Sáng sớm ngày 6-2 (mùng 6 tháng giêng), khi chiếc tàu PY 96365 TS của ngư dân Đặng Văn He (phường Phú Đông, TP Tuy Hòa, tỉnh Phú Yên) còn đang ở cửa sông Đà Rằng thì hàng chục người thân của các thuyền viên, nhân công vận chuyển, sơ chế cá... trên cảng cá Đông Tác đều đứng dậy hướng ánh nhìn về phía con tàu đang tiến về phía cầu cảng.
Trúng cá, giá tốt
Từ trên tàu, các thuyền viên đều đưa bàn tay xòe 5 ngón ra báo hiệu cho những người trên bến cảng biết rằng tàu họ câu được hơn 50 con cá ngừ đại dương - một lượng cá "mơ ước" của bất kỳ chiếc tàu câu cá ngừ đại dương nào ở miền Trung trong những năm gần đây.
Tàu vừa cập bến, các thuyền viên nhanh chóng mở nắp hầm, dỡ nước đá và bắt tay ngay vào việc cẩu cá để đưa lên bến. Những con cá ngừ đại dương nặng từ 40-60kg lần lượt được cẩu từ dưới các hầm tàu lên.
Trên bến cảng, các nhân công khác lớp đón lấy cá, khiêng bỏ từng cặp lên các xe đẩy cho những người phụ nữ đưa cá vào khu vực sơ chế.
Đứng bên người thân ghi trọng lượng từng chú cá, đôi mắt của chủ tàu Đặng Văn He ánh lên niềm vui.
Ông cho biết ngày 19 tháng chạp năm Tân Sửu, dù chỉ còn mươi bữa nữa là đến Tết Nhâm Dần, nhưng ông cùng 5 bạn thuyền khác vẫn quyết định ra khơi vì thấy thời tiết thuận lợi. Tàu ông He nhằm hướng biển giữa Hoàng Sa và Trường Sa thẳng tiến.
"Tết ai cũng muốn ở nhà sum vầy đầm ấm cùng gia đình, bè bạn và được vui chơi, thăm thú người thân, cảnh đẹp. Nhưng nhiều năm nay ngư dân đánh bắt cá ngừ đại dương chúng tôi thường chọn cách ăn Tết trên biển, bởi thời điểm này những luồng cá từ phía Bắc chạy về phía Nam nhiều hơn so với những thời điểm khác trong năm.
Con cá ngừ đại dương có trọng lượng gần 60kg được công nhân vác lên bờ
Đi chuyến biển xuyên Tết, nếu trúng cá thì về ăn Tết muộn vẫn vô cùng vui vẻ và ấm no" - ông He chia sẻ.
Không phụ ngư dân hy sinh ăn Tết để vươn khơi, tàu ông He may mắn gặp được luồng cá nên chỉ sau hơn 10 ngày ra khơi đã "khẳm" thuyền, các hầm chứa đều đầy cá, tàu sớm quay về bến. 51 con cá ngừ đại dương, tổng trọng lượng gần 1,9 tấn, là những con số tuyệt vời đối với người chủ cũng như bạn thuyền của con tàu này.
Giá mua bán cá ngừ đại dương những ngày gần Tết và ngay sau Tết Nhâm Dần lên mức 145.000 đồng/kg, là mức giá kỷ lục từ trước đến nay đối với loại cá câu đèn, nên với số cá câu được, tính ra tàu ông He thu nhập khoảng 270 triệu đồng.
Trừ các phí tổn sắm chuyến khoảng 140 triệu đồng, phần lãi còn lại, chủ tàu và bạn thuyền chia nhau, có được một khoản tiền khá lớn ngay đầu năm mới.
Hy vọng 1 năm no đủ
Theo ông Nguyễn Tri Phương - phó giám đốc Sở Nông nghiệp và phát triển nông thôn Phú Yên, những ngày giáp Tết Nguyên đán Nhâm Dần, thời tiết trên biển tương đối thuận lợi, giá cá ngừ đại dương lại tăng cao kỷ lục nên có đến 185 tàu với khoảng 1.050 ngư dân của tỉnh vẫn ra khơi bám biển làm ăn xuyên Tết.
Dự kiến những tàu đánh bắt cá ngừ đại dương xuyên Tết sẽ về bến nhiều trong khoảng từ sau mùng 8 tháng giêng.
Ông Phương cho hay từ 27 tháng chạp năm Tân Sửu đến mùng 6 tháng giêng năm Nhâm Dần đã có 13 tàu câu cá ngừ đại dương cập các cảng cá Đông Tác, Tiên Châu với sản lượng đạt khá cao, bình quân mỗi tàu khoảng 1,2 tấn cá ngừ đại dương.
Trao đổi với Tuổi Trẻ vào sáng 6-2, chủ một doanh nghiệp chuyên mua cá ngừ đại dương xuất khẩu sang Nhật Bản cho hay hiện nay thị trường nước ngoài có nhu cầu ăn cá ngừ đại dương lớn nên giá cả liên tục tăng cao.
"Giá hiện nay là 145.000 đồng/kg, nhưng vài ngày tới có thể sẽ nhích lên khoảng 150.000 đồng. Chúng tôi cũng chia sẻ niềm vui với ngư dân, bởi hiện đang là thời điểm đánh bắt "trúng" nhất trong năm đối với nghề câu cá ngừ đại dương" - ông chủ doanh nghiệp mua cá ngừ cho biết.
Ông Nguyễn Tri Phương còn đưa ra thông tin phấn khởi nữa là ngoài cá ngừ đại dương, các tàu đánh bắt cá chuồn của ngư dân Phú Yên trong những ngày Tết cũng đạt sản lượng cao, bình quân mỗi tàu đánh bắt được khoảng 12 tấn. Với giá bán 22.500 đồng/kg, bà con có lãi khá.
(vasep.com.vn) Hướng tới kỷ niệm 30 năm thành lập VASEP và trong khuôn khổ các hoạt động bên lề Hội chợ VIETFISH 2026, Giải bóng đá các Doanh nghiệp Hội viên VASEP – VASEP CUP 2026 sẽ được tổ chức tại TP. Hồ Chí Minh, tạo sân chơi thể thao lành mạnh, gắn kết cộng đồng doanh nghiệp thủy sản Việt Nam.
(vasep.com.vn) Tổ chức phi lợi nhuận Shrimp Welfare Project (SWP) thông qua chương trình Sustainable Shrimp Farming in India (SSFI) đang triển khai mô hình cải thiện phúc lợi tôm và ổn định sinh kế cho hộ nuôi nhỏ tại khu vực Serepalem (Ấn Độ), với trọng tâm là xử lý lớp bùn đáy ao.
(vasep.com.vn) Nuôi tôm trong môi trường độ mặn thấp đang được nhiều địa phương quan tâm nhờ khả năng mở rộng vùng sản xuất và tận dụng đất kém hiệu quả. Tuy nhiên, mô hình này gặp thách thức về nguồn nước khan hiếm, thiếu khoáng chất và nguy cơ ô nhiễm. Trước thực tế đó, các nhà khoa học đã nghiên cứu công nghệ kết hợp Biofloc và lọc sinh học (Bio RAS) nhằm nâng cao hiệu quả nuôi tôm thẻ chân trắng.
(vasep.com.vn) Thị trường cá thịt trắng châu Âu đang đối mặt với áp lực nguồn cung ngày càng lớn khi Iceland tiếp tục cắt giảm hạn ngạch khai thác đối với nhiều loài cá chủ lực. Viện Nghiên cứu Biển và Nước ngọt Iceland vừa đề xuất giảm hạn ngạch cá tuyết Đại Tây Dương (cod) niên vụ 2026-2027 xuống còn 201.674 tấn, thấp hơn khoảng 1% so với mùa trước. Dù mức giảm không đáng kể, động thái này diễn ra trong bối cảnh hạn ngạch cá tuyết tại biển Barents của Na Uy và Nga cũng giảm mạnh, làm gia tăng lo ngại về tình trạng thiếu hụt nguyên liệu trên thị trường.
(vasep.com.vn) Theo Báo cáo Triển vọng Nông nghiệp – Thực phẩm Alltech 2026 của công ty Alltech (Mỹ), nhu cầu thức ăn thủy sản tại châu Phi đã tăng 27,5% trong năm 2025, đưa khu vực này trở thành một trong những thị trường tăng trưởng nhanh nhất thế giới.
(vasep.com.vn) Thị trường mực toàn cầu đang ghi nhận xu hướng tăng giá rõ rệt sau khi nguồn cung nguyên liệu suy giảm và các quy định quản lý khai thác được siết chặt. Theo China Squid Index, giá mực tại các trung tâm bán buôn châu Á đã tăng liên tục, đảo ngược hoàn toàn xu hướng giảm kéo dài trong quý I năm nay.
(vasep.com.vn) Nhu cầu tiêu thụ phi lê cá rô phi tươi tại Brazil đang gia tăng mạnh, đặc biệt trong các kênh dịch vụ ăn uống, suất ăn công nghiệp và cung cấp thực phẩm cho doanh nghiệp. Xu hướng này đang thúc đẩy ngành nuôi trồng thủy sản trong nước phát triển, đồng thời làm giảm sự phụ thuộc vào các sản phẩm cá thịt trắng nhập khẩu.
(vasep.com.vn) Tổng thống Mỹ Donald Trump cho biết ông có thể không tiếp tục gia hạn hay “tái đàm phán” Hiệp định Mỹ–Mexico–Canada (USMCA), làm gia tăng lo ngại về tương lai của khuôn khổ thương mại ba bên.
(vasep.com.vn) Seafish – cơ quan công lập không thuộc bộ của Vương quốc Anh – vừa công bố kế hoạch hoạt động năm 2026–27 với trọng tâm hỗ trợ ngành thủy sản trong bối cảnh môi trường kinh doanh ngày càng phức tạp. Kế hoạch mang tên “Delivering Impact Together” hướng đến việc tập trung nguồn lực vào các lĩnh vực có tác động lớn nhất đối với ngành.
(vasep.com.vn) Mùa hè bắt đầu tại Mỹ đã thúc đẩy lượng khách đến các chuỗi nhà hàng hải sản, dù người tiêu dùng vẫn chịu áp lực từ chi phí sinh hoạt và bất ổn kinh tế.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn