Israel triển khai dự án quốc gia phát triển nuôi cá ngừ vây xanh bền vững

Thị trường thế giới 08:04 21/09/2026 Nguyễn Hà
(vasep.com.vn) Israel vừa triển khai Dự án Cá ngừ Quốc gia, nhằm phát triển năng lực nghiên cứu và thương mại để nuôi cá ngừ vây xanh Đại Tây Dương trong điều kiện kiểm soát, hướng tới xây dựng ngành nuôi cá ngừ bền vững trong nước.

Dự án được xây dựng trên nền tảng gần 20 năm nghiên cứu tại Trung tâm Nuôi trồng Hải sản Quốc gia ở Eilat, với sự tham gia của các cơ quan Chính phủ, nhà nghiên cứu, tổ chức môi trường và doanh nghiệp tư nhân. Bộ Nông nghiệp và An ninh Lương thực Israel đầu tư khoảng 30 triệu NIS, cùng nguồn vốn bổ sung từ Tập đoàn hợp tác nông nghiệp Granot.

Mục tiêu dài hạn là xây dựng quần thể cá ngừ vây xanh có khả năng sinh sản trong điều kiện nuôi nhốt, cung cấp trứng và cá giống mà không phải phụ thuộc vào việc khai thác cá ngừ tự nhiên. Nếu thành công, dự án có thể góp phần tăng an ninh lương thực, giảm áp lực lên nguồn cá ngừ tự nhiên và mở ra một ngành nuôi trồng thủy sản có giá trị cao cho Israel.

Một bước tiến quan trọng được ghi nhận vào tháng 6/2026, khi Israel đưa trứng cá ngừ vây xanh đã thụ tinh từ Malta về Eilat. Hàng chục cá ngừ con đã được ấp nở và đang được nuôi tại Trung tâm Nuôi trồng Hải sản Quốc gia trong điều kiện kiểm soát.

Cá ngừ vây xanh Đại Tây Dương là một trong những loài cá có giá trị thương mại cao nhất thế giới, đặc biệt được ưa chuộng trong phân khúc sushi và sashimi. Tuy nhiên, việc nuôi loài này rất phức tạp do đặc tính di cư, tốc độ bơi cao và yêu cầu khắt khe về môi trường, dinh dưỡng, nhiệt độ và sinh sản.

Israel hướng tới xây dựng chu trình nuôi khép kín, trong đó cá bố mẹ sinh sản trong điều kiện nuôi nhốt và tạo ra thế hệ cá tiếp theo, qua đó giảm dần sự phụ thuộc vào nguồn cá tự nhiên. Tuy nhiên, sản xuất thương mại quy mô lớn vẫn là mục tiêu dài hạn và dự án còn phải chứng minh khả năng nuôi cá đến tuổi thành thục, sinh sản và duy trì nhiều thế hệ trong điều kiện kiểm soát.

thi truong ca ngu ca ngu thi truong israel

TIN MỚI CẬP NHẬT

Cá ngừ Việt Nam tại EU: Áp lực kép từ đà giảm xuất khẩu và cuộc đua ưu đãi thuế

 |  08:00 10/10/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá ngừ Việt Nam sang EU tiếp tục đi xuống trong 8 tháng đầu năm 2026, với kim ngạch đạt 118 triệu USD, giảm 17% so với cùng kỳ năm trước. Trong khi doanh nghiệp vẫn phải tìm cách phục hồi đơn hàng, tiến trình đàm phán FTA giữa EU và Philippines đang đặt ra thêm một vấn đề cần theo dõi: tương quan ưu đãi thương mại giữa các nhà cung cấp cá ngừ có thể thay đổi trong thời gian tới.

Sri Lanka thành lập các ủy ban cấp huyện nhằm ngăn chặn khai thác IUU

 |  16:16 09/10/2026

(vasep.com.vn) Sri Lanka đang tăng cường các biện pháp kiểm soát hoạt động khai thác thủy sản bất hợp pháp thông qua việc thành lập các ủy ban đặc biệt cấp huyện nhằm xử lý hoạt động khai thác trái phép và các hành vi vi phạm khác liên quan đến tàu cá.

Trang trại tôm Thái Lan đạt tiêu chuẩn mới của ASC

 |  16:16 09/10/2026

(vasep.com.vn) Trang trại I’m Shrimp Farm 5 tại tỉnh Phang Nga, Thái Lan, đã đạt chứng nhận theo Tiêu chuẩn Trang trại mới của Hội đồng Quản lý Nuôi trồng thủy sản (ASC), trở thành một trong những cơ sở đầu tiên tại nước này áp dụng tiêu chuẩn quốc tế mới.

Scotland kêu gọi đưa nghề cá vào chiến lược an ninh lương thực

 |  16:13 09/10/2026

(vasep.com.vn) Liên đoàn Ngư dân Scotland (Scottish Fishermen’s Federation – SFF) kêu gọi Chính phủ Anh xem nghề cá là một ngành ưu tiên trong chiến lược an ninh lương thực quốc gia, trong bối cảnh nguồn cung thực phẩm toàn cầu chịu nhiều tác động từ biến đổi khí hậu, xung đột và gián đoạn thương mại.

KLC Seafood thành lập Hợp tác xã nuôi trồng thủy sản, mở rộng liên kết vùng nuôi

 |  16:12 09/10/2026

(vasep.com.vn) Ngày 5/10, tại phường Cam Linh, tỉnh Khánh Hòa, Công ty Cổ phần Xuất nhập khẩu Thủy hải sản KLC (KLC Seafood) công bố thành lập Hợp tác xã Nuôi trồng Thủy sản và Du lịch KLC Đại Dương XI, nhằm tăng cường liên kết giữa doanh nghiệp với cộng đồng người nuôi biển.

Việt Úc giới thiệu công nghệ gen và giống tôm tại Responsible Seafood Summit 2026

 |  16:10 09/10/2026

(vasep.com.vn) Tại Responsible Seafood Summit 2026 tổ chức ở Bangkok, Thái Lan, Tập đoàn Việt Úc tham gia với vai trò đại diện doanh nghiệp Việt Nam, chia sẻ các kết quả nghiên cứu về công nghệ gen, chọn giống tôm và truy xuất nguồn gốc.

Sản phẩm tôm ăn sống của Nichirei Foods giành giải thực phẩm chế biến tại Nhật Bản

 |  07:57 09/10/2026

(vasep.com.vn) Nichirei Foods Inc. của Nhật Bản vừa được vinh danh tại Giải thưởng Thực phẩm Chế biến Thương mại lần thứ 30 do The Japan Food Journal tổ chức, với sản phẩm tôm đông lạnh ăn sống “Pururun Nama Ebi” làm từ tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei).

Xuất khẩu cá Nga sang Đức tăng mạnh về giá trị

 |  07:57 09/10/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu thủy sản của Nga sang Liên minh châu Âu (EU) giảm trong 7 tháng đầu năm 2026, nhưng thị trường Đức ghi nhận mức tăng đáng kể, đặc biệt đối với cá minh thái (pollock) và cá tuyết (cod).

Công ty thức ăn thủy sản Aquasorgal (Bồ Đào Nha) đạt chứng nhận ASC Feed

 |  07:56 09/10/2026

(vasep.com.vn) Aquasorgal, doanh nghiệp sản xuất thức ăn thủy sản thuộc Tập đoàn Soja de Portugal của Bồ Đào Nha, vừa được DNV cấp chứng nhận Tiêu chuẩn Thức ăn ASC (ASC Feed Standard). Chứng nhận được trao ngày 29/9 tại Aquaculture Europe 2026 ở Slovenia.

Quỹ Ocean Stewardship kêu gọi các dự án phát triển thủy sản bền vững

 |  07:55 09/10/2026

(vasep.com.vn) Quỹ Quản lý Đại Dương (OSF) của Hội đồng Quản lý Biển (MSC) đang mở đợt tiếp nhận đề xuất các dự án mới nhằm thúc đẩy khai thác thủy sản bền vững, bảo vệ đại dương và cải thiện sinh kế cộng đồng ven biển.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC