VASEP tổ chức hội thảo cập nhật tiêu chuẩn thủy sản bền vững và bao bì, nâng cao năng lực cạnh tranh xuất khẩu

Sản xuất 08:49 03/11/2025 Kim Thu
(vasep.com.vn) Sáng ngày 30/10, tại Cần Thơ, VASEP đã phối hợp cùng Informa Markets Vietnam tổ chức thành công hội thảo chuyên ngành với chủ đề “Cập nhật tiêu chuẩn GSA/BAP 2025 & kỹ thuật bao bì – Giải pháp tích hợp các tiêu chí thủy sản bền vững đáp ứng yêu cầu thị trường”.

Hội thảo thu hút hơn 350 đại biểu từ các doanh nghiệp chế biến và xuất khẩu thủy sản, nhà máy thức ăn, trại nuôi, trại giống, cùng các tổ chức chứng nhận và đối tác trong chuỗi cung ứng thủy sản. Chương trình diễn ra trong không khí sôi nổi, cởi mở, với các phần trình bày chuyên sâu từ các chuyên gia hàng đầu đến từ Liên minh Thủy sản Toàn cầu (GSA) khu vực Châu Á, Hiệp hội Bao bì Việt Nam (VINPAS) và VASEP. Các chuyên gia đã chia sẻ những cập nhật quan trọng liên quan đến tiêu chuẩn GSA/BAP 2025 và xu hướng bao bì bền vững, yếu tố ngày càng quyết định năng lực cạnh tranh và xuất khẩu của doanh nghiệp Việt Nam.

Nội dung chính của hội thảo:

1. Cập nhật về tiêu chuẩn GSA/BAP 2025 – Định hướng bền vững trong ngành thủy sản

Các bài trình bày về tiêu chuẩn GSA/BAP 2025 nhấn mạnh sự thay đổi và nâng cấp trong các chương trình chứng nhận bền vững cho ngành thủy sản. Các điểm đáng chú ý bao gồm:

  • Tiêu chuẩn Nhà máy Chế biến Thủy sản (SPS) Phiên bản 6.0: Phiên bản này được xây dựng với hệ thống mô-đun mới, bao gồm các yêu cầu cốt lõi về an toàn thực phẩm và các mô-đun riêng biệt cho từng quy trình sản xuất và sản phẩm. Một số mô-đun quan trọng bao gồm Phúc lợi động vật và Thực phẩm ăn liền (RTE).
  • Tăng cường đảm bảo trách nhiệm xã hội: SPS 6.0 đưa ra hai lựa chọn đánh giá trách nhiệm xã hội, trong đó mô-đun Trách nhiệm Xã hội Tăng cường (ESS) được đối chuẩn theo tiêu chuẩn SSCI, yêu cầu đánh giá nhân quyền trong các nhà máy chế biến.
  • Tiêu chuẩn Nhà máy Thức ăn Thủy sản BAP (BAP Feed Mill): Phiên bản 3.3, có hiệu lực từ ngày 17/11/2025, tập trung vào việc thu mua bền vững nguyên liệu từ biển và trên cạn, đặc biệt là đậu nành không phá rừng và bột cá từ nguồn chứng nhận GSSI.
  • Chính sách Cụm (Cluster): Chương trình cụm được thiết kế để giảm chi phí chứng nhận cho các cơ sở nuôi trồng thủy sản thông qua việc điều phối nhiều cơ sở trong cùng một cụm mà không yêu cầu hệ thống quản lý chất lượng chung.
  • Phúc lợi động vật: Một yêu cầu đáng chú ý là việc cấm cắt bỏ cuống mắt tôm (eyestalk ablation) vào cuối năm 2030.

2. Xu hướng bao bì bền vững và yêu cầu kỹ thuật

Một trong những điểm nhấn quan trọng của hội thảo là sự trình bày của Hiệp hội Bao bì Việt Nam (VINPAS) về xu hướng bao bì bền vững. Các chuyên gia đã chia sẻ những thay đổi quan trọng trong quy định về bao bì và kỹ thuật bao bì, đặc biệt trong bối cảnh các yêu cầu quốc tế ngày càng khắt khe hơn:

  • Quy định Trách nhiệm mở rộng của Nhà sản xuất (EPR): Từ ngày 01/01/2024, phí EPR cho bao bì sẽ được áp dụng tại Việt Nam. Các doanh nghiệp cần lưu ý đến tỷ lệ tái chế bắt buộc, với mức thấp nhất là 10% đối với bao bì nhựa mềm.
  • Quy định PPWR của Châu Âu: Các tiêu chuẩn bao bì và chất thải bao bì (PPWR) của Châu Âu có hiệu lực từ năm 2025, yêu cầu bắt buộc về tái chế bao bì, đặc biệt là nhựa tái chế. Điều này mở ra cơ hội lớn cho các doanh nghiệp trong ngành bao bì thủy sản nếu biết áp dụng các giải pháp bền vững.
  • Giải pháp kỹ thuật bao bì bền vững: Các giải pháp bao bì bền vững tập trung vào việc sử dụng mono-material (bao bì đơn chất liệu) và bao bì PCR (Post-Consumer Recycled), đáp ứng yêu cầu của các thị trường lớn như EU và Mỹ. Doanh nghiệp cũng cần nghiên cứu và ứng dụng các vật liệu ít phát thải, phù hợp với tiêu chuẩn quốc tế.

Hội thảo không chỉ là cơ hội để các doanh nghiệp thủy sản nắm bắt những thông tin mới nhất về tiêu chuẩn bền vững và bao bì, mà còn là bước đệm quan trọng để các doanh nghiệp Việt Nam nâng cao năng lực cạnh tranh trong bối cảnh thị trường quốc tế ngày càng khắt khe về yêu cầu môi trường và chất lượng sản phẩm. Những thông tin và giải pháp được chia sẻ tại sự kiện sẽ giúp các doanh nghiệp trong ngành thủy sản chuẩn bị tốt hơn cho các thách thức trong tương lai.

 

 

 

TIN MỚI CẬP NHẬT

Morocco tạm ngừng xuất khẩu cá mòi đông lạnh từ tháng 2/2026 để bảo đảm an ninh lương thực

 |  06:06 29/01/2026

(vasep.com.vn) Chính phủ Morocco vừa thông báo quyết định tạm ngừng toàn bộ hoạt động xuất khẩu cá mòi (sardine) đông lạnh kể từ ngày 1/2/2026, trong một động thái hiếm thấy nhằm bảo đảm an ninh lương thực và bình ổn giá cho người tiêu dùng trong nước. Thông tin được bà Zakia Driouich, Quốc vụ khanh phụ trách nghề cá biển thuộc Bộ Nông nghiệp Morocco, công bố trước Quốc hội trong tuần này.

Cắt giảm ngân sách Mỹ đe dọa chương trình Argo – trụ cột quan trọng của nghiên cứu khí hậu toàn cầu

 |  06:05 29/01/2026

(vasep.com.vn) Các kế hoạch cắt giảm ngân sách của Mỹ đang đặt chương trình quan trắc đại dương Argo vào tình thế rủi ro, đe dọa một trong những hệ thống nghiên cứu khí hậu và đại dương quan trọng nhất thế giới. Argo là mạng lưới gồm khoảng 4.000 phao tự hành hoạt động âm thầm trên khắp các đại dương, liên tục đo nhiệt độ, độ mặn, áp suất, oxy và các chỉ số sinh học dưới mặt nước.

Giá tôm hùm sống tại Nova Scotia (Canada) lập đỉnh do nguồn cung khan hiếm

 |  06:03 29/01/2026

(vasep.com.vn) Giá tôm hùm sống tại bến cảng ở Nova Scotia, miền nam Canada, đang tăng vọt và đạt mức cao kỷ lục trong mùa khai thác hiện nay. Theo nguồn tin trong ngành, tính đến ngày 20/1, tại các khu vực đánh bắt 33 và 34 (LFA 33 và 34), giá tôm hùm vỏ cứng sống tại bến cảng đã lên tới 14,50 CAD/pound (khoảng 10,49 USD). Mức giá này tăng khoảng 38% so với 10,50 CAD chỉ một tuần trước đó và cao hơn tới 81% so với mức 8,00 CAD vào đầu mùa khai thác cuối tháng 11 năm ngoái.

Xuất khẩu cá ngừ Thái Lan giảm 2%, Việt Nam đứng trước phép thử 2026

 |  06:00 29/01/2026

(vasep.com.vn) 11 tháng đầu năm 2025, XK cá ngừ của Thái Lan đạt hơn 2,3 tỷ USD, giảm 2% so với cùng kỳ năm 2024. Thái Lan tiếp tục giữ vị thế trung tâm chế biến – xuất khẩu cá ngừ (đặc biệt là cá ngừ đóng hộp/đóng túi) nhờ năng lực chế biến quy mô lớn, hệ sinh thái nguyên liệu, logistics ổn định và sự dẫn dắt của các tập đoàn như Thai Union.

BioMar định hướng tăng trưởng đến năm 2026: Đổi mới thức ăn tôm, nguyên liệu bền vững và số hóa

 |  06:06 28/01/2026

(vasep.com.vn) Tập đoàn BioMar dự báo triển vọng tăng trưởng tích cực trong năm 2026, với động lực chính đến từ phân khúc tôm, chiến lược sử dụng nguyên liệu bền vững và tăng cường đầu tư cho nghiên cứu – phát triển (R&D). Doanh nghiệp cho biết các yếu tố này sẽ đóng vai trò then chốt trong việc nâng cao hiệu quả sản xuất và khả năng cạnh tranh của thức ăn thủy sản trong bối cảnh thị trường toàn cầu nhiều biến động.

Philippines cải thiện thứ hạng trong chỉ số chống đánh bắt cá bất hợp pháp

 |  06:03 28/01/2026

(vasep.com.vn) Theo Cục Thủy sản và Tài nguyên Thủy sinh (DA-BFAR) thuộc Bộ Nông nghiệp Philippines, điểm số và thứ hạng của nước này trong Chỉ số đánh bắt bất hợp pháp, không khai báo và không theo quy định (IUU) của Sáng kiến toàn cầu chống tội phạm có tổ chức xuyên quốc gia (GIA).

TCRS (Mỹ) nhận tài trợ 1,1 triệu USD để tiếp tục nghiên cứu phương pháp giết mổ cá nhân đạo

 |  06:02 28/01/2026

(vasep.com.vn) Trung tâm Thủy sản Có Trách nhiệm (The Center for Responsible Seafood – TCRS), một tổ chức phi lợi nhuận có trụ sở tại Portsmouth, bang New Hampshire (Mỹ), vừa nhận được khoản tài trợ trị giá 1,1 triệu USD (tương đương 947.000 EUR) nhằm tiếp tục các nghiên cứu về phương pháp giết mổ cá nhân đạo trong nuôi trồng thủy sản.

EU đẩy mạnh nhập khẩu tôm, nhu cầu phục hồi rõ nét cuối năm 2025

 |  06:00 28/01/2026

(vasep.com.vn) Nhập khẩu tôm của Liên minh châu Âu (EU) đang trên đà đạt mức cao kỷ lục mới sau kết quả tăng trưởng mạnh trong tháng 11/2025, cho thấy nhu cầu tiêu thụ tiếp tục phục hồi rõ nét tại thị trường này.

Cá rô phi Việt Nam gia tăng thị phần tại Mỹ trong bối cảnh nguồn cung toàn cầu biến động

 |  05:03 28/01/2026

(vasep.com.vn) Năm 2025 ghi nhận bước tăng trưởng đột phá của xuất khẩu cá rô phi Việt Nam, trong đó thị trường Mỹ đóng vai trò động lực chính. Tổng kim ngạch xuất khẩu cá rô phi Việt Nam sang Mỹ trong năm này đạt 53,15 triệu USD, tăng 173% so với cùng kỳ năm ngoái, chiếm 54% tổng kim ngạch xuất khẩu cá rô phi của Việt Nam, đưa Mỹ trở thành thị trường nhập khẩu lớn nhất đối với mặt hàng này. So với năm 2024, xuất khẩu cá rô phi sang Mỹ tăng trưởng mạnh, phản ánh nhu cầu nhập khẩu cũng như khả năng tận dụng cơ hội thị trường của doanh nghiệp Việt Nam trong bối cảnh cạnh tranh toàn cầu có nhiều biến động.

Chứng nhận y tế thúc đẩy xuất khẩu thủy sản Peru năm 2025

 |  08:57 27/01/2026

(vasep.com.vn) Ngành thủy sản và nuôi trồng thủy sản Peru ghi nhận tăng trưởng tích cực trong năm 2025 nhờ sự gia tăng mạnh mẽ hoạt động cấp chứng nhận y tế cho các sản phẩm thủy sinh. Theo Bộ Sản xuất Peru (Produce), Cơ quan Quốc gia về Chứng nhận Vệ sinh trong Nghề cá và Nuôi trồng thủy sản (Sanipes) đã cấp tổng cộng 32.587 giấy chứng nhận y tế trong năm 2025, tăng 39,1% so với 23.425 giấy của năm 2024.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC