Giá chào bán bột cá Peru, nhà sản xuất bột cá lớn nhất thế giới khá thất thường do các nhà cung cấp lo ngại lệnh cấm sẽ kết thúc sớm vụ khai thác thứ 2 của Peru.
Ngày 30/12/2019, Viện nghiên cứu hàng hải Peru (IMARPE) thông báo Cơ quan này sẽ gia hạn lệnh cấm khai thác cá cơm đã được thực hiện từ ngày 20/12/2019 một cách vô thời hạn. Lệnh cấm sẽ bảo vệ nguồn lợi cá cơm non, sinh khối sinh sản và duy trì tính bền vững của nguồn lợi khu vực Bắc Trung Bộ của Peru.
Lệnh cấm được đưa ra khi IMARPE phát hiện sản lượng khai thác cá cơm giảm sau 1 tháng khai thác vụ thứ 2. Trong tuần 45 của năm 2019, sản lượng khai thác trung bình ở khu vực Bắc Trung Bộ là 31.378 tấn/ngày. Tuy nhiên, đến tuần thứ 52, sản lượng khai thác giảm xuống chỉ còn 7.293 tấn/ngày. Do đó, tính đến ngày 31/12/2019, các tàu khai thác chỉ thu được 36% sản lượng cá cơm khai thác vụ thứ 2 tại khu vực trọng điểm Bắc Trung Bộ.
Theo James Frank, Giám đốc công ty kinh doanh bột cá Peru - MSI Ceres, không một nhà sản xuất nào đưa ra giá chào bán tại thời điểm này. Thị trường hiện tại đang không có một mức giá xác định cho sản phẩm bột cá.
Theo Frank, các nhà quan sát thị trường không còn nhiều hy vọng trong việc khai thác đạt mức hạn ngạch đầy đủ. Dù một số nhà quan sát khác cho rằng vẫn còn thời gian trong tháng 1/2020 để khai thác, tuy nhiên vì mùa sinh sản bắt đầu vào tháng 2/2020 nên IMARPE có thể đưa ra khuyến cáo kết thúc vụ khai thác trong tháng 2/2020.
Dữ liệu từ các cuộc khảo sát khoa học mới nhất của IMAPRE về việc đánh giá sinh khối và trữ lượng cá cơm dự định sẽ được công bố vào ngày 13/1/2020. Tuy nhiên, trước khi có kết quả từ IMARPE thì các hoạt động vẫn đang phải trì hoãn.
Thay đổi trong cân bằng nguồn cung toàn cầu?
Nếu vụ khai thác thứ 2 ở Peru diễn ra ảm đạm, bức tranh nguồn cung toàn cầu có thể thay đổi đáng kể. Từ nay đến cuối tháng 1/2020, nếu sản lượng khai thác cá cơm của Peru đạt 7.000 tấn/ngày thì sản lượng khai thác trong tháng 1/2020 cũng chỉ đạt 217.000 tấn hoặc 1,22 triệu tấn cho vụ khai thác thứ 2 (chiếm 44% tổng hạn ngạch đầy đủ). Dựa theo tỷ lệ chuyển đổi cá cơm tươi thành bột cá của Frank, với sản lượng khai thác trên, Peru sẽ sản xuất ít hơn 288.000 tấn bột cá so với hạn ngạch khai thác đầy đủ.
Trong khi đó, tại Trung Quốc - thị trường bột cá lớn nhất thế giới - lượng tồn kho bột cá tại cảng hiện ở mức 166.800 tấn, giảm 10% so với tuần đầu tiên của năm 2020. Vào đầu tháng 9/2019, lượng tồn kho ở mức cao kỷ lục với 289.000 tấn. Điều đó cho thấy sự suy giảm mạnh lượng tồn kho trong 4 tháng qua.
NK bột cá của Trung Quốc cũng thấp hơn. Trong 11 tháng đầu năm 2019, Trung Quốc đã NK 1,35 triệu tấn bột cá, giảm 5% so với cùng kỳ năm 2018. Vụ khai thác mới tiếp theo của Peru cũng sẽ là vụ khai thác cuối cùng trước khi nhu cầu tăng theo mùa vào mùa hè năm 2020.
Các thương nhân Trung Quốc ở thị trường nội địa cho biết giá bột cá trên thị trường giao ngay đang tăng. Theo trang thông tin về giá thức ăn chăn nuôi – Feed Trade, trong tuần đầu tiên của năm 2020, giá chào bán bột cá cao cấp (bao gồm thuế và phí lưu kho) đã biến động mạnh ở mức 11.400 tấn NDT/tấn tại cảng Thượng Hải, tăng 15% so với mức 9.950 NDT/ tấn trong tuần 49 năm 2019.
Theo Frank, sau thời điểm nghỉ Tết Nguyên đán dài ngày, các cảng của Trung Quốc sẽ vẫn còn hàng dự trữ từ vụ khai thác cũ, ngoài ra hàng hóa từ vụ mới cũng sẽ cập cảng. Do đó, công ty của Frank vẫn sẽ theo dõi những diễn biến trên thị trường trong những tuần tiếp tới.
Năm 2026, nhằm hỗ trợ doanh nghiệp thủy sản Việt Nam mở rộng thị trường xuất khẩu, tăng cường kết nối khách hàng và nâng cao hình ảnh ngành thủy sản Việt Nam trên thị trường quốc tế, VASEP dự kiến tổ chức cụm gian hàng quốc gia Việt Nam tại nhiều triển lãm thủy sản và thực phẩm lớn tại Hoa Kỳ, EU, Nhật Bản, Úc, Trung Quốc, Hàn Quốc và khu vực Mỹ Latinh. Chương trình tập trung vào các thị trường trọng điểm, kết hợp hình thức gian hàng chung và gian hàng riêng, tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp quảng bá sản phẩm, tìm kiếm đối tác và cập nhật xu hướng thị trường.
(vasep.com.vn) Trong khi Itaipu Binacional khẳng định nuôi trồng thủy sản có thể song hành với sản xuất năng lượng và bảo vệ môi trường, nhiều nhà khoa học cảnh báo hoạt động này có thể làm gia tăng các rủi ro sinh thái, đặc biệt là sự lây lan của loài xâm lấn như trai vàng tại hồ chứa Itaipu.
(vasep.com.vn) Theo Food World, thị trường cá thịt trắng toàn cầu đang rơi vào trạng thái trì trệ khi giá nguyên liệu thô, đặc biệt là cá minh thái Nga, tiếp tục duy trì ở mức cao kỷ lục. Diễn biến này diễn ra song song với việc Nga đẩy mạnh quốc hữu hóa các tài sản trong ngành thủy sản, mở rộng từ khu vực Viễn Đông sang các vùng biển phía bắc.
(vasep.com.vn) Theo số liệu từ Tổ chức Dầu và Bột cá Thế giới (IFFO), sản lượng bột cá và dầu cá toàn cầu trong năm 2025 tăng trưởng ở mức khiêm tốn, nhờ hoạt động khai thác thuận lợi tại Peru và sản lượng cải thiện tại một số khu vực sản xuất chủ chốt.
(vasep.com.vn) Trước biến động thuế quan toàn cầu và tác động ngày càng rõ nét của biến đổi khí hậu, Bộ Thủy sản Ấn Độ kêu gọi các bang, doanh nghiệp và người nuôi đẩy mạnh đa dạng hóa đối tượng nuôi, ứng dụng công nghệ mới nhằm giảm rủi ro dịch bệnh, nâng cao sức cạnh tranh và mở rộng thị trường xuất khẩu.
(vasep.com.vn) Năm 2025, thị trường cá tuyết đông lạnh tại Hàn Quốc đã trải qua những thay đổi bất ngờ, bất chấp sự sụt giảm về khối lượng nhập khẩu. Cụ thể, nước này chỉ nhập khẩu 5.693 tấn cá tuyết, giảm 8% so với năm trước. Tuy nhiên, chi phí nhập khẩu lại tăng mạnh—từ 19,12 triệu USD năm 2024 lên 29,63 triệu USD năm 2025, tăng 55%.
(vasep.com.vn) Theo báo cáo được công bố vào ngày 27/1/2026, ngư dân ở Biển Okhotsk đã đánh bắt được 76.100 tấn cá minh thái, chỉ chiếm 6,5% tổng sản lượng cho phép. So với cùng kỳ năm 2025, sản lượng đánh bắt cao hơn đáng kể—134.800 tấn, tăng 14,9%.
(vasep.com.vn) Bước sang 2026, một số sản phẩm chủ lực từ 12 nghề khai thác của Việt Nam tạm thời không được XK sang Hoa kỳ theo kết quả đánh giá tương đương của đạo luật MMPA. Một số SP hải sản khai thác khác được phép tiếp tục xuất khẩu là những cơ hội mà cộng đồng DN đang thực sự chắt chiu, sàng lọc từng cơ hội. Tuy nhiên, từ 01/01/2026 tới nay là đã 1 tháng, việc cấp giấy COA cho các sản phẩm hải sản khai thác kể trên XK sang Hoa Kỳ gặp nhiều bất cập, vướng mắc, không đủ điều kiện hoặc kéo dài với những thủ tục hành chính phát sinh khiến cho việc xuất khẩu các SP này bị đình trệ và ách tắc không nhỏ.
Bộ Nông nghiệp và Môi trường kiến nghị Thủ tướng, Phó thủ tướng giao Bộ Y tế là cơ quan đầu mối phối hợp các bộ, ngành có liên quan rà soát, sửa đổi ngay Nghị định 46 đảm bảo tính khả thi.
(vasep.com.vn) Năm 2025, xuất khẩu cua của Na Uy ghi nhận tăng trưởng mạnh, đặc biệt ở nhóm sản phẩm cua hoàng đế đông lạnh và cua tuyết. Tổng lượng xuất khẩu cua hoàng đế của Na Uy đạt 1.844 tấn, trị giá 112,5 triệu USD. So với năm 2024, khối lượng tăng 24%, trong khi giá trị tăng thêm 35,3 triệu USD, tương đương mức tăng 46%, cao hơn cả năm 2023 khoảng 562.000 USD.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn