Giá chào hàng tăng lên 12.850 NDT (1.789 USD)/tấn tại kho trong tuần 24 (9-15/6), tăng 0,8% so với mức 12.750 NDT của tuần trước đó. Tuy nhiên, giá vẫn thấp hơn 21% so với mức 16.350 NDT được ghi nhận trong cùng tuần năm ngoái.
Giá tăng khiêm tốn diễn ra khi ngành đánh bắt cá cơm của Peru phải đối mặt với những trở ngại từ các hạn chế tạm thời và tỷ lệ đánh bắt thay đổi. Chính quyền Peru đã thực hiện lệnh cấm nhỏ từ ngày 5 đến ngày 10 tháng 6 trên khắp các vùng đánh bắt chính, hạn chế tàu thuyền đến các khu vực cách bờ biển từ năm đến 10 dặm ở các vùng phía bắc và trung tâm.
"Chỉ mất một tuần để người mua bắt đầu tăng giá thầu của họ với hy vọng đạt được điều gì đó", James Frank, Giám đốc điều hành của công ty giao dịch bột cá MSICeres có trụ sở tại Lima, Peru, cho biết trong báo cáo thị trường hàng tuần của mình. "Tuy nhiên, các nhà sản xuất tập trung nhiều hơn vào việc chỉ định các lô sản xuất của họ cho các hợp đồng hiện có hơn là bán thêm hợp đồng tương lai".
Ngành công nghiệp bột cá hiện đang theo dõi chặt chẽ liệu Peru có đạt được hạn ngạch 3 triệu tấn cho các khu vực phía bắc và trung tâm hay không, khi vẫn còn khoảng 961.316 tấn chưa được đánh bắt.
Bức tranh nguồn cung toàn cầu vẫn tích cực
Sự bất ổn ở Peru xuất hiện trong bối cảnh xu hướng cung ứng rộng hơn vẫn hỗ trợ mức giá hiện tại, dựa trên dữ liệu ngành được Tổ chức Dầu cá và Bột cá Thế giới (IFFO) (Tổ chức thành phần biển quốc tế) công bố.
Sản lượng bột cá toàn cầu tính đến tháng 4 tăng 3% so với cùng kỳ năm ngoái, trong khi sản lượng dầu cá tăng vọt 14%, mặc dù sản lượng trong nước của Trung Quốc đã giảm do lệnh cấm đánh bắt cá tại địa phương khiến hầu hết các nhà máy ở Trung Quốc phải ngừng hoạt động.
Những hạn chế về nguồn cung trùng khớp với nhu cầu cơ bản mạnh mẽ. IFFO dự kiến sản lượng nuôi trồng thủy sản, nhu cầu thức ăn thủy sản và việc sử dụng nguyên liệu biển sẽ tiếp tục tăng trưởng trong suốt năm 2025 tại Trung Quốc, quốc gia tiêu thụ bột cá lớn nhất thế giới.
Tính đến ngày 11/6, các kho cảng của Trung Quốc dự trữ khoảng 326.000 tấn bột cá, với lượng hàng đến mỗi ngày là 5.900 tấn và lượng hàng xuất đi là 5.222 tấn, cho thấy nhu cầu ổn định nhưng không quá lớn từ người dùng cuối.
Nhìn chung, ước tính của IFFO năm 2025 về bột cá và dầu cá là 5,6 triệu tấn bột cá và 1,2-1,3 triệu tấn dầu cá, Enrico Bachis, Giám đốc nghiên cứu thị trường của tổ chức này cho biết.
(vasep.com.vn) Hội đồng Tôm Toàn cầu (Global Shrimp Council – GSC) cho biết chiến dịch quảng bá tôm với thông điệp “protein hạnh phúc” trên mạng xã hội trong năm 2025 đã đạt kết quả vượt kỳ vọng, tạo nền tảng để tổ chức này mở rộng hoạt động tiếp thị trực tiếp đến người tiêu dùng trong năm 2026. Thông tin được ông Gabriel Luna, đồng sáng lập GSC, chia sẻ tại Hội nghị Thị trường Thủy sản Toàn cầu diễn ra ngày 20/1 tại Hollywood, bang Florida (Mỹ).
(vasep.com.vn) Doanh số thủy sản bán lẻ tăng nhẹ trong năm 2025, nhưng các chuyên gia cho rằng ngành hàng này vẫn còn nhiều dư địa tăng trưởng nếu thoát khỏi “giới hạn” của quầy hải sản truyền thống. Nội dung này được nhấn mạnh tại Hội nghị Thị trường Thủy sản Toàn cầu 2026, diễn ra từ ngày 18–22/1 tại Hollywood, bang Florida (Mỹ).
(vasep.com.vn) Mỹ đang nổi lên là một trong những thị trường tăng trưởng nhanh nhất đối với xuất khẩu thủy sản của Na Uy, song ngành này hiện theo dõi sát sao khả năng Tổng thống Mỹ Donald Trump thực hiện các đe dọa áp thuế mới đối với hàng hóa Na Uy.
(vasep.com.vn) Tập đoàn Nissui (Trụ sở tại quận Minato, Tokyo; Chủ tịch kiêm CEO Akira Tanaka) thông báo sẽ ra mắt ba sản phẩm mới trong dòng thực phẩm đông lạnh “Today’s Side Dish” từ ngày 1/3. Các sản phẩm gồm: Cá thu nướng muối dùng lò vi sóng, Cá sawara nướng vị Saikyo kiểu Kyoto, và Cá nục chiên sốt mơ và lá tía tô. Cả ba đều được thiết kế cho tiêu dùng tại gia và chỉ cần hâm nóng bằng lò vi sóng.
(vasep.com.vn) Chính phủ Morocco vừa thông báo quyết định tạm ngừng toàn bộ hoạt động xuất khẩu cá mòi (sardine) đông lạnh kể từ ngày 1/2/2026, trong một động thái hiếm thấy nhằm bảo đảm an ninh lương thực và bình ổn giá cho người tiêu dùng trong nước. Thông tin được bà Zakia Driouich, Quốc vụ khanh phụ trách nghề cá biển thuộc Bộ Nông nghiệp Morocco, công bố trước Quốc hội trong tuần này.
(vasep.com.vn) Các kế hoạch cắt giảm ngân sách của Mỹ đang đặt chương trình quan trắc đại dương Argo vào tình thế rủi ro, đe dọa một trong những hệ thống nghiên cứu khí hậu và đại dương quan trọng nhất thế giới. Argo là mạng lưới gồm khoảng 4.000 phao tự hành hoạt động âm thầm trên khắp các đại dương, liên tục đo nhiệt độ, độ mặn, áp suất, oxy và các chỉ số sinh học dưới mặt nước.
(vasep.com.vn) Giá tôm hùm sống tại bến cảng ở Nova Scotia, miền nam Canada, đang tăng vọt và đạt mức cao kỷ lục trong mùa khai thác hiện nay. Theo nguồn tin trong ngành, tính đến ngày 20/1, tại các khu vực đánh bắt 33 và 34 (LFA 33 và 34), giá tôm hùm vỏ cứng sống tại bến cảng đã lên tới 14,50 CAD/pound (khoảng 10,49 USD). Mức giá này tăng khoảng 38% so với 10,50 CAD chỉ một tuần trước đó và cao hơn tới 81% so với mức 8,00 CAD vào đầu mùa khai thác cuối tháng 11 năm ngoái.
(vasep.com.vn) 11 tháng đầu năm 2025, XK cá ngừ của Thái Lan đạt hơn 2,3 tỷ USD, giảm 2% so với cùng kỳ năm 2024. Thái Lan tiếp tục giữ vị thế trung tâm chế biến – xuất khẩu cá ngừ (đặc biệt là cá ngừ đóng hộp/đóng túi) nhờ năng lực chế biến quy mô lớn, hệ sinh thái nguyên liệu, logistics ổn định và sự dẫn dắt của các tập đoàn như Thai Union.
(vasep.com.vn) Tập đoàn BioMar dự báo triển vọng tăng trưởng tích cực trong năm 2026, với động lực chính đến từ phân khúc tôm, chiến lược sử dụng nguyên liệu bền vững và tăng cường đầu tư cho nghiên cứu – phát triển (R&D). Doanh nghiệp cho biết các yếu tố này sẽ đóng vai trò then chốt trong việc nâng cao hiệu quả sản xuất và khả năng cạnh tranh của thức ăn thủy sản trong bối cảnh thị trường toàn cầu nhiều biến động.
(vasep.com.vn) Theo Cục Thủy sản và Tài nguyên Thủy sinh (DA-BFAR) thuộc Bộ Nông nghiệp Philippines, điểm số và thứ hạng của nước này trong Chỉ số đánh bắt bất hợp pháp, không khai báo và không theo quy định (IUU) của Sáng kiến toàn cầu chống tội phạm có tổ chức xuyên quốc gia (GIA).
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn