Thủy sản chớp cơ hội cuối năm: [Bài 1] Làm không hết việc

Sản xuất 15:58 05/11/2021 Kim Thu
Trong bối cảnh dịch Covid-19 bùng phát nhưng 3 nhà máy của Công ty CP Thủy sản Bình Định duy trì sản xuất không nghỉ ngày nào từ nay đến tết làm không hết việc.

Đơn hàng rất nhiều

Bà Cao Thị Kim Lan, Giám đốc Công ty Cổ phần Thủy sản Bình Định (BIDIFISCO), cho biết, từ tháng 5 đến tháng 9, thời gian Bình Định bùng phát dịch Covid-19 đợt thứ 4, hơn 1.000 công nhân của 3 nhà máy chế biến thủy sản của BIDIFISCO vẫn duy trì hoạt động xuyên suốt không nghỉ ngày nào. Nhờ vậy, đến nay BIDIFISCO mới cơ bản giải quyết được những đơn hàng xuất khẩu thủy sản năm nay.

"Năm nay công ty được giao kế hoạch thực hiện kim ngạch xuất khẩu đạt 65 triệu USD, tính đến hết tháng 9 chúng tôi đã thực hiện được 50 triệu USD. Suốt 5 tháng nay, 3 nhà máy chế biến thủy sản của chúng tôi đều thực hiện sản xuất theo phương án "3 tại chỗ", hơn 1.000 công nhân bám trụ nhà máy để làm việc, không ai về nhà.

Hiện toàn bộ công nhân của công ty đã hoàn tất tiêm vacxin Covid-19 mũi 1 nên  hoạt động sản xuất sẽ được thuận lợi hơn. Còn 3 tháng cuối năm, chúng tôi sẽ phấn đấu đạt từ 18 - 20 triệu USD nữa. Dù năm nay phải đối mặt với muôn vàn khó khăn, nhưng chúng tôi sẽ phấn đấu vượt kế hoạch được giao”, bà Cao Thị Kim Lan chia sẻ.

Cũng theo bà Lan, mặt hàng thủy sản xuất khẩu của BIDIFISCO chủ yếu là cá ngừ đại dương, loại cá này chiếm đến 80% trong tổng lượng hàng xuất khẩu hàng năm của công ty. Trong đó, thị trường Mỹ chiếm đến 50%, kế đến là thị trường châu Âu chiếm 40%, còn lại được xuất sang thị trường Trung Đông.

Hiện nay, thế giới gần như đã phủ sóng vacxin Covid-19, hoạt động kinh tế dần hồi phục và khởi sắc, theo đó nhu cầu tiêu thụ mặt hàng thủy sản của thị trường cũng tăng mạnh. Thêm vào đó, ở các nước là thị trường chủ đạo tiêu thụ mặt hàng thủy sản của công ty như Mỹ và châu Âu người dân sắp mừng lễ Noel và ăn tết dương lịch, nên sức tiêu thụ sẽ tăng mạnh trong thời gian tới. Trong đó, thị trường Mỹ có sức tiêu thụ mạnh nhất, trong năm nay thị trường Mỹ ăn mạnh nhất mặt hàng cá ngừ đại dương của công ty. 

"Đơn hàng mà công ty đã nhận của khách hàng từ nay đến cuối năm còn rất nhiều, phải làm miệt mài mới mong đáp ứng được nhu cầu”, bà Cao Thị Kim Lan cho hay.

Đầu tháng 8 năm 2020, Hiệp định Thương mại tự do Việt Nam - EU (EVFTA) chính thức có hiệu lực, đây là động lực để các doanh nghiệp Việt Nam đẩy mạnh giao thương với các nước trong Liên minh châu Âu, trong đó có mặt hàng thủy sản.

BIDIFISCO xuất khẩu cá ngừ đại dương nguyên con sang thị trường Nhật Bản. Ảnh: Vũ Đình Thung.

Theo bà Cao Thị Kim Lan, Giám đốc BIDIFISCO, hơn 1 năm qua, Hiệp định EVFTA đã mở ra cơ hội lớn cho doanh nghiệp. Bởi, khi xuất khẩu vào thị trường các nước trong Liên minh châu Âu, thuế quan sẽ được giảm dần về 0% theo lộ trình của EU tùy từng thời điểm, trong đó có mặt hàng thủy sản.

Đó là điều kiện để các doanh nghiệp chế biến thủy sản xuất khẩu ở Bình Định có cơ hội cạnh tranh với các nước trên thế giới, nhất là với những nước đã được hưởng ưu đãi này từ trước đến nay.

"Thuế quan giảm về mức 0% đã cho chúng tôi cơ hội cạnh tranh giá cả với các nước khác, theo đó, lượng hàng hóa xuất vào thị trường châu Âu tăng trưởng mạnh, nhất là đối với những mặt hàng cao cấp. Trước đây, những sản phẩm phải chịu mức thuế cao công ty chúng tôi không dám xuất vào thị trường châu Âu, vì sợ cạnh tranh không lại với các nước khác.

Hiệp định EVFTA có hiệu lực thì những mặt hàng này có cơ hội tăng lượng hàng xuất khẩu, bởi khi thuế còn 0% thì chúng tôi có cơ hội cạnh tranh, theo đó, hoạt động của doanh nghiệp khởi sắc hơn”, bà Cao Thị Kim Lan, Giám đốc BIDIFISCO, chia sẻ.

Vượt khó

Thời gian qua, Công ty Cổ phần Đông lạnh Quy Nhơn tổ chức sản xuất theo phương thức “3 tại chỗ” và “1 cung đường 2 điểm đến” để duy trì hoạt động.

Công ty Cổ phần Đông lạnh Quy Nhơn (Bình Định) là đơn vị chuyên xuất khẩu tôm sang các thị trường Hàn Quốc, Philippines và châu Âu với lượng hàng xuất khẩu hơn 1.000 tấn/năm. 5 tháng vừa qua, thời gian dịch Covid-19 hoành hành, công ty vẫn duy trì cho hơn 200 công nhân hoạt động để đảm bảo hoàn thành những đơn hàng từ nay đến cuối năm.

"Trong thời gian qua, công nhân ở những vùng không bị giãn cách để phòng chống dịch Covid-19 thì chúng tôi tổ chức sản xuất theo hình thức “1 cung đường 2 điểm đến”.

Công nhân ở những vùng giãn cách thì chúng tôi tổ chức sản xuất “3 tại chỗ”, lao động làm việc, ăn ở tại nhà máy để vừa duy trì sản xuất vừa đảm bảo công tác công tác phòng chống dịch Covid-19.

Hầu hết công nhân của công ty đều ở TP Quy Nhơn và hiện đã được tiêm vacxin Covid-19 mũi 1 nên việc duy trì sản xuất được thuận lợi hơn trước đây", ông Bành Quang Hạ cho hay.

Sản phẩm xuất khẩu chủ yếu của Công ty CP Đông lạnh Quy Nhơn là tôm thẻ chân trắng. Ảnh: Vũ Đình Thung.

Hầu hết sản phẩm xuất khẩu của Công ty Cổ phần Đông lạnh Quy Nhơn là tôm thẻ chân trắng, trong khi đối tượng này phải còn đến 4 năm nữa mới được hưởng ưu đãi giảm thuế quan xuống còn 0% theo Hiệp định EVFTA, đây là khó khăn của công ty này hiện nay.

"Khi Hiệp định EVFTA có hiệu lực là lập tức tôm sú được hưởng ngay ưu đãi giảm thuế quan xuống còn 0%, thế nhưng tôm thẻ chân trắng phải 5 năm sau mới được hưởng ưu đãi này. Trong khi mỗi năm chúng tôi xuất khẩu sang thị trường thế giới hơn 1.000 tấn tôm, chủ yếu là tôm thẻ chân trắng. Bởi, đặc thù của nghề nuôi tôm ở miền Trung là hầu hết ngư dân đều nuôi thẻ chân trắng chứ không còn nuôi tôm sú như trước đây. Khi chưa được hưởng ưu đãi giảm thuế quan xuống còn 0%, mặt hàng tôm thẻ chân trắng của chúng tôi mất sức cạnh tranh khi xuất khẩu sang thị trường châu Âu”, ông Hạ chia sẻ.

Dù gặp không ít khó khăn, nhất là bị ảnh hưởng bởi dịch Covid-19, nhưng trong năm qua Công ty CP Đông lạnh Quy Nhơn đã nỗ lực vượt khó để đảm bảo sản xuất.

“Từ nay đến cuối năm 2021 đơn hàng của chúng tôi còn khá nhiều. Hiện các hoạt động kinh tế ở Bình Định đang dần hồi phục trong trạng thái bình thường mới, tùy diễn biến từng giai đoạn chúng tôi sẽ tổ chức sản xuất phù hợp để hoàn thành kế hoạch sản xuất trong năm nay”, ông Bành Quang Hạ, Giám đốc Công ty CP Đông lạnh Quy Nhơn cho hay.

Chuyển hướng thị trường xuất khẩu cá ngừ đại dương

Nếu như trước đây châu Âu là thị trường lớn nhất trong xuất khẩu cá ngừ đại dương của Công ty Cổ phần Thủy sản Bình Định thì nay đã chuyển sang thị trường Mỹ.

Theo bà Cao Thị Kim Lan, Giám đốc Công ty Cổ phần Thủy sản Bình Định, kim ngạch xuất khẩu hàng năm của Công ty Cổ phần Thủy sản Bình Định xấp xỉ 60 triệu USD, riêng mặt hàng cá ngừ đại dương chiếm đến 50 triệu USD. Trước đây, thị trường châu Âu chiếm tới 70% tỷ trọng xuất khẩu của doanh nghiệp này, thị trường Mỹ chiếm 20% và các thị trường khác chiếm 10%. Thế nhưng thời gian gần đây, thị trường Mỹ đã thu hút đến 50% lượng cá ngừ đại dương xuất khẩu của Công ty Cổ phần Thủy sản Bình Định, thị trường châu Âu giảm xuống còn 40% và các thị trường khác 10%.

Theo TS. Trần Văn Vinh, Phó Chi cục trưởng Chi cục Thủy sản Bình Định, sản lượng khai thác thuỷ sản trong 9 tháng đầu năm 2021 của Bình Định đạt 208.732 tấn, tăng 2,2% so với cùng kỳ, riêng cá ngừ đại dương đạt 8.906 tấn. Sản phẩm cá ngừ đại dương của Bình Định được tiêu thụ nội tỉnh và thị trường trong nước rất ít, chủ yếu xuất khẩu sang các thị trường thế giới.

Ở Bình Định có Công ty Cổ phần Thủy sản Bình Định xuất khẩu mạnh mặt hàng này. Những tháng cuối năm đã hết mùa đánh bắt cá ngừ đại dương, thế nhưng những doanh nghiệp chuyên xuất khẩu mặt hàng này không bao giờ thiếu nguyên liệu. Bởi, khi nhận được đơn hàng là họ chủ động dự trữ nguyên liệu.

Trong mùa đánh bắt chính, họ thu mua mạnh cá ngừ đại dương rồi dự trữ trong kho cấp đông. Vả lại, các doanh nghiệp chuyên xuất khẩu cá ngừ đại dương có mối liên kết rất chặt chẽ, doanh nghiệp này cần hàng thì doanh nghiệp kia xuất kho cấp đông san sẻ ngay. 

(Theo nongnghiep.vn)

Mời Quý DN thủy sản tham gia khảo sát về khả năng tiếp cận các gói hỗ trợ do ảnh hưởng dịch Covid - 19

covid-19 phuc hoi san xuat hau covid

TIN MỚI CẬP NHẬT

Sản lượng thức ăn chăn nuôi Trung Quốc tăng mạnh

 |  08:57 02/04/2026

(vasep.com.vn) Sản xuất thức ăn công nghiệp Trung Quốc trong hai tháng đầu năm 2026 đạt 51,85 triệu tấn, tăng 3,4% so với cùng kỳ năm trước, theo ước tính chính thức. Mức tăng chủ yếu đến từ thức ăn hỗn hợp (+4,0%) và premix (+3,8%), trong khi sản lượng thức ăn cô đặc giảm mạnh 10,6%, cho thấy nhu cầu phân hóa giữa các loại sản phẩm.

Nuôi trồng thủy sản Hàn Quốc tăng giá trị nhưng thiếu nguồn lực

 |  08:56 02/04/2026

(vasep.com.vn) Ngành nuôi trồng thủy sản Hàn Quốc đang đối mặt nghịch lý khi giá trị tăng mạnh nhưng chịu áp lực lớn từ biến đổi khí hậu. Năm 2025, sản lượng đạt 82.807 tấn, tăng nhẹ 1,1%, song giá trị lại tăng vọt 12,1%, lên khoảng 938 triệu USD nhờ nhu cầu cao với các loài giá trị như cá bơn và cá rockfish.

Ngư dân Canada tạm dừng đàm phán giá cua tuyết chờ quyết định hạn ngạch 2026

 |  08:54 02/04/2026

(vasep.com.vn) Hiệp hội Thực phẩm Cá và Đồng minh Công nhân (FFAW), đại diện cho ngư dân khai thác cua tuyết tại tỉnh Newfoundland and Labrador, đã quyết định tạm dừng toàn bộ đàm phán giá cua cho mùa vụ 2026 cho đến khi có thông tin chính thức về hạn ngạch và ngày mở vụ.

Brazil ra mắt ngân hàng gen cá rô phi quốc gia

 |  08:52 02/04/2026

(vasep.com.vn) Brazil vừa ra mắt ngân hàng gen cá rô phi đầu tiên trên toàn quốc, nhằm bảo tồn đa dạng di truyền và tăng năng suất trong ngành nuôi tilapia. Dự án “Cá vì sức khỏe”, một sáng kiến đa tổ chức được Quỹ Nghiên cứu São Paulo hỗ trợ, đã phân tích toàn diện đặc điểm di truyền và hình thái của cá rô phi sông Nile và xây dựng bộ sưu tập gen với hơn 2.600 cá thể sống. Mục tiêu là bảo tồn nguồn gen, cải thiện chất lượng thịt, tăng tốc độ sinh trưởng và giảm chi phí sản xuất.

Xuất khẩu cá ngừ sang Nhật Bản đầu năm 2026 tăng tốc, nhưng còn nhiều thách thức

 |  08:24 02/04/2026

(vasep.com.vn) Hai tháng đầu năm 2026, xuất khẩu cá ngừ của Việt Nam sang Nhật Bản đạt gần 6,4 triệu USD, tăng 24% so với cùng kỳ năm 2025. Trong bối cảnh thị trường Nhật Bản đang gia tăng nhập khẩu cá ngừ, đây được xem là tín hiệu tích cực cho doanh nghiệp Việt Nam. Tuy nhiên, dư địa tăng trưởng vẫn đi kèm sức ép cạnh tranh ngày càng lớn.

IPIFF hợp tác Argenta thúc đẩy giải pháp từ côn trùng trong dinh dưỡng động vật

 |  09:08 01/04/2026

(vasep.com.vn) Liên minh quốc tế về côn trùng dùng làm thực phẩm và thức ăn chăn nuôi (IPIFF) vừa ký kết thỏa thuận tư vấn chiến lược với Argenta, tổ chức nghiên cứu và phát triển (CRO/CDMO) toàn cầu duy nhất chuyên về sức khỏe và dinh dưỡng động vật. Mục tiêu là thúc đẩy phát triển và phê duyệt các sản phẩm từ côn trùng trong các lĩnh vực y tế động vật, dinh dưỡng động vật và dinh dưỡng con người.

Thị trường mực ống toàn cầu: Giá, chi phí tăng, nguồn cung thay đổi

 |  09:06 01/04/2026

(vasep.com.vn) Trong tuần 12 (13–19/3/2026), thị trường mực biển sâu toàn cầu ghi nhận sự phân hóa rõ rệt về giá, với biến động không đồng đều theo vùng và kích cỡ sản phẩm, theo dữ liệu từ Trung tâm Nghiên cứu Nông nghiệp Chiết Giang. Khu vực Đông Nam Thái Bình Dương, đặc biệt ngoài khơi Peru, chứng kiến giá mực lớn và các bộ phận chế biến như thân, vây đuôi và đầu tăng mạnh, trong khi mực nhỏ giảm nhẹ. Tổng giao dịch trực tuyến đạt 844 tấn, nhưng khâu giao hàng chậm. Tính đến 17/3, Bộ Sản xuất Peru báo cáo tổng sản lượng mực khổng lồ từ tháng 1–4 đạt 156.497,2 tấn, chiếm 87,34% hạn ngạch quốc gia.

Xuất khẩu thủy sản Nga sang Trung Quốc tăng 41% trong 2 tháng đầu 2026

 |  09:04 01/04/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá và hải sản của Nga sang Trung Quốc trong hai tháng đầu năm 2026 tăng mạnh, với mức tăng 22% về sản lượng và 41% về giá trị so với cùng kỳ năm trước, đạt 194.000 tấn, tương đương 614 triệu USD. Số liệu do Trung tâm Phân tích của Liên minh Nghề cá Nga tổng hợp từ Tổng cục Hải quan Trung Quốc.

USDA cấp 2 triệu USD mở rộng chế biến cá da trơn xâm lấn

 |  09:03 01/04/2026

(vasep.com.vn) Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) vừa công bố khoản tài trợ 2 triệu USD nhằm tăng năng lực chế biến cá da trơn xanh – loài xâm lấn đang gây áp lực lớn lên hệ sinh thái vịnh Chesapeake. Đây là một phần trong nỗ lực của chính quyền liên bang và các bang nhằm kiểm soát loài cá ăn tạp này, đồng thời phát triển thị trường tiêu thụ.

Để cá tra Việt Nam phát triển bền vững: Siết từ con giống, nâng chuỗi giá trị

 |  09:00 01/04/2026

(vasep.com.vn) Ngành cá tra Việt Nam đang đứng trước yêu cầu tái cấu trúc mạnh mẽ nhằm hướng tới phát triển bền vững, trong bối cảnh chi phí đầu vào gia tăng, thị trường xuất khẩu ngày càng khắt khe và chuỗi cung ứng toàn cầu liên tục biến động. Để đạt mục tiêu này, việc kiểm soát từ con giống, tối ưu chi phí sản xuất đến nâng cấp chuỗi giá trị và đa dạng hóa thị trường đang trở thành những trụ cột then chốt.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC