Gần một tháng nay, giá tôm giảm kỷ lục, thậm chí có nơi bán một ký tôm không mua được một ký thịt. Đó là thực trạng đáng buồn với nhiều người nuôi tôm trên địa bàn tỉnh.
Theo bà con nông dân, chưa bao giờ trong thời gian ngắn mà giá tôm giảm mạnh như hiện nay - chỉ hơn một tuần, giá tôm giảm 50%. Trước tết Nguyên đán 2020, giá tôm sú (loại 30 con/kg) là 300.000 đồng/kg, thì nay thương lái mua 130.000 - 150.000 đồng/kg, giảm khoảng 50%. Nếu so với cùng kỳ năm trước thì giá tôm sú (tùy loại) giảm từ 100.000 - 150.000 đồng/kg. Còn giá tôm thẻ chân trắng nuôi ao phủ bạt (loại 100 con/kg) hiện nay chỉ từ 75.000 - 80.000 đồng/kg (giảm gần 25.000 đồng/kg).
Cán bộ kỹ thuật kiểm tra độ mặn khu vực nuôi tôm xã Phước Long (huyện Phước Long)
Trong khi giá tôm giống, giá vật tư thủy sản, giá nhân công tăng nhưng giá tôm lại giảm sâu khiến cho các hộ nuôi tôm lao đao. Anh Lê Thanh Tiện (ấp 16, xã Vĩnh Hậu A, huyện Hòa Bình) đầu tư hơn 500 triệu đồng để nuôi 4 ao tôm. Do nắng nóng, độ mặn tăng nên 3 ao tôm nuôi chết, chỉ còn 1 ao, nhưng tôm lại rớt giá. Tính ra, vụ tôm nuôi này, anh Tiện lỗ hơn 300 triệu đồng.
Bên cạnh giá tôm giảm mạnh, thời điểm này chuẩn bị bước vào vụ tôm chính nhưng do kênh mương bị bồi lắng, việc lấy nước nuôi tôm gặp khó khăn, vì vậy một số hộ ở xã Vĩnh Hậu A (huyện Hòa Bình) có khả năng "treo" ao. Tính đến cuối tháng 3/2020, bà con nuôi tôm trên địa bàn tỉnh đã xuống giống 115.572ha và đã có hơn 1.800ha tôm nuôi bị thiệt hại.
Nông dân kiểm tra tôm giống trước khi mua về thả nuôi
Trong bối cảnh khó khăn như hiện nay, người nuôi tôm nên bình tĩnh, làm theo hướng dẫn của cơ quan chức năng, đó là cải tạo ao đầm để thả giống theo lịch thời vụ được khuyến cáo. Bởi, dịch bệnh rồi sẽ qua, việc xuất khẩu tôm sẽ trở lại bình thường và khả năng giá tôm sẽ tăng trở lại.
Ông Lưu Hoàng Ly, Giám đốc Sở NN&PTNT, cho biết: “Do ảnh hưởng dịch COVID-19 nên việc xuất khẩu tôm chựng lại, đối tác đề nghị chậm giao hàng. Đây cũng là một nguyên nhân làm giá tôm nguyên liệu sụt giảm. Song, không vì khó khăn mà người nuôi tôm "treo" ao. Theo dự báo, thời gian tới giá tôm sẽ tăng trở lại vì hợp đồng ký kết xuất khẩu của các doanh nghiệp chế biến thủy sản với các đối tác nước ngoài vẫn bình thường. Sở NN&PTNT sẽ phối hợp với các đơn vị có liên quan nắm bắt tình hình và đưa ra các khuyến cáo về thời điểm xuống giống, mật độ thả tôm nuôi phù hợp cho bà con”.
Trong chuyến công tác kiểm tra sản xuất và nuôi trồng thủy sản tại Bạc Liêu, ông Trần Đình Luân - Tổng cục trưởng Tổng cục Thủy sản Việt Nam cho rằng: Để giúp bà con nuôi tôm vượt qua khó khăn như hiện nay, tỉnh cần xem xét diễn biến cung, cầu và giá tôm ở thị trường xuất khẩu để có kế hoạch sản xuất phù hợp. Phát triển các kênh phân phối nhằm đẩy mạnh tiêu thụ tôm thị trường nội địa. Tăng cường xúc tiến thương mại, giới thiệu sản phẩm tôm ở thị trường truyền thống, thị trường tiềm năng để thúc đẩy tiêu thụ tôm. Xây dựng các chuỗi liên kết sản xuất và bao tiêu sản phẩm tôm nuôi để phát triển nghề nuôi tôm bền vững; đẩy nhanh tiến độ xây dựng thương hiệu ngành tôm Việt Nam.
NHỮNG DỰ BÁO LẠC QUAN
Tình hình dịch bệnh COVID-19 của thế giới diễn biến như thế nào và kéo dài bao lâu thì không ai biết chính xác. Tuy nhiên, có một số yếu tố giúp chúng ta duy trì sản xuất nuôi tôm ở một mức độ nào đó trong khi chờ một bức tranh sáng hơn và lạc quan trong tương lai do: Tôm là thực phẩm cơ bản, nó không phải là hàng xa xỉ nên nhu cầu tiêu thụ vẫn có trên thế giới và nội địa trong thời gian tới cho dù dịch bệnh kéo dài. Tình hình chống dịch COVID-19 ở Trung Quốc, Hàn Quốc và Nhật Bản đang có chiều hướng tốt hơn sẽ có thêm hy vọng cho người nuôi và nhà máy chế biến khi đầu ra được tháo gỡ phần nào. Nếu Việt Nam chống dịch thành công thì cũng là cơ hội tăng cường cung ứng hàng hóa thiết yếu như nông sản, thực phẩm cho thế giới, tất nhiên có tôm.
Vì vậy, trên cơ sở đó người nuôi nên tiến hành nuôi rải vụ chứ không thả ồ ạt để đánh giá tình hình. Người nuôi cũng phải có một chút mạo hiểm để sản xuất đón đầu dựa trên phân tích và dự đoán tình hình những tháng tới nếu dịch COVID-19 sẽ được khống chế toàn thế giới, các nước nhập khẩu tôm chính đang thực hiện các gói kích cầu… như vậy nhu cầu tiêu thụ tôm sẽ tăng cao và giá sẽ tăng theo. Người nuôi cần chọn các doanh nghiệp cung ứng sản phẩm đầu vào chất lượng và uy tín lâu năm, cũng như có dịch vụ hỗ trợ tốt về giải pháp kỹ thuật nuôi. Các hộ nuôi tôm cũng cần đồng lòng không dùng kháng sinh, hóa chất bị cấm để nâng tầm chất lượng hàng Việt Nam, qua đó tăng sức cạnh tranh trên thị trường thế giới.
(vasep.com.vn) Tăng trưởng mạnh của nuôi trồng thủy sản toàn cầu đang làm gia tăng nguy cơ thiếu hụt bột cá, buộc ngành phải tìm kiếm các nguồn protein thay thế bền vững hơn. Trong bối cảnh đó, thức ăn chăn nuôi từ côn trùng đang được đẩy mạnh, và bên cạnh ruồi lính đen (BSF) quen thuộc, một startup tại Ấn Độ đang mở ra hướng đi mới với nguyên liệu từ tằm.
(vasep.com.vn) Hàn Quốc vừa công bố lộ trình cải tổ toàn diện ngành thủy sản với mục tiêu đạt sản lượng thủy sản 4 triệu tấn mỗi năm vào năm 2030, đồng thời nâng cao thu nhập cho các hộ ngư dân và mở rộng xuất khẩu hải sản. Kế hoạch được nêu trong Sáng kiến Phát triển Ngành Thủy sản và Làng chài năm 2030, do Bộ Đại dương và Thủy sản (MOF) công bố ngày 29/1/2026.
(vasep.com.vn) Bộ Sản xuất Peru (PRODUCE) đã chính thức ra lệnh kết thúc Mùa đánh bắt cá cơm thứ hai năm 2025 đối với cá cơm (Engraulis ringens) và cá cơm trắng (Anchoa nasus) tại khu vực Bắc – Trung bờ biển Peru, có hiệu lực từ 0 giờ ngày 1/2/2026. Quyết định được ban hành theo Nghị quyết Bộ trưởng số 000022-2026-PRODUCE và công bố trên công báo chính thức El Peruano.
(vasep.com.vn) Bộ Thương mại Mỹ (DOC) vừa công bố kết quả rà soát hành chính lần thứ 19 đối với lệnh áp thuế chống bán phá giá tôm nước ấm đông lạnh nhập khẩu từ Ấn Độ, qua đó xác định nhiều doanh nghiệp Ấn Độ phải chịu mức thuế bổ sung do bán phá giá.
(vasep.com.vn) Một báo cáo mới của dự án OctoPulse cho thấy sự gia tăng đột biến của bạch tuộc thường (Octopus vulgaris) tại khu vực đông bắc Đại Tây Dương, đặc biệt là vùng tây nam nước Anh trong giai đoạn 2024–2025, có liên hệ chặt chẽ với hiện tượng biển ấm lên kéo dài và những thay đổi về hải dương học. Diễn biến này đang thu hút sự quan tâm của thị trường hải sản châu Âu, nơi bạch tuộc là mặt hàng có giá trị cao và biến động mạnh.
(vasep.com.vn) Cargill vừa công bố toàn bộ các nhà máy sản xuất thức ăn thủy sản mang thương hiệu EWOS cung cấp cho cá hồi đã đạt chứng nhận theo Tiêu chuẩn Thức ăn của Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC). Cột mốc này được hoàn tất sau khi nhà máy Westfield tại Scotland chính thức được cấp chứng nhận, giúp Cargill đi trước thời hạn áp dụng các yêu cầu khắt khe hơn của ASC dự kiến có hiệu lực từ cuối năm 2025.
(vasep.com.vn) Bộ Sản xuất Peru (PRODUCE) cho biết, xuất khẩu thủy sản của nước này trong năm 2025 đạt 4,27 tỷ USD (3,58 tỷ EUR), tăng 16,5% so với năm 2024. Động lực tăng trưởng chủ yếu đến từ các mặt hàng chủ lực như cá cơm, cá ngừ và mực ống khổng lồ.
Năm 2026, nhằm hỗ trợ doanh nghiệp thủy sản Việt Nam mở rộng thị trường xuất khẩu, tăng cường kết nối khách hàng và nâng cao hình ảnh ngành thủy sản Việt Nam trên thị trường quốc tế, VASEP dự kiến tổ chức cụm gian hàng quốc gia Việt Nam tại nhiều triển lãm thủy sản và thực phẩm lớn tại Hoa Kỳ, EU, Nhật Bản, Úc, Trung Quốc, Hàn Quốc và khu vực Mỹ Latinh. Chương trình tập trung vào các thị trường trọng điểm, kết hợp hình thức gian hàng chung và gian hàng riêng, tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp quảng bá sản phẩm, tìm kiếm đối tác và cập nhật xu hướng thị trường.
(vasep.com.vn) Trong khi Itaipu Binacional khẳng định nuôi trồng thủy sản có thể song hành với sản xuất năng lượng và bảo vệ môi trường, nhiều nhà khoa học cảnh báo hoạt động này có thể làm gia tăng các rủi ro sinh thái, đặc biệt là sự lây lan của loài xâm lấn như trai vàng tại hồ chứa Itaipu.
(vasep.com.vn) Theo Food World, thị trường cá thịt trắng toàn cầu đang rơi vào trạng thái trì trệ khi giá nguyên liệu thô, đặc biệt là cá minh thái Nga, tiếp tục duy trì ở mức cao kỷ lục. Diễn biến này diễn ra song song với việc Nga đẩy mạnh quốc hữu hóa các tài sản trong ngành thủy sản, mở rộng từ khu vực Viễn Đông sang các vùng biển phía bắc.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn