Tối ưu bột đậu nành trong thức ăn giúp nâng hiệu quả nuôi tôm

Thức ăn 08:50 12/05/2026
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh giá tôm giảm, chi phí thức ăn ở mức cao và yêu cầu phát triển bền vững ngày càng tăng, việc nâng cao hiệu quả nuôi tôm cần tiếp cận toàn diện hơn. Trong đó, tối ưu công thức thức ăn – đặc biệt là sử dụng bột đậu nành – được xem là yếu tố then chốt.

 

Hiện thức ăn chiếm 50–70% chi phí nuôi, nhưng nhiều trường hợp chưa được lựa chọn dựa trên hiệu quả tiêu hóa. Tại Indonesia, hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR) vẫn trên 1,6, cho thấy dư địa cải thiện còn lớn.

Trong công thức thức ăn, bột đậu nành chiếm 30–40% nguyên liệu, nên chất lượng có ảnh hưởng trực tiếp đến tăng trưởng và sức khỏe tôm. Các dạng như đậu nành lên men hoặc protein đậu nành cô đặc giúp giảm kháng dinh dưỡng và cải thiện tiêu hóa.

Đậu nành Hoa Kỳ được đánh giá có lợi thế về hàm lượng xơ thấp, khả năng tiêu hóa cao và chất lượng axit amin ổn định, góp phần nâng hiệu quả sử dụng thức ăn.

Theo các chuyên gia, tối ưu nguyên liệu kết hợp công nghệ chế biến và quản lý dinh dưỡng sẽ giúp giảm FCR, tăng hiệu quả nuôi và hỗ trợ mục tiêu phát triển bền vững cho ngành tôm.

bot dau nanh tom thuc an

TIN MỚI CẬP NHẬT

EU: Nhập khẩu tôm giảm 7% trong quý I/2026

 |  10:00 01/06/2026

(vasep.com.vn) Nhập khẩu tôm vào Liên minh châu Âu (EU) tiếp tục giảm trong tháng 3/2026 sau diễn biến yếu từ tháng 2, kéo tổng nhập khẩu quý I giảm 7% so với cùng kỳ năm trước. Theo số liệu mới công bố, EU nhập 28.715 tấn tôm trong tháng 3, giảm 18% so với cùng kỳ 2025. Tính chung quý I/2026, khối lượng đạt 86.931 tấn, trong khi giá trị giảm sâu hơn, còn 540 triệu euro, giảm 15%.

Nhật Bản tiếp tục mở rộng phê duyệt nguyên liệu biến đổi gen cho ngành chăn nuôi

 |  09:56 01/06/2026

(vasep.com.vn) Bộ Nông nghiệp, Lâm nghiệp và Thủy sản Nhật Bản (MAFF) vừa phê duyệt thêm một số giống đậu tương và ngô biến đổi gen (GMO) sử dụng cho thức ăn chăn nuôi và canh tác, trong bối cảnh nước này ngày càng phụ thuộc vào nguồn nguyên liệu nhập khẩu phục vụ ngành thực phẩm và chăn nuôi.

Hakodate hướng tới mô hình “thủy sản carbon xanh” giữa biến đổi khí hậu

 |  09:54 01/06/2026

(vasep.com.vn) Trước tác động ngày càng rõ rệt của biến đổi khí hậu và sự suy giảm nguồn lợi thủy sản tự nhiên, thành phố Hakodate ở phía nam đảo Hokkaido (Nhật Bản) đang thúc đẩy mô hình phát triển thủy sản mới dựa trên nuôi trồng công nghệ cao kết hợp mục tiêu trung hòa carbon.

Seafood Expo Asia 2026 quy tụ doanh nghiệp thủy sản toàn cầu tại Singapore

 |  09:51 01/06/2026

(vasep.com.vn) Triển lãm Seafood Expo Asia/Seafood Processing Asia 2026 sẽ diễn ra từ ngày 2–4/9/2026 tại Trung tâm Hội nghị và Triển lãm Sands Expo, Singapore, với sự tham gia của hàng loạt doanh nghiệp thủy sản, chế biến và công nghệ từ nhiều quốc gia trên thế giới.

Cảnh báo nguy cơ tôm nuôi thiệt hại do thời tiết nắng nóng

 |  09:45 01/06/2026

(vasep.com.vn) Sau đợt nắng nóng kéo dài và xâm nhập mặn gây thiệt hại lớn cho vùng nuôi thủy sản, ngành chuyên môn tỉnh Cà Mau khuyến cáo người nuôi tôm cần đặc biệt chú ý quản lý môi trường ao nuôi trong giai đoạn giao mùa hiện nay.

EU siết hạn ngạch để phục hồi nguồn cá ở biển Baltic

 |  09:42 01/06/2026

(vasep.com.vn) Nghị viện châu Âu (EP) đã thông qua báo cáo kêu gọi áp dụng các biện pháp khẩn cấp nhằm chặn đà suy giảm nghiêm trọng của nguồn lợi thủy sản ở biển Baltic, bao gồm khả năng sửa đổi kế hoạch quản lý dài hạn khu vực và tạm dừng một số hoạt động khai thác trong giai đoạn phục hồi.

Ủy ban Cá ngừ Ấn Độ Dương tăng giám sát hoạt động khai thác

 |  09:40 01/06/2026

(vasep.com.vn) Ủy ban Cá ngừ Ấn Độ Dương (IOTC) đã đạt được đồng thuận về biện pháp quản lý cá ngừ vây vàng tại kỳ họp thường niên lần thứ 30 diễn ra từ ngày 11–15/5 tại Male, Maldives. Bên cạnh đó, tổ chức này cũng thống nhất triển khai chương trình thí điểm tự nguyện về giám sát tàu cá nhằm tăng cường quản lý hoạt động khai thác trong khu vực.

Mozambique kêu gọi hợp tác để châu Phi ngăn chặn đánh bắt bất hợp pháp

 |  09:35 01/06/2026

(vasep.com.vn) Hôm thứ Ba, Mozambique đã kêu gọi tại Kenya về sự hợp tác mạnh mẽ hơn giữa các quốc gia châu Phi để ngăn chặn nạn cướp biển và đánh bắt cá bất hợp pháp, đồng thời ủng hộ việc thành lập một quỹ châu Phi để tài trợ cho nền kinh tế biển.

Chính phủ Mỹ đã xử lý 20,6 tỷ USD hoàn thuế quan

 |  09:32 01/06/2026

(vasep.com.vn) Cơ quan Hải quan và Bảo vệ Biên giới Mỹ (CBP) cho biết đã xử lý hơn 20 tỷ USD tiền hoàn thuế quan liên quan đến các mức thuế áp theo Đạo luật Quyền hạn Kinh tế Khẩn cấp Quốc tế (IEEPA), theo một hồ sơ mới nộp tại Tòa án Thương mại Quốc tế Mỹ ngày 26/5.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC