Liên tiếp những chuyến biển gần đây, nhiều tàu câu cá ngừ đại dương của ngư dân tỉnh Phú Yên về bến với sản lượng thấp. Biển động thường xuyên, ngư trường khai thác ngày càng thu hẹp đã khiến nhiều tàu câu cá ngừ của ngư dân tỉnh Phú Yên gặp khó.
Đến giữa tháng 7, tàu cá của ngư dân Lê Văn Ngọt ở phường Phú Đông, thành phố Tuy Hoà đi được 4 chuyến biển thì 2 chuyến lỗ, 1 chuyến hoà vốn và 1 chuyến lãi thấp. Riêng chiếc tàu công suất lớn nhất của gia đình chỉ đi được hai chuyến thì cả 2 đều bị lỗ vốn.
Trước việc khai thác ngày càng khó khăn, ông Lê Văn Ngọt không khỏi lo lắng: "Từ Tết đến giờ, chiếc tàu lớn PY 96839TS chỉ đi có hai chuyến biển, làm hiệu quả kinh tế không có, nên buộc phải tìm tàu gửi cá vô".
Nhiều tàu cá khai thác cá ngừ đại dương ở tỉnh Phú Yên cũng rơi vào tình cảnh tương tự. Theo thống kê của ngành nông nghiệp tỉnh Phú Yên, 6 tháng đầu năm, sản lượng khai thác cá ngừ đại dương của ngư dân đạt 2.840 tấn. Dù sản lượng tăng so với cùng kỳ năm ngoái nhưng chỉ tập trung những chuyến biển đầu năm.
Suốt 2 tháng lại đây, sản lượng cá ngừ sụt giảm mạnh. Trung bình mỗi chuyến biển 1 tháng, mỗi tàu chỉ câu được từ 7-10 con cá ngừ. Mặt khác, khâu bảo quản sản phẩm cá ngừ trên tàu sau khi đánh bắt chưa đảm bảo, chất lượng cá ngừ thấp, giá trị không cao.
Bà Phú Thị Thanh Nga, chủ tàu cá PY 9178TS cho biết, chuyến biển gần đây nhất, tàu của gia đình chỉ đánh bắt được 9 con cá ngừ đại dương. Sản lượng quá thấp, lỗ vốn, bạn thuyền không mặn mà đi biển, gia đình bà chọn cách kéo tàu lên để sửa chữa.
Tỉnh Phú Yên có đội tàu đánh bắt xa bờ gần 1.000 chiếc, với thế mạnh là nghề khai thác cá ngừ đại dương. Tuy nhiên, sản lượng đánh bắt có xu hướng sụt giảm, chất lượng hải sản sau đánh bắt chưa cao… buộc ngành nông nghiệp tỉnh này phải tính toán để duy trì ngành nghề truyền thống.
Mới đây, trong chuyến công tác tại tỉnh Phú Yên, ông Vũ Văn Tám, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn cho rằng, để nâng cao hiệu quả của đội tàu xa bờ nói riêng và nghề thuỷ sản nói chung, tỉnh cần thực tái cơ cấu lại ngành thuỷ sản.
"Tới đây, chúng ta không tăng tàu cá mà thậm chí giảm tàu cá xuống và giảm sản lượng khai thác một cách bền vững. Nhưng chúng ta phải tăng chất lượng và tăng giá trị lên, bằng cách là bảo quản và chế biến và tạo ra nhiều sản phẩm giá trị gia tăng để nâng giá trị hải sản khai thác", Thứ trưởng Vũ Văn Tám nhấn mạnh.
(vasep.com.vn) Ngày 8/5/2026, tại TP.HCM, Phó Thủ tướng Chính phủ Hồ Quốc Dũng và Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Trịnh Việt Hùng chủ trì “Hội nghị thúc đẩy xuất khẩu nông lâm thủy sản, bảo đảm mục tiêu tăng trưởng XK năm 2026” nhằm tìm giải pháp tháo gỡ khó khăn, giữ vững đà tăng trưởng và hoàn thành mục tiêu kim ngạch xuất khẩu toàn ngành đạt trên 74,2 tỷ USD trong năm 2026.
(vasep.com.vn) Hiệp định về trợ cấp thủy sản (AFS) của Tổ chức Thương mại Thế giới (WTO) có hiệu lực vào ngày 15/9/2025. Tính đến Hội nghị Bộ trưởng WTO lần thứ 14 được tổ chức tại Yaoundé, Cameroon, vào tháng 3/2026, 26 thành viên châu Phi của WTO đã chấp nhận Hiệp định, bao gồm 8 quốc gia không có bờ biển. Với tầm quan trọng của nghề đánh bắt cá biển đối với an ninh lương thực và nền kinh tế của châu Phi, việc thực hiện AFS có thể hỗ trợ đáng kể các kết quả phát triển bền vững trên khắp lục địa.
(vasep.com.vn) Chính phủ Philippines đang xem xét các biện pháp nhằm ổn định nguồn cung thủy sản trong nước và hỗ trợ ngành khai thác cá, trong bối cảnh giá nhiên liệu tăng cao gây áp lực lớn lên hoạt động sản xuất và đe dọa khả năng cung ứng thực phẩm thiết yếu như cá mòi đóng hộp.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới cho thấy việc kết hợp áp suất siêu cao (UHP) với xử lý nhiệt nhẹ có thể cải thiện đáng kể chất lượng sản phẩm surimi cá ngừ. Thử nghiệm chỉ ra rằng công nghệ này giúp thay đổi cấu trúc protein, từ đó nâng cao độ bền gel, khả năng giữ nước và tính đồng nhất của sản phẩm.
(vasep.com.vn) Báo cáo Xu hướng Thủy sản 2026 của Hội đồng Hải sản Na Uy (NSC) cho thấy Trung Quốc đang nổi lên như thị trường tiêu thụ thủy sản giá trị cao năng động nhất thế giới, nhờ đô thị hóa nhanh, tầng lớp trung lưu gia tăng và sự quan tâm lớn đến an toàn thực phẩm.
(vasep.com.vn) Dù người tiêu dùng Mỹ ngày càng quan tâm đến nguồn protein lành mạnh và Dietary Guidelines for Americans (Hướng dẫn Dinh dưỡng cho người Mỹ) khuyến nghị tăng tiêu thụ thủy sản, giá cả – dù là thực tế hay cảm nhận – vẫn là rào cản lớn.
(vasep.com.vn) Xung đột giữa Mỹ và Iran đang tác động tiêu cực đến nhu cầu tôm hùm, theo ông Stewart Lamont, đại diện công ty xuất khẩu Tangier Lobster tại Canada. Dù hoạt động giao hàng sang Trung Đông vẫn diễn ra, đặc biệt cho nhóm khách hàng HORECA, nhưng lượng mua đã giảm đáng kể.
(vasep.com.vn) Nhu cầu thực phẩm đông lạnh tại Nhật Bản đã đạt mức cao chưa từng có trong năm 2025 khi tổng tiêu thụ lần đầu vượt 3 triệu tấn, theo Hiệp hội Thực phẩm Đông lạnh Nhật Bản. Xu hướng này phản ánh sự thay đổi trong thói quen ăn uống, chịu tác động từ lạm phát, già hóa dân số và nhu cầu tiện lợi.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu quy mô thương mại tại Ý cho thấy protein từ côn trùng có thể thay thế đáng kể bột cá trong nuôi trồng thủy sản mà không ảnh hưởng đến hiệu quả sản xuất. Thử nghiệm được thực hiện tại Sardinia trên khoảng 60.000 cá tráp vàng trong 25 tuần, cho thấy có thể thay thế tới 35% nguồn protein động vật bằng bột ruồi lính đen mà vẫn duy trì tăng trưởng và tỷ lệ sống ổn định.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn