Hội thảo tại Vietfish 2026: Xu hướng thị trường thủy sản toàn cầu và thế hệ nhân lực tương lai

Xuất nhập khẩu 06:59 29/07/2026 Kim Thu
(vasep.com.vn) Trong khuôn khổ Hội chợ Triển lãm Quốc tế Thủy sản Việt Nam – Vietfish 2026, hội thảo “Thị trường thực phẩm thủy sản toàn cầu và thế hệ nhân lực tương lai: Xu hướng, cơ hội và định hướng phát triển bền vững ngành thủy sản Việt Nam” sẽ diễn ra từ 14:00–16:15 ngày 19/8/2026 tại Phòng Convention B, tầng 2, SECC, TP. Hồ Chí Minh. Đây là hội thảo mở đầu trong chuỗi 5 hội thảo chuyên ngành tại Vietfish 2026, tập trung vào những vấn đề đang có tác động trực tiếp đến định hướng phát triển dài hạn của ngành thủy sản Việt Nam.

Trong bối cảnh thị trường thực phẩm thủy sản toàn cầu đang thay đổi nhanh chóng, doanh nghiệp thủy sản không chỉ cần theo dõi nhu cầu tiêu dùng và giá cả, mà còn phải thích ứng với các yêu cầu mới về chuỗi cung ứng, minh bạch thông tin, an toàn thực phẩm, phát triển bền vững và trách nhiệm xã hội. Hội thảo được thiết kế nhằm cung cấp cho doanh nghiệp, cơ quan quản lý, viện trường và các đối tác trong ngành một góc nhìn rộng hơn về những xu hướng đang định hình thương mại thủy sản toàn cầu.

Điểm nhấn đầu tiên của hội thảo là phần trình bày về xu hướng thị trường thực phẩm thủy sản toàn cầu và các yêu cầu mới của chuỗi cung ứng, do bà Shirlene Maria Anthonysamy – Cán bộ Thủy sản phụ trách thị trường, Điều phối viên GLOBEFISH, FAO trình bày. Nội dung này được kỳ vọng sẽ giúp doanh nghiệp cập nhật bức tranh thị trường quốc tế, những thay đổi trong nhu cầu nhập khẩu, tiêu dùng và các yêu cầu ngày càng cao từ hệ thống phân phối, nhà mua hàng và người tiêu dùng.

Hội thảo cũng dành thời lượng cho chủ đề gian lận trong thực phẩm thủy sản và tác động đối với thương mại, niềm tin người tiêu dùng và hình ảnh ngành thủy sản. Phần trình bày của bà Esther Garrido Gamarro – Cán bộ Thủy sản, FAO sẽ góp phần làm rõ hơn những rủi ro liên quan đến tính xác thực của sản phẩm, minh bạch nguồn gốc, chất lượng và uy tín của ngành trong bối cảnh thương mại quốc tế ngày càng đề cao niềm tin và trách nhiệm.

Một nội dung đáng chú ý khác là nâng cao giá trị phụ phẩm thủy sản, do GS.TS. Trang Sĩ Trung – Hiệu trưởng Trường Thủy sản và Khoa học sự sống, Trường Đại học Nha Trang trình bày. Đây là chủ đề có ý nghĩa thực tiễn đối với ngành thủy sản Việt Nam khi yêu cầu phát triển kinh tế tuần hoàn, tận dụng phụ phẩm, giảm lãng phí và gia tăng giá trị trong chế biến ngày càng trở nên cấp thiết.

Bên cạnh thị trường và sản phẩm, hội thảo còn đặt trọng tâm vào thế hệ nhân lực tương lai của ngành thủy sản. Các sáng kiến của FAO GLOBEFISH nhằm thu hút giới trẻ tham gia ngành thủy sản và cơ hội hợp tác với các cơ sở đào tạo tại Việt Nam sẽ được chia sẻ như một gợi mở quan trọng cho bài toán nhân lực. Đây là vấn đề cần được quan tâm trong dài hạn, nhất là khi ngành thủy sản đang chuyển dịch theo hướng công nghệ cao, quản trị hiện đại, xanh hơn và bền vững hơn.

Chủ đề chuyển đổi xanh trong ngành thủy sản cũng sẽ được đề cập thông qua phần trình bày của ông Trần Anh Xuân – Giám đốc đại diện Ban Truyền động ABB Việt Nam, tập trung vào xu hướng toàn cầu, yêu cầu thị trường và các bài học thực tiễn cho doanh nghiệp Việt Nam. Nội dung này phù hợp với định hướng chung của Vietfish 2026 là đổi mới và phát triển bền vững, đồng thời phản ánh nhu cầu cấp thiết của doanh nghiệp trong việc nâng cao hiệu quả sản xuất, tiết kiệm năng lượng và đáp ứng các tiêu chuẩn thị trường mới.

Với sự tham gia của các chuyên gia từ FAO, trường đại học, doanh nghiệp công nghệ và cộng đồng ngành, hội thảo hứa hẹn mang đến những trao đổi thiết thực, giúp doanh nghiệp thủy sản Việt Nam nhìn rõ hơn các xu hướng dài hạn của thị trường, nhận diện các yêu cầu mới và chuẩn bị tốt hơn cho quá trình chuyển đổi trong giai đoạn tới.

Thông tin hội thảo:

Tên hội thảo: Thị trường thực phẩm thủy sản toàn cầu và thế hệ nhân lực tương lai: Xu hướng, cơ hội và định hướng phát triển bền vững ngành thủy sản Việt Nam

Thời gian: 14:00–16:15, ngày 19/8/2026

Địa điểm: Phòng Convention B, tầng 2, SECC, TP. Hồ Chí Minh

Ngôn ngữ: Tiếng Việt – Tiếng Anh

Liên hệ: Ms. Nguyễn Trang

Email: nguyentrang@vasep.com.vn

Mobile: 0906 151 556

Website: https://daotao.vasep.com.vn/

👉 Hãy đăng ký tham gia trước để được giữ chỗ: https://forms.gle/j3LmksFC9DoX1zJj7 

hoi thao tai vietfish 2026 vasep

TIN MỚI CẬP NHẬT

Nhu cầu tôm Mỹ trở lại vùng ổn định

 |  07:56 08/09/2026

(vasep.com.vn) Chỉ số Nhu cầu Tôm của Expana (Expana Shrimp Demand Index) đã tăng lên 95,95 điểm trong giai đoạn tháng 6–7/2026, đưa thị trường trở lại vùng “ổn định” (Steady) sau thời gian khá dài nằm trong vùng co hẹp. Tuy nhiên, các dữ liệu đi kèm cho thấy sự cải thiện này chưa đồng nghĩa với nhu cầu tiêu dùng tôm tại Mỹ đã thực sự phục hồi.

Canada rút toàn bộ thủy sản Mỹ khỏi danh sách áp thuế trả đũa

 |  07:56 08/09/2026

(vasep.com.vn) Canada đã loại cá và thủy sản Mỹ khỏi danh sách hàng hóa dự kiến chịu thuế trả đũa, chỉ một ngày sau khi công bố các biện pháp thuế mới đối với khoảng 20 tỷ USD hàng nhập khẩu từ Mỹ.

Xuất khẩu thủy sản Na Uy tăng 14% trong tháng 8/2026

 |  07:47 08/09/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu thủy sản của Na Uy tiếp tục ghi nhận kết quả tích cực trong tháng 8/2026, đạt 16 tỷ NOK (khoảng 1,7 tỷ USD), tăng 1,9 tỷ NOK, tương đương 14% so với cùng kỳ năm 2025. Đây là mức giá trị xuất khẩu cao kỷ lục trong tháng 8, bất chấp đồng krone Na Uy mạnh hơn đáng kể so với cùng kỳ năm trước. Theo Hội đồng Hải sản Na Uy, tăng trưởng chủ yếu đến từ sản lượng cá hồi tăng cùng với giá bán cao hơn, bên cạnh đà tăng giá của cá tuyết, cá thu, cá trích và cá minh thái.

Cá ngừ Việt Nam tại Nhật Bản: Tăng chậm trong một thị trường ngày càng chọn lọc

 |  07:47 08/09/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá ngừ Việt Nam sang Nhật Bản trong 7 tháng đầu năm 2026 gần như đi ngang so với cùng kỳ. Trong khi đó, Nhật Bản đang nhập ít hơn về lượng nhưng giá trị lại tăng. Điều này cho thấy cơ hội tại thị trường này không nằm ở tăng sản lượng bằng mọi giá, mà ở những sản phẩm có chất lượng, quy cách và giá trị phù hợp.

Mỹ kết nối ngư dân với các chương trình hỗ trợ thủy sản mới

 |  07:46 08/09/2026

(vasep.com.vn) Mạng lưới Local Catch Network thuộc Đại học Maine (UMaine) đã hợp tác với Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) nhằm giúp ngư dân thương mại và doanh nghiệp thủy sản tiếp cận tốt hơn các chương trình hỗ trợ, nguồn vốn và thị trường liên bang. Đây được xem là bước đi nhằm đưa lĩnh vực thủy sản vào sâu hơn trong các chính sách hỗ trợ nông nghiệp và thực phẩm của Mỹ.

EU sửa đổi quy tắc nhập khẩu đối với một số sản phẩm có nguồn gốc động vật

 |  07:45 08/09/2026

(vasep.com.vn) Ngày 23/7/2026, Ủy ban châu Âu đã công bố Quy định Ủy quyền (EU) 2026/1052 trên Công báo Liên minh châu Âu, chính thức sửa đổi và hiệu đính Quy định Ủy quyền (EU) 2020/692 – văn bản quy định chi tiết về nhập khẩu động vật, sản phẩm phôi và sản phẩm có nguồn gốc động vật theo Luật Sức khỏe Động vật (EU) 2016/429. Quy định mới này có hiệu lực từ ngày 12 tháng 8 năm 2026, được áp dụng trực tiếp và toàn bộ tại tất cả các quốc gia thành viên EU, tác động đến toàn bộ chuỗi cung ứng sản phẩm động vật nhập khẩu vào thị trường này.

Cước biển từ Việt Nam tăng trở lại, rủi ro lịch tàu vẫn cao

 |  14:31 07/09/2026

(vasep.com.vn) Bản tin Logistics và Vận tải biển của VASEP tuần 1–7/9/2026 cho thấy VCFI tổng hợp tăng 4,98%, lên 4.909 USD/FEU. Cước đi Bờ Tây Hoa Kỳ tăng 8,87%, trong khi Nam Mỹ đạt 9.920 USD/FEU, tiếp tục là tuyến có chi phí cao nhất. Ngược lại, cước đi Bắc Âu và Địa Trung Hải giảm.

Nga gia tăng thị phần phi lê cá minh thái đông lạnh tại EU

 |  08:05 07/09/2026

(vasep.com.vn) Trong nửa đầu năm 2026, Nga tiếp tục củng cố vị thế trên thị trường phi lê cá minh thái đông lạnh tại Liên minh châu Âu (EU) và vươn lên trở thành nhà cung cấp lớn nhất. Theo dữ liệu Eurostat được Fisheries Union phân tích, thị phần của Nga tăng lên 51% về sản lượng, so với 44% cùng kỳ năm 2025.

Peru hủy vụ khai thác cá cơm Bắc - Trung, hơn 1 triệu tấn hạn ngạch chưa được khai thác

 |  08:04 07/09/2026

(vasep.com.vn) Bộ Sản xuất Peru (PRODUCE) đã quyết định hủy vụ khai thác cá cơm Bắc - Trung năm 2026, trong bối cảnh tỷ lệ cá cơm non vẫn ở mức cao và điều kiện đại dương chưa thuận lợi. Quyết định khiến hơn 1 triệu tấn trong tổng hạn ngạch 1,9 triệu tấn không được khai thác.

Người Na Uy tiếp tục giảm tiêu thụ thủy sản

 |  08:01 07/09/2026

(vasep.com.vn) Theo Hội đồng Thủy sản Na Uy (NSC), tiêu thụ thủy sản bình quân đầu người tại nước này tiếp tục giảm trong năm 2025, nối dài xu hướng đi xuống trong một thập kỷ qua.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC