Thế giới hiện sản xuất khoảng 5,5 triệu tấn tôm. Để có thể đạt FCR trung bình là 1,6, cần gần 9 triệu tấn thức ăn cho khoảng 5,5 triệu tấn này.
Đối với ngành tôm, giá chăn nuôi cao là vấn đề vô cùng lớn. Kể từ đầu năm 2021, giá thức ăn nuôi tôm đã tăng 25%. Tuần trước, sau sự thất bại của Thỏa thuận ngũ cốc ở Biển Đen, giá lúa mì đã tăng thêm 8%, giá thức ăn chăn nuôi sẽ khó giảm trong tương lai gần.
Giá tôm tại đầm giảm đáng kể, nông dân đang phải đối mặt với lợi nhuận âm. Các nhà sản xuất thức ăn chăn nuôi đang phải rất cẩn trọng xem xét liệu khách hàng của họ có tồn tại được hay không, nếu khách hàng của họ không tồn tại, thì các nhà sản xuất cũng vậy.
Thế giới hiện sản xuất khoảng 5,5 triệu tấn tôm
Làm thế nào để đẩy mạnh tính bền vững
Hầu hết các nhà máy thức ăn đang tìm kiếm nguồn nguyên liệu bền vững hơn, nhưng chi phí của những nguyên liệu này sẽ đắt hơn.
Đây sẽ là vấn đề quan trọng thứ hai được thảo luận trong phiên họp. Các nguyên liệu thức ăn chăn nuôi mới sẽ có giá cao hơn do chi phí cao và quy mô nhỏ. Bất chấp những thách thức có thể ngăn cản một số công ty theo đuổi các mục tiêu bền vững của họ, sự xuất hiện của El Niño sẽ làm giảm nguồn cung bột cá và dầu cá. Điều này có khả năng dẫn đến sự gia tăng đáng kể về giá nguyên liệu khai thác từ biển và có thể giúp xúc tác cho việc sử dụng các giải pháp thay thế mới, bền vững hơn. Mặc dù việc đưa vào thức ăn các thành phần mới chưa phổ biến nhưng năm 2024 có thể sẽ là một bước ngoặt.
Tìm kiếm nguyên liệu thức ăn bền vững là chủ đề thảo luận thứ 2 trong hội thảo
Phần thứ 3 gồm các ý kiến đóng góp từ Allan LeBlanc của Calysta và Jesper Clausen sẽ nói về thức ăn tôm không có thành phần biển mà công ty Hà Lan đã phát triển tại Việt Nam. Phần này nhằm mục tiêu tìm ra những biện pháp, thành phần thay thế có thể được sử dụng để giảm hàm lượng các thành phần biển từ mức trung bình hiện tại là khoảng 12%.
Vấn đề tín dụng
Một yếu tố quan trọng khác sẽ được đưa vào các cuộc thảo luận là sự gia tăng lãi suất và ảnh hưởng của việc gia tăng lên hoạt động của các nhà máy thức ăn.
Trước tình hình khó khăn, nông dân và cả nhà máy thức ăn đang tìm những biện pháp quản lý tài chính và hoạt động để có thể cầm cự.
Thuỳ Linh (Theo thefishsite)
(vasep.com.vn) Chiến thắng của Donald Trump trong cuộc bầu cử Tổng thống Hoa Kỳ đang tạo nên làn sóng lan rộng trong ngành vận tải container và được coi là một trở ngại tiềm tàng đối với thương mại quốc tế.
Ngày 14/11, tại TP. Hồ Chí Minh đã diễn ra Tọa đàm giữa các Trưởng Cơ quan đại diện (CQĐD) Việt Nam ở nước ngoài nhiệm kỳ 2024-2027 với lãnh đạo các hiệp hội, doanh nghiệp khu vực phía Nam.
(vasep.com.vn) Trung Đông là một thị trường tiềm năng đối với ngành xuất khẩu thủy sản của Việt Nam. XK thủy sản sang khối thị trường này liên tục gia tăng trong những năm gần đây với kim ngạch từ 200 – 320 triệu USD. Ước tính năm 2024, XK thủy sản Việt Nam sang Trung Đông đạt 330 triệu USD, tăng 6% so với năm 2023.
(vasep.com.vn) Tháng 10/2024, XK tôm Việt Nam đạt 394 triệu USD, tăng 24%. Lũy kế 10 tháng đầu năm nay, XK tôm mang về 3,2 tỷ USD, tăng 13% so với cùng kỳ năm ngoái. XK sang tất cả các các thị trường tiêu thụ chính đều ghi nhận tăng trưởng 2 con số trong tháng 10 năm nay.
Đêm hoa đăng, hội thi ẩm thực là sự kiện đặc biệt trong Ngày hội Cá tra Đồng Tháp 2024. Đây là cơ hội để tỉnh Đồng Tháp khẳng định vị thế của mình trong ngành hàng cá tra, đồng thời thúc đẩy sự phát triển bền vững của loại thủy sản này.
(vasep.com.vn) Nông dân nuôi tôm Trung Quốc đang dần từ bỏ hệ thống ao lớn truyền thống để chuyển sang các mô hình vận hành nhỏ gọn, áp dụng công nghệ tiên tiến, giúp giảm lãng phí nước và tăng hiệu quả sản xuất.
(vasep.com.vn) Quỹ Phát triển bền vững hải sản quốc tế (ISSF) đã kêu gọi các cơ quan quản lý nghề cá Thái Bình Dương tăng cường các biện pháp giám sát và phát triển bền vững đối với các ngư trường đánh bắt cá ngừ lớn nhất thế giới trước cuộc họp quan trọng sẽ diễn ra tại Fiji vào cuối tháng 11.
Giống cá tra sạch bệnh, chất lượng cao để tạo cơ sở nuôi thương phẩm an toàn, giá cả hợp lý, đáp ứng yêu cầu thị trường, thúc đẩy ngành hàng cá tra phát triển bền vững. Thế nhưng, thực trạng sản xuất cá tra giống hiện nay còn tồn tại nhiều vấn đề nan giải.
(vasep.com.vn) Theo số liệu của Hải quan Việt Nam, kim ngạch XK cá tra tháng 10/2024 đạt gần 202 triệu USD, tăng 17% so với tháng 10/2023. Lũy kế XK cá tra 10 tháng đầu năm nay sang các thị trường đạt 1,7 tỷ USD, tăng 9% so với cùng kỳ năm ngoái.
Từ ngày 12 - 15/11, tại thành phố Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa, Cục Thủy sản phối hợp với Trường Đại học Nha Trang tổ chức lớp tập huấn về nuôi biển công nghiệp, thu hút sự khoảng 200 học viên là cán bộ Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, người dân từ 8 tỉnh, thành phố có biển gồm: Khánh Hòa, Ninh Thuận, Bình Thuận, Đà Nẵng, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Bình Định và Phú Yên.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
