Sau một thời kỳ khó khăn do ảnh hưởng của biến đổi khí hậu và sản lượng đánh bắt giảm, ngành này đã phục hồi và đạt được những con số kỷ lục lần đầu tiên sau nhiều năm, theo dữ liệu do Produce, Bộ sản xuất của nước này công bố.
Tính đến tháng 11/2024, sản lượng cá cơm phục vụ nhu cầu tiêu thụ trực tiếp của con người (DHC) đạt 171.700 tấn, tăng 100,8% so với cùng kỳ năm 2023, chỉ đạt 85.500 tấn.
Sự tăng trưởng này diễn ra sau một loạt các thất bại, bao gồm mức giảm 37,8% vào năm 2020, khi nghề cá bị ảnh hưởng bởi quần thể cá con và điều kiện môi trường bất lợi. Ngoài ra, năm 2023 chứng kiến mức giảm 10,4% về sản lượng đánh bắt do ảnh hưởng của hiện tượng El Nino, làm gián đoạn điều kiện đánh bắt.
Từ tháng 1 đến tháng 11 năm 2024, ngành này đóng góp 4,9% vào tổng giá trị sản lượng của Peru hướng đến DHC, trị giá 100,5 triệu PEN (27,2 triệu USD) và 2,8% vào tổng sản phẩm quốc nội đánh bắt cá của cả nước. Đánh bắt cá cơm cũng chiếm 15,7% tổng sản lượng đánh bắt hướng đến DHC và 3,6% sản lượng đánh bắt cá của cả nước.
Theo Produce, tác động của nghề đánh bắt cá cơm đối với việc làm cũng rất đáng kể.
Từ năm 2019 đến năm 2023, ngành này đã tạo ra trung bình 1.640 việc làm trực tiếp và 2.460 việc làm gián tiếp hàng năm. Năm 2024, ngành này đã tạo ra 2.368 việc làm trực tiếp và 3.552 việc làm gián tiếp trong khoảng thời gian từ tháng 1 đến tháng 11.
Hoạt động chế biến các sản phẩm cá cơm cũng chứng kiến sự tăng trưởng mạnh mẽ vào năm 2024. Sau một thời gian sản lượng giảm từ 40.300 tấn vào năm 2019 xuống còn 25.200 tấn vào năm 2023, ngành này đã có sự phục hồi mạnh mẽ vào năm 2024.
Đến tháng 11, sản lượng đã tăng 76,7%, đạt 38.200 tấn. Phần lớn các sản phẩm chế biến là đồ hộp (67,3%), tiếp theo là sản phẩm đông lạnh (18,4%) và sản phẩm đã qua xử lý (14,3%).
Về xuất khẩu, nghề cá cơm cũng có sự tăng trưởng tích cực. Trong giai đoạn 2019-2023, xuất khẩu bình quân hằng năm của DHC đạt 33.300 tấn, thu về hơn 63,1 triệu USD ngoại tệ. Tuy nhiên, xuất khẩu năm 2023 giảm nhẹ, với mức giảm 11,8% về khối lượng và 8,7% về giá trị.
Mặc dù vậy, 11 tháng đầu năm 2024 đã có sự phục hồi với doanh thu xuất khẩu đạt 76,5 triệu USD, chiếm 6,1% tổng kim ngạch xuất khẩu hải sản của Peru.
Tây Ban Nha vẫn là điểm đến hàng đầu cho xuất khẩu cá cơm Peru, chiếm 28,9% thị phần, trị giá 22,1 triệu USD. Các thị trường chính khác bao gồm Ý (12,9%), Vương quốc Anh (9,3%) và Hoa Kỳ (8,8%).
UBND tỉnh Gia Lai đề xuất đầu tư cảng cá thông minh Tam Quan, hướng tới hình thành trung tâm logistics thủy sản và trung tâm đấu giá cá ngừ đại dương đầu tiên ở Đông Nam Á.
(vasep.com.vn) Trung Quốc đã chính thức bãi bỏ thuế nhập khẩu đối với gần như toàn bộ các quốc gia châu Phi, có hiệu lực từ ngày 1/5, theo hãng thông tấn Xinhua. Động thái này mở rộng chính sách ưu đãi thương mại trước đó, nâng tổng số nước được hưởng thuế suất 0% lên 53 quốc gia.
(vasep.com.vn) Chuỗi bán lẻ lớn nhất Mỹ Walmart đang đẩy mạnh chiến lược mở rộng và nâng cấp hệ thống cửa hàng trong bối cảnh cạnh tranh bán lẻ ngày càng gay gắt.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh phục hồi nhẹ của hàng đóng hộp, doanh số bán cá ngừ có nhãn của Hội đồng Quản lý Biển (MSC) đã tăng 50% trong năm qua.
(vasep.com.vn) Astaxanthin là sắc tố tự nhiên quan trọng được sử dụng rộng rãi trong nuôi trồng thủy sản, đặc biệt với các loài như cá hồi, tôm, cua và một số loài cá cảnh. Chất này không chỉ giúp tạo màu sắc hấp dẫn mà còn có tác dụng chống oxy hóa mạnh, tăng cường miễn dịch và cải thiện tăng trưởng cho vật nuôi.
(vasep.com.vn) Nhiều nhà bán lẻ lớn tại Anh và châu Âu đang gia tăng yêu cầu về phúc lợi động vật trong chuỗi cung ứng thủy sản, trong đó có ngành tôm nuôi. Mới đây, chuỗi bán lẻ Aldi Süd công bố mục tiêu chấm dứt việc cắt cuống mắt tôm mẹ trong chuỗi cung ứng vào năm 2030 và triển khai gây choáng điện đối với tôm nuôi trước khi giết mổ vào năm 2035.
(vasep.com.vn) Từ nhu cầu tìm kiếm nguồn thực phẩm sạch cho gia đình, một cặp vợ chồng tại Nam Phi đã phát triển mô hình nuôi trồng kết hợp aquaponics thành một trang trại thương mại hiệu quả. Hệ thống này kết hợp nuôi cá rô phi với trồng rau trong cùng một vòng tuần hoàn sinh học, tận dụng chất thải từ cá làm dinh dưỡng cho cây, đồng thời lọc nước để tái sử dụng cho bể nuôi.
(vasep.com.vn) Các thương hiệu và nhà bán lẻ Australia đã đạt được một cột mốc quan trọng về tính bền vững, với khoảng 70% cá ngừ đóng hộp hiện nay có nguồn gốc và được dán nhãn từ các ngư trường bền vững được chứng nhận MSC độc lập.
(vasep.com.vn) Tổng thống Mỹ Donald Trump ngày 1/5 đã cảnh báo áp thuế cao hơn đối với ô tô nhập khẩu từ Liên minh châu Âu (EU) ngay từ tuần tới, với lý do khối này chưa thực hiện đầy đủ thỏa thuận thương mại song phương ký kết vào tháng 7/2025.
(vasep.com.vn) BioMar (Đan Mạch) là doanh nghiệp thức ăn thủy sản toàn cầu với hoạt động tại hơn 90 quốc gia. Tập đoàn này ghi nhận sản lượng thức ăn thủy sản quý I/2026 đạt mức cao kỷ lục, cho thấy đà tăng trưởng tích cực trong bối cảnh ngành nuôi trồng đang dần ổn định trở lại. Kết quả này chủ yếu đến từ nhu cầu duy trì ở các thị trường chủ lực, cùng với việc doanh nghiệp mở rộng danh mục sản phẩm và nâng cao hiệu quả vận hành.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
