Thị trường mực, bạch tuộc châu Âu cuối tháng 2/2016

Thị trường thế giới 15:01 25/03/2016 706
Tây Ban Nha: Giá mặt hàng nhuyễn thể chân đầu vẫn duy trì ổn định Tại thị trường bán buôn Mercamadrid, trong tuần 8, hầu hết các mặt hàng nhuyễn thể chân đầu đều tăng nguồn cung như mực ống Tây Ban Nha đông lạnh và tươi, mực ống Californian đông lạnh và mực ống Ấn Độ đông lạnh. Tuy nhiên, cũng có một số mặt hàng giảm nguồn cung như mực ống con tươi, mực ống đông lạnh chiên bơ, mực ống Galician đông lạnh và mực ống khổng lồ làm sạch đông lạnh.

 Nguồn cung nhuyễn thể chân đầu tại Mercamadrid

Loại

Sản phẩm

KL 2016 (kg)

Lũy kế KL (tấn)

Tuần 8

Tuần 7

So sánh

2016

2015

So sánh

Đông lạnh

Mực ống Boston

9.434

6.007

-

61

58

5

Đông lạnh

Mực ống California

20.217

12.873

57

130

125

5

Đông lạnh

Mực ống Ấn Độ

20.217

12.873

57

130

125

5

Đông lạnh

Mực ống Tây Ban Nha

53.915

34.330

57

348

333

5

Đông lạnh

Mực ống chiên bơ

5.125

9.537

-46

63

70

-10

Đông lạnh

Mực ống cỡ nhỏ

5.470

6.525

-16

21

2

-

Đông lạnh

Mực nang làm sạch

3.412

6.629

-49

35

34

3

Đông lạnh

Mực nang xô

853

1.657

-49

9

8

3

Đông lạnh

Bạch tuộc Galician

8.230

11.692

-30

175

74

137

Tươi

Mực ống

71.344

49.262

45

449

354

27

Tươi

Mực ống cỡ nhỏ

34.056

37.674

-10

185

82

125

Tươi

Mực ống Giant

7.624

2.189

248

25

17

48

Tươi

Bạch tuộc nấu chín

10.061

11.283

-11

75

107

-30

 Nguồn: Mercamadrid

Italy

Tại các cảng ở Italia, trong tuần 8, khối lượng của tất cả các sản phẩm nhueyenx thể chân đầu đều tăng. Một số sản phảm tăng mạnh như mực ống tua ngắn, mực nang, và bạch tuộc sừng. Các cảng chính như Ancona, Aci Trezza và San Benedetto del Tronto.

Khối lượng cập tại các cảng ở Italia

Sản phẩm

KL 2016 (kg)

Lũy kế KL (tấn)

Tuần 8

Tuần 7

So sánh %

Năm 2016

Năm 2015

So sánh %

Mực ống

2.133

1.653

29

17

16

2

Bobtail

236

205

15

3

0

436

Mực ống khổng lồ

713

640

11

6

3

91

Mực ống tua ngắn

3.038

2.334

30

23

18

31

Bạch tuộc

1.485

1.157

28

13

9

38

Bạch tuộc sừng

4.332

3.343

30

36

21

69

Mực nang

8.852

6.808

30

68

63

8

 Nguồn:  ISMEA (Istituto di Servizi per il mercato agricolo e alimentare)

Giá

Tại Mercamadrid, trong tuần 8, giá của hầu hết các mặt hàng nhuyễn thể chân đầu vẫn duy trì ổn định, trừ mực ống tươi tăng 0,48 euro/kg do nhu cầu cao.

Giá tại thị trường bán buôn Mercamadrid, tuần 8 và 7

Loại

Sản phẩm

Giá (EUR/kg)

So sánh %

Tuần 8

Tuần 7

Đông lạnh

Mực ống Boston

4,51

4,51

0

Đông lạnh

Mực ống California

3,01

3,01

0

Đông lạnh

Mực ống Ấn Độ

4,51

4,51

0

Đông lạnh

Mực ống Tây Ban Nha

6,80

6,80

0

Đông lạnh

Mực ống chiên bơ

3,01

3,01

0

Đông lạnh

Mực ống cỡ nhỏ

5,71

5,71

0

Đông lạnh

Mực nang làm sạch

5,11

5,11

0

Đông lạnh

Mực nang xô

4,06

4,06

0

Đông lạnh

Bạch tuộc Galician

8,41

8,41

0

Tươi

Mực ống

9,92

9,44

5

Tươi

Mực ống cỡ nhỏ

8,50

8,50

0

Tươi

Mực ống khổng lồ

5,11

5,11

0

Tươi

Bạch tuộc nấu chín

18,00

18,00

0

Nguồn:  Mercamadrid

Bồ Đào Nha                                                                                                                

Tại thị trường Bồ Đào Nha, trong tuần 8, giá bạch tuộc giảm 0,02 euro/kg do nguồn cung tăng.

Giá trung bình tại thị trường Bồ Đào Nha, tuần 7 và 8, EUR/kg

Sản phẩm

Tuần 8

Tuần 7

So sánh %

Bạch tuộc

4,82

4,84

-0

 Thị trường

Nhập khẩu mực nang đông lạnh (Sepia officinalis, Rossia macrosoma) và bobtail (Sepiola spp.) của EU, tháng 1 - 11 năm 2015/2014

Nước

KL (tấn)

Giá trung bình (EUR/kg)

2015

2014

2015

2014

Morocco

16.810

31.241

4,74

3,41

Senegal

3.470

7.072

3,89

3,20

Tây Ban Nha

1.570

8.761

3,90

3,67

Mauritania

3.191

5.048

3,29

2,96

Tunisia

2.187

5.910

5,42

4,69

Ghana

1.527

3.249

3,04

2,74

Ấn Độ

759

2.963

3,46

2,76

Trung Quốc

1.005

2.429

2,58

3,93

Hà Lan

230

2.392

5,49

4,68

Pháp

191

2.370

3,04

3,80

Italy

62

2.113

4,12

5,21

Anh

150

1.221

3,32

3,54

Việt Nam

244

1.049

4,30

3,62

Bồ Đào Nha

227

976

3,76

4,03

Thổ Nhĩ Kỳ

314

884

4,09

3,13

Bỉ

265

729

6,68

5,10

Gambia

300

541

4,87

3,28

Thái Lan

76

599

7,46

5,22

Indonesia

149

489

3,73

3,64

Đan Mạch

16

469

4,59

3,68

Greece

53

310

6,15

4,08

Đức

36

310

6,32

4,54

Ivory coast

120

193

4,42

4,25

Slovenia

 

253

 

3,08

Mozambique

51

178

2,94

2,26

Nigeria

12

118

1,95

2,70

Guinea Bissau

127

 

2,03

 

Oman

74

 

3,96

 

Malaysia

3

58

4,96

3,03

Pakistan

11

41

3,57

3,04

Tanzania

10

35

4,18

3,55

Nước khác

38

284

7,72

4,81

Tổng cộng

33.277

82.281

4,32

3,59

 Nguồn: Eurostat (thông tin sơ bộ) 

TIN MỚI CẬP NHẬT

Trung Quốc ban hành Lệnh số 280 về đăng ký doanh nghiệp sản xuất thực phẩm nhập khẩu ở nước ngoài

 |  17:07 04/05/2026

Tổng cục Hải quan Trung Quốc (GACC) đã ban hành Lệnh số 280 về đăng ký và quản lý các nhà sản xuất thực phẩm nhập khẩu ở nước ngoài. Văn bản này có hiệu lực từ ngày 01/6/2026 và thay thế Lệnh số 248/2021 về quản lý đăng ký doanh nghiệp sản xuất thực phẩm nhập khẩu của nước ngoài. Đây là quy định quan trọng, doanh nghiệp thủy sản Việt Nam xuất khẩu sang Trung Quốc cần theo dõi sát để chủ động rà soát hồ sơ, mã đăng ký và hệ thống kiểm soát an toàn thực phẩm.

Cơ hội nào cho xuất khẩu thủy sản Việt Nam năm 2026?

 |  09:13 04/05/2026

Bước vào năm 2026, ngành thủy sản Việt Nam đứng trước một giai đoạn vừa nhiều kỳ vọng, vừa nhiều sức ép mới. Sau đà phục hồi tích cực của năm 2025, hoạt động sản xuất và xuất khẩu trong quý I/2026 cho thấy khả năng thích ứng đáng ghi nhận của cộng đồng doanh nghiệp thủy sản Việt Nam trong bối cảnh thương mại toàn cầu tiếp tục biến động, cạnh tranh quốc tế gia tăng và yêu cầu tuân thủ tại các thị trường nhập khẩu ngày càng khắt khe hơn.

Nguồn cung cá minh thái giảm, giá thế giới tiếp tục leo thang

 |  08:37 04/05/2026

(vasep.com.vn) Thị trường cá minh thái toàn cầu đang chịu áp lực tăng giá mạnh do sản lượng sụt giảm trong vụ A năm 2026 tại Alaska. Theo Cơ quan Nghề cá Biển Quốc gia Mỹ (NMFS), đến cuối tháng 3, khoảng 88% hạn ngạch khai thác tại biển Bering đã được thực hiện. Tuy nhiên, dù tiến độ khai thác tương đương năm trước, sản lượng lại giảm đáng kể do yếu tố sinh học và kích cỡ cá.

Cá thịt trắng Mỹ đầu năm 2026: Cầu chậm lại, cạnh tranh tăng, cá tra chịu sức ép mới

 |  08:35 04/05/2026

(vasep.com.vn) Bước vào năm 2026, thị trường cá thịt trắng của Mỹ có nhiều diễn biến phức tạp khi nguồn cung cá tuyết toàn cầu tiếp tục thắt chặt, trong khi môi trường thương mại tại Mỹ lại trở nên kém ổn định.

Đề xuất nuôi cá tra thích ứng mặn tại Cần Thơ

 |  08:32 04/05/2026

(vasep.com.vn) Một tập đoàn Hà Lan vừa đề xuất TP. Cần Thơ quy hoạch vùng nuôi cá tra thích ứng với điều kiện nhiễm mặn, thay vì chỉ tập trung vào môi trường nước ngọt như hiện nay. Đề xuất được đưa ra trong buổi làm việc với lãnh đạo thành phố ngày 20/4, trong bối cảnh ngành cá tra đang chịu áp lực ngày càng lớn từ biến đổi khí hậu và xâm nhập mặn tại Đồng bằng sông Cửu Long.

Tối ưu bột đậu nành: chìa khóa nâng hiệu quả nuôi tôm

 |  08:31 04/05/2026

(vasep.com.vn) Trong bối cảnh giá tôm giảm và chi phí thức ăn duy trì ở mức cao, ngành nuôi tôm đang chịu áp lực lớn về lợi nhuận, buộc phải tối ưu hiệu quả dinh dưỡng để duy trì cạnh tranh.

Quảng Ngãi: Chi phí nuôi tôm tăng cao, lợi nhuận người nuôi bị thu hẹp

 |  08:28 04/05/2026

(vasep.com.vn) Tại Quảng Ngãi, chi phí nuôi tôm đang tăng mạnh do giá thức ăn, nhiên liệu và vật tư liên tục leo thang, trong khi giá tôm thương phẩm lại giảm, khiến lợi nhuận của người nuôi bị thu hẹp đáng kể và rủi ro gia tăng.

Ghana công bố khu bảo tồn biển đầu tiên

 |  08:25 04/05/2026

(vasep.com.vn) Ngày 14/4, Ghana chính thức công bố khu bảo tồn biển (MPA) đầu tiên trong lịch sử, với diện tích 686 km² tại khu vực Greater Cape Three Points. Khu vực này là nơi sinh sống của 21 cộng đồng ven biển, theo hãng tin Ghana News Agency.

Xung đột Iran đẩy chi phí thủy sản toàn cầu leo thang

 |  08:55 29/04/2026

(vasep.com.vn) Xung đột tại Iran đang gây tác động dây chuyền lên toàn bộ chuỗi ngành thủy sản toàn cầu, khi chi phí vận tải, nhiên liệu và bảo hiểm đồng loạt tăng mạnh. Sau hơn một tháng, áp lực không chỉ dừng ở logistics mà đã lan sang khai thác, nuôi trồng, chế biến và tiêu dùng.

Vĩnh Tuy (Kiên Giang): Mô hình giàn oxy đáy giúp tăng hiệu quả nuôi tôm

 |  08:49 29/04/2026

(vasep.com.vn) Tại xã Vĩnh Tuy (Kiên Giang), nhiều hộ nuôi tôm đang áp dụng mô hình giàn oxy đáy và ghi nhận hiệu quả kinh tế rõ rệt, giúp nâng cao thu nhập và giảm rủi ro trong sản xuất.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC