Chia sẻ với trang tin thủy sản SeafoodSource, ông Quang cho biết, Minh Phú chỉ xuất khẩu 450 tấn (MT) tôm sang Trung Quốc năm 2018, trị giá 6 triệu USD (5,3 triệu EUR), khiêm tốn so với con số 305,7 triệu USD (273,4 triệu euro) mà công ty thu về từ việc bán vào thị trường Mỹ.
Điều này có thể sẽ thay đổi trong thời gian ngắn, vì ông Quang cho rằng thời điểm này vừa đủ thuận lợi để Minh Phú phát triển tại Trung Quốc. Người dân quốc gia này có thói quen tiêu thụ tôm khiến tiêu dùng ở Trung Quốc vượt qua bất kỳ thị trường lớn nào trên thế giới.
Ông Quang cho biết mình không bị cản trở bởi quyết định nhắm mục tiêu vào quốc gia đông dân nhất thế giới, bởi trước đó, Minh Phú đã phát triển ở thị trường Mỹ, Nhật Bản và Liên minh Châu Âu. Đồng thời, Minh Phú có thể chinh phục thành công thị trường Trung Quốc sau hai hoặc ba năm nữa.
Người dân Trung Quốc chủ yếu đặt mua tôm tươi và chín hoặc thích tôm chín. Minh Phú có thể đáp ứng nhu cầu này với việc sử dụng dây chuyền sản xuất hiện có, nhưng tình hình sẽ có lợi hơn nếu công ty xây dựng các nhà máy chế biến mới để sản xuất riêng cho Trung Quốc.
Kế hoạch dự kiến thực hiện sau khi công ty hoàn tất việc chào bán 75 triệu cổ phần vào đầu tháng 4 tới. Trong đó, Mitsui Co. của Nhật Bản và bốn nhà đầu tư nước ngoài khác được thỏa thuận việc mua cổ phần. Tuy nhiên, phương thức canh tác và vận chuyển cần được điều chỉnh để đáp ứng nhu cầu ở Trung Quốc.
Ông Quang cho biết, công ty gần đây đã phát triển một hệ thống canh tác tiên tiến, gọi tên là Công nghệ 234 và có thể giải quyết các vấn đề dự kiến. Nhờ đó, công ty có kế hoạch sản xuất 10.080 tấn tôm trong năm nay.
Trao đổi với Minh Phú gần đây, một công ty Trung Quốc bán hải sản trực tuyến ngỏ ý muốn mua 20.000 tấn tôm mỗi năm. Cuối tháng này, Tập đoàn cũng tổ chức hội thảo 30 công ty Trung Quốc tại Việt Nam để tham quan các cơ sở của mình, đồng thời tìm hiểu thêm về khả năng cung ứng và canh tác. Ông Quang đã gặp gỡ các lãnh đạo của nhiều doanh nghiệp trên vào tháng 11/2018 trong chuyến đi cùng Thủ tướng Việt Nam Nguyễn Xuân Phúc.
Khoảng một thập kỷ trước, Minh Phú đã cung cấp toàn bộ tôm sú cho một công ty hoạt động tại Bắc Kinh và Thượng Hải. Nhu cầu hàng tháng từ 3 đến 10 container tôm, mỗi thùng có sức chứa khoảng 18 tấn. Tuy nhiên, cuối cùng Minh Phú vẫn mất thị phần so với các nhà cung cấp mà ông tuyên bố sản phẩm của họ được tiêm gelatin để tăng trọng lượng. Giá của đối thủ thấp hơn 10% so với mức thấp nhất mà Minh Phú có thể cung cấp.
Hiện nay, chính phủ Trung Quốc đang tăng cường xử lí các nhà sản xuất tiêm gelatin vào tôm và người tiêu dùng trở nên thận trọng hơn trong việc mua hải sản. Ngoài ra, hành vi buôn bán tôm trái phép phổ biến trước đây thông qua biên giới đất liền Việt Nam vào Trung Quốc cũng đã bị kiểm soát. Điều này đã tạo ra cơ hội cho việc doanh nghiệp xuất khẩu sản phẩm thông qua các kênh chính thức.
(vasep.com.vn) Hướng tới kỷ niệm 30 năm thành lập VASEP và trong khuôn khổ các hoạt động bên lề Hội chợ VIETFISH 2026, Giải bóng đá các Doanh nghiệp Hội viên VASEP – VASEP CUP 2026 sẽ được tổ chức tại TP. Hồ Chí Minh, tạo sân chơi thể thao lành mạnh, gắn kết cộng đồng doanh nghiệp thủy sản Việt Nam.
(vasep.com.vn) Tổ chức phi lợi nhuận Shrimp Welfare Project (SWP) thông qua chương trình Sustainable Shrimp Farming in India (SSFI) đang triển khai mô hình cải thiện phúc lợi tôm và ổn định sinh kế cho hộ nuôi nhỏ tại khu vực Serepalem (Ấn Độ), với trọng tâm là xử lý lớp bùn đáy ao.
(vasep.com.vn) Nuôi tôm trong môi trường độ mặn thấp đang được nhiều địa phương quan tâm nhờ khả năng mở rộng vùng sản xuất và tận dụng đất kém hiệu quả. Tuy nhiên, mô hình này gặp thách thức về nguồn nước khan hiếm, thiếu khoáng chất và nguy cơ ô nhiễm. Trước thực tế đó, các nhà khoa học đã nghiên cứu công nghệ kết hợp Biofloc và lọc sinh học (Bio RAS) nhằm nâng cao hiệu quả nuôi tôm thẻ chân trắng.
(vasep.com.vn) Thị trường cá thịt trắng châu Âu đang đối mặt với áp lực nguồn cung ngày càng lớn khi Iceland tiếp tục cắt giảm hạn ngạch khai thác đối với nhiều loài cá chủ lực. Viện Nghiên cứu Biển và Nước ngọt Iceland vừa đề xuất giảm hạn ngạch cá tuyết Đại Tây Dương (cod) niên vụ 2026-2027 xuống còn 201.674 tấn, thấp hơn khoảng 1% so với mùa trước. Dù mức giảm không đáng kể, động thái này diễn ra trong bối cảnh hạn ngạch cá tuyết tại biển Barents của Na Uy và Nga cũng giảm mạnh, làm gia tăng lo ngại về tình trạng thiếu hụt nguyên liệu trên thị trường.
(vasep.com.vn) Theo Báo cáo Triển vọng Nông nghiệp – Thực phẩm Alltech 2026 của công ty Alltech (Mỹ), nhu cầu thức ăn thủy sản tại châu Phi đã tăng 27,5% trong năm 2025, đưa khu vực này trở thành một trong những thị trường tăng trưởng nhanh nhất thế giới.
(vasep.com.vn) Thị trường mực toàn cầu đang ghi nhận xu hướng tăng giá rõ rệt sau khi nguồn cung nguyên liệu suy giảm và các quy định quản lý khai thác được siết chặt. Theo China Squid Index, giá mực tại các trung tâm bán buôn châu Á đã tăng liên tục, đảo ngược hoàn toàn xu hướng giảm kéo dài trong quý I năm nay.
(vasep.com.vn) Nhu cầu tiêu thụ phi lê cá rô phi tươi tại Brazil đang gia tăng mạnh, đặc biệt trong các kênh dịch vụ ăn uống, suất ăn công nghiệp và cung cấp thực phẩm cho doanh nghiệp. Xu hướng này đang thúc đẩy ngành nuôi trồng thủy sản trong nước phát triển, đồng thời làm giảm sự phụ thuộc vào các sản phẩm cá thịt trắng nhập khẩu.
(vasep.com.vn) Tổng thống Mỹ Donald Trump cho biết ông có thể không tiếp tục gia hạn hay “tái đàm phán” Hiệp định Mỹ–Mexico–Canada (USMCA), làm gia tăng lo ngại về tương lai của khuôn khổ thương mại ba bên.
(vasep.com.vn) Seafish – cơ quan công lập không thuộc bộ của Vương quốc Anh – vừa công bố kế hoạch hoạt động năm 2026–27 với trọng tâm hỗ trợ ngành thủy sản trong bối cảnh môi trường kinh doanh ngày càng phức tạp. Kế hoạch mang tên “Delivering Impact Together” hướng đến việc tập trung nguồn lực vào các lĩnh vực có tác động lớn nhất đối với ngành.
(vasep.com.vn) Mùa hè bắt đầu tại Mỹ đã thúc đẩy lượng khách đến các chuỗi nhà hàng hải sản, dù người tiêu dùng vẫn chịu áp lực từ chi phí sinh hoạt và bất ổn kinh tế.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn