Nuôi trồng thủy sản đối mặt 9 vấn đề

Sản xuất 08:26 20/12/2024
Số liệu của Cục Thủy sản, năm 2024, thủy sản ước đạt 9,2 triệu tấn, tăng 2% so với năm ngoái. Trong đó, nuôi trồng tăng 4% đạt 5,4 triệu tấn đã cao hơn hẳn khai thác chỉ 3,8 triệu tấn, cho thấy ngành đi đúng hướng tăng nuôi trồng, giảm khai thác. Tuy nhiên, nuôi trồng để phát triển bền vững cần ưu tiên giải quyết 9 vấn đề đang đối mặt.

Chất lượng môi trường nước cần bảo vệ và phục hồi để đảm bảo cho tất cả các loại thủy sản nuôi trồng từ tôm, cá, nhuyễn thể đến rong biển phát triển tốt, giảm nguy cơ dịch bệnh

Bảo vệ và phục hồi môi trường nuôi trồng

Chiến lược phát triển thủy sản đến năm 2030, tầm nhìn năm 2045 đã có Đề án Bảo vệ môi trường trong hoạt động thủy sản. Những mục tiêu cốt lõi là: kiểm soát chất thải, giảm phát thải khí nhà kính, bảo vệ nguồn lợi thủy sản và môi trường sống, nâng cao năng lực thích ứng với biến đổi khí hậu và xây dựng các mô hình sản xuất xanh, kinh tế tuần hoàn. 

Cục trưởng Cục Thủy sản Trần Đình Luân chỉ ra việc thực hiện Đề án còn gặp nhiều thách thức, từ nguồn lực tài chính hạn chế đến nhận thức chưa đồng đều giữa các địa phương và sự phức tạp trong quản lý môi trường. Một số địa phương đã có những bước tiến đáng ghi nhận bên cạnh nhiều địa phương còn dừng lại ở kế hoạch mà chưa triển khai vào thực tế. Bảo vệ môi trường trong nuôi trồng, giải pháp chính là phát triển các mô hình kinh tế tuần hoàn, quản lý chất lượng nước, xử lý chất thải, giảm thất thoát sau thu hoạch. Mục tiêu nhằm cải thiện hệ thống sản xuất theo hướng xanh, thân thiện với môi trường, nâng cao hiệu quả kinh tế. Các cơ quan quản lý đẩy mạnh giám sát và hỗ trợ doanh nghiệp, ngư dân. 

Trong bảo vệ môi trường, cộng đồng ngư dân và doanh nghiệp đóng vai trò quyết định nên cần tập trung khuyến khích sự tham gia của họ. Cam kết của doanh nghiệp trong áp dụng công nghệ thân thiện với môi trường, có sự hỗ trợ của các tổ chức, là yếu tố quan trọng để xây dựng ngành thủy sản bền vững.

Bảo vệ môi trường không chỉ là trách nhiệm mà còn là cơ hội để xây dựng hình ảnh và thương hiệu. Cục trưởng Trần Đình Luân nhấn mạnh: Ngành nông nghiệp đang chú trọng phục hồi dinh dưỡng đất và ngành thủy sản cũng phải nghĩ về phục hồi môi trường nuôi để phát triển bền vững, sản phẩm được thị trường đón nhận với giá ổn định.

Mục tiêu năm 2025 và 9 vấn đề cần ưu tiên

Năm 2024 mặc dù gặp nhiều cơn bão lớn tàn phá nhưng sản lượng nuôi trồng vẫn đạt 5,4 triệu tấn, tăng 4% so với năm 2023. Diện tích nuôi trồng gồm 1,3 triệu ha nuôi nội địa và 9,5 triệu m3 lồng nuôi biển. Mục tiêu năm 2025, diện tích nuôi ổn định như năm 2024 nhưng sản lượng tăng 5%; gồm cá tra 1,65 triệu tấn, tôm nước lợ 1,3 triệu tấn và các thủy sản khác.

Mục tiêu năm 2025, diện tích nuôi ổn định như năm 2024 nhưng sản lượng tăng 5%; gồm cá tra 1,65 triệu tấn, tôm nước lợ 1,3 triệu tấn và các thủy sản khác

Để đạt mục tiêu đặt ra, Trưởng phòng Nuôi trồng thủy sản của Cục Thủy sản Ngô Thế Anh cho rằng, có 9 vấn đề lĩnh vực nuôi trồng đang đối mặt, cần ưu tiên giải quyết.

1. Chủ động, nhanh nhạy, bám sát thực tiễn để kịp thời có giải pháp thích hợp giảm thiệt hại do biến đổi khí hậu, thời tiết cực đoan đang ngày càng tăng.

2. Chú trọng đầu tư cơ sở hạ tầng, khắc phục tình trạng yếu kém, thiếu đồng bộ đang hạn chế việc ứng dụng công nghệ, quy trình tiên tiến làm giảm hiệu quả kinh tế.

3. Kiểm soát chất lượng vật tư đầu vào, kiểm soát dịch bệnh đồng bộ, toàn diện và để nâng cao công tác này phải chú trọng năng lực quản lý của địa phương, đáp ứng được nhu cầu của nuôi trồng.

4. Định hướng công nghệ nuôi phù hợp trình độ kỹ thuật, quản lý để đạt hiệu quả cao.

5. Quan trắc môi trường khắc phục các hạn chế về tài chính, thiết bị và nhân lực để đáp ứng yêu cầu. 

6. Cấp mã số và giấy xác nhận đối với nuôi tôm nước lợ, nuôi biển, nuôi lồng bè cần quan tâm hơn, đảm bảo nhanh, phục vụ tốt sự phát triền.

7. Đảm bảo vệ sinh toàn thực phẩm với các cam kết, thẩm định, chứng nhận và thực hiện việc sử dụng hóa chất kháng sinh đáp ứng yêu cầu; nhất là việc kiểm tra và thực hiện sau cam kết, sau chứng nhận. 

8. Chất lượng sản phẩm đảm bảo sự đồng đều ở các nhà chế biến và xuất khẩu, để không làm ảnh hưởng đến uy tín và thương hiệu thủy sản Việt Nam trên thị trường quốc tế.

9. Công tác quản lý và thực thi pháp luật đối với loài thủy sản nguy cấp, quý hiếm và cá nước lạnh cần khắc phục những hạn chế, khó khăn để đáp ứng yêu cầu phát triển. Công nghệ nuôi những đối tượng này cần quan tâm đổi mới.

Nguồn: Tepbac 

Bạn đang đọc bài viết Nuôi trồng thủy sản đối mặt 9 vấn đề tại chuyên mục Sản xuất của Hiệp hội VASEP
nuoi trong thuy san cuc thuy san 9 van de

TIN MỚI CẬP NHẬT

Xuất khẩu thủy sản quý IV đối mặt sức ép lớn từ thị trường Mỹ

 |  21:33 19/09/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu thủy sản Việt Nam tháng 8/2026 đạt 1,14 tỷ USD, tăng 6,4% so với cùng kỳ năm trước; lũy kế tám tháng đạt hơn 8,0 tỷ USD, tăng 11,9%. Kim ngạch vẫn duy trì trên 1 tỷ USD/tháng, nhưng tốc độ tăng của tháng 8 chỉ bằng gần một nửa mức tăng lũy kế. Điều này cho thấy kết quả tám tháng được nâng đỡ đáng kể bởi các tháng tăng cao trước đó, trong khi thị trường đang bước vào giai đoạn khó dự báo hơn.

Chubu Shiryo (Nhật Bản) lập công ty thức ăn thủy sản tại Trung Quốc

 |  07:35 19/09/2026

(vasep.com.vn) Nhà sản xuất thức ăn chăn nuôi Nhật Bản Chubu Shiryo Co., Ltd. sẽ thành lập công ty con tại Hải Khẩu, tỉnh Hải Nam, nhằm sản xuất và kinh doanh thức ăn hỗn hợp cho nuôi trồng thủy sản tại Trung Quốc.

Điểm tin thủy sản thế giới ngày 18/9/2026

 |  15:10 18/09/2026

(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản thế giới ngày 18/9 ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý về thương mại, nguồn cung và chính sách quản lý. Mỹ tiếp tục gia tăng các công cụ kiểm soát thương mại và xuất xứ, trong khi Nga đẩy mạnh chuyển hướng xuất khẩu sang châu Á và BRICS. Các yêu cầu về truy xuất, phát thải và quản lý nghề cá tại Mỹ, EU cũng tiếp tục được siết chặt. Bên cạnh đó, Canada ghi nhận xuất khẩu thủy sản sang Việt Nam tăng mạnh trong 8 tháng đầu năm 2026.

Bumble Bee Foods (Mỹ) đóng cửa nhà máy cá đóng hộp tại California

 |  07:43 18/09/2026

(vasep.com.vn) Tập đoàn thủy sản đóng hộp Bumble Bee Foods sẽ đóng cửa nhà máy chế biến cá đóng hộp tại Santa Fe Springs, bang California (Mỹ), theo thông báo điều chỉnh và đào tạo lại lực lượng lao động (WARN) mà doanh nghiệp gửi chính quyền bang California.

Chả cá Hàn Quốc đẩy mạnh phân khúc cao cấp và tiện lợi

 |  07:42 18/09/2026

(vasep.com.vn) Nhà sản xuất chả cá lớn của Hàn Quốc, Samjin Amook, vừa giới thiệu 7 bộ quà tặng chả cá phục vụ Tết Trung thu 2026, cho thấy xu hướng đa dạng hóa sản phẩm surimi tại thị trường này.

Kyokuyo đẩy mạnh cá tra, mở thêm cơ hội cho thủy sản Việt Nam tại Nhật Bản

 |  07:38 18/09/2026

(vasep.com.vn) Cá tra đang được các doanh nghiệp thủy sản Nhật Bản quan tâm hơn trong bối cảnh giá nhiều loại cá thịt trắng truyền thống ở mức cao và nguồn cung biến động. Đáng chú ý, tập đoàn thủy sản Kyokuyo gần đây liên tục đưa cá tra vào nhóm sản phẩm được ưu tiên giới thiệu, nhấn mạnh lợi thế giá hợp lý và nguồn cung ổn định.

Liên minh ngành kêu gọi EU lấp đầy "lỗ hổng" thông tin đối với thủy sản chế biến

 |  09:42 17/09/2026

(vasep.com.vn) Một liên minh gồm các doanh nghiệp thủy sản, tổ chức phi chính phủ (NGO), nhóm bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng, đầu bếp và nhiều bên liên quan đang khẩn thiết kêu gọi Ủy ban châu Âu (EC) mở rộng quy định bắt buộc về thông tin nhãn mác đối với mọi sản phẩm thủy sản. Liên minh cho rằng người tiêu dùng có thể mất quyền tiếp cận những thông tin quan trọng khi cá được đưa vào các sản phẩm chế biến. Đề xuất này được chiến dịch ‘Follow the Fish’ đưa ra trong cuộc gặp mới đây với Ủy viên châu Âu phụ trách Thủy sản và Đại dương Costas Kadis. Theo đó, chiến dịch kiến nghị EU cần gấp rút sửa đổi Quy định về Tổ chức Thị trường chung (CMO) đối với các sản phẩm thủy sản và nuôi trồng thủy sản.

Điểm tin thủy sản thế giới ngày 17/9/2026

 |  09:21 17/09/2026

(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản thế giới ngày 17/9 ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý về nhu cầu, nguồn cung và chính sách thương mại. Mỹ tăng nhập khẩu tôm, trong khi kiểm soát xuất xứ cá ngừ được đẩy mạnh. Trung Quốc tiếp tục tăng nhập khẩu cá hồi, còn giá bột cá, cá minh thái và nhiều nhóm thủy sản vẫn chịu áp lực nguồn cung. Tại EU, yêu cầu truy xuất đối với thủy sản chế biến được đề xuất mở rộng; trong khi Nhật Bản tiếp tục đối mặt với giá nguyên liệu cao.

Ấn Độ, Sri Lanka cần xử lý thận trọng tranh chấp nghề cá 

 |  08:15 17/09/2026

(vasep.com.vn) Bộ trưởng Quốc phòng Ấn Độ Rajnath Singh ngày 9/9 nhấn mạnh Ấn Độ và Sri Lanka cần phối hợp chặt chẽ để giải quyết các tranh chấp về nghề cá theo hướng cùng có lợi, đồng thời tôn trọng luật pháp và ranh giới tài phán trên biển. 

Anh nối lại đàm phán thương mại với Greenland, kỳ vọng giảm giá thủy sản 

 |  08:14 17/09/2026

(vasep.com.vn) Vương quốc Anh và Greenland đã nối lại đàm phán về thỏa thuận thương mại, được kỳ vọng giúp giảm giá một số sản phẩm thủy sản tại thị trường Anh, đồng thời hỗ trợ doanh nghiệp chế biến và chuỗi cung ứng. 

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC