Tối ưu bột đậu nành trong thức ăn giúp nâng hiệu quả nuôi tôm

Thức ăn 08:50 12/05/2026
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh giá tôm giảm, chi phí thức ăn ở mức cao và yêu cầu phát triển bền vững ngày càng tăng, việc nâng cao hiệu quả nuôi tôm cần tiếp cận toàn diện hơn. Trong đó, tối ưu công thức thức ăn – đặc biệt là sử dụng bột đậu nành – được xem là yếu tố then chốt.

 

Hiện thức ăn chiếm 50–70% chi phí nuôi, nhưng nhiều trường hợp chưa được lựa chọn dựa trên hiệu quả tiêu hóa. Tại Indonesia, hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR) vẫn trên 1,6, cho thấy dư địa cải thiện còn lớn.

Trong công thức thức ăn, bột đậu nành chiếm 30–40% nguyên liệu, nên chất lượng có ảnh hưởng trực tiếp đến tăng trưởng và sức khỏe tôm. Các dạng như đậu nành lên men hoặc protein đậu nành cô đặc giúp giảm kháng dinh dưỡng và cải thiện tiêu hóa.

Đậu nành Hoa Kỳ được đánh giá có lợi thế về hàm lượng xơ thấp, khả năng tiêu hóa cao và chất lượng axit amin ổn định, góp phần nâng hiệu quả sử dụng thức ăn.

Theo các chuyên gia, tối ưu nguyên liệu kết hợp công nghệ chế biến và quản lý dinh dưỡng sẽ giúp giảm FCR, tăng hiệu quả nuôi và hỗ trợ mục tiêu phát triển bền vững cho ngành tôm.

bot dau nanh tom thuc an

TIN MỚI CẬP NHẬT

Thủy sản bảo quản tăng mạnh tại Mỹ trong tháng 7

 |  11:27 22/08/2026

Thị trường thủy sản bán lẻ Mỹ tiếp tục ghi nhận xu hướng phân hóa trong tháng 7/2026, khi sản phẩm thủy sản bảo quản tăng trưởng tốt, trong khi thủy sản tươi và đông lạnh chịu tác động rõ rệt từ lạm phát.

Trung Quốc: Thương mại cá tuyết chế biến tăng mạnh trong nửa đầu 2026

 |  11:26 22/08/2026

(vasep.com.vn) Thương mại các sản phẩm cá tuyết chế biến của Trung Quốc tăng mạnh trong nửa đầu năm 2026, cả về sản lượng và giá trị. Tuy nhiên, diễn biến giá trị cao hơn nhiều so với khối lượng cho thấy chi phí nguyên liệu đang gia tăng và được chuyển dần vào giá sản phẩm.

Cá điêu hồng trên hồ Định Bình mở hướng phát triển kinh tế

 |  11:26 22/08/2026

(vasep.com.vn) Nghề nuôi cá lồng trên hồ Định Bình, xã Vĩnh Thạnh, tỉnh Gia Lai đang từng bước phát triển theo hướng sản xuất hàng hóa, mang lại nguồn thu đáng kể cho người dân. Trong đó, mô hình nuôi cá điêu hồng của ông Nguyễn Nga là một điển hình với sản lượng 50–60 tấn/vụ. 

Người nuôi tôm Ấn Độ chịu sức ép từ giá thức ăn và giá tôm

 |  11:26 22/08/2026

(vasep.com.vn) Hơn 90% người nuôi tôm tại Ấn Độ có diện tích dưới 2 ha, khiến nhóm này dễ bị tổn thương trước biến động chi phí đầu vào và giá tôm nguyên liệu. Trong đó, thức ăn chiếm 50-60% tổng chi phí nuôi và đang trở thành áp lực lớn.

Quảng Ninh phát triển nuôi tôm công nghệ cao, hướng tới “xanh hóa”

 |  11:23 22/08/2026

(vasep.com.vn) Tận dụng lợi thế tự nhiên, nghề nuôi tôm tại Quảng Ninh đang chuyển mạnh sang hướng công nghệ cao, thân thiện môi trường, góp phần nâng năng suất, giá trị sản phẩm và sức cạnh tranh.

Chuẩn bị kỹ trước khi thả giống, giảm rủi ro vụ nuôi

 |  11:22 22/08/2026

(vasep.com.vn) Chuẩn bị ao nuôi, nguồn nước và thiết bị trước khi thả giống là bước quan trọng, giúp hạn chế rủi ro và nâng hiệu quả sản xuất.

Mỹ kháng cáo việc hoàn thuế quan IEEPA cho tất cả nhà nhập khẩu

 |  11:21 22/08/2026

(vasep.com.vn) Chính quyền Tổng thống Mỹ Donald Trump đang kháng cáo phán quyết yêu cầu hoàn trả các khoản thuế quan áp dụng theo Đạo luật Quyền hạn Kinh tế Khẩn cấp Quốc tế (IEEPA) cho tất cả nhà nhập khẩu bị ảnh hưởng.

Indonesia chịu thuế 10% khi xuất khẩu sang Mỹ

 |  11:21 22/08/2026

(vasep.com.vn) Indonesia hiện chịu mức thuế 10% đối với hàng hóa xuất khẩu sang Mỹ, giảm đáng kể so với mức thuế đối ứng 18% trước đây, theo Bộ trưởng Thương mại Indonesia Budi.

Cá ngừ Việt Nam tăng trở lại, áp lực mới đang dồn về cuối năm

 |  11:12 22/08/2026

(vasep.com.vn) Sau nửa đầu năm 2026 còn giảm nhẹ, xuất khẩu cá ngừ Việt Nam đã trở lại tăng trưởng trong tháng 7/2026. Tuy nhiên, sự phục hồi đang tập trung vào một số thị trường và nhóm sản phẩm, trong khi EU tiếp tục giảm sâu, hàng chế biến vẫn khó khăn và các thay đổi về thuế, truy xuất nguồn gốc đang làm cuộc cạnh tranh gay gắt hơn.

Nuôi trồng thủy sản châu Á chuyển từ ứng phó sang chủ động quản lý sức khỏe

 |  10:49 22/08/2026

(vasep.com.vn) Nuôi trồng thủy sản đang đóng vai trò ngày càng lớn trong bảo đảm an ninh lương thực toàn cầu, song ngành cũng phải đối mặt với nhiều thách thức về dịch bệnh, môi trường, chi phí và hiệu quả sản xuất. Theo báo cáo mới nhất của FAO, sản lượng động vật thủy sản nuôi trên toàn cầu lần đầu vượt 100 triệu tấn vào năm 2024, trong đó châu Á chiếm tới 91,4% sản lượng nuôi trồng thủy sản thế giới.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC