VASEP tổ chức hội thảo cập nhật tiêu chuẩn thủy sản bền vững và bao bì, nâng cao năng lực cạnh tranh xuất khẩu

Sản xuất 08:49 03/11/2025 Kim Thu
(vasep.com.vn) Sáng ngày 30/10, tại Cần Thơ, VASEP đã phối hợp cùng Informa Markets Vietnam tổ chức thành công hội thảo chuyên ngành với chủ đề “Cập nhật tiêu chuẩn GSA/BAP 2025 & kỹ thuật bao bì – Giải pháp tích hợp các tiêu chí thủy sản bền vững đáp ứng yêu cầu thị trường”.

Hội thảo thu hút hơn 350 đại biểu từ các doanh nghiệp chế biến và xuất khẩu thủy sản, nhà máy thức ăn, trại nuôi, trại giống, cùng các tổ chức chứng nhận và đối tác trong chuỗi cung ứng thủy sản. Chương trình diễn ra trong không khí sôi nổi, cởi mở, với các phần trình bày chuyên sâu từ các chuyên gia hàng đầu đến từ Liên minh Thủy sản Toàn cầu (GSA) khu vực Châu Á, Hiệp hội Bao bì Việt Nam (VINPAS) và VASEP. Các chuyên gia đã chia sẻ những cập nhật quan trọng liên quan đến tiêu chuẩn GSA/BAP 2025 và xu hướng bao bì bền vững, yếu tố ngày càng quyết định năng lực cạnh tranh và xuất khẩu của doanh nghiệp Việt Nam.

Nội dung chính của hội thảo:

1. Cập nhật về tiêu chuẩn GSA/BAP 2025 – Định hướng bền vững trong ngành thủy sản

Các bài trình bày về tiêu chuẩn GSA/BAP 2025 nhấn mạnh sự thay đổi và nâng cấp trong các chương trình chứng nhận bền vững cho ngành thủy sản. Các điểm đáng chú ý bao gồm:

  • Tiêu chuẩn Nhà máy Chế biến Thủy sản (SPS) Phiên bản 6.0: Phiên bản này được xây dựng với hệ thống mô-đun mới, bao gồm các yêu cầu cốt lõi về an toàn thực phẩm và các mô-đun riêng biệt cho từng quy trình sản xuất và sản phẩm. Một số mô-đun quan trọng bao gồm Phúc lợi động vật và Thực phẩm ăn liền (RTE).
  • Tăng cường đảm bảo trách nhiệm xã hội: SPS 6.0 đưa ra hai lựa chọn đánh giá trách nhiệm xã hội, trong đó mô-đun Trách nhiệm Xã hội Tăng cường (ESS) được đối chuẩn theo tiêu chuẩn SSCI, yêu cầu đánh giá nhân quyền trong các nhà máy chế biến.
  • Tiêu chuẩn Nhà máy Thức ăn Thủy sản BAP (BAP Feed Mill): Phiên bản 3.3, có hiệu lực từ ngày 17/11/2025, tập trung vào việc thu mua bền vững nguyên liệu từ biển và trên cạn, đặc biệt là đậu nành không phá rừng và bột cá từ nguồn chứng nhận GSSI.
  • Chính sách Cụm (Cluster): Chương trình cụm được thiết kế để giảm chi phí chứng nhận cho các cơ sở nuôi trồng thủy sản thông qua việc điều phối nhiều cơ sở trong cùng một cụm mà không yêu cầu hệ thống quản lý chất lượng chung.
  • Phúc lợi động vật: Một yêu cầu đáng chú ý là việc cấm cắt bỏ cuống mắt tôm (eyestalk ablation) vào cuối năm 2030.

2. Xu hướng bao bì bền vững và yêu cầu kỹ thuật

Một trong những điểm nhấn quan trọng của hội thảo là sự trình bày của Hiệp hội Bao bì Việt Nam (VINPAS) về xu hướng bao bì bền vững. Các chuyên gia đã chia sẻ những thay đổi quan trọng trong quy định về bao bì và kỹ thuật bao bì, đặc biệt trong bối cảnh các yêu cầu quốc tế ngày càng khắt khe hơn:

  • Quy định Trách nhiệm mở rộng của Nhà sản xuất (EPR): Từ ngày 01/01/2024, phí EPR cho bao bì sẽ được áp dụng tại Việt Nam. Các doanh nghiệp cần lưu ý đến tỷ lệ tái chế bắt buộc, với mức thấp nhất là 10% đối với bao bì nhựa mềm.
  • Quy định PPWR của Châu Âu: Các tiêu chuẩn bao bì và chất thải bao bì (PPWR) của Châu Âu có hiệu lực từ năm 2025, yêu cầu bắt buộc về tái chế bao bì, đặc biệt là nhựa tái chế. Điều này mở ra cơ hội lớn cho các doanh nghiệp trong ngành bao bì thủy sản nếu biết áp dụng các giải pháp bền vững.
  • Giải pháp kỹ thuật bao bì bền vững: Các giải pháp bao bì bền vững tập trung vào việc sử dụng mono-material (bao bì đơn chất liệu) và bao bì PCR (Post-Consumer Recycled), đáp ứng yêu cầu của các thị trường lớn như EU và Mỹ. Doanh nghiệp cũng cần nghiên cứu và ứng dụng các vật liệu ít phát thải, phù hợp với tiêu chuẩn quốc tế.

Hội thảo không chỉ là cơ hội để các doanh nghiệp thủy sản nắm bắt những thông tin mới nhất về tiêu chuẩn bền vững và bao bì, mà còn là bước đệm quan trọng để các doanh nghiệp Việt Nam nâng cao năng lực cạnh tranh trong bối cảnh thị trường quốc tế ngày càng khắt khe về yêu cầu môi trường và chất lượng sản phẩm. Những thông tin và giải pháp được chia sẻ tại sự kiện sẽ giúp các doanh nghiệp trong ngành thủy sản chuẩn bị tốt hơn cho các thách thức trong tương lai.

 

 

 

TIN MỚI CẬP NHẬT

Xuất khẩu thủy sản tháng 2/2026 tăng chậm lại, kỳ vọng khởi sắc trong tháng 3

 |  10:49 11/03/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu thủy sản Việt Nam trong tháng 2/2026 đạt khoảng 707 triệu USD, tăng 8% so với cùng kỳ năm trước; lũy kế 2 tháng đầu năm 2026 đạt 1,7 tỷ USD, tăng 20,2%. Kết quả này cho thấy đà phục hồi của ngành vẫn được duy trì khá tốt sau tháng 1 tăng mạnh, dù sang tháng 2 tốc độ đã chậm lại rõ rệt ở một số mặt hàng và thị trường chủ lực. Trong bức tranh chung đó, tôm tiếp tục là trụ cột lớn nhất, cá tra phục hồi mạnh, trong khi cá ngừ và thị trường Mỹ, Hàn Quốc đang phát ra tín hiệu cần theo dõi sát hơn. XK thủy sản tháng 3 kỳ vọng có thêm lực đẩy từ các thị trường khác ngoài Mỹ để khởi sắc hơn.

Giá cá tuyết thế giới duy trì ở mức cao, giá cá haddock giảm

 |  08:42 11/03/2026

(vasep.com.vn) Trong giai đoạn 16-22/2, thị trường cá tuyết (cod) quốc tế đang xuất hiện dấu hiệu nới lỏng mang tính giai đoạn. Do đơn hàng chậm lại, ảnh hưởng của kỳ nghỉ Tết Nguyên đán và nguồn cung cá tươi Na Uy gia tăng, giá cá tuyết đông lạnh bỏ đầu, moi ruột (H&G) giao CIF về Trung Quốc trong tuần 9 giảm nhẹ, tạo dư địa cho người mua.

An Giang chủ động ứng phó hạn mặn, bảo vệ vùng nuôi tôm mùa khô 2025–2026

 |  08:33 11/03/2026

(vasep.com.vn) Trước dự báo tình trạng xâm nhập mặn có thể gia tăng vào cuối tháng 3 và đầu tháng 4/2026, nhiều địa phương tại tỉnh An Giang đã chủ động triển khai các giải pháp nhằm bảo vệ vùng nuôi tôm trong mùa khô 2025–2026. Các biện pháp tập trung vào quản lý nguồn nước, vận hành hệ thống thủy lợi và hướng dẫn người dân thực hiện các kỹ thuật nuôi phù hợp.

Nguy cơ Mỹ dừng thương mại với Tây Ban Nha có thể ảnh hưởng tới 330 triệu USD thủy sản

 |  08:28 11/03/2026

(vasep.com.vn) Lời đe dọa của Tổng thống Mỹ Donald Trump về việc chấm dứt thương mại với Tây Ban Nha có thể làm gián đoạn dòng thủy sản trị giá khoảng 330,6 triệu USD mỗi năm giữa hai nước, theo ước tính của hãng phân tích thị trường Undercurrent News dựa trên dữ liệu thương mại của Cơ quan Khí quyển và Đại dương Quốc gia Mỹ (NOAA).

Báo cáo ngành tôm Việt Nam 2021–2025: Bức tranh toàn cảnh và triển vọng đến năm 2030

 |  21:46 10/03/2026

Tôm là ngành hàng xuất khẩu quan trọng nhất của thủy sản Việt Nam trong nhiều năm qua, thường chiếm khoảng 35–45% tổng kim ngạch xuất khẩu thủy sản. Với hệ thống nuôi trồng, chế biến và xuất khẩu phát triển mạnh, Việt Nam đã trở thành một trong những quốc gia xuất khẩu tôm hàng đầu thế giới.

Khủng hoảng cá tuyết gia tăng, giá cá minh thái lập đỉnh 20 năm do nhu cầu châu Âu tăng mạnh

 |  08:46 10/03/2026

(vasep.com.vn) Thị trường cá thịt trắng toàn cầu phục hồi trong tuần Tết Nguyên đán (16–22/2), song diễn biến giá cho thấy áp lực cung ngày càng rõ nét, đặc biệt với cá tuyết và cá minh thái. Theo Food World, giá cá tuyết Đại Tây Dương, cá tuyết chấm đen và cá minh thái đồng loạt tăng, trong đó cá minh thái Nga đạt mức cao nhất theo mùa trong hai thập kỷ.

Xuất khẩu surimi của Mỹ giảm xuống mức thấp nhất 14 năm

 |  08:39 10/03/2026

(vasep.com.vn) Năm 2025, xuất khẩu surimi dạng khối của Mỹ giảm xuống mức thấp nhất trong gần 14 năm. Dù nhập khẩu từ Ấn Độ tăng mạnh, xu hướng suy giảm tổng thể vẫn chưa được cải thiện.

Đồng Tháp đẩy mạnh nuôi tôm công nghệ cao gắn với kinh tế biển

 |  08:37 10/03/2026

(vasep.com.vn) Xác định thủy sản là ngành kinh tế mũi nhọn, tỉnh Đồng Tháp đang tập trung phát triển nuôi tôm theo hướng ứng dụng công nghệ cao, mở rộng quy mô sản xuất gắn với chuỗi giá trị và thích ứng bền vững với định hướng phát triển kinh tế biển.

Hiệp định Zanzibar báo hiệu một mặt trận khu vực mới trong cuộc chiến chống đánh bắt IUU

 |  08:33 10/03/2026

(vasep.com.vn) Các quốc gia dọc theo khu vực tây nam Ấn Độ Dương đã cam kết tăng cường hợp tác để chống lại hoạt động đánh bắt bất hợp pháp, không khai báo và không theo quy định (IUU), đánh dấu sự chuyển đổi từ các cuộc thảo luận kỹ thuật sang một phản ứng phối hợp trong khu vực.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC