Nha Trang: Được mùa cá ngừ sọc dưa

Nguyên liệu 08:52 28/04/2016 712
Những ngày gần đây, hàng chục tàu lưới cản khai thác xa bờ của ngư dân Khánh Hòa và các tỉnh lân cận trúng đậm cá ngừ sọc dưa cập Cảng cá Hòn Rớ (TP. Nha Trang).

Vừa cập bờ, đưa cá lên cảng để cân bán, ngư dân Võ Văn Huyện - chủ tàu KH92819 TS (Hòn Rớ, xã Phước Đồng, TP. Nha Trang) phấn khởi cho biết: “Chuyến này tàu chúng tôi trúng đậm lộc biển, với hơn 15 tấn cá ngừ sọc dưa. 2 chuyến biển trước đó, tàu chúng tôi cũng thắng lớn, sản lượng đạt 15 - 17 tấn/chuyến”. Theo ông Huyện, hiện nay, cá ngừ sọc dưa xuất hiện rất dày ở ngư trường Trường Sa, DK1 nên hầu như tàu nào vào bờ cân bán cá xong là chuẩn bị nhu yếu phẩm để tiếp tục vươn khơi đánh bắt.

Chuyến này, tàu của ông Nguyễn Tấn Lầu (ngư dân ở phường Vĩnh Phước, TP. Nha Trang) đánh được hơn 12 tấn cá ngừ sọc dưa. “Từ trước Tết Nguyên đán đến nay, tàu của gia đình tôi đi 4 chuyến biển, chuyến nào cũng trúng đậm cá ngừ sọc dưa. Với giá bán duy trì ở mức 20.000 đồng/kg như hiện nay, chuyến nào tàu tôi cũng lãi khoảng 100 - 150 triệu đồng; công lao động của bạn thuyền đạt tới 10 triệu đồng/người, gấp đôi so với chuyến đi biển bình thường”, ông Lầu nói.

Theo tìm hiểu của chúng tôi, giá cá ngừ sọc dưa được các vựa ở Cảng cá Hòn Rớ thu mua với giá 20.000 đồng/kg, mức giá này duy trì khá ổn định khoảng 5 - 6 tháng nay. Theo một chủ vựa cá ở Cảng cá Hòn Rớ, cá ngừ sọc dưa được khá nhiều thị trường ưa chuộng, nhất là Tây Á. Cá được nậu vựa thu mua rồi cung cấp cho các nhà máy chế biến thủy sản ở Khu công nghiệp Suối Dầu. Nhờ sản lượng đạt cao nên nguồn nguyên liệu cung cấp cho các nhà máy chế biến thủy sản trong tỉnh tương đối dồi dào.

Ông Nguyễn Trung Hiếu - Trưởng Ban quản lý Cảng cá Hòn Rớ cho biết: “Tại Cảng cá Hòn Rớ chủ yếu là tàu câu cá ngừ đại dương và tàu lưới cản khai thác cá ngừ sọc dưa cập cảng. Trong đó, sản lượng thủy sản qua cảng có đến 60 - 70% là cá ngừ sọc dưa. Hiện nay, cao điểm mỗi ngày có 25 - 30 tàu lưới cản khai thác cá ngừ sọc dưa cập cảng, mỗi tàu có sản lượng trung bình 12 - 15 tấn, tàu ít nhất cũng được 10 tấn. Nhờ sản lượng khai thác đạt cao, giá xăng dầu thấp, giá cá ổn định nên ngư dân rất phấn khởi, yên tâm bám biển. “Để tạo điều kiện cho ngư dân sử dụng các dịch vụ hậu cần nghề cá như: bốc dỡ cá, lấy đá, bơm xăng, dầu… thuận lợi, chúng tôi đã cắt cử các ca trực ở ngoài cầu cảng để phục vụ ngư dân nhanh chóng nhất”, ông Hiếu nói.

Thực tế, tuy sản lượng cá ngừ của ngư dân khai thác đạt khá nhưng chất lượng chưa cao. Muốn nâng cao được chất lượng cá ngừ sọc dưa để nâng giá bán, ngư dân cần thay đổi công nghệ bảo quản sau thu hoạch. Hiện nay, nhiều công nghệ bảo quản thủy sản sau thu hoạch đã được hướng dẫn, giới thiệu đến ngư dân nhưng chi phí vẫn còn khá cao. Vì thế, để làm được điều này cần sự chung tay của các cấp, ngành, doanh nghiệp và trước hết là quyết tâm của chính các ngư dân.

(Theo báo Khánh Hòa)

Bạn đang đọc bài viết Nha Trang: Được mùa cá ngừ sọc dưa tại chuyên mục Nguyên liệu của Hiệp hội VASEP

TIN MỚI CẬP NHẬT

Mỹ áp thuế chống bán phá giá mới đối với tôm nước ấm đông lạnh từ Ấn Độ

 |  09:10 05/02/2026

(vasep.com.vn) Bộ Thương mại Mỹ (DOC) vừa công bố kết quả rà soát hành chính lần thứ 19 đối với lệnh áp thuế chống bán phá giá tôm nước ấm đông lạnh nhập khẩu từ Ấn Độ, qua đó xác định nhiều doanh nghiệp Ấn Độ phải chịu mức thuế bổ sung do bán phá giá.

Nguồn cung bạch tuộc tăng ở Anh, thị trường châu Âu đứng trước biến động giá

 |  09:00 05/02/2026

(vasep.com.vn) Một báo cáo mới của dự án OctoPulse cho thấy sự gia tăng đột biến của bạch tuộc thường (Octopus vulgaris) tại khu vực đông bắc Đại Tây Dương, đặc biệt là vùng tây nam nước Anh trong giai đoạn 2024–2025, có liên hệ chặt chẽ với hiện tượng biển ấm lên kéo dài và những thay đổi về hải dương học. Diễn biến này đang thu hút sự quan tâm của thị trường hải sản châu Âu, nơi bạch tuộc là mặt hàng có giá trị cao và biến động mạnh.

Cargill hoàn tất chứng nhận ASC cho toàn bộ nhà máy sản xuất thức ăn EWOS dành cho cá hồi trên toàn cầu

 |  08:57 05/02/2026

(vasep.com.vn) Cargill vừa công bố toàn bộ các nhà máy sản xuất thức ăn thủy sản mang thương hiệu EWOS cung cấp cho cá hồi đã đạt chứng nhận theo Tiêu chuẩn Thức ăn của Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC). Cột mốc này được hoàn tất sau khi nhà máy Westfield tại Scotland chính thức được cấp chứng nhận, giúp Cargill đi trước thời hạn áp dụng các yêu cầu khắt khe hơn của ASC dự kiến có hiệu lực từ cuối năm 2025.

Xuất khẩu thủy sản Peru năm 2025 đạt hơn 4 tỷ USD

 |  08:47 05/02/2026

(vasep.com.vn) Bộ Sản xuất Peru (PRODUCE) cho biết, xuất khẩu thủy sản của nước này trong năm 2025 đạt 4,27 tỷ USD (3,58 tỷ EUR), tăng 16,5% so với năm 2024. Động lực tăng trưởng chủ yếu đến từ các mặt hàng chủ lực như cá cơm, cá ngừ và mực ống khổng lồ.

VASEP dự kiến tổ chức cụm gian hàng quốc gia Việt Nam tại các triển lãm thủy sản quốc tế năm 2026

 |  16:13 04/02/2026

Năm 2026, nhằm hỗ trợ doanh nghiệp thủy sản Việt Nam mở rộng thị trường xuất khẩu, tăng cường kết nối khách hàng và nâng cao hình ảnh ngành thủy sản Việt Nam trên thị trường quốc tế, VASEP dự kiến tổ chức cụm gian hàng quốc gia Việt Nam tại nhiều triển lãm thủy sản và thực phẩm lớn tại Hoa Kỳ, EU, Nhật Bản, Úc, Trung Quốc, Hàn Quốc và khu vực Mỹ Latinh. Chương trình tập trung vào các thị trường trọng điểm, kết hợp hình thức gian hàng chung và gian hàng riêng, tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp quảng bá sản phẩm, tìm kiếm đối tác và cập nhật xu hướng thị trường.

Tranh luận về kế hoạch nuôi cá rô phi tại hồ Itaipu (Brazil)

 |  07:04 04/02/2026

(vasep.com.vn) Trong khi Itaipu Binacional khẳng định nuôi trồng thủy sản có thể song hành với sản xuất năng lượng và bảo vệ môi trường, nhiều nhà khoa học cảnh báo hoạt động này có thể làm gia tăng các rủi ro sinh thái, đặc biệt là sự lây lan của loài xâm lấn như trai vàng tại hồ chứa Itaipu.

Giá cá minh thái cao kìm hãm thị trường cá thịt trắng

 |  07:01 04/02/2026

(vasep.com.vn) Theo Food World, thị trường cá thịt trắng toàn cầu đang rơi vào trạng thái trì trệ khi giá nguyên liệu thô, đặc biệt là cá minh thái Nga, tiếp tục duy trì ở mức cao kỷ lục. Diễn biến này diễn ra song song với việc Nga đẩy mạnh quốc hữu hóa các tài sản trong ngành thủy sản, mở rộng từ khu vực Viễn Đông sang các vùng biển phía bắc.

Sản lượng bột cá, dầu cá toàn cầu năm 2025 tăng nhẹ

 |  06:59 04/02/2026

(vasep.com.vn) Theo số liệu từ Tổ chức Dầu và Bột cá Thế giới (IFFO), sản lượng bột cá và dầu cá toàn cầu trong năm 2025 tăng trưởng ở mức khiêm tốn, nhờ hoạt động khai thác thuận lợi tại Peru và sản lượng cải thiện tại một số khu vực sản xuất chủ chốt.

Ấn Độ thúc đẩy đa dạng hóa nuôi trồng thủy sản để giảm rủi ro và mở rộng thị trường

 |  08:50 03/02/2026

(vasep.com.vn) Trước biến động thuế quan toàn cầu và tác động ngày càng rõ nét của biến đổi khí hậu, Bộ Thủy sản Ấn Độ kêu gọi các bang, doanh nghiệp và người nuôi đẩy mạnh đa dạng hóa đối tượng nuôi, ứng dụng công nghệ mới nhằm giảm rủi ro dịch bệnh, nâng cao sức cạnh tranh và mở rộng thị trường xuất khẩu.

Hàn Quốc: Giá trị nhập khẩu cá tuyết tăng mạnh trong năm 2025

 |  08:44 03/02/2026

(vasep.com.vn) Năm 2025, thị trường cá tuyết đông lạnh tại Hàn Quốc đã trải qua những thay đổi bất ngờ, bất chấp sự sụt giảm về khối lượng nhập khẩu. Cụ thể, nước này chỉ nhập khẩu 5.693 tấn cá tuyết, giảm 8% so với năm trước. Tuy nhiên, chi phí nhập khẩu lại tăng mạnh—từ 19,12 triệu USD năm 2024 lên 29,63 triệu USD năm 2025, tăng 55%.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC