Tiêu thụ thủy sản toàn cầu trì trệ, sản lượng đánh bắt phục hồi

Thị trường thế giới 08:09 07/01/2025 Lê Hằng
(vasep.com.vn) Sản lượng thủy sản và nuôi trồng thủy sản toàn cầu dự báo sẽ tăng 2,2% lên gần 192 triệu tấn vào năm 2024. Trong đó, sản lượng đánh bắt tự nhiên phục hồi 1,1% sau năm 2023 suy giảm do tác động của El Niño đối với trữ lượng cá cơm Peru.

Hạn ngạch cá cơm năm 2024 của Peru đã được điều chỉnh cao hơn nhiều so với năm trước, đạt hơn 5 triệu tấn. Bên cạnh việc thúc đẩy tổng sản lượng, sự phục hồi của ngành đánh bắt đã giúp cải thiện đáng kể tính khả dụng của các thành phần biển dùng làm thức ăn, dù trữ lượng dầu cá toàn cầu vẫn còn thấp. Tương tự, với sự gia tăng sản lượng ở các quốc gia như Trung Quốc, Ấn Độ và Việt Nam, sản lượng nuôi trồng thủy sản toàn cầu được dự báo sẽ tăng 3,1%. Chi phí thức ăn thủy sản cũng có thể giảm vào năm tới, nhờ vào mùa thu hoạch cây trồng có dầu và ngũ cốc cải thiện, cùng với nguồn cung cấp các thành phần biển tốt hơn.

Mặc dù khối lượng thương mại thủy sản toàn cầu tăng nhẹ 1,0%, giá trị của nó lại dự báo sẽ giảm 1,2%. Nhu cầu tại các thị trường lớn đã có dấu hiệu trì trệ, với Liên minh châu Âu, Trung Quốc, Hoa Kỳ và Nhật Bản đều dự báo giá trị nhập khẩu thủy sản giảm trong năm 2024. Niềm tin của người tiêu dùng vẫn yếu, và bất ổn kinh tế đã ảnh hưởng đến mức tiêu thụ hải sản. Mặc dù tỷ lệ lạm phát toàn cầu giảm và các ngân hàng trung ương đã bắt đầu giảm lãi suất, các nền kinh tế đang phục hồi, nhưng mức tiêu thụ cá tại các thị trường lớn vẫn chững lại và có thể tiếp tục đối mặt với khó khăn. Nửa đầu năm 2024, ngành thủy sản chứng kiến sự gián đoạn lớn khi người tiêu dùng lo ngại về lạm phát và chi phí tăng cao, dẫn đến mức tăng trưởng tiêu thụ và thương mại thấp. Các quốc gia như Na Uy, Nhật Bản, Liên bang Nga, Vương quốc Anh và Bắc Ireland, Đức và Hoa Kỳ đều gặp phải tình trạng khó khăn trên thị trường.

Sau cuộc bầu cử tổng thống Mỹ vào tháng 11, Donald Trump chuẩn bị nhậm chức nhiệm kỳ thứ hai. Dù còn quá sớm để xác định chính xác tác động của chính sách mới, thương mại bảo hộ là chủ đề quan trọng trong chiến dịch tranh cử của ông. Các đề xuất bao gồm thuế cơ sở 10% đối với tất cả hàng hóa nhập khẩu vào Hoa Kỳ, thuế 60% đối với hàng hóa từ Trung Quốc, và một "đạo luật thương mại có đi có lại" áp dụng thuế tương đương đối với các quốc gia đánh thuế lên hàng hóa của Mỹ. Trong nhiệm kỳ trước (2017–2021), chính sách thuế quan và căng thẳng thương mại, đặc biệt là với Trung Quốc, đã làm giảm thương mại thủy sản với Hoa Kỳ. Nếu chính quyền của ông Trump tiếp tục áp dụng các chính sách tương tự, ngành thủy sản có thể sẽ đối mặt với sự biến động và gián đoạn mới trong chuỗi cung ứng toàn cầu.

Các vấn đề khí hậu gần đây cũng đã gây ra gián đoạn lớn cho ngành thủy sản. Vào năm 2023, nhiệt độ đại dương tăng cao do El Niño đã tác động đến hệ sinh thái biển, khiến sản lượng đánh bắt giảm đối với một số loài. Điều này không chỉ ảnh hưởng đến chuỗi cung ứng mà còn góp phần làm tăng giá của nhiều loại hàng hóa. Một báo cáo của Cơ quan Quản lý Khí quyển và Đại dương Quốc gia Hoa Kỳ (NOAA) chỉ ra rằng ngành thủy sản Alaska đối mặt với những khó khăn lớn, dẫn đến dự báo giảm 50% lợi nhuận trong giai đoạn 2021–2023. Trong khi nguyên nhân phức tạp, tác động của khí hậu lại rất sâu rộng và lâu dài. Ví dụ, đợt nắng nóng ở biển vào năm 2017 đã làm giảm số lượng cá tuyết và cua, ảnh hưởng đến sự bền vững lâu dài của ngành thủy sản và các cộng đồng phụ thuộc vào chúng. Thiệt hại ngành thủy sản Alaska ước tính lên tới 1,8 tỷ USD, với tổng thiệt hại 4,3 tỷ USD đối với GDP của Hoa Kỳ.

tieu thu thuy san

TIN MỚI CẬP NHẬT

Trước thềm năm mới - nghĩ cùng ngành thủy sản

 |  07:14 20/02/2026

Người Việt hay nói “trước thềm năm mới”. Với người làm biển, đó là khoảnh khắc đứng ở mũi thuyền khi trời còn lờ mờ sáng; với người nuôi trồng, là lúc đi dọc bờ ao, nhìn mặt nước yên hay gợn. Một khoảnh khắc rất ngắn, nhưng đủ dài để tự hỏi: năm tới, mình sẽ đối đãi với nước, với biển như thế nào?

Cá rô phi đơn tính đực - hướng đi bền vững cho ngành nuôi trồng thủy sản

 |  08:27 13/02/2026

(vasep.com.vn) Trong bối cảnh nuôi trồng thủy sản toàn cầu ngày càng chịu áp lực từ yêu cầu bảo vệ môi trường và phát triển bền vững, cá rô phi đơn tính đực đang được xem là một giải pháp công nghệ quan trọng, mở ra hướng đi mới cho ngành nuôi cá rô phi tại nhiều quốc gia.

Nga đẩy mạnh tiêu thụ cá minh thái nội địa, sản lượng và nhu cầu cùng lập kỷ lục năm 2025 

 |  08:23 13/02/2026

(vasep.com.vn) Năm 2025 đánh dấu bước tăng trưởng mạnh của ngành cá minh thái Nga khi sản lượng cung ứng cho thị trường nội địa đạt mức cao kỷ lục 271 nghìn tấn, tăng 7% so với năm 2024. Theo Hiệp hội các doanh nghiệp khai thác cá minh thái Nga (ADM), đây là mức cao nhất từ trước tới nay, đồng thời cho thấy sự chuyển dịch rõ rệt trong chiến lược phát triển thị trường trong nước đối với loài cá chủ lực này. Kể từ năm 2013, khối lượng cá minh thái tiêu thụ nội địa đã tăng gần 4,5 lần. 

Xuất khẩu thủy sản Na Uy tháng 1: Giá trị giảm do áp lực giá, tiền tệ và thuế quan

 |  08:18 12/02/2026

(vasep.com.vn) Trong tháng 1, Na Uy xuất khẩu thủy sản đạt 14,8 tỷ NOK, giảm 3% so với cùng kỳ năm ngoái, dù sản lượng xuất khẩu của nhiều mặt hàng ghi nhận mức tăng. Diễn biến này cho thấy các yếu tố như giá bán giảm, biến động tiền tệ và rào cản thương mại đang tác động ngày càng rõ tới ngành thủy sản Na Uy.

Ngành thủy sản bước vào giai đoạn chuyển đổi mạnh mẽ năm 2026

 |  08:16 12/02/2026

(vasep.com.vn) Năm 2026 được dự báo sẽ là thời điểm ngành thủy sản toàn cầu trải qua những thay đổi sâu rộng, khi các xu hướng về công nghệ, hành vi tiêu dùng và dịch chuyển nhân khẩu học cùng lúc tác động đến toàn bộ chuỗi giá trị. Theo đánh giá của Hội đồng Thủy sản Na Uy (NSC), ngành đang bước ra khỏi giai đoạn tăng trưởng truyền thống để tiến vào một chu kỳ phát triển mới, mang tính chuyển đổi toàn diện. 

Tăng cường giám sát nhập khẩu tôm là ưu tiên của FDA Mỹ trong năm 2026

 |  08:11 12/02/2026

(vasep.com.vn) Việc tăng cường giám sát tôm nhập khẩu là một trong những ưu tiên hàng đầu của Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) trong năm 2026. Gần đây, cơ quan này đã công bố một loạt lĩnh vực trọng tâm sẽ triển khai trong năm tới.

Norebo thua kiện tại Na Uy, hạn ngạch khai thác nghề cá đối mặt thay đổi lớn từ năm 2026 

 |  08:45 11/02/2026

(vasep.com.vn) Tập đoàn thủy sản Norebo có trụ sở tại Murmansk (Nga) đã chính thức thua kiện trong vụ tranh chấp pháp lý với chính quyền Na Uy liên quan đến hạn ngạch và giấy phép khai thác thủy sản tại vùng đặc quyền kinh tế của nước này. Vụ việc được Tòa án quận Oslo xem xét và phán quyết theo hướng có lợi cho phía Na Uy. 

ASC chấm dứt chứng nhận tại Trung Quốc vào năm 2027

 |  08:40 11/02/2026

(vasep.com.vn) Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC) xác nhận chương trình chứng nhận của tổ chức này tại Trung Quốc sẽ hết hiệu lực vào năm 2027, buộc nhiều doanh nghiệp đang được chứng nhận phải chuyển hướng trong thời gian tới. ASC đã bắt đầu rút dần hoạt động từ tháng 3/2024 và đóng cửa văn phòng tại Trung Quốc sau khi tiến hành rà soát chiến lược về hoạt động và thị trường. Theo ASC, quyết định này nhằm tập trung nguồn lực hạn chế vào những khu vực và thị trường có thể tạo ra tác động lớn hơn, đồng thời để ngỏ khả năng điều chỉnh trong các đánh giá tương lai.

Xuất khẩu ghẹ của Việt Nam tăng nhẹ, thị trường phân hoá mạnh

 |  08:31 11/02/2026

(vasep.com.vn) Năm 2025, xuất khẩu ghẹ của việt Nam đạt gần 86 triệu USD, tăng gần 6% so với năm 2024.

Hoa Kỳ cập nhật danh sách các cán bộ được uỷ quyền ký COA

 |  14:29 10/02/2026

(vasep.com.vn) Vào tháng 8/2025, Cơ quan Nghề cá của Cục Quản lý Khí quyển và Đại dương Quốc gia Hoa Kỳ (NOAA Fisheries) đã công bố một thông báo trên Công báo Liên bang về Quyết định Xác định Khả năng so sánh nghề cá năm 2025 theo các Điều khoản Nhập khẩu của Đạo luật Bảo vệ Động vật biển có vú (MMPA).

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC