Tại các tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long, nhiều mô hình nuôi tôm thích ứng biến đổi khí hậu đang chứng minh hiệu quả. Mô hình tôm – rừng ở Cà Mau được xem là điển hình kinh tế sinh thái: tôm nuôi dưới tán rừng tự nhiên, không kháng sinh, tận dụng hệ sinh thái bản địa để kiểm soát môi trường. Năng suất vừa phải nhưng ổn định, giúp bảo vệ rừng và tạo sản phẩm sinh thái được thị trường cao cấp ưa chuộng.
Trong khi đó, mô hình tôm – lúa tại Trà Vinh, Sóc Trăng, An Giang cho thấy sự hài hòa giữa lợi ích kinh tế và môi trường. Lúa hấp thu chất thải từ ao nuôi, giúp làm sạch nước và giảm chi phí xử lý, đồng thời hạn chế dịch bệnh, nâng cao hiệu quả sản xuất.
Song song, nuôi tôm công nghệ cao đang mở ra hướng đi hiện đại với ao lót bạt, hệ thống tuần hoàn nước, cảm biến giám sát và quản lý tự động. Mô hình GroFarm của Grobest là ví dụ tiêu biểu khi kết hợp công nghệ quan trắc, dinh dưỡng chuẩn hóa và hỗ trợ kỹ thuật từ chuyên gia, giúp người nuôi tối ưu chi phí và giảm rủi ro.
Một bước tiến quan trọng khác là chủ động nguồn tôm bố mẹ trong nước, đạt hơn 187.800 con năm 2024, giảm phụ thuộc nhập khẩu và tăng kiểm soát chất lượng. Việc chuẩn hóa giống, truy xuất nguồn gốc, áp dụng mã vùng nuôi và nhật ký điện tử đang trở thành yêu cầu bắt buộc để nâng cao uy tín tôm Việt.
Với định hướng “thuận thiên – xanh – công nghệ cao – minh bạch dữ liệu”, ngành tôm Đồng bằng sông Cửu Long đang từng bước chuyển mình bền vững, khẳng định vị thế Việt Nam trên bản đồ xuất khẩu tôm thế giới.
(vasep.com.vn) Dưới đây là những tổng hợp các giải đáp quan trọng về COA, lộ trình áp dụng từ ngày 01/01/2026 và các quy định đặc thù đối với nguồn nguyên liệu của Việt Nam để đảm bảo thông quan thuận lợi tại thị trường Hoa Kỳ. Nội dung gồm bản gốc tiếng anh và bản tạm dịch sang tiếng việt.
(vasep.com.vn) Công ty Ode (Na Uy) đã chính thức đưa ra thị trường lô cá tuyết đầu tiên trên thế giới được nuôi bằng công nghệ nuôi nước sâu, đánh dấu một cột mốc mới của ngành nuôi cá tuyết thương mại.
(vasep.com.vn) Theo báo cáo của công ty tư vấn Savkina Expert Group, trong 9 tháng đầu năm 2025, sản lượng bột cá của Nga đạt khoảng 134.500 tấn, giảm 10% so với cùng kỳ năm trước. Cùng với đó, cả tiêu thụ nội địa và xuất khẩu bột cá đều ghi nhận xu hướng đi xuống, phản ánh những điều chỉnh đáng chú ý trong chuỗi sản xuất và tiêu thụ của ngành.
(vasep.com.vn) Tháng 12/2025, XK thủy sản đạt khoảng 840 triệu USD, giảm gần 4% so với cùng kỳ năm ngoái và giảm 15% so với tháng 11, do các DN thận trọng hơn khi XK sang Hoa Kỳ trong bối cảnh nhiều loài hải sản chính bị cấm NK vào thị trường này theo quy định MMPA và lo ngại về mức thuế chống bán phá giá tôm từ đầu năm 2026. Với con số đó, XK thủy sản cả năm 2025 đã đạt trên 11,34 tỷ USD, tăng 13% so với năm 2024.
(vasep.com.vn) Năm 2025, tổng sản lượng thủy sản khai thác và nuôi trồng toàn cầu đạt khoảng 197 triệu tấn, tăng 1,7% so với năm trước. Động lực tăng trưởng gần như hoàn toàn đến từ nuôi trồng thủy sản, với sản lượng dự kiến đạt 104,2 triệu tấn, trong khi khai thác tự nhiên vẫn duy trì ổn định ở mức 92,9 triệu tấn.
(vasep.com.vn) Theo báo cáo nghiên cứu thị trường của Tổ chức Dầu cá và Bột cá Thế giới (IFFO) ngành bột cá và dầu cá toàn cầu đang bước vào giai đoạn phục hồi rõ nét trong ba quý đầu năm 2025, nhờ sản lượng khai thác được cải thiện tại nhiều khu vực trọng điểm.
Nhóm nghiên cứu từ Viện hàn lâm Khoa học Trung Quốc (CAS) ngăn cá diếc phát triển xương dăm nhờ kỹ thuật chỉnh sửa gene CRISPR-Cas9.
(vasep.com.vn) Chuỗi nhà hàng Mỹ Red Lobster đang tiến hành sa thải khoảng 200 nhân viên cấp nhà hàng, dù lưu lượng khách hàng trong quý vừa qua có xu hướng tăng. Công ty cho biết các cắt giảm “có mục tiêu” này nhằm tối ưu hóa hoạt động và chuẩn bị cho tăng trưởng lâu dài, đồng thời chỉ chiếm dưới 1% tổng lực lượng lao động, theo báo cáo của Restaurant Business.
(vasep.com.vn) Hội đồng Quản lý Biển bền vững (Marine Stewardship Council – MSC) vừa chính thức gia nhập Hội đồng tư vấn ngành của Trung tâm Khoa học Nghề cá Biển Hoa Kỳ (SCEMFIS), đồng thời cam kết hỗ trợ các hoạt động nghiên cứu khoa học biển nhằm thúc đẩy nghề cá bền vững tại Mỹ.
(vasep.com.vn) Nghề khai thác cá nổi nhỏ của Ecuador vừa chính thức vượt qua đánh giá nghề cá của MarinTrust, đánh dấu bước khởi đầu quan trọng trong lộ trình để các sản phẩm bột cá và dầu cá của quốc gia Nam Mỹ này đạt được chứng nhận MarinTrust quốc tế. Đây được xem là cột mốc lớn đối với ngành nguyên liệu biển của Ecuador, vốn đóng vai trò then chốt trong chuỗi cung ứng thức ăn thủy sản toàn cầu.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn