Ngành nuôi trồng thủy sản Nhật Bản đang đẩy mạnh áp dụng các hệ thống nuôi thông minh. Nhiều công nghệ mới đã được triển khai, bao gồm camera AI theo dõi đàn cá, cảm biến IoT giám sát chất lượng nước, robot cho ăn tự động và nền tảng quản lý sản xuất trên đám mây. Các giải pháp này giúp tối ưu chi phí, cải thiện năng suất và hỗ trợ những khu vực nuôi đang thiếu lao động.
Xu hướng tiêu dùng tại Nhật Bản tiếp tục ủng hộ thủy sản nuôi. Việc người dân gia tăng tiêu thụ sản phẩm giàu EPA và DHA tạo động lực cho nhu cầu trong nước, đặc biệt ở các chủng loài có giá trị như cá hồi, cá tráp và tôm sú nuôi. Thủy sản nuôi cũng được ưu tiên do chất lượng đồng đều, cung ứng quanh năm và tiêu chuẩn an toàn cao, hiện xuất hiện ngày càng nhiều tại các chuỗi bán lẻ lớn và kênh trực tuyến.
Xuất khẩu thủy sản nuôi của Nhật Bản ghi nhận tăng trưởng tại Hong Kong, Đài Loan, Singapore và Mỹ. Cá ngừ và cá cam nuôi đang được sử dụng rộng rãi trong các chuỗi nhà hàng và sushi quốc tế, qua đó nâng giá trị thương mại và hình ảnh ngành. Triển vọng mở rộng xuất khẩu gắn với việc tăng cường truy xuất nguồn gốc, tuân thủ tiêu chuẩn quốc tế và áp dụng các mô hình nuôi ít tác động môi trường.
Cùng với đó, ngành phải thích ứng với yêu cầu môi trường chặt chẽ hơn và các rủi ro khí hậu như bão, nhiệt độ nước tăng hay hiện tượng thủy triều đỏ. Những thách thức này thúc đẩy đầu tư vào công nghệ giảm thiểu rủi ro, bao gồm hệ thống nuôi tuần hoàn (RAS), giống có sức đề kháng cao, công nghệ giám sát môi trường biển và thức ăn bền vững.
Đến năm 2033, thị trường nuôi trồng thủy sản Nhật Bản được dự báo tiếp tục tăng trưởng dựa trên công nghệ mới, mở rộng xuất khẩu và cải thiện hiệu quả quản lý, hướng tới một ngành bền vững và có khả năng cạnh tranh cao hơn.
(vasep.com.vn) Ngành nuôi trồng thủy sản tại khu vực Davao (Philippines) đang chịu áp lực lớn khi nắng nóng kéo dài và hiện tượng El Niño bắt đầu tác động rõ rệt đến môi trường nuôi. Trong bối cảnh nông nghiệp địa phương đã thiệt hại khoảng 2,05 triệu USD kể từ đầu năm 2026, giới chức đang đặc biệt lo ngại nguy cơ cá chết hàng loạt tại các ao nuôi và vùng ven biển.
(vasep.com.vn) Tòa án Thương mại Quốc tế Mỹ vừa phán quyết việc Tổng thống Donald Trump sử dụng Điều 122 của Đạo luật Thương mại năm 1974 để áp mức thuế 10% đối với hàng hóa từ tất cả các quốc gia là trái pháp luật.
(vasep.com.vn) Giá cá rô phi tại các vùng nuôi trọng điểm của Brazil đang có dấu hiệu ổn định trở lại, dù chênh lệch giá giữa các khu vực vẫn khá lớn. Theo Trung tâm Nghiên cứu Kinh tế Ứng dụng Brazil (Cepea), trong tuần từ 4-8/5/2026, mức chênh lệch giá giữa các vùng theo dõi lên tới 0,25 USD/kg.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu tôm của Ecuador tiếp tục duy trì đà tăng trưởng trong quý I/2026, trong bối cảnh nhu cầu từ các thị trường lớn như Trung Quốc và Mỹ tăng mạnh.
(vasep.com.vn) Tại VietShrimp Asia 2026, xu hướng quản lý dịch bệnh trong nuôi tôm đang chuyển mạnh từ điều trị sang phòng ngừa chủ động thông qua kiểm soát môi trường và hệ sinh thái ao nuôi.
(vasep.com.vn) Chính phủ Mỹ đã bắt đầu xử lý hoàn thuế cho các doanh nghiệp từng nộp thuế nhập khẩu theo Đạo luật Quyền hạn Kinh tế Khẩn cấp Quốc tế (IEEPA) sau khi Tòa án Tối cao Mỹ hồi tháng 2 tuyên các mức thuế này là bất hợp pháp.
(vasep.com.vn) Thương hiệu thủy sản Chicken of the Sea – thuộc tập đoàn thực phẩm Thai Union Group – vừa công bố sẽ chuyển toàn bộ sản phẩm cá ngừ bán lẻ sang sử dụng nguồn nguyên liệu đạt chứng nhận bền vững của Hội đồng Quản lý Biển (MSC) vào cuối năm nay.
(vasep.com.vn) Chính quyền Tổng thống Donald Trump đã chính thức kháng cáo phán quyết của Tòa án Thương mại Quốc tế Mỹ liên quan đến các mức thuế áp theo Section 122 của Đạo luật Thương mại. Trước đó, tòa án cho rằng mức thuế 10% áp lên phần lớn hàng hóa nhập khẩu là không hợp pháp.
(vasep.com.vn) Chuỗi siêu thị Waitrose của Anh đã chính thức ngừng bày bán cá thu tươi, đông lạnh và ướp lạnh khai thác tại Đông Bắc Đại Tây Dương từ cuối tháng 4 do lo ngại về tính bền vững của nguồn lợi thủy sản.
(vasep.com.vn) Trong tuần 19 (1–7/5/2026), thị trường mực ống biển sâu ghi nhận xu hướng tăng giá rõ rệt khi cả mực Peru và mực Argentina đồng loạt đi lên, kéo mặt bằng giá chung của thị trường tiếp tục dịch chuyển lên cao.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn