Trong những ngày qua, mặc dù đang ảnh hưởng dịch Covid-19, nhưng Cảng cá Quy Nhơn (Bình Định) luôn tấp nập tàu vào bến bán sản phẩm. Mới sáng sớm mà đã có hàng chục tàu cá cập bờ bán sản phẩm.
Thời điểm này đang là vụ mùa đánh bắt chính cá ngừ sọc dưa, nên hầu hết tàu cá hành nghề lưới vây ở Bình Định đều vươn khơi và nay lần lượt cập bờ sau gần 1 tháng đánh bắt trên biển tàu nào cũng khẳm be, những hầm ướp cá đầy cá ngừ sọc dưa. Có tàu trúng đậm đánh bắt được đến 30 tấn cá, tàu ít nhất cũng được 15-20 tấn.
Ngư dân Huỳnh Chánh Thi, chủ tàu cá BĐ 96851 TS hành nghề lưới vây, chuyên đánh bắt cá ngừ sọc dưa ở TX Hoài Nhơn (Bình Định), chia sẻ: “Chuyến ra khơi trăng này biển cho nhiều cá nên hầu hết tàu cá của ngư dân Bình Định đều có chuyến biển trúng lớn, nhiều tàu thu vào đến 600 triệu đồng, ai nấy đều rất vui. Dù phí tổn tăng cao, giá bán sản phẩm hạ thấp, nhưng nhờ đánh bắt đạt sản lượng nên tàu nào cũng có thu nhập khá”.
Chị Nguyễn Thị Hoa, chủ nậu chuyên thu mua thủy sản tại Cảng cá Quy Nhơn, cũng cho biết chuyến biển này hầu hết tàu cá cập bờ bán sản phẩm đều đạt sản lượng và chất lượng cá tốt. Thế nhưng do ảnh hưởng dịch Covid-19, nên giá cá ngừ sọc dưa hiện đã giảm so với trước đây, chỉ còn từ 18.000-20.000 đồng/kg.
Theo lão ngư Bùi Thanh Ninh, chủ của 8 chiếc tàu cá công suất lớn hành nghề lưới vây chuyên đánh bắt cá ngừ sọc dưa ở phường Tam Quan Bắc (TX Hoài Nhơn), trước khi dich Covid-19 bùng phát, cá ngừ sọc dưa có giá trên 22.000đ/kg, nhưng nay hạ mất mấy giá, thế nhưng nhờ đánh bắt đạt sản lượng nên có thể bù vào các khoản chi phí tăng thêm về nhiên liệu và lương thực, thực phẩm cùng các chi phí khác mới phát sinh trong mùa dịch Covid-19.
Ngư dân Ninh cho biết thêm: Nếu trước đây chi phí tổn khi tàu ra khơi hết khoảng 140 triệu đồng/tàu/chuyến biển, thì nay tăng lên 160 triệu đồng. Bởi, chuyến biển này ngư dân mua nhiên liệu giá đắt, tăng từ 16.000đ/lít lên hơn 17.000đ/lít; lương thực, thực phẩm cũng đồng loạt tăng.
“Thêm vào đó, mỗi tàu khi ra khơi phải mất thêm khoản chi phí cho các thuyền viên test nhanh để phòng, chống dịch Covid-19, khi tàu cập bờ các thuyền viên lại phải test nhanh lần nữa, vị chi mỗi chuyến biển chủ tàu mất thêm khoản chi phí gần 4 triệu đồng cho công tác phòng, chống dịch Covid-19”, lão ngư Bùi Thanh Ninh chia sẻ.
Hiện cảng cá Quy Nhơn chưa phong tỏa do địa phương chưa thực hiện giãn cách theo Chỉ thị 16 nên ngoài tàu cá của ngư dân Bình Định, mùa trăng này còn có nhiều tàu cá của ngư dân các tỉnh trong khu vực cập Cảng cá Quy Nhơn bán sản phẩm, sau đó sắm tổn mở chuyến biển mới. Do đó, Ban quản lý Cảng cá Quy Nhơn đang nỗ lực tạo điều kiện cho tàu cá xuất nhập cảng nhưng bảo đảm các nguyên tắc phòng, chống dịch Covid-19.
(vasep.com.vn) Nghiên cứu mới của các nhà khoa học Bồ Đào Nha cho thấy protein thủy phân từ phụ phẩm ngành thực phẩm có thể thay thế một phần bột cá trong khẩu phần nuôi cá vược châu Âu (European seabass) mà không ảnh hưởng đến tăng trưởng, hiệu quả sử dụng thức ăn hay chất lượng phi lê, đồng thời nâng cao tính bền vững của ngành.
(vasep.com.vn) Super Bowl của Liên đoàn Bóng bầu dục Quốc gia Mỹ (NFL) diễn ra ngày 8/2, cùng với Valentine’s Day vào ngày 14/2, đang tạo ra cơ hội lớn cho các nhà bán lẻ và chuỗi nhà hàng tại Mỹ đẩy mạnh các chương trình khuyến mãi, đặc biệt là với mặt hàng thủy sản.
(vasep.com.vn) Việc Liên minh châu Âu (EU) và Ấn Độ công bố hoàn tất đàm phán Hiệp định thương mại tự do (FTA) cuối tháng 1/2026 đang mở ra một giai đoạn cạnh tranh mới trên thị trường thủy sản châu Âu. Trong đó, ngành cá ngừ Việt Nam – vốn coi EU là thị trường quan trọng cho các dòng sản phẩm loin và cá ngừ chế biến – có thể đối mặt rủi ro “xói mòn ưu đãi”, khi một đối thủ lớn về nguồn nguyên liệu và năng lực chế biến như Ấn Độ được mở cánh cửa thuế quan rộng hơn.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới công bố trên tạp chí Fish Physiology and Biochemistry cho thấy bột giun nhiều tơ (polychaete meal) từ loài Hediste diversicolor có thể thay thế tới 50% bột cá trong thức ăn cho cá vược châu Âu (Dicentrarchus labrax) mà không ảnh hưởng đến tăng trưởng, hiệu quả sử dụng thức ăn hay chất lượng phi lê.
(vasep.com.vn) Năm 2025, xuất khẩu cá rô phi của Việt Nam ghi nhận bước tăng trưởng ấn tượng, với tổng kim ngạch đạt hơn 99 triệu USD, cho thấy vai trò ngày càng rõ nét của mặt hàng này trong cơ cấu xuất khẩu thủy sản. Trong đó, phi lê cá và các loại thịt cá đạt 61 triệu USD, chiếm 61% tổng kim ngạch, khẳng định vị thế là nhóm sản phẩm chủ lực.
(vasep.com.vn) Năm 2025, xuất khẩu cá và hải sản của Nga sang Nhật Bản ghi nhận mức tăng trưởng đáng kể, phản ánh sự phục hồi nhu cầu và khả năng thích ứng của doanh nghiệp Nga trước những biến động của thị trường quốc tế. Theo phân tích của Liên minh Thủy sản Nga dựa trên số liệu hải quan Nhật Bản, kim ngạch xuất khẩu đạt 952 triệu USD, tăng 11% so với năm 2024. Về khối lượng, xuất khẩu đạt 118 nghìn tấn, tăng 9% so với cùng kỳ năm trước.
(vasep.com.vn) Ngành tôm Indonesia khép lại năm 2025 với sự phục hồi mạnh mẽ trong tháng 12, qua đó bù đắp phần nào những gián đoạn nghiêm trọng tại thị trường Mỹ trong quý IV. Dù tổng khối lượng xuất khẩu cả năm gần như đi ngang, kim ngạch vẫn ghi nhận mức tăng trưởng hai chữ số, phản ánh rõ chiến lược chuyển dịch sang các sản phẩm giá trị gia tăng.
(vasep.com.vn) Theo Rabobank, nền kinh tế Mỹ trong giai đoạn đầu năm 2026 đang trải qua quá trình phục hồi theo mô hình “hình chữ K”, kéo theo sự phân hóa rõ rệt trong hành vi tiêu dùng. Phát biểu tại Hội nghị Thị trường Thủy sản Toàn cầu 2026 (GSMC) diễn ra từ ngày 18–22/1 tại Florida, ông Christian Lawrence, Trưởng bộ phận nghiên cứu thị trường châu Mỹ và năng lượng của Rabobank, cho biết xu hướng này sẽ thúc đẩy đồng thời nhu cầu đối với cả sản phẩm cao cấp lẫn sản phẩm giá trị trong năm nay.
Hoa Kỳ là một trong những thị trường lớn và trọng điểm của thủy sản Việt Nam. Để hỗ trợ doanh nghiệp giữ vững thị phần tại thị trường này, hàng năm, Hiệp hội luôn tổ chức chương trình Triển lãm Thủy sản Bắc Mỹ giúp doanh nghiệp tham gia quảng bá sản phẩm, mở rộng thị trường, tìm kiếm khách hàng mới và cập nhật những xu hướng của thị trường. Triển lãm là cơ hội giúp Doanh nghiệp tiếp cận khách hàng, đồng thời thúc đẩy xuất khẩu vào thị trường Hoa Kỳ nói riêng và khu vực Bắc Mỹ nói chung.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới công bố trên tạp chí Royal Society Open Science cho thấy người tiêu dùng vẫn tỏ ra khá e ngại đối với cá nuôi bằng thức ăn có nguồn gốc từ côn trùng, do cảm nhận “kém hấp dẫn”. Nghiên cứu do các nhà khoa học từ Đại học Quốc gia Singapore, Đại học Công nghệ Queensland và Đại học Quốc gia Chungnam (Hàn Quốc) thực hiện, được xem là nghiên cứu đầu tiên phân tích sở thích của người tiêu dùng đối với cá đóng gói nuôi bằng các loại thức ăn khác nhau.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
