Với hơn 150.000 hộ nuôi tôm, chiếm tỷ lệ khá lớn trong cơ cấu sản xuất của tỉnh, Cà Mau luôn nằm trong tốp đầu về sản lượng nuôi tôm của cả nước. Thế nhưng, hiện nay người nuôi đang lâm vào cảnh “bán tống, bán tháo” với hy vọng thu hồi chút vốn, dù biết lỗ cầm chắc.
Phó giám đốc Sở NN&PTNT Cà Mau Châu Công Bằng nhìn nhận: “Rõ ràng tình hình nuôi tôm đang bị ảnh hưởng nghiêm trọng bởi dịch Covid-19. Thị trường khó khăn, kéo theo doanh nghiệp hạn chế thu mua, dẫn đến người nuôi cực kỳ khó. Nếu chúng ta không có động thái kịp thời xử lý thì hơn 150.000 hộ nuôi tôm, liên quan đến khoảng 300.000 người hoạt động ngành tôm của tỉnh, mà đây là ngành hàng chủ lực, chắc chắn thời gian tới sẽ vô cùng khó khăn”.
Giá tôm lao dốc, người dân hoang mang
Nhiều năm nay con tôm luôn là nguồn thu nhập chính của hầu hết người nuôi tôm vùng bán đảo Cà Mau. Vậy mà giờ đây, họ phải chống chọi với trận đại dịch và đang đứng trước nguy cơ trắng tay vì mất nguồn thu nhập, ảnh hưởng đời sống. Đến Đầm Dơi trong những ngày nắng oi bức tháng 4 (nơi có diện tích nuôi tôm lớn nhất tỉnh), thay vì đây là thời điểm thuận lợi nhất và là vụ nuôi tôm chính trong năm thì năm nay người nuôi tôm ai cũng “méo mặt” dù cho vụ tôm có đạt năng suất cao.
Ông Châu Trung Trực, ấp Tân Long, xã Tân Duyệt, huyện Đầm Dơi không giấu được nỗi buồn lo trên khuôn mặt. Là một trong những hộ nuôi “cố cựu” nơi đây, ông Trực cho biết, chưa từng chứng kiến người nuôi tôm phải lao đao đến như vậy. Giá tôm giảm mạnh và không biết sẽ kéo dài đến khi nào, người nuôi tôm sẽ trắng tay và đầm tôm rồi sẽ “phơi đáy”.
Ông Trực chia sẻ, nhà có hơn 3 ha nuôi tôm, trong đó chuyển 1 ao khoảng 2.200 m2 để nuôi tôm siêu thâm canh. 6 vụ đầu, hầu như gia đình đều thu lãi, riêng vụ vừa rồi lãi đến hơn 1 tỷ đồng. Những tưởng vụ này cũng thu về kha khá, vì đây là mùa thuận nhất trong năm, vậy mà dịch bệnh khiến giá tôm sụt giảm liên tục, biến động mạnh. Bất lực, ông đành chấp nhận bán ra khi tôm chỉ mới đạt 100 con/kg, sản lượng dự kiến sẽ giảm khoảng 50% và khả năng thua lỗ từ 200-300 triệu đồng.
Ông Trực buồn bã kể, gần 20 năm nuôi tôm, chưa bao giờ giá tôm sụt như tháng nay. Hôm trước hội nghị xã viên hợp tác xã (HTX), mọi người bàn tán xôn xao vấn đề giá cả. Nông dân hiện nay hết sức bi quan. Một số người dừng lại không thả tiếp. Những người chưa thu hoạch cũng ùn ùn lên tôm, vì lo tôm tiếp tục rớt giá, thậm chí không ai mua.
Tại huyện Ngọc Hiển, tình trạng trên cũng diễn ra tương tự. Ông Ngô Thành Cư, ấp Voi Vàm, xã Tam Giang Tây, huyện Ngọc Hiển, lo lắng: “Nếu giá tôm như mọi năm thì thời điểm này thu hoạch đã có lời, giờ coi như chưa đủ vốn, nông dân tổn thất dữ lắm. Nuôi tôm giờ nhiều rủi ro, đa phần người nuôi sổ đỏ đều do ngân hàng “giữ hộ”. Dịch bệnh trên tôm vừa ổn định không được bao lâu, thì tới dịch bệnh trên người, cái khó cứ chồng chất mà nông dân bao giờ cũng chịu phần thiệt về mình”.
Tôm Loạn Giá… Vì Tin Giả
Theo Phó giám đốc Sở NN&PTNT Cà Mau Châu Công Bằng, tình hình trên là do hệ thống thương lái thu mua trực tiếp trong dân cho giá lung tung, thậm chí kéo giá xuống thấp, làm dân hoang mang. Họ đưa thông tin DN trong tỉnh ngưng thu mua, đóng cửa..., khiến thị trường trở nên rối ren. Trong đó, không loại trừ một số đối tượng lợi dụng tình hình dịch bệnh để trục lợi bất chính, càng gây khó khăn thêm. Mặt khác, do người dân thiếu thông tin, không nắm rõ thị trường, mà điều đó một phần do các ngành chức năng, địa phương ngay từ đầu chưa có phản ứng kịp thời để xử lý tình huống.
Người nuôi tôm xã Tân Duyệt, huyện Đầm Dơi đang lên đầm tôm vì lo không có thương lái thu mua.
Tôm loạn giá theo chiều hướng đi xuống đã đẩy nông dân lâm vào thế “tiến thoái lưỡng nan”. Bán không xong, để lại cũng chẳng yên lòng, người nuôi tôm trên địa bàn tỉnh đang phải đối mặt trong tình thế: Nuôi hoặc không nuôi, bán hay không bán.
Quyết định lên sớm cho 2 ao nuôi tôm của mình trong tâm thế bất an, ông Đặng Quốc Sử, ấp Tân Phong A, xã Tạ An Khương Đông, huyện Đầm Dơi, nhẩm tính: “Hiện tại tôm đạt từ 35-40 con/kg, ước tính lên 2 ao khoảng 10 tấn, giá hiện tại 120.000 đồng/kg đối với tôm thẻ 40 con/kg. Vụ này coi như mất 300 triệu đồng, không còn lợi nhuận gì nữa. Nếu để chờ giá thì mỗi ngày phải tốn chi phí thức ăn, thuốc, điện khoảng 15 triệu đồng, mà nếu “chờ giá” cũng rất hồi hộp vì không biết sắp tới còn thu mua nữa hay không”.
Đã vậy, thương lái thu mua cũng giảm đi, khiến người nuôi tôm không khỏi đau đầu. “Tính thì tính vậy thôi, chứ muốn kiếm thương lái thu mua không phải là chuyện đơn giản. Số lượng thương lái trên địa bàn giảm gần phân nửa. Tôm đã rớt giá mà họ còn chê lên chê xuống, kiểm kháng sinh, coi màu tôm…, đủ thứ để ép giá. Tính ra, người nuôi tôm vất vả mà không có đồng lời, chỉ có thương lái với công ty thức ăn là có lợi nhuận mà thôi”, ông Sử chua xót.
Thế nhưng, khi hỏi han dân tình về việc có quyết định nuôi tôm lại hay không, hầu như người nuôi đều muốn thả giống để “cầu may”. Ông Lâm Văn Kiếm, ấp Tân Long, xã Tân Duyệt, huyện Đầm Dơi, trần tình: “Mình là nông dân, con tôm là nguồn thu nhập chính. Nếu không nuôi tiếp làm sao phát triển kinh tế, làm sao sống nổi trong điều kiện khó khăn này. Nên gia đình vẫn tiếp tục thả, tới đâu hay tới đó, khi dịch bệnh hết còn có tôm để bán”./.
Theo Sở NN&PTNT Cà Mau, so với cùng kỳ năm trước, giá tôm năm nay giảm sâu. Mặc dù hiện tại giá có nhích lên nhẹ nhưng vẫn còn khá thấp. Có thời điểm giá tôm bình quân chung của tỉnh, tôm sú loại 20 con/kg có giá 165.000 đồng/kg; loại 30 con/kg có giá 134.000 đồng/kg; 40 con/kg giá 101.000 đồng/kg. Tôm thẻ giá dao động từ 75.000-85.000 đồng/kg. Riêng một số khu vực tăng cao hơn như huyện Đầm Dơi, giá các loại tôm tăng từ 5.000-15.000 đồng/kg. Tuy nhiên, theo Trưởng phòng NN&PTNT huyện Đầm Dơi Huỳnh Nhật Trường, tình hình xuất khẩu tôm chưa cải thiện nhiều nên vẫn còn tình trạng thương lái ép giá nông dân.
(vasep.com.vn) Tăng trưởng mạnh của nuôi trồng thủy sản toàn cầu đang làm gia tăng nguy cơ thiếu hụt bột cá, buộc ngành phải tìm kiếm các nguồn protein thay thế bền vững hơn. Trong bối cảnh đó, thức ăn chăn nuôi từ côn trùng đang được đẩy mạnh, và bên cạnh ruồi lính đen (BSF) quen thuộc, một startup tại Ấn Độ đang mở ra hướng đi mới với nguyên liệu từ tằm.
(vasep.com.vn) Hàn Quốc vừa công bố lộ trình cải tổ toàn diện ngành thủy sản với mục tiêu đạt sản lượng thủy sản 4 triệu tấn mỗi năm vào năm 2030, đồng thời nâng cao thu nhập cho các hộ ngư dân và mở rộng xuất khẩu hải sản. Kế hoạch được nêu trong Sáng kiến Phát triển Ngành Thủy sản và Làng chài năm 2030, do Bộ Đại dương và Thủy sản (MOF) công bố ngày 29/1/2026.
(vasep.com.vn) Bộ Sản xuất Peru (PRODUCE) đã chính thức ra lệnh kết thúc Mùa đánh bắt cá cơm thứ hai năm 2025 đối với cá cơm (Engraulis ringens) và cá cơm trắng (Anchoa nasus) tại khu vực Bắc – Trung bờ biển Peru, có hiệu lực từ 0 giờ ngày 1/2/2026. Quyết định được ban hành theo Nghị quyết Bộ trưởng số 000022-2026-PRODUCE và công bố trên công báo chính thức El Peruano.
(vasep.com.vn) Bộ Thương mại Mỹ (DOC) vừa công bố kết quả rà soát hành chính lần thứ 19 đối với lệnh áp thuế chống bán phá giá tôm nước ấm đông lạnh nhập khẩu từ Ấn Độ, qua đó xác định nhiều doanh nghiệp Ấn Độ phải chịu mức thuế bổ sung do bán phá giá.
(vasep.com.vn) Một báo cáo mới của dự án OctoPulse cho thấy sự gia tăng đột biến của bạch tuộc thường (Octopus vulgaris) tại khu vực đông bắc Đại Tây Dương, đặc biệt là vùng tây nam nước Anh trong giai đoạn 2024–2025, có liên hệ chặt chẽ với hiện tượng biển ấm lên kéo dài và những thay đổi về hải dương học. Diễn biến này đang thu hút sự quan tâm của thị trường hải sản châu Âu, nơi bạch tuộc là mặt hàng có giá trị cao và biến động mạnh.
(vasep.com.vn) Cargill vừa công bố toàn bộ các nhà máy sản xuất thức ăn thủy sản mang thương hiệu EWOS cung cấp cho cá hồi đã đạt chứng nhận theo Tiêu chuẩn Thức ăn của Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC). Cột mốc này được hoàn tất sau khi nhà máy Westfield tại Scotland chính thức được cấp chứng nhận, giúp Cargill đi trước thời hạn áp dụng các yêu cầu khắt khe hơn của ASC dự kiến có hiệu lực từ cuối năm 2025.
(vasep.com.vn) Bộ Sản xuất Peru (PRODUCE) cho biết, xuất khẩu thủy sản của nước này trong năm 2025 đạt 4,27 tỷ USD (3,58 tỷ EUR), tăng 16,5% so với năm 2024. Động lực tăng trưởng chủ yếu đến từ các mặt hàng chủ lực như cá cơm, cá ngừ và mực ống khổng lồ.
Năm 2026, nhằm hỗ trợ doanh nghiệp thủy sản Việt Nam mở rộng thị trường xuất khẩu, tăng cường kết nối khách hàng và nâng cao hình ảnh ngành thủy sản Việt Nam trên thị trường quốc tế, VASEP dự kiến tổ chức cụm gian hàng quốc gia Việt Nam tại nhiều triển lãm thủy sản và thực phẩm lớn tại Hoa Kỳ, EU, Nhật Bản, Úc, Trung Quốc, Hàn Quốc và khu vực Mỹ Latinh. Chương trình tập trung vào các thị trường trọng điểm, kết hợp hình thức gian hàng chung và gian hàng riêng, tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp quảng bá sản phẩm, tìm kiếm đối tác và cập nhật xu hướng thị trường.
(vasep.com.vn) Trong khi Itaipu Binacional khẳng định nuôi trồng thủy sản có thể song hành với sản xuất năng lượng và bảo vệ môi trường, nhiều nhà khoa học cảnh báo hoạt động này có thể làm gia tăng các rủi ro sinh thái, đặc biệt là sự lây lan của loài xâm lấn như trai vàng tại hồ chứa Itaipu.
(vasep.com.vn) Theo Food World, thị trường cá thịt trắng toàn cầu đang rơi vào trạng thái trì trệ khi giá nguyên liệu thô, đặc biệt là cá minh thái Nga, tiếp tục duy trì ở mức cao kỷ lục. Diễn biến này diễn ra song song với việc Nga đẩy mạnh quốc hữu hóa các tài sản trong ngành thủy sản, mở rộng từ khu vực Viễn Đông sang các vùng biển phía bắc.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn