Theo Thứ trưởng Bộ Thủy sản và Nuôi trồng thủy sản Peru, mùa đánh bắt cá cơm thứ hai của Peru dự kiến sẽ "triển vọng" nhờ điều kiện khí hậu thuận lợi thúc đẩy quá trình sinh sản của cá cơm.
Triển vọng của Thứ trưởng Jesus Barrientos tương đồng với kỳ vọng của ngành sản xuất bột cá.
Sản lượng đánh bắt cá cơm của Peru đã phục hồi vào năm 2024 sau một mùa đánh bắt kém vào năm 2023. Hạn ngạch mùa đánh bắt đầu tiên của nước này trong năm nay là 2,475 triệu tấn - tương đối cao theo tiêu chuẩn lịch sử - trong đó 98% đã được đánh bắt.
Mùa vụ đầu tiên thành công đó đã giúp sản lượng bột cá của Peru tăng gần 36% trong nửa đầu năm 2024 so với cùng kỳ năm ngoái, khiến giá thị trường giảm.
Bộ sản xuất Peru dự kiến sẽ thiết lập hạn ngạch 1,7 triệu tấn hoặc thậm chí cao hơn cho mùa đánh bắt thứ 2 trong năm nay. Một số chuyên gia dự đoán sẽ bắt đầu vào cuối tháng 10 thay vì đầu tháng 11.
Bộ đã đặt hạn ngạch 251.000 tấn cho vùng biển phía nam Peru, kéo dài từ ngày 1/7 đến ngày 31/12 hoặc cho đến khi đánh bắt được. Đến giữa tháng 9, 38.628 tấn -- 15,4% hạn ngạch -- đã được đưa về cảng.
Trong khi đó, hoạt động đánh bắt cá ngừ năm nay tại vùng biển Peru đã vượt kỳ vọng, với sản lượng đánh bắt được ghi nhận gấp 5 lần so với dự kiến. Để ứng phó, chính quyền đã thực hiện các biện pháp nhằm duy trì hạn ngạch hàng năm, cho phép đánh bắt bền vững trong suốt cả năm. Sản lượng đánh bắt cá ngừ tại khu vực IATTC đã đạt mức cao kỷ lục trong năm nay.
Theo Tổ chức Dầu cá và Bột cá Thế giới (IFFO), sản lượng bột cá toàn cầu đã tăng 36% trong 7 tháng đầu năm 2024 so với cùng kỳ năm ngoái.
Sản lượng dầu cá cũng tăng khoảng 10% trên toàn cầu vào tháng 7/2024. Tuy nhiên, các nguồn tin cho biết sản lượng đánh bắt cá biển nhỏ hơn đã giảm ở miền nam Chile và Bắc Âu so với mức của năm ngoái. Hoa Kỳ đã chứng kiến kết quả trái chiều trong hoạt động đánh bắt cá menhaden, và sản lượng của Chile đã giảm khoảng 30% trong năm nay.
Nhu cầu của Trung Quốc yếu hơn
Trong khi đó, nhu cầu bột cá của Trung Quốc đã suy yếu khi lượng bột cá dự trữ tại các cảng đạt mức kỷ lục.
Nuôi trồng thủy sản và sản xuất thịt lợn ở Trung Quốc đang bước vào mùa cao điểm, nhưng nhu cầu vẫn thấp hơn kỳ vọng một phần do bột đậu nành và các loại thức ăn có nguồn gốc thực vật khác rẻ hơn.
Tthị trường bột cá Trung Quốc hiện đang có nguồn cung dồi dào các sản phẩm từ Peru và các sản phẩm có nguồn gốc hỗn hợp, và nguồn cung vẫn tiếp tục tăng.
Điều này có thể gây ra sự cạnh tranh giữa các nhà cung cấp để giữ thị phần của họ. Một số nguồn tin cho biết sản xuất tại Trung Quốc đã có khởi đầu mạnh mẽ, bổ sung vào lượng hàng dự trữ đáng kể tại các cảng Trung Quốc.
Nhu cầu chậm từ Trung Quốc đã tác động đến hoạt động giao dịch bột cá, khi một số người mua tạm dừng đặt hàng cho sản lượng mùa thứ hai của Peru.
Tuy nhiên, triển vọng chung của các nhà sản xuất Peru vẫn tích cực, với kỳ vọng hợp lý cho mùa vụ thứ hai sắp tới ở các khu vực quan trọng phía bắc và trung tâm.
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản châu Âu đang chứng kiến sự thay đổi rõ rệt trong hành vi tiêu dùng, khi yếu tố tiện lợi, giá cả và khả năng cung ứng ổn định ngày càng ảnh hưởng lớn đến quyết định mua hàng. Theo báo cáo mới của EUMOFA, tiêu thụ thủy sản bình quân đầu người tại EU giảm xuống 22,9 kg năm 2023, mức thấp nhất trong khoảng một thập kỷ; tổng lượng tiêu thụ giảm 21% so với năm 2014, xuống 10,25 triệu tấn.
(vasep.com.vn) Ngày 30/9/2026, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) đã có Công văn số 152/CV-VASEP gửi Bộ Tài chính, đồng kính gửi Cục Thuế và Cục Hải quan, báo cáo một số bất cập, vướng mắc lớn về thuế và kiến nghị các giải pháp tháo gỡ cho doanh nghiệp chế biến, xuất khẩu thủy sản. Các vấn đề tập trung vào hoàn thuế GTGT, chính sách thuế đối với sản phẩm thủy sản, phân định “sơ chế - chế biến”, ưu đãi thuế TNDN, tỷ giá trên hóa đơn điện tử, hàng xuất khẩu bị trả về, thuế TNCN và tính thống nhất trong thực thi chính sách.
(vasep.com.vn) Hệ thống thực phẩm Canada đang đứng trước nhiều sức ép có thể tác động đến chi phí thực phẩm trong những tháng tới, từ hiện tượng El Niño, biến động giá hàng hóa đến nguồn cung thủy sản và các biện pháp thuế quan trong thương mại Canada – Mỹ. Thông tin được nêu trong báo cáo lạm phát thực phẩm tháng 9 của Loblaw Companies.
(vasep.com.vn) Giá bán buôn cá minh thái tại vùng Viễn Đông của Nga đang tăng mạnh, dù sản lượng khai thác tiếp tục tăng. Theo dữ liệu của Cơ quan Thủy sản Liên bang Nga, đến ngày 21/9/2026, giá bán buôn cá minh thái tại Viễn Đông đạt 215 RUB/kg, tăng 59,3% so với cùng kỳ năm 2025. Đây là mức giá tại khâu bán buôn của doanh nghiệp khai thác, chưa phải giá bán lẻ.
(vasep.com.vn) Hiện tượng El Niño mạnh có thể gây thêm áp lực lên nguồn cung dầu cá - nguyên liệu quan trọng cung cấp axit béo omega-3 cho thức ăn thú cưng. Trong bối cảnh đó, vi tảo được xem là một nguồn thay thế tiềm năng nhờ khả năng cung cấp trực tiếp EPA và DHA.
Tại Responsible Seafood Summit và TCRS Shrimp Summit 2026 do GSA (Global Seafood Alliance) tổ chức tại Bangkok (Thái Lan), câu chuyện về tương lai ngành tôm được đặt ra từ một trong những nền tảng quan trọng nhất: chất lượng con giống.
(vasep.com.vn) Một nhóm nghị sĩ Oregon và Washington đang đề nghị Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) tăng mua cá hake Thái Bình Dương (Pacific hake/whiting) đánh bắt tại Bờ Tây, nhằm hỗ trợ ngư dân, doanh nghiệp chế biến và các cộng đồng ven biển trước những khó khăn về thị trường xuất khẩu.
(vasep.com.vn) Tỉnh Gangwon, Hàn Quốc tiếp tục triển khai chương trình cắt giảm đội tàu nhằm giảm áp lực khai thác, phục hồi nguồn lợi biển và cải thiện hiệu quả kinh tế của ngành thủy sản.
(vasep.com.vn) Chủ tịch UniSea cho biết công ty đang tìm kiếm một giải pháp thiết thực để phần nào giảm bớt áp lực trong một trong những giai đoạn đi lại khó khăn nhất trong năm.
(vasep.com.vn) Hội đồng Quốc tế về Khám phá Biển (ICES) vừa phát đi cảnh báo về tình trạng suy giảm năng suất nghiêm trọng kéo dài hơn một thập kỷ của quần thể cá minh thái tại Biển Celtic. Sự cạn kiệt nguồn giống đang đe dọa trực tiếp ngành khai thác thủy sản thương mại của Ireland, Anh và Pháp.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn