Giá cá ngừ tăng làm giảm xuất khẩu của Philippines

Thị trường thế giới 09:45 28/03/2017 711
(vasep.com.vn) Philippine là nước xuất khẩu cá ngừ đóng hộp lớn thứ 7 trên thế giới, và lớn thứ 2 Châu Á, sau Thái Lan. Khác với ngành chế biến cá ngừ Thái Lan phải phụ thuộc nhiều vào cá ngừ nguyên liệu nhập khẩu, Philippine có ngành khai thác cá ngừ nội địa rất lớn, có khả năng cung cấp gần như toàn bộ nguyên liệu cho ngành chế biến đồ hộp. Tuy nhiên, 4 năm trở lại đây, do các tổ chức áp dụng lệnh cấm khai thác tại các vùng biển để bảo vệ nguồn lợi đã khiến nguồn nguyên liệu để chế biến XK của Philippines bị hạn chế. Ngoài ra, do nguồn cung bị hạn chế nên giá cá ngừ tăng khiến nhu cầu tiêu thụ tại các thị trường giảm, điều này đã ảnh hưởng tới XK cá ngừ của Philippines.

Xuất khẩu các sản phẩm cá ngừ đều giảm

Năm 2016, giá trị XK của Philippines sang các nước giảm từ 660 triệu USD năm 2013 xuống còn 245 triệu USD vào năm 2016. Khối lượng cá ngừ XK cũng giảm từ 172 nghìn tấn năm 2013 xuống còn 98 nghìn tấn năm 2016.

Cá ngừ chế biến đóng hộp tiếp tục là sản phẩm XK chủ lực của Philippines, chiếm tới gần 80% tổng giá trị XK cá ngừ của nước này. Tuy nhiên, XK sản phẩm này của Philippines đang ngày càng giảm. Theo số liệu thống kê của Trung tâm Thương mại Thế giới (ITC), khối lượng XK cá ngừ đóng hộp của Philippine đã giảm từ 143 nghìn tấn năm 2013 xuống còn 78 nghìn tấn năm 2016.

Tương tự, XK các sản phẩm cá ngừ tươi, ướp đã và sống đông lạnh của Philippines cũng giảm. Giá trị XK cá ngừ tươi sống, ướp đá và đông lạnh của Philippines trong 4 năm trở lại đây đã giảm 31%.

Giá tăng làm giảm xuất khẩu cá ngừ sang các thị trường

Các sản phẩm cá ngừ của Philippine đã XK được sang 64 nước trên thế giới trong năm 2016. EU(28), Nhật Bản, Mỹ, Canada, UAE, Peru, Israel và Ả Rập Saudi là 8 thị trường XK chính của nước này trong năm 2016.

Theo báo cáo được công bố 2 tuần 1 lần bởi các bên tham gia Hiệp đinh Nauru, cho thấy chi phí khai thác, đặc biệt là khai thác cá ngừ, đã bất ngờ tăng vọt trong 7 tháng đầu năm 2016. Thêm vào đó, giá cá ngừ nguyên liệu biến động mạnh đã đẩy giá thành sản phẩm lên. Ngoài ra, Điều này đã khiến các nhà sản xuất cá ngừ đóng hộp tại Philippine gặp khó khăn hơn. Mà giá cao cũng đã làm nhu cầu tiêu thụ tại các thị trường lớn vốn đã bão hòa lại càng giảm. Cụ thể, XK cá ngừ của Philippines sang EU, Nhật Bản, Mỹ đều giảm trong năm 2016. Đặc biệt tại EU, thị trường XK lớn nhất, do chi phí khai thác cá ngừ của Philippine cao hơn của Ecuador, nên các nước này đang khó cạnh tranh được với các sản phẩm của Ecuador.

THỊ TRƯỜNG XK CÁ NGỪ CỦA PHILIPPINES, 2016/2015

Thị trường

Giá trị (nghìn USD)

Khối lượng (tấn)

2015

2016

Tăng giảm (%)

2015

2016

Tăng giảm (%)

EU (28)

150.139

135.709

-9,6

56.328

64.095

13,8

Nhật Bản

44.704

39.214

-12,3

11.540

11.014

-4,6

Mỹ

62.343

38.347

-38,5

21.269

11.268

-47,0

Canada

4.312

6.142

42,4

1.449

1.754

21,0

UAE

3.085

2.916

-5,5

1.001

1.060

5,9

Peru

3.145

2.513

-20,1

1.641

1.160

-29,3

Israel

1.177

2.361

100,6

491

749

52,5

Ả Rập Saudi

505

1.903

276,8

212

654

208,5

Các nước khác

16.987

16.363

-3,7

7.338

6.412

-12,6

Tổng cộng

286.397

245.468

-14,3

101.269

98.166

-3,1

Trong bối cảnh này, XK cá ngừ sang các thị trường mới nổi như Canada, Israel hay Ả Rập Saudi của Philippines lại tăng mạnh. Điều này cho thấy không chỉ Việt Nam và Thái Lan, các DN Philippine cũng đang chuyển hướng XK sang các thị trường mới nổi. Và như vậy, cạnh tranh tại các thị trường mới nổi sẽ tăng.

TIN MỚI CẬP NHẬT

Hạ viện Mỹ thông qua dự luật tăng cường chống khai thác và buôn bán cá ngừ và cá hồng bất hợp pháp

 |  09:21 17/09/2026

(vasep.com.vn) Ngày 14/9/2026, Hạ viện Mỹ đã thông qua dự luật "Thực thi chống đánh bắt Cá hồng và Cá ngừ bất hợp pháp" (Illegal Red Snapper and Tuna Enforcement Act) lên Tổng thống Donald Trump để ký ban hành thành luật.

Ngành tôm đối mặt nguy cơ thiếu 400.000 tấn nguyên liệu biển vào năm 2028

 |  08:15 17/09/2026

(vasep.com.vn) Nhu cầu đối với các nguyên liệu biển dùng để sản xuất bột cá và dầu cá tiếp tục tăng, trong khi nhiều dấu hiệu đang cho thấy ngành nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là nuôi tôm, có thể phải đối mặt với một khoảng thiếu hụt nguồn cung đáng kể trong những năm tới.

Đức trở thành trung tâm đổi mới công nghệ nuôi cá hiện đại

 |  08:14 17/09/2026

(vasep.com.vn) Đức đang nổi lên như một trung tâm đổi mới quan trọng trong lĩnh vực nuôi cá hiện đại, dù sản lượng thủy sản nuôi trong nước còn tương đối khiêm tốn. Theo báo cáo mới nhất của Hatch Blue, khoảng 90% thủy sản tiêu thụ tại Đức hiện phụ thuộc vào nguồn nhập khẩu.

Cá minh thái được định hướng phát triển thành thực phẩm dành cho trẻ em

 |  08:14 17/09/2026

(vasep.com.vn) Hiệp hội Cá minh thái và Viện Nghiên cứu Thực phẩm dành cho Trẻ em thuộc Trung tâm Nghiên cứu Liên bang về Dinh dưỡng và Công nghệ sinh học Nga vừa ký thỏa thuận hợp tác bên lề Diễn đàn Kinh tế Phương Đông (EEF), nhằm phát triển các dòng sản phẩm từ cá dành cho trẻ em.

Cá rô phi nước lợ – hướng đi tiềm năng cho cá rô phi Việt Nam

 |  08:07 17/09/2026

(vasep.com.vn) Trong quá trình tìm kiếm hướng đi mới cho ngành cá rô phi, phát triển nuôi trong môi trường nước lợ có thể mở ra một lợi thế khác biệt cho Việt Nam. Thay vì cạnh tranh chủ yếu về sản lượng và giá thành với những quốc gia có ngành rô phi phát triển, Việt Nam có thể tạo dấu ấn bằng những sản phẩm cá rô phi chất lượng cao, gắn với điều kiện nuôi đặc thù và phân khúc thị trường giá trị gia tăng.

Ấn Độ đẩy mạnh sản xuất tôm giống

 |  09:32 16/09/2026

(vasep.com.vn) Việc thương mại hóa sản xuất tôm giống đã giúp người nuôi Ấn Độ từng bước giảm phụ thuộc vào nguồn tôm sú giống tự nhiên, đồng thời tạo nền tảng để tôm thẻ chân trắng được nuôi với quy mô lớn.

Ngành cá ngừ Tây Ban Nha đưa quy tắc xuất xứ và IUU thành trọng tâm tại TUNA 2026

 |  08:03 16/09/2026

(vasep.com.vn) Quy tắc xuất xứ, yêu cầu chống khai thác IUU và những thay đổi trong chính sách tiếp cận thị trường EU đang trở thành những vấn đề nổi bật tại Hội nghị Cá ngừ Thế giới INFOFISH TUNA 2026 diễn ra tại Bangkok, Thái Lan từ ngày 14–16/9/2026.

Thiếu cá tuyết, ngành fish and chips của Anh tìm cá thay thế

 |  07:56 16/09/2026

(vasep.com.vn) Nguồn cung cá thịt trắng tự nhiên suy giảm đang đẩy giá cá tuyết (cod) tại Anh lên cao, buộc ngành fish and chips tìm kiếm các loài thay thế. Theo dữ liệu từ Circana, lượng khách đến các cửa hàng fish and chips tại Anh giảm 9% so với cùng kỳ, trong khi khẩu phần trung bình giảm 13%.

Nguồn cung tôm thế giới tiếp tục tăng: Thị trường nào sẽ hấp thụ?

 |  07:55 16/09/2026

(vasep.com.vn) Mỹ đang đối mặt với nhu cầu yếu; nhập khẩu kỷ lục của Trung Quốc tăng nhanh hơn tiêu dùng; châu Âu ngày càng chú trọng đúng sản phẩm và kênh bán hàng; trong khi Nhật Bản tiếp tục ưu tiên các sản phẩm chế biến phù hợp từng phân khúc. Khi nguồn cung tôm toàn cầu tiếp tục tăng, việc chỉ sản xuất nhiều hơn có thể không còn đủ để bảo đảm tăng trưởng.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC