Giá chào bán bột cá Peru, nhà sản xuất bột cá lớn nhất thế giới khá thất thường do các nhà cung cấp lo ngại lệnh cấm sẽ kết thúc sớm vụ khai thác thứ 2 của Peru.
Ngày 30/12/2019, Viện nghiên cứu hàng hải Peru (IMARPE) thông báo Cơ quan này sẽ gia hạn lệnh cấm khai thác cá cơm đã được thực hiện từ ngày 20/12/2019 một cách vô thời hạn. Lệnh cấm sẽ bảo vệ nguồn lợi cá cơm non, sinh khối sinh sản và duy trì tính bền vững của nguồn lợi khu vực Bắc Trung Bộ của Peru.
Lệnh cấm được đưa ra khi IMARPE phát hiện sản lượng khai thác cá cơm giảm sau 1 tháng khai thác vụ thứ 2. Trong tuần 45 của năm 2019, sản lượng khai thác trung bình ở khu vực Bắc Trung Bộ là 31.378 tấn/ngày. Tuy nhiên, đến tuần thứ 52, sản lượng khai thác giảm xuống chỉ còn 7.293 tấn/ngày. Do đó, tính đến ngày 31/12/2019, các tàu khai thác chỉ thu được 36% sản lượng cá cơm khai thác vụ thứ 2 tại khu vực trọng điểm Bắc Trung Bộ.
Theo James Frank, Giám đốc công ty kinh doanh bột cá Peru - MSI Ceres, không một nhà sản xuất nào đưa ra giá chào bán tại thời điểm này. Thị trường hiện tại đang không có một mức giá xác định cho sản phẩm bột cá.
Theo Frank, các nhà quan sát thị trường không còn nhiều hy vọng trong việc khai thác đạt mức hạn ngạch đầy đủ. Dù một số nhà quan sát khác cho rằng vẫn còn thời gian trong tháng 1/2020 để khai thác, tuy nhiên vì mùa sinh sản bắt đầu vào tháng 2/2020 nên IMARPE có thể đưa ra khuyến cáo kết thúc vụ khai thác trong tháng 2/2020.
Dữ liệu từ các cuộc khảo sát khoa học mới nhất của IMAPRE về việc đánh giá sinh khối và trữ lượng cá cơm dự định sẽ được công bố vào ngày 13/1/2020. Tuy nhiên, trước khi có kết quả từ IMARPE thì các hoạt động vẫn đang phải trì hoãn.
Thay đổi trong cân bằng nguồn cung toàn cầu?
Nếu vụ khai thác thứ 2 ở Peru diễn ra ảm đạm, bức tranh nguồn cung toàn cầu có thể thay đổi đáng kể. Từ nay đến cuối tháng 1/2020, nếu sản lượng khai thác cá cơm của Peru đạt 7.000 tấn/ngày thì sản lượng khai thác trong tháng 1/2020 cũng chỉ đạt 217.000 tấn hoặc 1,22 triệu tấn cho vụ khai thác thứ 2 (chiếm 44% tổng hạn ngạch đầy đủ). Dựa theo tỷ lệ chuyển đổi cá cơm tươi thành bột cá của Frank, với sản lượng khai thác trên, Peru sẽ sản xuất ít hơn 288.000 tấn bột cá so với hạn ngạch khai thác đầy đủ.
Trong khi đó, tại Trung Quốc - thị trường bột cá lớn nhất thế giới - lượng tồn kho bột cá tại cảng hiện ở mức 166.800 tấn, giảm 10% so với tuần đầu tiên của năm 2020. Vào đầu tháng 9/2019, lượng tồn kho ở mức cao kỷ lục với 289.000 tấn. Điều đó cho thấy sự suy giảm mạnh lượng tồn kho trong 4 tháng qua.
NK bột cá của Trung Quốc cũng thấp hơn. Trong 11 tháng đầu năm 2019, Trung Quốc đã NK 1,35 triệu tấn bột cá, giảm 5% so với cùng kỳ năm 2018. Vụ khai thác mới tiếp theo của Peru cũng sẽ là vụ khai thác cuối cùng trước khi nhu cầu tăng theo mùa vào mùa hè năm 2020.
Các thương nhân Trung Quốc ở thị trường nội địa cho biết giá bột cá trên thị trường giao ngay đang tăng. Theo trang thông tin về giá thức ăn chăn nuôi – Feed Trade, trong tuần đầu tiên của năm 2020, giá chào bán bột cá cao cấp (bao gồm thuế và phí lưu kho) đã biến động mạnh ở mức 11.400 tấn NDT/tấn tại cảng Thượng Hải, tăng 15% so với mức 9.950 NDT/ tấn trong tuần 49 năm 2019.
Theo Frank, sau thời điểm nghỉ Tết Nguyên đán dài ngày, các cảng của Trung Quốc sẽ vẫn còn hàng dự trữ từ vụ khai thác cũ, ngoài ra hàng hóa từ vụ mới cũng sẽ cập cảng. Do đó, công ty của Frank vẫn sẽ theo dõi những diễn biến trên thị trường trong những tuần tiếp tới.
(vasep.com.vn) Nhu cầu thủy sản toàn cầu tăng mạnh cùng sự mở rộng của hoạt động nuôi trồng thủy sản đã giúp tập đoàn thủy sản – thực phẩm Nhật Bản Nissui ghi nhận kết quả kinh doanh cao kỷ lục trong năm tài chính kết thúc tháng 3/2026.
(vasep.com.vn) Tại triển lãm Seafood Expo North America 2026 ở Boston, công ty surimi Mỹ Aquamar đã gây chú ý với chương trình quảng bá mang phong cách đấu vật mang tên “Protein Smackdown”. Trong màn trình diễn này, nhân vật cá “Aquatic Assassin” đối đầu với chú gà “Featherweight” ngay giữa khu triển lãm, thu hút đông đảo khách tham quan bằng tiếng chuông và không khí náo nhiệt như một trận đấu thực thụ.
(vasep.com.vn) Chính phủ Argentina đang thúc đẩy kế hoạch bổ sung từ 15–20 tàu câu mực chuyên dụng vào đội tàu quốc gia nhằm tăng cường hiện diện tại vùng biển giáp ranh hải lý 201, nơi tập trung đông tàu cá nước ngoài khai thác mực trái phép. Đề xuất được xem là bước đi chiến lược để củng cố kiểm soát chủ quyền và hạn chế hoạt động khai thác bất hợp pháp quanh vùng đặc quyền kinh tế (EEZ) của nước này.
(vasep.com.vn) Trong 4 tháng đầu năm 2026, ba thị trường Mexico, Brazil và Colombia đóng góp 108 triệu USD cho xuất khẩu cá tra Việt Nam – tương đương khoảng 15% kim ngạch toàn ngành. Trong bối cảnh nguồn cung cá thịt trắng toàn cầu thắt chặt và một số thị trường truyền thống chững lại, khu vực Mỹ Latinh đang trở thành hướng mở rộng đáng chú ý của ngành.
(vasep.com.vn) Indonesia đang tăng tốc phát triển cá rô phi thành một trong những mặt hàng thủy sản xuất khẩu chủ lực, trong bối cảnh nhu cầu tại Mỹ và châu Âu tiếp tục gia tăng.
(vasep.com.vn) Ngành tôm Ecuador đang đẩy mạnh thu hút đầu tư quốc tế nhằm đưa quốc gia này trở thành trung tâm nuôi tôm hàng đầu thế giới. Chủ tịch điều hành Phòng Nuôi trồng Thủy sản Quốc gia Ecuador (CNA) José Antonio Camposano cho rằng ngành tôm toàn cầu đã bước sang giai đoạn trưởng thành hơn, trong đó Ecuador đang giữ vai trò tiên phong nhờ mô hình sản xuất tích hợp và hiệu quả tài chính rõ ràng.
(vasep.com.vn) Sản phẩm “Salad Mì Chùm Ngây” (Moringa Noodles Salad) của Công ty Cổ phần XNK Sa Giang đã xuất sắc đạt “Top 10 sản phẩm chiến thắng” tại THAIFEX – Anuga tasteInnovation Show 2026, diễn ra trong khuôn khổ THAIFEX – Anuga Asia 2026 tại Bangkok, Thái Lan.
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản Nga tiếp tục được đánh giá là điểm đến hấp dẫn đối với các nhà cung cấp nước ngoài, mở ra cơ hội tăng thị phần cho các doanh nghiệp Ấn Độ, hiện mới chiếm khoảng 2,5%. Hiện có 64 doanh nghiệp Ấn Độ đang hoạt động tại thị trường Nga, trong khi mục tiêu hợp tác song phương hướng tới kim ngạch cung ứng 10 tỷ USD vào năm 2030.
(vasep.com.vn) Các nhà nghiên cứu thuộc Embrapa (Cơ quan Nghiên cứu Nông nghiệp Brazil) tại bang Tocantins (Brazil) vừa phát triển thành công quy trình cho ăn mới dành cho cá rô phi nuôi lồng, giúp người nuôi giảm tới 7% chi phí thức ăn mà vẫn duy trì hiệu quả tăng trưởng và năng suất.
(vasep.com.vn) Nguồn cung cá tuyết Đại Tây Dương toàn cầu đang bước vào giai đoạn căng thẳng nhất trong nhiều thập niên khi hạn ngạch khai thác tại biển Barents năm 2026 giảm xuống còn 285.000 tấn – mức thấp nhất kể từ đầu thập niên 1990. Tại biển Bắc, hạn ngạch cũng bị cắt giảm tới 44%, buộc ngành chế biến cá thịt trắng châu Âu phải tái cấu trúc mạnh mẽ để thích ứng.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn