Sẵn sàng bước chuyển mình bền vững cho ngành thủy sản Việt Nam

Sản xuất 08:48 11/12/2024
Hội thảo "Thực phẩm thủy sản trong chuyển đổi hệ thống thực phẩm phát thải thấp ở Việt Nam: Cơ hội, thách thức và con đường tương lai" đã diễn ra vào ngày 6-12.

Đại diện các bộ, ngành, các nhà khoa học, chuyên gia đầu ngành và khách mời tại Hội thảo

Hội thảo do Trường Đại học Văn Hiến phối hợp cùng WorldFish tổ chức với sự bảo trợ thông tin của Báo Người Lao Động. Hội thảo đã thu hút hơn 170 khách mời là các nhà khoa học, chuyên gia đầu ngành, doanh nghiệp và đại diện các Bộ, ngành, tổ chức quốc tế. Sự kết nối của Hội thảo đã tạo nên một diễn đàn học thuật, góp phần tìm kiếm giải pháp cho ngành thủy sản Việt Nam trong bối cảnh biến đổi khí hậu - một trong những mối đe dọa lớn nhất đối với nhân loại trong quá trình hướng tới sự phát triển bền vững của ngành.

Với tính cấp thiết và hấp dẫn của chủ đề "Thực phẩm thủy sản trong chuyển đổi hệ thống thực phẩm phát thải thấp ở Việt Nam: Cơ hội, thách thức và con đường tương lai", Hội thảo đã nhận được hơn 40 bài viết tham luận gửi về từ các trường đại học, viện nghiên cứu trong và ngoài nước. Hội đồng chuyên môn đã lựa chọn 5 bài tham luận được trình bày trực tiếp trong Hội thảo.

Trong phiên khai mạc Hội thảo, PGS.TS. Nguyễn Minh Đức – Hiệu trưởng Trường Đại học Văn Hiến nhấn mạnh: "Hội thảo là cơ hội quý giá để cộng đồng học thuật trong nước và quốc tế cùng nhau thảo luận về chủ đề có ý nghĩa to lớn, không chỉ đối với Việt Nam mà còn với toàn thế giới. Trong bối cảnh biến đổi khí hậu ngày càng nghiêm trọng, sự cấp thiết phải chuyển đổi sang các hệ thống thực phẩm phát thải thấp đã trở thành ưu tiên hàng đầu. Thủy sản, một nguồn tài nguyên quý báu của Việt Nam, đóng vai trò đặc biệt quan trọng trong việc đảm bảo an ninh lương thực và tạo động lực cho nền kinh tế".

PGS.TS. Nguyễn Minh Đức – Hiệu trưởng Trường Đại học Văn Hiến

Các báo cáo và thảo luận tại Hội thảo đã làm nổi bật vai trò của ngành thủy sản trong nền kinh tế Việt Nam. Ngành thủy sản đóng vai trò quan trọng trong cung cấp thực phẩm thiết yếu, cũng như đóng góp quan trọng vào xuất khẩu và phát triển kinh tế nông thôn. Trong bối cảnh biến đổi khí hậu ngày càng trở nên nghiêm trọng, ngành thủy sản Việt Nam đối mặt với nhiều thách thức nhưng cũng mở ra các cơ hội lớn trong việc chuyển đổi hệ thống thực phẩm phát thải thấp. Các giải pháp công nghệ tiên tiến, cải tiến quy trình sản xuất và tối ưu hóa chuỗi cung ứng được xác định là những yếu tố then chốt để ngành thủy sản phát triển bền vững.

Tuy nhiên bên cạnh những cơ hội, ngành thủy sản cũng đang đối diện với nhiều khó khăn và thách thức lớn. Biến đổi khí hậu đã và đang gây ảnh hưởng sâu rộng đến nguồn tài nguyên thiên nhiên và sản lượng thủy sản. Ngoài ra, yêu cầu về phát thải thấp và các tiêu chuẩn quốc tế khắt khe về môi trường cũng tạo ra áp lực lớn đối với các doanh nghiệp thủy sản. Bên cạnh đó, việc thiếu hụt nguồn nhân lực chất lượng, tài chính hạn chế và thiếu công nghệ sản xuất tiên tiến cũng là những yếu tố cần khắc phục để thúc đẩy sự chuyển đổi trong ngành thủy sản.

Khách mời tham dự Hội thảo

Tại Hội thảo, các chuyên gia đã đưa ra nhiều giải pháp thiết thực để phát triển ngành thủy sản bền vững bao gồm việc tăng cường hợp tác quốc tế, tiếp cận công nghệ mới và nguồn tài chính hỗ trợ. Các chính sách khuyến khích đổi mới sáng tạo trong sản xuất thủy sản, cùng với việc đào tạo nhân lực chất lượng cao, sẽ giúp các doanh nghiệp vượt qua các rào cản và thích nghi với xu hướng phát thải thấp. Bên cạnh đó, việc phát triển các mô hình sản xuất tuần hoàn và áp dụng các phương thức sản xuất bền vững sẽ giúp tiết kiệm tài nguyên và bảo vệ môi trường.

Trong phần báo cáo tại Hội thảo Tiến sĩ Cao Lệ Quyên, Phó Viện trưởng Viện Kinh tế và Quy hoạch Thủy sản Việt Nam (VIFEP) nhận định: "Ngành nuôi tôm của Việt Nam đối mặt với áp lực ngày càng lớn từ các thị trường nhập khẩu, yêu cầu các sản phẩm có dấu chân carbon thấp. Việc áp dụng các hệ thống chứng nhận như ASC, GlobalGAP, và VietGAP không chỉ là yếu tố cần thiết để tăng giá trị xuất khẩu, mà còn là bước đi chiến lược trong việc giảm thiểu phát thải khí nhà kính. Bằng cách sử dụng năng lượng tái tạo, cải thiện hiệu suất vận hành và triển khai công nghệ thông minh, chúng ta có thể không chỉ đáp ứng nhu cầu thị trường mà còn đóng góp vào mục tiêu phát triển bền vững quốc gia".

Phần tọa đàm trao đổi chuyên sâu nội dung các đề tài tham luận

Hội thảo không chỉ giúp nâng cao nhận thức về các vấn đề môi trường và biến đổi khí hậu, mà còn mở ra nhiều cơ hội hợp tác và phát triển giữa các bên liên quan trong và ngoài nước. Các kiến thức và thông tin thu được từ Hội thảo sẽ trở thành nguồn tài nguyên tham khảo mang giá trị học thuật cao, góp phần quan trọng vào công tác giảng dạy chuyên ngành tại Trường Đại học Văn Hiến, giúp đào tạo nguồn nhân lực chất lượng cao cho ngành thủy sản. Hơn nữa, Hội thảo đã giúp kết nối các nhà nghiên cứu, doanh nghiệp và tổ chức quốc tế để cùng nhau thúc đẩy ngành thủy sản Việt Nam phát triển theo hướng bền vững, bảo vệ môi trường và giảm thiểu phát thải.

PGS.TS. Trần Huy Hoàng – Phó Hiệu trưởng Thường trực Trường Đại học Văn Hiến tặng hoa cảm ơn các báo cáo viên tại Hội thảo

Hy vọng rằng những kết quả từ Hội thảo sẽ là bước đệm để ngành thủy sản Việt Nam sẵn sàng bước chuyển mình để đạt được mục tiêu phát triển bền vững và phát thải thấp trong tương lai.

Nguồn: Báo Người lao động

nganh thuy san viet nam truong dai hoc van hien phat trien ben vung

TIN MỚI CẬP NHẬT

Argentina và Uruguay mở mùa khai thác mực ống năm 2026

 |  09:00 29/04/2026

(vasep.com.vn) Từ ngày 1/4/2026, Argentina và Uruguay chính thức cho phép khai thác mực ống (Illex argentinus) tại Vùng Đánh bắt Chung giữa hai nước, theo Nghị quyết 2/2026. Quyết định do Ủy ban Kỹ thuật Hỗn hợp Mặt trận Hàng hải (CTMFM) ban hành, dựa trên các đánh giá khoa học xác nhận sự hiện diện dồi dào của nguồn lợi.

Chuỗi nhà hàng Mỹ và IKEA đồng loạt ra mắt món hải sản mới cho mùa xuân

 |  08:50 29/04/2026

(vasep.com.vn) Nhiều chuỗi nhà hàng tại Mỹ, cùng với nhà bán lẻ nội thất IKEA, đang đồng loạt giới thiệu các món hải sản mới trong thực đơn mùa xuân và dịp Lễ Phục sinh.

Ngư trường cá hồi hồng tại Canada đạt chứng nhận MSC đầu tiên ở British Columbia

 |  08:49 29/04/2026

(vasep.com.vn) Một ngư trường cá hồi hồng tại tỉnh British Columbia (Canada) vừa trở thành đơn vị đầu tiên trong khu vực đạt chứng nhận của Hội đồng Quản lý Biển (MSC). Cụ thể, nghề cá cá hồi hồng sông Quinsam của Walcan đã đáp ứng bộ tiêu chuẩn nghề cá của MSC, theo thông cáo từ tổ chức này.

Cargill ra mắt thức ăn mới cho hệ thống nuôi thủy sản tuần hoàn (RAS)

 |  08:47 29/04/2026

(vasep.com.vn) Tập đoàn Cargill vừa giới thiệu dòng thức ăn mới mang tên EWOS AQIUM tại trung tâm đổi mới ở Dirdal, Rogaland (Norway), nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của các hệ thống nuôi thủy sản tuần hoàn (RAS) và nuôi trên bờ.

Quý I/2026: Xuất khẩu tôm tăng trưởng nhờ Trung Quốc, nhưng sức ép cạnh tranh và chi phí vẫn lớn

 |  08:36 29/04/2026

(vasep.com.vn) Quý I/2026, xuất khẩu tôm Việt Nam đạt 1,069 tỷ USD, tăng 17,5% so với cùng kỳ năm 2025. Đây là kết quả tích cực trong bối cảnh thị trường tôm thế giới chưa phục hồi đồng đều, cạnh tranh giữa các nguồn cung lớn ngày càng gay gắt, còn môi trường thương mại quốc tế tiếp tục biến động mạnh. Tuy vậy, mức tăng này không phản ánh một sự phục hồi đồng đều của toàn ngành, mà chủ yếu đến từ sự bứt phá của một số thị trường và một số nhóm sản phẩm cụ thể, nổi bật nhất là tôm hùm sang Trung Quốc.

Côn trùng nổi lên như nguồn thức ăn chăn nuôi bền vững

 |  09:32 28/04/2026

(vasep.com.vn) Trước áp lực gia tăng nhu cầu protein động vật và tác động môi trường từ chăn nuôi truyền thống, côn trùng đang được xem là giải pháp thay thế tiềm năng trong sản xuất thức ăn chăn nuôi. Nhiều nghiên cứu cho thấy các loài như ruồi lính đen, sâu bột và dế có hàm lượng dinh dưỡng cao, giàu protein, lipid và vi chất, đủ khả năng thay thế một phần nguyên liệu phổ biến như bột cá hay đậu nành.

Phòng ngừa dịch bệnh trong sản xuất tôm giống

 |  09:30 28/04/2026

(vasep.com.vn) Phòng ngừa dịch bệnh là yếu tố then chốt trong sản xuất tôm giống, giúp giảm rủi ro và đảm bảo hiệu quả. Trước hết, cần kiểm soát chặt nguồn tôm bố mẹ, lựa chọn từ cơ sở uy tín, có kiểm tra bệnh nhằm phát hiện sớm virus, vi khuẩn và ký sinh trùng. Tôm bố mẹ phải được nuôi trong môi trường sạch, dinh dưỡng đầy đủ và cách ly trước khi sinh sản.

Tesco kêu gọi chính phủ Anh hỗ trợ kiềm chế giá trong bối cảnh chi phí tăng cao

 |  09:27 28/04/2026

(vasep.com.vn) Trong bối cảnh giá nhiên liệu toàn cầu tăng do xung đột tại Iran, CEO chuỗi bán lẻ Tesco, ông Ken Murphy, đã kêu gọi chính phủ Anh có biện pháp hỗ trợ nhằm giữ giá hàng hóa ổn định cho người tiêu dùng.

Sản lượng khai thác thủy sản Nga tăng mạnh đầu năm 2026

 |  09:24 28/04/2026

(vasep.com.vn) Tính đến ngày 20/4/2026, tổng sản lượng khai thác nguồn lợi thủy sản của Nga đạt 1,668 triệu tấn, theo số liệu từ Cơ quan Liên bang về Nghề cá Nga (Rosrybolovstvo), cho thấy một mùa khai thác tích cực.

Nhập khẩu tôm EU đầu năm 2026 giảm nhẹ

 |  11:51 27/04/2026

(vasep.com.vn) Sau năm 2025 tăng trưởng mạnh, nhập khẩu tôm của EU trong hai tháng đầu năm 2026 đã chững lại. Tổng lượng nhập đạt 56.718 tấn, giảm 2%, trong khi giá trị đạt 363 triệu EUR, giảm sâu hơn 9% so với cùng kỳ. Riêng tháng 2, nhập khẩu giảm mạnh hơn với 24.430 tấn (giảm 10%) và 154 triệu EUR (giảm 17%), cho thấy không chỉ lượng mua giảm mà giá nhập khẩu cũng thấp hơn.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC