Giá dầu cá cao kỷ lục do sản lượng cá cơm ở Peru thấp

Thị trường thế giới 08:59 22/02/2024 Lê Hằng
(vasep.com.vn) Giá dầu cá Peru duy trì ở mức cao lịch sử trong bối cảnh sản lượng thấp từ mùa cá cơm vừa qua ở nước này. Peru là nhà cung cấp bột cá và dầu cá lớn nhất thế giới, là nguyên liệu chính trong thức ăn nuôi trồng thủy sản.

Theo các nguồn tin ở Peru, năng suất dầu cá trong mùa đánh bắt cá cơm thứ hai năm 2023, kết thúc vào tháng 1/2023, đã ở mức thấp. Kết quả là giá dầu omega ở Peru tiếp tục tăng lên khoảng 11.500-12.000 USD/tấn. Giá loại thức ăn chăn nuôi ở mức khoảng 7.000 USD/tấn, nhưng không có sẵn nguồn cung trong nước.

Peru, một quốc gia lớn trên thị trường dầu cá, đang phải đối mặt với tình trạng thiếu hụt liên tục, động lực định giá đã rơi vào tình trạng hỗn loạn. Cùng với việc thiếu nguồn cung dầu cá thủy sản, cả người mua và người bán đều ngần ngại tham gia vào các hợp đồng kỳ hạn.

Cá cơm, nguồn cung cấp dầu omega chính, không thể thiếu trong ngành đánh bắt cá của Peru, chiếm một phần đáng kể trong sản lượng đánh bắt toàn cầu và khoảng 20-25% sản lượng bột cá toàn cầu.

Tuy nhiên, việc hủy vụ cá cơm đầu tiên vào năm 2023, cùng với sản lượng dầu cá thấp trong vụ thứ hai, đã làm trầm trọng thêm những hạn chế về nguồn cung. Kết quả là giá cả ở Peru đang tăng lên mức chưa từng thấy. Theo Mintec, tháng 11 năm ngoái, giá FOB đạt 9.200 USD/tấn, tăng 107% so với cùng kỳ năm ngoái.

Theo một nhà cung cấp, tại Ấn Độ, giá dầu cá hiện ở mức khoảng 3.600 USD/tấn. Sản lượng bột cá và dầu cá của Ấn Độ tăng mạnh trong 2 năm qua nhưng vẫn chưa được chứng nhận nên không thể xuất khẩu sang châu Âu. Nó chủ yếu hướng tới thị trường địa phương cũng như các nước châu Á khác, bao gồm cả Trung Quốc.

Trong khi đó, các nhà sản xuất Scandinavia đã cố gắng bù đắp thiếu hụt của Peru bằng cách tập trung vào cá thu, một loại cá có dầu khác giàu omega-3. Nhu cầu tăng cao đã đẩy giá lên cao, tạo ra lợi nhuận đáng kể cho ngư dân Na Uy, đặc biệt khi xem xét sự mất giá của đồng krone Na Uy so với đồng euro.

Theo phân tích của Mintec, giá dầu cá kỷ lục đã khiến doanh số bán cá thu cho ngành dầu cá ở Na Uy tăng đáng kể, với gần 34.000 tấn được bán vào năm ngoái so với mức dưới 3.000 tấn vào năm 2022. Tương tự, các nhà sản xuất Trung Quốc đã tăng sản lượng bằng cách sử dụng cá mòi Nga.

Bất chấp nguồn cung của Na Uy tăng lên, tình trạng khan hiếm dầu loại omega-3 vẫn tồn tại, vì cá thu Scandinavia chủ yếu được dùng làm dầu cấp thức ăn chăn nuôi. Các quốc gia khác cũng không thể bù đắp được sự thiếu hụt.

Do đó, thị trường vẫn thắt chặt, với các bên liên quan theo dõi chặt chẽ diễn biến trong hạn ngạch mùa đánh bắt thứ hai của Peru sang mùa đánh bắt đầu tiên vào năm 2024, sẽ bắt đầu vào tháng 4, cũng như tình trạng sinh khối sống vốn bị ảnh hưởng bởi vùng nước ấm hơn. Hành trình nghiên cứu kéo dài 45 ngày dự kiến sẽ bắt đầu trong những ngày tới ở Peru, mặc dù theo báo cáo, vùng biển vẫn cao hơn mức trung bình 2°C. ​

gia dau ca cao

TIN MỚI CẬP NHẬT

Điểm tin thủy sản thế giới ngày 24/8/2026

 |  13:53 24/08/2026

(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản toàn cầu tiếp tục có nhiều biến động đáng chú ý trong ngày 24/8/2026, với tâm điểm là quyết định dừng sớm mùa vụ cá cơm tại Peru gây nguy cơ thắt chặt nguồn cung bột cá toàn cầu. Cùng lúc đó, Ecuador đẩy mạnh xuất khẩu tôm sang EU khiến áp lực cạnh tranh với tôm Việt Nam lan rộng; trong khi thị trường Mỹ ghi nhận giá tôm chân trắng bán buôn giảm mạnh. Ở chiều ngược lại, giá cá rô phi Trung Quốc tăng cao do nguồn cung hạn chế đang mở ra cơ hội cạnh tranh thuận lợi cho cá tra Việt Nam tại phân khúc cá thịt trắng.

Khánh Hòa mở rộng nuôi cá chim vây vàng bằng lồng HDPE

 |  08:28 24/08/2026

(vasep.com.vn) Khánh Hòa đang đẩy mạnh thu hút đầu tư vào nuôi biển công nghệ cao, trong đó cá chim vây vàng được xác định là một trong những đối tượng nuôi có tiềm năng phát triển theo hướng hàng hóa, quy mô lớn. Tỉnh có lợi thế về đường bờ biển dài, hệ thống vịnh kín gió cùng hạ tầng cảng biển, dịch vụ hậu cần và hệ thống nghiên cứu, sản xuất giống thủy sản phát triển.

Đà Nẵng định hướng phát triển cá chim vây vàng theo chuỗi giá trị

 |  08:27 24/08/2026

(vasep.com.vn) Đà Nẵng đang định hướng nâng cao năng lực sản xuất của khu vực kinh tế hợp tác, trong đó nuôi cá biển, đặc biệt cá chim vây vàng, có thể trở thành một hướng phát triển phù hợp với lợi thế vùng biển và nhu cầu thị trường. Việc tổ chức lại sản xuất theo hướng liên kết được kỳ vọng giúp các hộ nuôi và hợp tác xã nâng quy mô, chuẩn hóa chất lượng và từng bước tham gia sâu hơn vào chuỗi thủy sản hàng hóa.

USDA mở đợt mua mới cá da trơn và cá minh thái Đại Tây Dương

 |  08:26 24/08/2026

(vasep.com.vn) Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) tiếp tục tăng cường mua thủy sản phục vụ các chương trình phân phối thực phẩm trong nước, với hai gói thầu mới dành cho cá da trơn và cá minh thái Đại Tây Dương đông lạnh.

Peru, Ecuador và Chile bàn giải pháp quản lý bền vững mực Humboldt

 |  08:26 24/08/2026

(vasep.com.vn) Lima sẽ tổ chức Hội thảo Khu vực đầu tiên về tính bền vững của mực Humboldt (Dosidicus gigas) trong hai ngày 18-19/8, quy tụ cơ quan quản lý, nhà khoa học và đại diện ngư dân thủ công từ Peru, Ecuador và Chile.

Giá nguyên liệu cá minh thái Alaska lên mức cao nhất 20 năm

 |  08:25 24/08/2026

(vasep.com.vn) Giá nguyên liệu cá minh thái Alaska (Alaska pollock) đang tăng mạnh do nguồn cung cá cỡ lớn khan hiếm, sản lượng khai thác mùa hè thấp và hiệu suất chế biến giảm. Trong tuần 32 (3–9/8/2026), giá CFR Trung Quốc đối với cá minh thái Alaska nguyên con đã bỏ đầu, bỏ nội tạng (H&G) cỡ 25+ từ Nga tăng thêm 20 USD/tấn, sau khi tăng tổng cộng 90 USD/tấn trong hai tuần trước. Như vậy, chỉ trong ba tuần, giá đã tăng 110 USD/tấn, lên mức cao nhất kể từ khi dữ liệu được ghi nhận năm 2005.

Thủy sản bảo quản tăng mạnh tại Mỹ trong tháng 7

 |  11:27 22/08/2026

Thị trường thủy sản bán lẻ Mỹ tiếp tục ghi nhận xu hướng phân hóa trong tháng 7/2026, khi sản phẩm thủy sản bảo quản tăng trưởng tốt, trong khi thủy sản tươi và đông lạnh chịu tác động rõ rệt từ lạm phát.

Trung Quốc: Thương mại cá tuyết chế biến tăng mạnh trong nửa đầu 2026

 |  11:26 22/08/2026

(vasep.com.vn) Thương mại các sản phẩm cá tuyết chế biến của Trung Quốc tăng mạnh trong nửa đầu năm 2026, cả về sản lượng và giá trị. Tuy nhiên, diễn biến giá trị cao hơn nhiều so với khối lượng cho thấy chi phí nguyên liệu đang gia tăng và được chuyển dần vào giá sản phẩm.

Cá điêu hồng trên hồ Định Bình mở hướng phát triển kinh tế

 |  11:26 22/08/2026

(vasep.com.vn) Nghề nuôi cá lồng trên hồ Định Bình, xã Vĩnh Thạnh, tỉnh Gia Lai đang từng bước phát triển theo hướng sản xuất hàng hóa, mang lại nguồn thu đáng kể cho người dân. Trong đó, mô hình nuôi cá điêu hồng của ông Nguyễn Nga là một điển hình với sản lượng 50–60 tấn/vụ. 

Người nuôi tôm Ấn Độ chịu sức ép từ giá thức ăn và giá tôm

 |  11:26 22/08/2026

(vasep.com.vn) Hơn 90% người nuôi tôm tại Ấn Độ có diện tích dưới 2 ha, khiến nhóm này dễ bị tổn thương trước biến động chi phí đầu vào và giá tôm nguyên liệu. Trong đó, thức ăn chiếm 50-60% tổng chi phí nuôi và đang trở thành áp lực lớn.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC