát triển lĩnh vực ngành nghề này. Tổng nhu cầu tôm giống phục vụ nuôi tôm năm 2018 khoảng 9,5 tỷ con, nhưng con giống tại địa phương chỉ đáp ứng 30 - 35% nhu cầu trong tỉnh. Sản xuất giống chưa cung ứng đủ cho người nuôi, chủng loại chưa nhiều, chất lượng giống tốt, giống sạch còn thấp.

(Theo báo Ảnh DT&MN)

TIN MỚI CẬP NHẬT

Hải quan Mỹ siết kiểm soát nhập khẩu theo điều kiện DDP: Doanh nghiệp xuất khẩu cần lưu ý

 |  18:47 07/11/2026

(vasep.com.vn) Các doanh nghiệp nhập khẩu Mỹ đang được cảnh báo về những rủi ro pháp lý và tài chính khi giao hàng theo điều kiện DDP (giao hàng đã nộp thuế), trong bối cảnh Cơ quan Hải quan và Bảo vệ Biên giới Mỹ (CBP) tăng cường kiểm tra hồ sơ nhập khẩu và việc tuân thủ các quy định thuế quan. Diễn biến này cũng đặt ra yêu cầu đối với các nhà cung cấp nước ngoài, trong đó có doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản Việt Nam, về tính minh bạch và chính xác của hồ sơ thương mại, hải quan.

Nhật Bản hỗ trợ Philippines phát triển thủy sản bền vững

 |  08:10 06/11/2026

(vasep.com.vn) Nhật Bản đang tăng cường hỗ trợ phát triển khai thác, nuôi trồng thủy sản bền vững và cải thiện sinh kế cho cộng đồng tại Khu tự trị Bangsamoro ở Mindanao Hồi giáo (BARMM), Philippines, nhằm nâng cao năng suất, bảo đảm an ninh lương thực và tăng khả năng thích ứng của người dân.

Đại học Queensland phát triển công nghệ chuyển khí sinh học thành nguyên liệu thay thế bột cá

 |  08:09 06/11/2026

(vasep.com.vn) Các nhà nghiên cứu tại Đại học Queensland, Australia, phát triển quy trình sử dụng khí sinh học từ chất thải hữu cơ để sản xuất protein đơn bào, mở ra hướng thay thế một phần bột cá trong thức ăn thủy sản.

Cá ngừ Việt Nam đi ngược xu hướng nhập khẩu tại Đức

 |  08:07 06/11/2026

(vasep.com.vn) Trong bối cảnh nhập khẩu cá ngừ của Đức sụt giảm, xuất khẩu cá ngừ Việt Nam sang thị trường này vẫn ghi nhận những tín hiệu tích cực. Đáng chú ý, kim ngạch xuất khẩu trong quý III/2026 phục hồi mạnh, trong khi số liệu nhập khẩu của Đức cũng cho thấy hàng Việt Nam đang gia tăng vị thế giữa sự cạnh tranh của các nguồn cung.

Điểm tin thủy sản thế giới từ ngày 30/10 tới 4/11/2026

 |  13:16 05/11/2026

(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản thế giới những ngày đầu tháng 11 ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý về thương mại, thuế chống bán phá giá và cạnh tranh nguồn cung. Mỹ công bố kết quả POR20 đối với tôm Việt Nam, trong khi ngành tôm Mỹ đề nghị điều tra doanh nghiệp Ấn Độ theo Điều 337. Cá tra tiếp tục có tín hiệu tích cực tại thị trường Mỹ, còn nhu cầu sản phẩm thủy sản chế biến, tiện lợi tăng tại Anh. Bên cạnh đó, Nga tiếp tục mở rộng vai trò cung cấp cá minh thái, cá tuyết và thủy sản chế biến cho các thị trường châu Á.

Giá cá minh thái Bering tăng trở lại mức 2.450 USD/tấn

 |  09:04 05/11/2026

(vasep.com.vn) Giá chào bán cá minh thái Alaska tại biển Bering phục hồi trong tuần thứ ba của tháng 10/2026, sau thời gian đi ngang và giảm nhẹ. Trong giai đoạn 16–22/10, giá cá minh thái bỏ đầu, moi ruột (H&G) cỡ 25+ chào theo điều kiện CFR tăng hai phiên liên tiếp, lên khoảng 2.450 USD/tấn, cao hơn 20–40 USD/tấn so với mức đáy của tuần trước.

Ấn Độ xây dựng kế hoạch phát triển nghề cá nội địa

 |  09:04 05/11/2026

(vasep.com.vn) Ấn Độ đã bước vào giai đoạn xây dựng Kế hoạch hành động quốc gia về nghề cá nội địa quy mô nhỏ, hướng tới cải thiện sinh kế ngư dân, tăng cường phối hợp quản lý và sử dụng bền vững nguồn nước ngọt. Kế hoạch được phát triển theo khuôn khổ của Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO), do Cục Thủy sản Ấn Độ phối hợp với Chương trình Vịnh Bengal (BOBP-IGO) triển khai.

Ireland đề xuất tịch thu tàu cá khai thác bất hợp pháp tại vùng biển quốc gia

 |  09:03 05/11/2026

(vasep.com.vn) Một nghị viên tại hạt Kerry, Ireland, vừa kêu gọi Chính phủ tăng cường các biện pháp xử lý nghiêm đối với tàu cá khai thác bất hợp pháp trong vùng biển nước này, nhằm bảo vệ nguồn lợi thủy sản và lợi ích kinh tế của ngành khai thác trong nước.

Xuất khẩu thủy sản 10 tháng vượt 10,4 tỷ USD: Tăng trưởng khá, nhưng tôm và thị trường Mỹ chững lại

 |  08:53 04/11/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu thủy sản tháng 10/2026 ước đạt 1,315 tỷ USD, tăng 13,5% so với cùng kỳ, đưa kim ngạch 10 tháng lên 10,459 tỷ USD, tăng 12,1%. Tuy nhiên, tăng trưởng đang dựa nhiều hơn vào các nhóm cá và thị trường châu Á, trong khi xuất khẩu tôm giảm, thị trường Mỹ chuyển sang tăng trưởng âm. Kết quả thuế chống bán phá giá tôm POR20 dự kiến đầu tháng 11 sẽ là yếu tố quan trọng đối với triển vọng những tháng tới.

Angel Yeast kỷ niệm 40 năm thành lập, thúc đẩy phát triển công nghệ sinh học

 |  07:49 04/11/2026

(vasep.com.vn) Angel Yeast tổ chức hội nghị công nghệ sinh học tại Trung Quốc, quy tụ hơn 500 đối tác quốc tế nhằm thảo luận về sinh học tổng hợp, đổi mới sản xuất sinh học và hợp tác chuỗi cung ứng.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC