Theo các nguồn tin ở Peru, năng suất dầu cá trong mùa đánh bắt cá cơm thứ hai năm 2023, kết thúc vào tháng 1/2023, đã ở mức thấp. Kết quả là giá dầu omega ở Peru tiếp tục tăng lên khoảng 11.500-12.000 USD/tấn. Giá loại thức ăn chăn nuôi ở mức khoảng 7.000 USD/tấn, nhưng không có sẵn nguồn cung trong nước.
Peru, một quốc gia lớn trên thị trường dầu cá, đang phải đối mặt với tình trạng thiếu hụt liên tục, động lực định giá đã rơi vào tình trạng hỗn loạn. Cùng với việc thiếu nguồn cung dầu cá thủy sản, cả người mua và người bán đều ngần ngại tham gia vào các hợp đồng kỳ hạn.
Cá cơm, nguồn cung cấp dầu omega chính, không thể thiếu trong ngành đánh bắt cá của Peru, chiếm một phần đáng kể trong sản lượng đánh bắt toàn cầu và khoảng 20-25% sản lượng bột cá toàn cầu.
Tuy nhiên, việc hủy vụ cá cơm đầu tiên vào năm 2023, cùng với sản lượng dầu cá thấp trong vụ thứ hai, đã làm trầm trọng thêm những hạn chế về nguồn cung. Kết quả là giá cả ở Peru đang tăng lên mức chưa từng thấy. Theo Mintec, tháng 11 năm ngoái, giá FOB đạt 9.200 USD/tấn, tăng 107% so với cùng kỳ năm ngoái.
Theo một nhà cung cấp, tại Ấn Độ, giá dầu cá hiện ở mức khoảng 3.600 USD/tấn. Sản lượng bột cá và dầu cá của Ấn Độ tăng mạnh trong 2 năm qua nhưng vẫn chưa được chứng nhận nên không thể xuất khẩu sang châu Âu. Nó chủ yếu hướng tới thị trường địa phương cũng như các nước châu Á khác, bao gồm cả Trung Quốc.
Trong khi đó, các nhà sản xuất Scandinavia đã cố gắng bù đắp thiếu hụt của Peru bằng cách tập trung vào cá thu, một loại cá có dầu khác giàu omega-3. Nhu cầu tăng cao đã đẩy giá lên cao, tạo ra lợi nhuận đáng kể cho ngư dân Na Uy, đặc biệt khi xem xét sự mất giá của đồng krone Na Uy so với đồng euro.
Theo phân tích của Mintec, giá dầu cá kỷ lục đã khiến doanh số bán cá thu cho ngành dầu cá ở Na Uy tăng đáng kể, với gần 34.000 tấn được bán vào năm ngoái so với mức dưới 3.000 tấn vào năm 2022. Tương tự, các nhà sản xuất Trung Quốc đã tăng sản lượng bằng cách sử dụng cá mòi Nga.
Bất chấp nguồn cung của Na Uy tăng lên, tình trạng khan hiếm dầu loại omega-3 vẫn tồn tại, vì cá thu Scandinavia chủ yếu được dùng làm dầu cấp thức ăn chăn nuôi. Các quốc gia khác cũng không thể bù đắp được sự thiếu hụt.
Do đó, thị trường vẫn thắt chặt, với các bên liên quan theo dõi chặt chẽ diễn biến trong hạn ngạch mùa đánh bắt thứ hai của Peru sang mùa đánh bắt đầu tiên vào năm 2024, sẽ bắt đầu vào tháng 4, cũng như tình trạng sinh khối sống vốn bị ảnh hưởng bởi vùng nước ấm hơn. Hành trình nghiên cứu kéo dài 45 ngày dự kiến sẽ bắt đầu trong những ngày tới ở Peru, mặc dù theo báo cáo, vùng biển vẫn cao hơn mức trung bình 2°C.
(vasep.com.vn) Tháng 5/2026, XK thủy sản Việt Nam đạt 1,02 tỷ USD, tăng nhẹ 0,6%. Lũy kế 5 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu thủy sản đạt 4,67 tỷ USD, tăng 11% so với cùng kỳ năm 2025. Mức tăng hai con số cho thấy ngành thủy sản vẫn giữ được đà phục hồi, nhưng phía sau kết quả này là một bức tranh không hoàn toàn thuận lợi: đơn hàng thận trọng hơn, thị trường phân hóa rõ hơn và yêu cầu tuân thủ ngày càng trở thành điều kiện then chốt để giữ khách hàng.
Bản dự báo ngư trường do Trung tâm Nghiên cứu Hải sản phía Bắc thực hiện và cung cấp. VASEP xin đăng tải theo khuôn khổ hợp tác giữa hai bên. Bản dự báo có giá trị tham khảo, giúp doanh nghiệp, bạn đọc có thêm thông tin về diễn biến ngư trường khai thác theo tuần và theo tháng.
(vasep.com.vn) Lượng nhập khẩu mực và bạch tuộc của Trung Quốc trong tháng 4/2026 đã tăng vọt lên hơn 63.000 tấn, đạt giá trị gần 160 triệu USD – mức cao nhất kể từ đầu năm đến nay. Theo Food World (Bắc Kinh), sản lượng nhập khẩu tăng 52,7% và giá trị tăng 46,9% so với tháng 3/2026.
(vasep.com.vn) Tháng 4/2026, Trung Quốc nhập khẩu 146.519 tấn cá minh thái (pollock), trị giá 279 triệu USD, trong bối cảnh nhu cầu nguyên liệu chế biến tăng mạnh và giá nhập khẩu trung bình đạt 1,87 USD/kg theo dữ liệu từ Food World (Bắc Kinh).
(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá rô phi của Trung Quốc đạt 57.000 tấn trong tháng 4/2026, mang về 105 triệu USD, theo số liệu hải quan Trung Quốc được Food World (Bắc Kinh) dẫn lại. Giá xuất khẩu trung bình đạt 1,84 USD/kg, phản ánh thị trường đang được dẫn dắt bởi nhu cầu mạnh ở cả phân khúc phi lê cao cấp và cá nguyên con giá rẻ tại nhiều khu vực khác nhau.
(vasep.com.vn) Sau giai đoạn nhập khẩu chững lại năm 2025, thị trường Trung Quốc đang quay lại với nhịp mua tôm khá mạnh trong những tháng đầu năm nay. Tuy nhiên, song song với nhu cầu tăng là hệ thống kiểm soát nhập khẩu ngày càng chặt hơn, từ kiểm dịch, an toàn thực phẩm đến hồ sơ đăng ký và truy xuất.
(vasep.com.vn) Hội chứng phân trắng (WFS) ở tôm không phải do một tác nhân đơn lẻ mà là rối loạn tiêu hóa phức hợp, liên quan đến vi bào tử trùng EHP, vi khuẩn cơ hội nhóm Vibrio, mất cân bằng hệ vi sinh đường ruột và điều kiện môi trường bất lợi. Nếu không phát hiện và xử lý kịp thời, bệnh có thể khiến tôm giảm ăn, chậm lớn và gây thiệt hại lớn về năng suất.
(vasep.com.vn) Ba tổ chức bảo tồn của Mỹ đã khởi kiện Cơ quan nghề cá thuộc Cục Quản lý đại dương và khí quyển quốc gia Mỹ (NOAA Fisheries), cho rằng cơ quan này phê duyệt nhập khẩu thủy sản từ tám quốc gia dù các nước này chưa áp dụng các biện pháp bảo vệ động vật có vú biển tương đương tiêu chuẩn của Mỹ.
(vasep.com.vn) 4 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu thủy sản Việt Nam sang Nhật Bản đạt 429,1 triệu USD, tăng 1,8% so với cùng kỳ năm 2025. Nếu chỉ nhìn vào con số tổng, có thể thấy đây là một thị trường tương đối ổn định. Tuy nhiên, đi sâu vào cơ cấu sản phẩm, mức tăng này không phản ánh một sự phục hồi đồng đều của nhu cầu tiêu dùng tại Nhật Bản, mà cho thấy thị trường đang dịch chuyển rất rõ theo hướng: ưu tiên sản phẩm tiện lợi, chế biến sâu, giá hợp lý và phù hợp với áp lực chi tiêu của người dân Nhật. Nói cách khác, Nhật Bản không phải đang “mua nhiều hơn”, mà đang “mua khác đi”.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
