Nuôi trồng thủy sản đối mặt 9 vấn đề

Sản xuất 08:26 20/12/2024
Số liệu của Cục Thủy sản, năm 2024, thủy sản ước đạt 9,2 triệu tấn, tăng 2% so với năm ngoái. Trong đó, nuôi trồng tăng 4% đạt 5,4 triệu tấn đã cao hơn hẳn khai thác chỉ 3,8 triệu tấn, cho thấy ngành đi đúng hướng tăng nuôi trồng, giảm khai thác. Tuy nhiên, nuôi trồng để phát triển bền vững cần ưu tiên giải quyết 9 vấn đề đang đối mặt.

Chất lượng môi trường nước cần bảo vệ và phục hồi để đảm bảo cho tất cả các loại thủy sản nuôi trồng từ tôm, cá, nhuyễn thể đến rong biển phát triển tốt, giảm nguy cơ dịch bệnh

Bảo vệ và phục hồi môi trường nuôi trồng

Chiến lược phát triển thủy sản đến năm 2030, tầm nhìn năm 2045 đã có Đề án Bảo vệ môi trường trong hoạt động thủy sản. Những mục tiêu cốt lõi là: kiểm soát chất thải, giảm phát thải khí nhà kính, bảo vệ nguồn lợi thủy sản và môi trường sống, nâng cao năng lực thích ứng với biến đổi khí hậu và xây dựng các mô hình sản xuất xanh, kinh tế tuần hoàn. 

Cục trưởng Cục Thủy sản Trần Đình Luân chỉ ra việc thực hiện Đề án còn gặp nhiều thách thức, từ nguồn lực tài chính hạn chế đến nhận thức chưa đồng đều giữa các địa phương và sự phức tạp trong quản lý môi trường. Một số địa phương đã có những bước tiến đáng ghi nhận bên cạnh nhiều địa phương còn dừng lại ở kế hoạch mà chưa triển khai vào thực tế. Bảo vệ môi trường trong nuôi trồng, giải pháp chính là phát triển các mô hình kinh tế tuần hoàn, quản lý chất lượng nước, xử lý chất thải, giảm thất thoát sau thu hoạch. Mục tiêu nhằm cải thiện hệ thống sản xuất theo hướng xanh, thân thiện với môi trường, nâng cao hiệu quả kinh tế. Các cơ quan quản lý đẩy mạnh giám sát và hỗ trợ doanh nghiệp, ngư dân. 

Trong bảo vệ môi trường, cộng đồng ngư dân và doanh nghiệp đóng vai trò quyết định nên cần tập trung khuyến khích sự tham gia của họ. Cam kết của doanh nghiệp trong áp dụng công nghệ thân thiện với môi trường, có sự hỗ trợ của các tổ chức, là yếu tố quan trọng để xây dựng ngành thủy sản bền vững.

Bảo vệ môi trường không chỉ là trách nhiệm mà còn là cơ hội để xây dựng hình ảnh và thương hiệu. Cục trưởng Trần Đình Luân nhấn mạnh: Ngành nông nghiệp đang chú trọng phục hồi dinh dưỡng đất và ngành thủy sản cũng phải nghĩ về phục hồi môi trường nuôi để phát triển bền vững, sản phẩm được thị trường đón nhận với giá ổn định.

Mục tiêu năm 2025 và 9 vấn đề cần ưu tiên

Năm 2024 mặc dù gặp nhiều cơn bão lớn tàn phá nhưng sản lượng nuôi trồng vẫn đạt 5,4 triệu tấn, tăng 4% so với năm 2023. Diện tích nuôi trồng gồm 1,3 triệu ha nuôi nội địa và 9,5 triệu m3 lồng nuôi biển. Mục tiêu năm 2025, diện tích nuôi ổn định như năm 2024 nhưng sản lượng tăng 5%; gồm cá tra 1,65 triệu tấn, tôm nước lợ 1,3 triệu tấn và các thủy sản khác.

Mục tiêu năm 2025, diện tích nuôi ổn định như năm 2024 nhưng sản lượng tăng 5%; gồm cá tra 1,65 triệu tấn, tôm nước lợ 1,3 triệu tấn và các thủy sản khác

Để đạt mục tiêu đặt ra, Trưởng phòng Nuôi trồng thủy sản của Cục Thủy sản Ngô Thế Anh cho rằng, có 9 vấn đề lĩnh vực nuôi trồng đang đối mặt, cần ưu tiên giải quyết.

1. Chủ động, nhanh nhạy, bám sát thực tiễn để kịp thời có giải pháp thích hợp giảm thiệt hại do biến đổi khí hậu, thời tiết cực đoan đang ngày càng tăng.

2. Chú trọng đầu tư cơ sở hạ tầng, khắc phục tình trạng yếu kém, thiếu đồng bộ đang hạn chế việc ứng dụng công nghệ, quy trình tiên tiến làm giảm hiệu quả kinh tế.

3. Kiểm soát chất lượng vật tư đầu vào, kiểm soát dịch bệnh đồng bộ, toàn diện và để nâng cao công tác này phải chú trọng năng lực quản lý của địa phương, đáp ứng được nhu cầu của nuôi trồng.

4. Định hướng công nghệ nuôi phù hợp trình độ kỹ thuật, quản lý để đạt hiệu quả cao.

5. Quan trắc môi trường khắc phục các hạn chế về tài chính, thiết bị và nhân lực để đáp ứng yêu cầu. 

6. Cấp mã số và giấy xác nhận đối với nuôi tôm nước lợ, nuôi biển, nuôi lồng bè cần quan tâm hơn, đảm bảo nhanh, phục vụ tốt sự phát triền.

7. Đảm bảo vệ sinh toàn thực phẩm với các cam kết, thẩm định, chứng nhận và thực hiện việc sử dụng hóa chất kháng sinh đáp ứng yêu cầu; nhất là việc kiểm tra và thực hiện sau cam kết, sau chứng nhận. 

8. Chất lượng sản phẩm đảm bảo sự đồng đều ở các nhà chế biến và xuất khẩu, để không làm ảnh hưởng đến uy tín và thương hiệu thủy sản Việt Nam trên thị trường quốc tế.

9. Công tác quản lý và thực thi pháp luật đối với loài thủy sản nguy cấp, quý hiếm và cá nước lạnh cần khắc phục những hạn chế, khó khăn để đáp ứng yêu cầu phát triển. Công nghệ nuôi những đối tượng này cần quan tâm đổi mới.

Nguồn: Tepbac 

Bạn đang đọc bài viết Nuôi trồng thủy sản đối mặt 9 vấn đề tại chuyên mục Sản xuất của Hiệp hội VASEP
nuoi trong thuy san cuc thuy san 9 van de

TIN MỚI CẬP NHẬT

Iceland cân nhắc tương lai với EU, quyền kiểm soát ngư trường là vấn đề then chốt

 |  08:15 29/08/2026

(vasep.com.vn) Iceland đang chuẩn bị cho cuộc trưng cầu dân ý ngày 29/8 về việc có nối lại đàm phán gia nhập Liên minh châu Âu (EU) hay không. Dù cuộc bỏ phiếu chưa quyết định việc gia nhập EU, kết quả có thể mở đường cho các cuộc đàm phán kéo dài nhiều năm và sau đó phải được đưa ra một cuộc trưng cầu dân ý khác.

Nghêu Việt mở rộng dấu chân tại các thị trường lớn

 |  08:10 29/08/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu nghêu của Việt Nam đang có diễn biến tích cực trong năm 2026. Sau giai đoạn chững lại vào tháng 3 - 4, kim ngạch tăng mạnh trở lại từ tháng 5. Lũy kế 7 tháng đầu năm, xuất khẩu nghêu đạt gần 83 triệu USD, tăng 17% so với cùng kỳ năm 2025. Diễn biến này cho thấy sức mua tại các thị trường lớn đang cải thiện khá rõ.

Điểm tin thủy sản thế giới ngày 28/08/2026

 |  09:21 28/08/2026

(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản thế giới ngày 29/8/2026 ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý về chính sách thương mại, giá nguyên liệu và nguồn cung. Canada rút toàn bộ thủy sản Mỹ khỏi danh sách chịu thuế trả đũa 25%, trong khi Trung Quốc khôi phục quyền xuất khẩu cho 8 doanh nghiệp tôm Ecuador. Tại Mỹ, giá bán buôn tôm chân trắng tiếp tục xuống mức thấp mới, còn giá cá ngừ vằn nguyên liệu tại Bangkok đi lên. Bên cạnh đó, sản lượng cá hồi tự nhiên tại Nhật Bản và Nga giảm mạnh, trong khi Trung Quốc và Australia tiếp tục mở rộng đầu tư vào nuôi thủy sản công nghệ cao và tôm nuôi.

Na Uy công bố lộ trình phát triển thủy sản bền vững

 |  09:05 28/08/2026

(vasep.com.vn) Bộ trưởng Thủy sản và Đại dương Na Uy cho biết nước này đang triển khai một lộ trình mới, tập hợp các hoạt động nhằm nâng cao hơn nữa vai trò của thủy sản trong phát triển bền vững, hệ thống thực phẩm và an ninh lương thực.

El Niño đặt ngành nuôi trồng thủy sản Thái Lan trước áp lực mới

 |  08:35 28/08/2026

(vasep.com.vn) Hiện tượng El Niño đang làm gia tăng rủi ro đối với ngành nuôi trồng thủy sản Thái Lan, gây sức ép lên hiệu quả sản xuất, nguồn nguyên liệu thức ăn và chi phí nuôi. Trong bối cảnh thời tiết cực đoan xuất hiện thường xuyên hơn, khả năng thích ứng với biến động khí hậu đang trở thành yếu tố quan trọng đối với sức cạnh tranh của ngành.

Mỹ đề xuất siết quản lý các chất được công nhận an toàn trong thực phẩm

 |  08:35 28/08/2026

(vasep.com.vn) Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) đang đề xuất thay đổi đáng kể cơ chế quản lý các chất được xác định là “Generally Recognized as Safe” (GRAS – được công nhận chung là an toàn), có thể tác động tới các nhà sản xuất, chế biến thực phẩm, trong đó có doanh nghiệp thủy sản.

Kiểm soát an toàn thực phẩm cá rô phi xuất khẩu của Việt Nam

 |  08:30 28/08/2026

(vasep.com.vn) Ngành cá rô phi Việt Nam đang duy trì tốc độ tăng trưởng cao và có dư địa tiếp tục mở rộng trong những năm tới. Năm 2025, tổng sản lượng cá rô phi đạt khoảng 420 nghìn tấn, tăng 33% so với năm 2024 và cao hơn 2,2 lần so với năm 2015. Giai đoạn 2015–2025, sản lượng tăng trưởng bình quân khoảng 8,4%/năm. Trong bối cảnh sản xuất và xuất khẩu tiếp tục được mở rộng, kiểm soát an toàn thực phẩm (ATTP) được chú trọng nhằm bảo đảm chất lượng sản phẩm, đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của các thị trường quốc tế và tạo nền tảng cho cá rô phi Việt Nam phát triển bền vững.

Thế giới nói gì về Vietfish 2026?

 |  10:13 27/08/2026

(vasep.com.vn) Sau 3 ngày diễn ra tại TP.HCM, VIETFISH 2026 tiếp tục được nhiều tổ chức, báo chí chuyên ngành và doanh nghiệp quốc tế nhìn nhận như một điểm hẹn quan trọng của chuỗi giá trị thủy sản châu Á. Từ FAO GLOBEFISH, SeafoodSource đến các nguồn tin từ Na Uy, Thổ Nhĩ Kỳ, Nga, Nhật Bản và Hàn Quốc, Vietfish được nhắc đến không chỉ ở quy mô kỷ lục, mà còn ở vai trò kết nối nguồn cung, công nghệ, tri thức, thị trường và các cơ hội hợp tác mới.

Điểm tin thủy sản thế giới ngày 27/08/2026

 |  09:14 27/08/2026

(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản thế giới ngày 27/8/2026 ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý về chính sách thương mại, giá nguyên liệu và nguồn cung. Canada công bố áp thuế bổ sung 25% lên nhiều mặt hàng thủy sản Mỹ, trong khi Mỹ bắt đầu xây dựng “America First Seafood Strategy” nhằm tăng sản xuất và giảm phụ thuộc nhập khẩu. Tại châu Á, giá chào tôm Ecuador tại Trung Quốc nhích lên, Hàn Quốc tung 20.000 tấn thủy sản dự trữ để hạ nhiệt giá trước Chuseok, còn Indonesia tiếp tục đẩy mạnh tôm, cá rô phi và rong biển cho xuất khẩu. Nguồn cung cá hồi Na Uy cũng được dự báo tăng sau khi SalMar nâng kế hoạch thu hoạch năm 2026.

Ghana tăng cường làm việc với ngành cá ngừ về tuân thủ, an toàn

 |  08:59 27/08/2026

(vasep.com.vn) Ủy ban Nghề cá Ghana vừa làm việc với Hiệp hội Cá ngừ Ghana (GTA) nhằm tăng cường phối hợp và nâng cao hiệu quả quản lý ngành cá ngừ nước này. Cuộc họp diễn ra ngày 14/8/2026 tại Accra.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC