Ecuador hy vọng xuất khẩu sang Trung Quốc sẽ sớm bình thường trở lại sau khi một số nhà máy bị tạm dừng và các container bị từ chối do hàm lượng natri metabisulfite cao hơn mức cho phép, một chất bảo quản thường được sử dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm để ngăn chặn quá trình oxy hóa.
Trong số 43 container bị từ chối từ Ecuador, có 34 container là do sử dụng quá nhiều phụ gia thực phẩm. Đồng thời, những trường hợp bị từ chối còn lại được cho là do hồ sơ không thống nhất, "nitơ cơ bản dễ bay hơi" quá mức hoặc bệnh động vật.
Jose Antonio Camposano, Chủ tịch Phòng Nuôi trồng Thủy sản Quốc gia Ecuador (CNA), cho biết chỉ có 9 trong số 6.000 container được vận chuyển đến Trung Quốc tính từ đầu năm đến 19/4/2024 được phát hiện có dư lượng sulfite tối đa trên mức cho phép.
Theo GACC, các nhà xuất khẩu liên quan đến các vấn đề liên quan đến sulfite bao gồm Exportquilsa & Productores Asociados, Songa, Procamaronex, Crimasa Criaderos De Mariscos, Omarsa và Productos Perecibles y Mariscos Propemar.
Theo GACC, công ty tôm lớn nhất Ecuador, Industrial Pesquera Santa Priscila, không gặp vấn đề về sulfite, nhưng một lô hàng đến Trạm Giang đã bị từ chối do phát hiện mầm bệnh.
Crimasa và Expalsa Exportadora de Alimentos cũng bị từ chối các lô hàng do dịch bệnh. Một trong những nhà máy của Negocios Industriales Real, Proposorja, đã bị từ chối một lần do hồ sơ không thống nhất.
Procamaronex đã phát hiện một số container có lượng nitơ cơ bản dễ bay hơi quá mức.
GACC nhấn mạnh các sản phẩm bị loại sẽ được trả lại hoặc tiêu hủy tại cảng nhập cảnh, đảm bảo an toàn thực phẩm.
Vấn đề hàm lượng sulfite vượt mức cho phép trong tôm Ecuador lần đầu tiên được hải quan Trung Quốc phát hiện ngày 19/2 sau khi một blogger nổi tiếng phát hiện ra hàm lượng chất bảo quản cao trong các sản phẩm được bán trên nền tảng thương mại điện tử phổ biến.
Theo GACC, tổng cộng 139 lô hàng thủy sản bị từ chối trong 2 tháng đầu năm nay. Vấn đề phổ biến nhất là hồ sơ sai (49 lô bị từ chối), tiếp theo là sulfite vượt mức (34 lô bị từ chối).
Các loại từ chối khác bao gồm nitơ cơ bản dễ bay hơi vượt mức (16 lô bị từ chối), mầm bệnh (15 lô), chưa qua kiểm dịch (15 lô) và ghi nhãn sai (6 lô).
Đối với tôm NK, một container từ Elite Marine của Ấn Độ bị phát hiện có chứa furazolidone, một chất kháng khuẩn, trong khi một container từ Vasista Marine, cũng ở Ấn Độ, bị phát hiện có mầm bệnh, GACC cho biết.
Ngoài ra, một số sản phẩm từ Ấn Độ chưa qua kiểm dịch và một số container từ Corporacion Refrigerados INY của Peru bị phát hiện có mầm bệnh.
(vasep.com.vn) Từ nhu cầu tìm kiếm nguồn thực phẩm sạch cho gia đình, một cặp vợ chồng tại Nam Phi đã phát triển mô hình nuôi trồng kết hợp aquaponics thành một trang trại thương mại hiệu quả. Hệ thống này kết hợp nuôi cá rô phi với trồng rau trong cùng một vòng tuần hoàn sinh học, tận dụng chất thải từ cá làm dinh dưỡng cho cây, đồng thời lọc nước để tái sử dụng cho bể nuôi.
(vasep.com.vn) Các thương hiệu và nhà bán lẻ Australia đã đạt được một cột mốc quan trọng về tính bền vững, với khoảng 70% cá ngừ đóng hộp hiện nay có nguồn gốc và được dán nhãn từ các ngư trường bền vững được chứng nhận MSC độc lập.
(vasep.com.vn) Tổng thống Mỹ Donald Trump ngày 1/5 đã cảnh báo áp thuế cao hơn đối với ô tô nhập khẩu từ Liên minh châu Âu (EU) ngay từ tuần tới, với lý do khối này chưa thực hiện đầy đủ thỏa thuận thương mại song phương ký kết vào tháng 7/2025.
(vasep.com.vn) BioMar (Đan Mạch) là doanh nghiệp thức ăn thủy sản toàn cầu với hoạt động tại hơn 90 quốc gia. Tập đoàn này ghi nhận sản lượng thức ăn thủy sản quý I/2026 đạt mức cao kỷ lục, cho thấy đà tăng trưởng tích cực trong bối cảnh ngành nuôi trồng đang dần ổn định trở lại. Kết quả này chủ yếu đến từ nhu cầu duy trì ở các thị trường chủ lực, cùng với việc doanh nghiệp mở rộng danh mục sản phẩm và nâng cao hiệu quả vận hành.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới về bột surimi sấy đông khô (FDSP) cho thấy quá trình bảo quản lạnh kéo dài có thể làm biến tính protein và làm suy giảm chất lượng sản phẩm. Kết quả được xem là cơ sở quan trọng cho việc phát triển surimi dạng bột – xu hướng đang được ngành thủy sản quan tâm nhằm giảm chi phí logistics và bảo quản lạnh.
(vasep.com.vn) Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) đang kêu gọi đấu thầu mua hơn 2,3 triệu pound (khoảng 1.043 tấn) sản phẩm cá minh thái Alaska phục vụ các chương trình phân phối thực phẩm trong nước, theo thông báo mời thầu công bố ngày 4/5.
(vasep.com.vn) Hơn 60 chuyên gia trong ngành tôm Ecuador đã tham dự hội nghị SustainED tổ chức tại Guayaquil (Ecuador) ngày 16/4, nhằm cập nhật các giải pháp số và công nghệ mới đang được áp dụng để nâng cao hiệu quả sản xuất và quản lý trong ngành.
(vasep.com.vn) Trong quý I/2026, xuất khẩu cá tra Việt Nam sang khối ASEAN đạt 44 triệu USD, tăng 7% so với cùng kỳ năm 2025.
(vasep.com.vn) Từ protein côn trùng thay thế bột cá đến thức ăn vi mô thay thế Artemia, nhiều giải pháp dinh dưỡng mới đang góp phần nâng cao chất lượng con giống, tăng tỷ lệ sống và giảm rủi ro dịch bệnh ngay từ giai đoạn đầu đời của tôm.
(vasep.com.vn) Cơ quan Quản lý Khí quyển và Đại dương Hoa Kỳ ngày 11/5/2026 đã công bố kết luận công nhận tương đương đối với nghề khai thác ghẹ của Việt Nam, cùng với Indonesia và Sri Lanka, theo quy định của Đạo luật Bảo vệ Động vật có vú biển. Với kết luận này, thủy sản và sản phẩm thủy sản khai thác từ các nghề ghẹ của Việt Nam tiếp tục được phép nhập khẩu vào thị trường Hoa Kỳ.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
