Theo số liệu thống kê mới nhất từ Hải quan Trung Quốc, NK bột cá của nước này đạt 1,57 triệu tấn trong năm 2017, xấp xỉ mốc kỷ lục 1,58 triệu tấn năm 2005.
Tuy nhiên, giá bột cá bột cao cấp của Peru trong mùa tới dự kiến tăng khoảng 350 USD/tấn so với vụ trước nhờ nhu cầu mạnh mẽ và mối quan tâm đến trữ lượng cá cơm ngoài khơi của Peru - nước XK bột cá lớn nhất thế giới.
Trung Quốc là nước NK bột cá lớn nhất thế giới. Bột cá NK được sử dụng trong thức ăn cho cá nuôi và gia súc nuôi. Theo Trung tâm Thương mại Quốc tế (ITC), kể từ đầu thiên niên kỷ, Trung Quốc đã NK trung bình 1,18 triệu tấn bột cá mỗi năm.
Trung Quốc cũng NK khối lượng lớn trong năm 2011 và 2012 với 1,21 triệu tấn và 1,25 triệu tấn tương ứng và NK ít nhất vào năm 2003 với 802.843 tấn (xem biểu đồ dưới đây).
Khối lượng NK năm 2017 tăng 51,1% so với khối lượng năm 2016.
Năm 2017, phần lớn hàng NK của Trung Quốc là từ Peru; NK từ Nam Mỹ đạt 883,310 tấn, chiếm 56,1%, trị giá 1,29 tỷ USD. Theo số liệu của Hải quan Trung Quốc, NK từ Nam Mỹ tăng 103% về khối lượng và 77% về giá trị so với năm 2016.
Nhà cung cấp bột cá lớn tiếp theo là Việt Nam và Hoa Kỳ, với khối lượng lần lượt là 132.040 tấn, tăng 3.8% so với cùng kỳ năm trước và 102.730 tấn, giảm 9.6% so với năm trước.
NK từ Mỹ ở mức 161,3 triệu USD vào năm 2017; NK từ Việt Nam đạt 155,4 triệu USD. Cá Menhaden, bắt nguồn từ Vịnh Mexico, chiếm phần lớn lượng cá bột XK của Hoa Kỳ sang Trung Quốc.
Tuy nhiên, chỉ trong tháng 8/2017, Trung Quốc đã NK 163.811 tấn bột cá từ Peru so với mức NK từ Việt Nam trong cả năm.
Top 20 nhà cung cấp bột cá lớn nhất sang Trung Quốc trong năm 2017
|
Top 20 |
Khối lượng (tấn) |
Giá trị (triệu USD) |
Tăng, giảm về khối lượng |
Tăng, giảm về giá trị |
|
Nguồn: Hải quan Trung Quốc |
||||
|
Peru |
883.310 |
1,285,6 |
103% |
77% |
|
Việt Nam |
132.040 |
155,4 |
4% |
-6% |
|
Mỹ |
102.731 |
161,3 |
-10% |
-12% |
|
Chile |
70.058 |
99,4 |
28% |
8% |
|
Ecuador |
60.715 |
78,3 |
23% |
1% |
|
Nga |
56.666 |
93,4 |
-4% |
-9% |
|
Thái Lan |
48.717 |
56,5 |
-33% |
-35% |
|
Mauritania |
43.975 |
60,3 |
80% |
71% |
|
Mexico |
39.804 |
55,5 |
203% |
163% |
|
Đan Mạch |
28.992 |
44,4 |
218% |
171% |
|
Pakistan |
28.467 |
27,1 |
134% |
126% |
|
Nam Mỹ |
21.971 |
27,6 |
-10% |
-22% |
|
Panama |
16.992 |
18,5 |
103% |
86% |
|
New Zealand |
10.828 |
18,2 |
12% |
4% |
|
Malaysia |
7.409 |
8,3 |
-46% |
-48% |
|
Morocco |
7.001 |
9,5 |
-37% |
-42% |
|
Myanmar |
6.351 |
7,6 |
29% |
47% |
|
Mauritius |
7.780 |
5,2 |
113% |
0% |
|
Namibia |
4.512 |
6,7 |
-40% |
-44% |
|
Argentina |
1.583 |
2,5 |
-38% |
-40% |
Dự báo về giá
NK của Trung Quốc tăng chủ yếu là do sản lượng cá cơm lớn của Peru vào cuối năm 2016 và đầu năm 2017. Tuy nhiên, trong khi giá bột cá ở Trung Quốc giảm vào nửa cuối năm 2016 do nguồn cung tăng lên, giá tăng trở lại vào mùa thu năm ngoái do lo ngại của Trung Quốc về sản lượng đánh bắt giảm trong nửa cuối năm 2017.
Tại Thượng Hải, giá bột cá bột cấp cao ở Peru đã giảm xuống mức thấp nhất trong 3 năm rưỡi qua ở tuần 39 năm 2017, xuống còn 10.200 NDT/tấn (1.608 USD/tấn), bao gồm thuế. Vào tuần 50, giá đã tăng 36% lên 13.900 NDT/tấn, mức cao trong hai năm qua.
Hiện tại là mối quan tâm về nguồn cung và hàng sẵn có của Peru trước nhu cầu cao mạnh của Trung Quốc vào mùa hè này. Năm ngoái, khu vực Nam của Peru ngưng khai thác vụ thứ hai trong năm. Tại các tàu khu vực miền Trung-Bắc đã khai thác 687.557 tấn, bằng 46% hạn ngạch được giao. Vào tháng 12/2017, XK bột cá của Peru sang Trung Quốc đã giảm (xem biểu đồ).
Jean-Francois Mittaine, một nhà phân tích với 30 năm kinh nghiệm trong ngành, cho biết, những gì chúng ta đã thấy là ở Trung Quốc rất nhiều người quan ngại về nguồn cung cấp từ Peru.
Điều này là hiển nhiên, lô hàng bột cá từ Peru đến Trung Quốc vào tháng 12/2017 thực tế chưa đáng kể. Bắt đầu vào tháng 1/2018, các nhà NK chuẩn bị cho lô hàng trong tháng 3/2018. Nhưng do nguồn cung khan hiếm, Trung Quốc đã tăng NK ở nhiều nước khác, kể cả ở Châu Phi.
Các công ty khai thác của Peru dự kiến tăng mạnh sản lượng trong năm. Tháng 2/2018, khối lượng đánh bắt ở miền Trung-Bắc của Peru tương đối tốt.
Tuy nhiên, vào đầu tháng này, Feed Trade, một trang web thuộc ngành công nghiệp thức ăn chăn nuôi Trung Quốc, đã lên tiếng cảnh báo. Thị trường bột cá xuất phát sau Tết Nguyên đán đã trở thành mối quan tâm lớn nhất đối với những người trong ngành công nghiệp bột cá.Trên cơ sở thị trường hiện nay, phần lớn các công ty thức ăn và thương nhân tỏ ra thận trọng hơn nhiều so với những năm trước.
Tình hình nguồn cung cấp thắt chặt sẽ được giải quyết một phần nhờ sản lượng gia tăng vào tháng 1/2018. Mức giá cuối tháng 1/2018 tăng sau Tết Nguyên đán.
Trong 11 tuần qua ở Trung Quốc, giá bột cá bột cao cấp từ Peru ở mức 13.900 NDT/tấn.
Hiện tại, mức giá tăng lên 14.000 NDT đối với bột cá bột cao cấp (tương đương 2.200 USD/tấn).
Thay vào đó, theo "tin đồn", một số hợp đồng cho vụ tới đã được thống nhất ở mức 1.850 USD/tấn vào Trung Quốc.
Mức giá 1.850 USD là đã tăng khoảng khoảng 350 USD so với hợp đồng giao dịch vào tháng 9 và tháng 10/2017, giao hàng vào tháng 11-12/2017 và tháng 1/2018. Vì vậy, giá 1.850 USD đã tăng so với vụ trước, nhưng khá hợp lý.
Các nhà NK Trung Quốc có thể không muốn đẩy giá ở Trung Quốc cao hơn vì lo ngại về việc sử dụng cuối cùng.
Hơn nữa, các nhà cung cấp lớn sẽ có thể đáp ứng các hợp đồng kỳ hạn từ mùa trước, điều này làm dịu đi những lo ngại về nguồn cung sẵn có trong thời gian ngắn. Trong tuần thứ 7 năm nay, các kho dự trữ bột cá ở cảng Trung Quốc thực tế đã tăng 4.000 tấn so với tuần trước đó, lên đến 83.000 tấn.
Mittaine cho biết, trữ lượng tại cảng không bị giảm mạnh và câu hỏi lớn được đạt ra là tiêu thụ bột cá của Trung Quốc vào năm 2018 là bao nhiêu?.
Năm 2026, nhằm hỗ trợ doanh nghiệp thủy sản Việt Nam mở rộng thị trường xuất khẩu, tăng cường kết nối khách hàng và nâng cao hình ảnh ngành thủy sản Việt Nam trên thị trường quốc tế, VASEP dự kiến tổ chức cụm gian hàng quốc gia Việt Nam tại nhiều triển lãm thủy sản và thực phẩm lớn tại Hoa Kỳ, EU, Nhật Bản, Úc, Trung Quốc, Hàn Quốc và khu vực Mỹ Latinh. Chương trình tập trung vào các thị trường trọng điểm, kết hợp hình thức gian hàng chung và gian hàng riêng, tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp quảng bá sản phẩm, tìm kiếm đối tác và cập nhật xu hướng thị trường.
(vasep.com.vn) Trong khi Itaipu Binacional khẳng định nuôi trồng thủy sản có thể song hành với sản xuất năng lượng và bảo vệ môi trường, nhiều nhà khoa học cảnh báo hoạt động này có thể làm gia tăng các rủi ro sinh thái, đặc biệt là sự lây lan của loài xâm lấn như trai vàng tại hồ chứa Itaipu.
(vasep.com.vn) Theo Food World, thị trường cá thịt trắng toàn cầu đang rơi vào trạng thái trì trệ khi giá nguyên liệu thô, đặc biệt là cá minh thái Nga, tiếp tục duy trì ở mức cao kỷ lục. Diễn biến này diễn ra song song với việc Nga đẩy mạnh quốc hữu hóa các tài sản trong ngành thủy sản, mở rộng từ khu vực Viễn Đông sang các vùng biển phía bắc.
(vasep.com.vn) Theo số liệu từ Tổ chức Dầu và Bột cá Thế giới (IFFO), sản lượng bột cá và dầu cá toàn cầu trong năm 2025 tăng trưởng ở mức khiêm tốn, nhờ hoạt động khai thác thuận lợi tại Peru và sản lượng cải thiện tại một số khu vực sản xuất chủ chốt.
(vasep.com.vn) Trước biến động thuế quan toàn cầu và tác động ngày càng rõ nét của biến đổi khí hậu, Bộ Thủy sản Ấn Độ kêu gọi các bang, doanh nghiệp và người nuôi đẩy mạnh đa dạng hóa đối tượng nuôi, ứng dụng công nghệ mới nhằm giảm rủi ro dịch bệnh, nâng cao sức cạnh tranh và mở rộng thị trường xuất khẩu.
(vasep.com.vn) Năm 2025, thị trường cá tuyết đông lạnh tại Hàn Quốc đã trải qua những thay đổi bất ngờ, bất chấp sự sụt giảm về khối lượng nhập khẩu. Cụ thể, nước này chỉ nhập khẩu 5.693 tấn cá tuyết, giảm 8% so với năm trước. Tuy nhiên, chi phí nhập khẩu lại tăng mạnh—từ 19,12 triệu USD năm 2024 lên 29,63 triệu USD năm 2025, tăng 55%.
(vasep.com.vn) Theo báo cáo được công bố vào ngày 27/1/2026, ngư dân ở Biển Okhotsk đã đánh bắt được 76.100 tấn cá minh thái, chỉ chiếm 6,5% tổng sản lượng cho phép. So với cùng kỳ năm 2025, sản lượng đánh bắt cao hơn đáng kể—134.800 tấn, tăng 14,9%.
(vasep.com.vn) Bước sang 2026, một số sản phẩm chủ lực từ 12 nghề khai thác của Việt Nam tạm thời không được XK sang Hoa kỳ theo kết quả đánh giá tương đương của đạo luật MMPA. Một số SP hải sản khai thác khác được phép tiếp tục xuất khẩu là những cơ hội mà cộng đồng DN đang thực sự chắt chiu, sàng lọc từng cơ hội. Tuy nhiên, từ 01/01/2026 tới nay là đã 1 tháng, việc cấp giấy COA cho các sản phẩm hải sản khai thác kể trên XK sang Hoa Kỳ gặp nhiều bất cập, vướng mắc, không đủ điều kiện hoặc kéo dài với những thủ tục hành chính phát sinh khiến cho việc xuất khẩu các SP này bị đình trệ và ách tắc không nhỏ.
Bộ Nông nghiệp và Môi trường kiến nghị Thủ tướng, Phó thủ tướng giao Bộ Y tế là cơ quan đầu mối phối hợp các bộ, ngành có liên quan rà soát, sửa đổi ngay Nghị định 46 đảm bảo tính khả thi.
(vasep.com.vn) Năm 2025, xuất khẩu cua của Na Uy ghi nhận tăng trưởng mạnh, đặc biệt ở nhóm sản phẩm cua hoàng đế đông lạnh và cua tuyết. Tổng lượng xuất khẩu cua hoàng đế của Na Uy đạt 1.844 tấn, trị giá 112,5 triệu USD. So với năm 2024, khối lượng tăng 24%, trong khi giá trị tăng thêm 35,3 triệu USD, tương đương mức tăng 46%, cao hơn cả năm 2023 khoảng 562.000 USD.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn