Nha Trang: Được mùa cá ngừ sọc dưa

Nguyên liệu 08:52 28/04/2016 712
Những ngày gần đây, hàng chục tàu lưới cản khai thác xa bờ của ngư dân Khánh Hòa và các tỉnh lân cận trúng đậm cá ngừ sọc dưa cập Cảng cá Hòn Rớ (TP. Nha Trang).

Vừa cập bờ, đưa cá lên cảng để cân bán, ngư dân Võ Văn Huyện - chủ tàu KH92819 TS (Hòn Rớ, xã Phước Đồng, TP. Nha Trang) phấn khởi cho biết: “Chuyến này tàu chúng tôi trúng đậm lộc biển, với hơn 15 tấn cá ngừ sọc dưa. 2 chuyến biển trước đó, tàu chúng tôi cũng thắng lớn, sản lượng đạt 15 - 17 tấn/chuyến”. Theo ông Huyện, hiện nay, cá ngừ sọc dưa xuất hiện rất dày ở ngư trường Trường Sa, DK1 nên hầu như tàu nào vào bờ cân bán cá xong là chuẩn bị nhu yếu phẩm để tiếp tục vươn khơi đánh bắt.

Chuyến này, tàu của ông Nguyễn Tấn Lầu (ngư dân ở phường Vĩnh Phước, TP. Nha Trang) đánh được hơn 12 tấn cá ngừ sọc dưa. “Từ trước Tết Nguyên đán đến nay, tàu của gia đình tôi đi 4 chuyến biển, chuyến nào cũng trúng đậm cá ngừ sọc dưa. Với giá bán duy trì ở mức 20.000 đồng/kg như hiện nay, chuyến nào tàu tôi cũng lãi khoảng 100 - 150 triệu đồng; công lao động của bạn thuyền đạt tới 10 triệu đồng/người, gấp đôi so với chuyến đi biển bình thường”, ông Lầu nói.

Theo tìm hiểu của chúng tôi, giá cá ngừ sọc dưa được các vựa ở Cảng cá Hòn Rớ thu mua với giá 20.000 đồng/kg, mức giá này duy trì khá ổn định khoảng 5 - 6 tháng nay. Theo một chủ vựa cá ở Cảng cá Hòn Rớ, cá ngừ sọc dưa được khá nhiều thị trường ưa chuộng, nhất là Tây Á. Cá được nậu vựa thu mua rồi cung cấp cho các nhà máy chế biến thủy sản ở Khu công nghiệp Suối Dầu. Nhờ sản lượng đạt cao nên nguồn nguyên liệu cung cấp cho các nhà máy chế biến thủy sản trong tỉnh tương đối dồi dào.

Ông Nguyễn Trung Hiếu - Trưởng Ban quản lý Cảng cá Hòn Rớ cho biết: “Tại Cảng cá Hòn Rớ chủ yếu là tàu câu cá ngừ đại dương và tàu lưới cản khai thác cá ngừ sọc dưa cập cảng. Trong đó, sản lượng thủy sản qua cảng có đến 60 - 70% là cá ngừ sọc dưa. Hiện nay, cao điểm mỗi ngày có 25 - 30 tàu lưới cản khai thác cá ngừ sọc dưa cập cảng, mỗi tàu có sản lượng trung bình 12 - 15 tấn, tàu ít nhất cũng được 10 tấn. Nhờ sản lượng khai thác đạt cao, giá xăng dầu thấp, giá cá ổn định nên ngư dân rất phấn khởi, yên tâm bám biển. “Để tạo điều kiện cho ngư dân sử dụng các dịch vụ hậu cần nghề cá như: bốc dỡ cá, lấy đá, bơm xăng, dầu… thuận lợi, chúng tôi đã cắt cử các ca trực ở ngoài cầu cảng để phục vụ ngư dân nhanh chóng nhất”, ông Hiếu nói.

Thực tế, tuy sản lượng cá ngừ của ngư dân khai thác đạt khá nhưng chất lượng chưa cao. Muốn nâng cao được chất lượng cá ngừ sọc dưa để nâng giá bán, ngư dân cần thay đổi công nghệ bảo quản sau thu hoạch. Hiện nay, nhiều công nghệ bảo quản thủy sản sau thu hoạch đã được hướng dẫn, giới thiệu đến ngư dân nhưng chi phí vẫn còn khá cao. Vì thế, để làm được điều này cần sự chung tay của các cấp, ngành, doanh nghiệp và trước hết là quyết tâm của chính các ngư dân.

(Theo báo Khánh Hòa)

Bạn đang đọc bài viết Nha Trang: Được mùa cá ngừ sọc dưa tại chuyên mục Nguyên liệu của Hiệp hội VASEP

TIN MỚI CẬP NHẬT

Nhật Bản phát triển tín chỉ carbon từ rong biển sau thảm họa sóng thần

 |  09:15 29/05/2026

(vasep.com.vn) Vùng ven biển Miyagi đang trở thành hình mẫu mới về phục hồi kinh tế biển khi kết hợp bảo tồn hệ sinh thái với cơ chế tín chỉ carbon xanh. Thông qua Dự án Blue Carbon Miyagi, các cộng đồng ngư dân địa phương đang biến hoạt động khôi phục rong biển thành nguồn tài chính bền vững sau thảm họa sóng thần năm 2011.

Nga – Indonesia hợp tác thủy sản, hướng tới kim ngạch thương mại 5 tỷ USD

 |  09:14 29/05/2026

(vasep.com.vn) Nga và Indonesia đang thúc đẩy mạnh hợp tác thương mại thủy sản trong bối cảnh hai nước đặt mục tiêu nâng kim ngạch song phương lên 5 tỷ USD vào năm 2025. Nội dung này được nhấn mạnh tại cuộc họp Ủy ban hợp tác kinh tế - thương mại song phương diễn ra tại Kazan với sự tham dự của Phó Thủ tướng Nga Denis Manturov và Bộ trưởng Điều phối Kinh tế Indonesia Airlangga Hartarto.

EU khởi động dự án thúc đẩy sản xuất axit béo tuần hoàn sinh học

 |  09:13 29/05/2026

(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) vừa triển khai một dự án mới nhằm thúc đẩy sản xuất axit béo chuỗi trung bình (MCFAs) có nguồn gốc sinh học theo mô hình kinh tế tuần hoàn. Dự án sử dụng phụ phẩm từ quá trình chế biến khoai tây kết hợp với hạ tầng công nghiệp sẵn có để sản xuất nguyên liệu hóa học sinh học quy mô lớn.

Brazil lo ngại mất thị trường xuất khẩu nếu cá rô phi bị xếp vào loài ngoại lai xâm hại

 |  09:04 29/05/2026

(vasep.com.vn) Ngành nuôi trồng thủy sản Brazil đang đối mặt với nguy cơ lớn khi Ủy ban Đa dạng sinh học quốc gia (Conabio) dự kiến bỏ phiếu vào ngày 27/5 về đề xuất đưa cá rô phi vào danh sách loài ngoại lai xâm hại. Nếu được thông qua, quyết định này có thể gây tác động mạnh đến xuất khẩu và toàn bộ chuỗi sản xuất thủy sản của nước này.

Các nhà máy chế biến cá thịt trắng Na Uy bổ sung dây chuyền cá tuyết nuôi

 |  08:58 29/05/2026

(vasep.com.vn) Do tác động từ việc hạn ngạch khai thác cá tuyết Đại Tây Dương liên tục giảm, các doanh nghiệp chế biến cá thịt trắng châu Âu đang đối mặt với tình trạng thiếu nguyên liệu nghiêm trọng nhất trong nhiều năm qua.

Cập nhật thủy sản tháng 5/2026: Ghẹ đón cơ hội lớn tại Mỹ, tôm tiếp tục chịu áp lực

 |  08:53 29/05/2026

(vasep.com.vn) Thị trường Mỹ đang phát đi những tín hiệu trái chiều đối với thủy sản Việt Nam. Điểm sáng rõ nhất là ghẹ, khi phía Mỹ vừa công nhận tương đương đối với các nghề khai thác ghẹ của Việt Nam, giúp mặt hàng này tiếp tục vào được thị trường Mỹ và có thêm dư địa cạnh tranh. Nhưng ở chiều ngược lại, tôm vẫn là nhóm hàng chịu sức ép lớn nhất do thuế chống bán phá giá sơ bộ còn cao, trong khi nhập khẩu tôm của Mỹ trong quý I/2026 tiếp tục giảm. Với doanh nghiệp Việt Nam, cơ hội vẫn có, nhưng sẽ nghiêng về những đơn vị kiểm soát tốt hồ sơ, biết chọn đúng phân khúc và không cạnh tranh bằng giá đơn thuần.

Thức ăn thủy sản chịu áp lực kép: Bền vững và chi phí nguyên liệu biển gia tăng

 |  09:11 28/05/2026

(vasep.com.vn) Tại cuộc họp của Tổ chức Dầu cá và Bột cá Thế giới (IFFO), các lãnh đạo ngành thức ăn thủy sản cho rằng các mục tiêu bền vững đang ngày càng xung đột với hạn chế nguồn cung và áp lực kinh tế trong chuỗi giá trị nguyên liệu biển.

Châu Á – Thái Bình Dương tăng hợp tác bảo vệ nguồn lợi thủy sản

 |  09:10 28/05/2026

(vasep.com.vn) Philippines, Papua New Guinea và Quần đảo Marshall vừa ký kết các thỏa thuận hợp tác nghề cá mới trong khuôn khổ Hội nghị Thượng đỉnh Đại dương Melanesia tổ chức tại Port Moresby (Papua New Guinea), đánh dấu bước tiến mới trong nỗ lực bảo vệ nguồn lợi biển và phát triển kinh tế thủy sản bền vững tại khu vực châu Á – Thái Bình Dương.

EU chạy đua chốt thỏa thuận thương mại với Mỹ trước hạn chót thuế quan

 |  09:09 28/05/2026

(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) đang tiến gần tới việc phê chuẩn một thỏa thuận thương mại với Mỹ trước thời hạn áp thuế do Tổng thống Donald Trump đặt ra vào ngày 4/7.

Kyokuyo (Nhật Bản) thâu tóm toàn bộ liên doanh surimi tại Mỹ

 |  09:07 28/05/2026

(vasep.com.vn) Tập đoàn thủy sản Nhật Bản Kyokuyo đang đẩy mạnh chiến lược mở rộng tại thị trường Bắc Mỹ khi quyết định mua lại toàn bộ cổ phần của đối tác Mỹ trong liên doanh sản xuất thanh cua và surimi tại nước này.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC