Sẵn sàng bước chuyển mình bền vững cho ngành thủy sản Việt Nam

Sản xuất 08:48 11/12/2024
Hội thảo "Thực phẩm thủy sản trong chuyển đổi hệ thống thực phẩm phát thải thấp ở Việt Nam: Cơ hội, thách thức và con đường tương lai" đã diễn ra vào ngày 6-12.

Đại diện các bộ, ngành, các nhà khoa học, chuyên gia đầu ngành và khách mời tại Hội thảo

Hội thảo do Trường Đại học Văn Hiến phối hợp cùng WorldFish tổ chức với sự bảo trợ thông tin của Báo Người Lao Động. Hội thảo đã thu hút hơn 170 khách mời là các nhà khoa học, chuyên gia đầu ngành, doanh nghiệp và đại diện các Bộ, ngành, tổ chức quốc tế. Sự kết nối của Hội thảo đã tạo nên một diễn đàn học thuật, góp phần tìm kiếm giải pháp cho ngành thủy sản Việt Nam trong bối cảnh biến đổi khí hậu - một trong những mối đe dọa lớn nhất đối với nhân loại trong quá trình hướng tới sự phát triển bền vững của ngành.

Với tính cấp thiết và hấp dẫn của chủ đề "Thực phẩm thủy sản trong chuyển đổi hệ thống thực phẩm phát thải thấp ở Việt Nam: Cơ hội, thách thức và con đường tương lai", Hội thảo đã nhận được hơn 40 bài viết tham luận gửi về từ các trường đại học, viện nghiên cứu trong và ngoài nước. Hội đồng chuyên môn đã lựa chọn 5 bài tham luận được trình bày trực tiếp trong Hội thảo.

Trong phiên khai mạc Hội thảo, PGS.TS. Nguyễn Minh Đức – Hiệu trưởng Trường Đại học Văn Hiến nhấn mạnh: "Hội thảo là cơ hội quý giá để cộng đồng học thuật trong nước và quốc tế cùng nhau thảo luận về chủ đề có ý nghĩa to lớn, không chỉ đối với Việt Nam mà còn với toàn thế giới. Trong bối cảnh biến đổi khí hậu ngày càng nghiêm trọng, sự cấp thiết phải chuyển đổi sang các hệ thống thực phẩm phát thải thấp đã trở thành ưu tiên hàng đầu. Thủy sản, một nguồn tài nguyên quý báu của Việt Nam, đóng vai trò đặc biệt quan trọng trong việc đảm bảo an ninh lương thực và tạo động lực cho nền kinh tế".

PGS.TS. Nguyễn Minh Đức – Hiệu trưởng Trường Đại học Văn Hiến

Các báo cáo và thảo luận tại Hội thảo đã làm nổi bật vai trò của ngành thủy sản trong nền kinh tế Việt Nam. Ngành thủy sản đóng vai trò quan trọng trong cung cấp thực phẩm thiết yếu, cũng như đóng góp quan trọng vào xuất khẩu và phát triển kinh tế nông thôn. Trong bối cảnh biến đổi khí hậu ngày càng trở nên nghiêm trọng, ngành thủy sản Việt Nam đối mặt với nhiều thách thức nhưng cũng mở ra các cơ hội lớn trong việc chuyển đổi hệ thống thực phẩm phát thải thấp. Các giải pháp công nghệ tiên tiến, cải tiến quy trình sản xuất và tối ưu hóa chuỗi cung ứng được xác định là những yếu tố then chốt để ngành thủy sản phát triển bền vững.

Tuy nhiên bên cạnh những cơ hội, ngành thủy sản cũng đang đối diện với nhiều khó khăn và thách thức lớn. Biến đổi khí hậu đã và đang gây ảnh hưởng sâu rộng đến nguồn tài nguyên thiên nhiên và sản lượng thủy sản. Ngoài ra, yêu cầu về phát thải thấp và các tiêu chuẩn quốc tế khắt khe về môi trường cũng tạo ra áp lực lớn đối với các doanh nghiệp thủy sản. Bên cạnh đó, việc thiếu hụt nguồn nhân lực chất lượng, tài chính hạn chế và thiếu công nghệ sản xuất tiên tiến cũng là những yếu tố cần khắc phục để thúc đẩy sự chuyển đổi trong ngành thủy sản.

Khách mời tham dự Hội thảo

Tại Hội thảo, các chuyên gia đã đưa ra nhiều giải pháp thiết thực để phát triển ngành thủy sản bền vững bao gồm việc tăng cường hợp tác quốc tế, tiếp cận công nghệ mới và nguồn tài chính hỗ trợ. Các chính sách khuyến khích đổi mới sáng tạo trong sản xuất thủy sản, cùng với việc đào tạo nhân lực chất lượng cao, sẽ giúp các doanh nghiệp vượt qua các rào cản và thích nghi với xu hướng phát thải thấp. Bên cạnh đó, việc phát triển các mô hình sản xuất tuần hoàn và áp dụng các phương thức sản xuất bền vững sẽ giúp tiết kiệm tài nguyên và bảo vệ môi trường.

Trong phần báo cáo tại Hội thảo Tiến sĩ Cao Lệ Quyên, Phó Viện trưởng Viện Kinh tế và Quy hoạch Thủy sản Việt Nam (VIFEP) nhận định: "Ngành nuôi tôm của Việt Nam đối mặt với áp lực ngày càng lớn từ các thị trường nhập khẩu, yêu cầu các sản phẩm có dấu chân carbon thấp. Việc áp dụng các hệ thống chứng nhận như ASC, GlobalGAP, và VietGAP không chỉ là yếu tố cần thiết để tăng giá trị xuất khẩu, mà còn là bước đi chiến lược trong việc giảm thiểu phát thải khí nhà kính. Bằng cách sử dụng năng lượng tái tạo, cải thiện hiệu suất vận hành và triển khai công nghệ thông minh, chúng ta có thể không chỉ đáp ứng nhu cầu thị trường mà còn đóng góp vào mục tiêu phát triển bền vững quốc gia".

Phần tọa đàm trao đổi chuyên sâu nội dung các đề tài tham luận

Hội thảo không chỉ giúp nâng cao nhận thức về các vấn đề môi trường và biến đổi khí hậu, mà còn mở ra nhiều cơ hội hợp tác và phát triển giữa các bên liên quan trong và ngoài nước. Các kiến thức và thông tin thu được từ Hội thảo sẽ trở thành nguồn tài nguyên tham khảo mang giá trị học thuật cao, góp phần quan trọng vào công tác giảng dạy chuyên ngành tại Trường Đại học Văn Hiến, giúp đào tạo nguồn nhân lực chất lượng cao cho ngành thủy sản. Hơn nữa, Hội thảo đã giúp kết nối các nhà nghiên cứu, doanh nghiệp và tổ chức quốc tế để cùng nhau thúc đẩy ngành thủy sản Việt Nam phát triển theo hướng bền vững, bảo vệ môi trường và giảm thiểu phát thải.

PGS.TS. Trần Huy Hoàng – Phó Hiệu trưởng Thường trực Trường Đại học Văn Hiến tặng hoa cảm ơn các báo cáo viên tại Hội thảo

Hy vọng rằng những kết quả từ Hội thảo sẽ là bước đệm để ngành thủy sản Việt Nam sẵn sàng bước chuyển mình để đạt được mục tiêu phát triển bền vững và phát thải thấp trong tương lai.

Nguồn: Báo Người lao động

nganh thuy san viet nam truong dai hoc van hien phat trien ben vung

TIN MỚI CẬP NHẬT

Xuất khẩu thủy sản tháng 2/2026 tăng chậm lại, kỳ vọng khởi sắc trong tháng 3

 |  10:49 11/03/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu thủy sản Việt Nam trong tháng 2/2026 đạt khoảng 707 triệu USD, tăng 8% so với cùng kỳ năm trước; lũy kế 2 tháng đầu năm 2026 đạt 1,7 tỷ USD, tăng 20,2%. Kết quả này cho thấy đà phục hồi của ngành vẫn được duy trì khá tốt sau tháng 1 tăng mạnh, dù sang tháng 2 tốc độ đã chậm lại rõ rệt ở một số mặt hàng và thị trường chủ lực. Trong bức tranh chung đó, tôm tiếp tục là trụ cột lớn nhất, cá tra phục hồi mạnh, trong khi cá ngừ và thị trường Mỹ, Hàn Quốc đang phát ra tín hiệu cần theo dõi sát hơn. XK thủy sản tháng 3 kỳ vọng có thêm lực đẩy từ các thị trường khác ngoài Mỹ để khởi sắc hơn.

Giá cá tuyết thế giới duy trì ở mức cao, giá cá haddock giảm

 |  08:42 11/03/2026

(vasep.com.vn) Trong giai đoạn 16-22/2, thị trường cá tuyết (cod) quốc tế đang xuất hiện dấu hiệu nới lỏng mang tính giai đoạn. Do đơn hàng chậm lại, ảnh hưởng của kỳ nghỉ Tết Nguyên đán và nguồn cung cá tươi Na Uy gia tăng, giá cá tuyết đông lạnh bỏ đầu, moi ruột (H&G) giao CIF về Trung Quốc trong tuần 9 giảm nhẹ, tạo dư địa cho người mua.

An Giang chủ động ứng phó hạn mặn, bảo vệ vùng nuôi tôm mùa khô 2025–2026

 |  08:33 11/03/2026

(vasep.com.vn) Trước dự báo tình trạng xâm nhập mặn có thể gia tăng vào cuối tháng 3 và đầu tháng 4/2026, nhiều địa phương tại tỉnh An Giang đã chủ động triển khai các giải pháp nhằm bảo vệ vùng nuôi tôm trong mùa khô 2025–2026. Các biện pháp tập trung vào quản lý nguồn nước, vận hành hệ thống thủy lợi và hướng dẫn người dân thực hiện các kỹ thuật nuôi phù hợp.

Nguy cơ Mỹ dừng thương mại với Tây Ban Nha có thể ảnh hưởng tới 330 triệu USD thủy sản

 |  08:28 11/03/2026

(vasep.com.vn) Lời đe dọa của Tổng thống Mỹ Donald Trump về việc chấm dứt thương mại với Tây Ban Nha có thể làm gián đoạn dòng thủy sản trị giá khoảng 330,6 triệu USD mỗi năm giữa hai nước, theo ước tính của hãng phân tích thị trường Undercurrent News dựa trên dữ liệu thương mại của Cơ quan Khí quyển và Đại dương Quốc gia Mỹ (NOAA).

Báo cáo ngành tôm Việt Nam 2021–2025: Bức tranh toàn cảnh và triển vọng đến năm 2030

 |  21:46 10/03/2026

Tôm là ngành hàng xuất khẩu quan trọng nhất của thủy sản Việt Nam trong nhiều năm qua, thường chiếm khoảng 35–45% tổng kim ngạch xuất khẩu thủy sản. Với hệ thống nuôi trồng, chế biến và xuất khẩu phát triển mạnh, Việt Nam đã trở thành một trong những quốc gia xuất khẩu tôm hàng đầu thế giới.

Khủng hoảng cá tuyết gia tăng, giá cá minh thái lập đỉnh 20 năm do nhu cầu châu Âu tăng mạnh

 |  08:46 10/03/2026

(vasep.com.vn) Thị trường cá thịt trắng toàn cầu phục hồi trong tuần Tết Nguyên đán (16–22/2), song diễn biến giá cho thấy áp lực cung ngày càng rõ nét, đặc biệt với cá tuyết và cá minh thái. Theo Food World, giá cá tuyết Đại Tây Dương, cá tuyết chấm đen và cá minh thái đồng loạt tăng, trong đó cá minh thái Nga đạt mức cao nhất theo mùa trong hai thập kỷ.

Xuất khẩu surimi của Mỹ giảm xuống mức thấp nhất 14 năm

 |  08:39 10/03/2026

(vasep.com.vn) Năm 2025, xuất khẩu surimi dạng khối của Mỹ giảm xuống mức thấp nhất trong gần 14 năm. Dù nhập khẩu từ Ấn Độ tăng mạnh, xu hướng suy giảm tổng thể vẫn chưa được cải thiện.

Đồng Tháp đẩy mạnh nuôi tôm công nghệ cao gắn với kinh tế biển

 |  08:37 10/03/2026

(vasep.com.vn) Xác định thủy sản là ngành kinh tế mũi nhọn, tỉnh Đồng Tháp đang tập trung phát triển nuôi tôm theo hướng ứng dụng công nghệ cao, mở rộng quy mô sản xuất gắn với chuỗi giá trị và thích ứng bền vững với định hướng phát triển kinh tế biển.

Hiệp định Zanzibar báo hiệu một mặt trận khu vực mới trong cuộc chiến chống đánh bắt IUU

 |  08:33 10/03/2026

(vasep.com.vn) Các quốc gia dọc theo khu vực tây nam Ấn Độ Dương đã cam kết tăng cường hợp tác để chống lại hoạt động đánh bắt bất hợp pháp, không khai báo và không theo quy định (IUU), đánh dấu sự chuyển đổi từ các cuộc thảo luận kỹ thuật sang một phản ứng phối hợp trong khu vực.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC