Các tàu câu cá ngừ vây vàng đều được mùa sau chuyến biển xuyên Tết
Nhanh tay chỉ huy các thuyền viên dùng dây ròng rọc kéo cá ngừ từ hầm lên boong tàu, ông Tạ Văn Quang - thuyền trưởng tàu cá KH95259TS - cho biết rất phấn khởi vì đánh bắt trúng luồng 63 con cá ngừ đại dương, tương đương sản lượng hơn 2 tấn.
Tuy nhiên, giá cá ngừ hiện được mua ở mức thấp khoảng 130.000 đồng/kg loại 1, dự kiến tổng thu khoảng hơn 300 triệu, trừ phí xăng dầu sắm chuyến sau thì mỗi thuyền viên được 10 triệu. Ông dự định sẽ về nhà ăn Tết trễ ít hôm rồi ra biển lại.
"Tàu tôi đánh bắt gần cả tháng trên biển, ăn Tết ngoài đó luôn. Được mùa cá nhưng giá hạ nhanh quá, trước Tết giá cá ngừ vây vàng tầm 140.000 - 160.000 đồng/kg, giờ hạ còn 130.000 đồng/kg, cá loại 2 còn hạ xuống nữa. May tàu đánh bắt có sản lượng nên bù lại giá cá, các tàu khác nếu về trễ mà giá cá hạ xuống thêm thì có khả năng bị lỗ", ông Quang nói.
Các ngư dân cũng khá lo lắng khi giá cá xuống thấp
Nằm sát tàu của ông Quang là tàu cá Quảng Ngãi của ông Phạm Ngời. Ông Ngời chia sẻ tàu ông chuyên câu cá ngừ, cứ tấp vô cảng là có chủ vựa chờ sẵn để thu mua. Tuy giá cá đang hạ nhưng tàu của ông lại đánh bắt sản lượng rất tốt đến 60 con cá ngừ vây vàng.
"Khánh Hòa có nhiều nhà chế biến cá ngừ xuất khẩu nên giá tuy hạ nhưng thu mua ổn định hơn nơi khác. Bán xong tôi sẽ nạp nhiên liệu, chuẩn bị để ra khơi tiếp vì đây đang là mùa câu cá ngừ. Chuyến biển này là chuyến mở hàng đầu năm nên tàu nào cũng ráng đánh bắt thật nhiều", ông Ngời nói.
Phần thịt cá được trích qua thanh sắt, dựa theo màu sắc, khối lượng cá sẽ được phân loại
Theo một số chủ vựa thu mua cá ngừ chế biến xuất khẩu, hiện tại cá ngừ bị dội hàng do các nước Mỹ, EU… tiêu thụ khá chậm.
Việc xuất sang thị trường Trung Quốc khả quan hơn bởi giao thương được thông suốt, tuy nhiên thời điểm này vẫn xuất khẩu chưa nhiều, phải đến quý 2 mới thấy rõ được sự tiêu thụ mạnh hay không.
Hai tàu cá phải neo sát vào nhau để vận chuyển cá lên bờ
Ông Nguyễn Văn Ba - phó trưởng Ban quản lý cảng Hòn Rớ - thông tin: "Chỉ tính riêng trong ngày 3-2 đã có 15 tàu câu cá ngừ cập cảng, những tàu đầu tiên về cảng vào ngày 1-2, sắp tới tàu về cảng sẽ đông. Nhìn chung giá cá ngừ đang hạ so với trước Tết, chỉ từ 115.000 - 130.000 đồng/kg.
Các tàu cập cảng đều đánh bắt thủy sản tại các ngư trường Trường Sa, nhà giàn DK1… Các ngư dân có ghi chép và nộp nhật ký khai thác thủy sản đầy đủ. Trước khi cập cảng, các tàu đều tuân thủ các quy định về chống khai thác hải sản bất hợp pháp (IUU)".
Xe tải của chủ vựa chờ sẵn, khi cá vô sẽ bốc dỡ lên ngay
Theo lãnh đạo Chi cục Thủy sản Khánh Hòa, trong năm 2022 hoạt động khai thác hải sản với sản lượng khai thác đạt 95.000 tấn, chiếm 87% tỉ trọng ngành thủy sản, giá trị kim ngạch xuất khẩu đạt 760 triệu USD.
Trong chuyến biển xuyên Tết, tuy điều kiện thời tiết khắc nghiệt nhưng vẫn có hơn 100 tàu cá trong số 673 tàu cá có chiều dài từ 15m trở lên của tỉnh bám biển, khai thác cá ngừ vây vàng mắt to, cá ngừ sọc dưa…
Cá ngừ sau khi cân sẽ được cột các dây ruy băng đánh dấu số hiệu
(vasep.com.vn) Công ty Omani Bio Products Company (OBPC), có trụ sở tại Khazaen (Oman), vừa chính thức đưa vào vận hành nhà máy sản xuất thức ăn thủy sản mới với tổng vốn đầu tư 37 triệu rial Oman (tương đương 96 triệu USD). Nhà máy sử dụng chất thải nông nghiệp làm nguyên liệu đầu vào và hiện có công suất tối đa 15.000 tấn thức ăn thủy sản mỗi năm, trước khi triển khai các kế hoạch mở rộng.
(vasep.com.vn) Năm 2025, Na Uy xuất khẩu khoảng 2,8 triệu tấn thủy sản, đạt giá trị 181,5 tỷ NOK. So với năm 2024, kim ngạch xuất khẩu tăng 6,4 tỷ NOK, tương đương mức tăng 4%. Kết quả này đạt được trong bối cảnh ngành thủy sản đối mặt với nhiều yếu tố bất lợi, bao gồm hạn ngạch khai thác giảm đối với nhiều loài cá tự nhiên và những biến động trong thương mại quốc tế.
(vasep.com.vn) Phó Thủ tướng Bùi Thanh Sơn đã ký Quyết định số 16/QĐ-TTg ngày 5/1/2026 của Thủ tướng Chính phủ phê duyệt Kế hoạch thực hiện Hiệp định Thương mại tự do giữa Việt Nam và Israel (VIFTA). Kế hoạch yêu cầu trong thời gian tới, các bộ, cơ quan ngang bộ, cơ quan thuộc Chính phủ, UBND các tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương cụ thể hoá và tổ chức triển khai thực hiện những nhiệm vụ tuyên truyền, phổ biến thông tin về Hiệp định VIFTA và thị trường Israel; xây dựng pháp luật, thể chế và nâng cao năng lực cạnh tranh và phát triển nguồn nhân lực...
Công tác hậu kiểm thực phẩm rất quan trọng, đây là mô hình mà nhiều nước trên thế giới đang áp dụng. Hiện, công tác hậu kiểm thực phẩm ở nước ta đang được quy định ở các điều khoản khác nhau, chưa thống nhất. Dự kiến, dự thảo Luật An toàn thực phẩm sửa đổi sẽ hệ thống hóa nội dung này.
Ngành nuôi trồng thủy sản Brazil đang trải qua giai đoạn tăng trưởng mạnh mẽ, với cá rô phi trở thành động lực chính thúc đẩy hiện đại hóa toàn ngành. Từ một sản phẩm ngách, rô phi hiện đã vươn lên trở thành loài cá được tiêu thụ nhiều nhất tại Brazil, đóng vai trò trung tâm trong cả ẩm thực lẫn nông nghiệp.
(vasep.com.vn) Một doanh nghiệp nuôi cá tại bang New South Wales (Australia) – Murray Cod – vừa đạt chứng nhận Best Aquaculture Practices (BAP) 3 sao cho toàn bộ hệ thống trang trại, thức ăn và cơ sở chế biến.
(vasep.com.vn) Năm 2025 đánh dấu một bước ngoặt quan trọng đối với thương mại và chính sách thủy sản Hoa Kỳ, khi hàng loạt thay đổi về thuế quan, quy định nhập khẩu và quản lý ngành đã tạo ra những tác động sâu rộng đến chuỗi cung ứng toàn cầu, thị trường nội địa Mỹ cũng như năng lực cạnh tranh của ngành thủy sản.
(vasep.com.vn) Năm 2025 đánh dấu giai đoạn điều chỉnh mang tính cấu trúc của ngành xuất khẩu thủy sản châu Á, trong bối cảnh môi trường thương mại toàn cầu ngày càng phức tạp. Mỹ và Liên minh châu Âu (EU) tiếp tục duy trì các hàng rào thuế quan, yêu cầu kỹ thuật và tiêu chuẩn bền vững khắt khe hơn, trong khi các hiệp định thương mại như CEPA và CETA mở ra những hướng đi mới, buộc doanh nghiệp và quốc gia xuất khẩu phải tái định vị chiến lược.
(vasep.com.vn) Quần đảo Nam Du (tỉnh An Giang) cách đất liền Hà Tiên khoảng 80 km đang dần hình thành mô hình nuôi cá biển lồng bè gắn với kinh tế tập thể, trong đó Hợp tác xã (HTX) nông dân Thanh Hoa được xem là điểm sáng về tổ chức sản xuất và liên kết tiêu thụ.
(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) đã ban hành Quy định ủy quyền (Delegated Regulation (EU) 2025/1449) sửa đổi Phụ lục III của Quy định (EC) số 853/2004, nhằm siết chặt điều kiện đông lạnh cá ngừ (tuna) dùng cho tiêu thụ trực tiếp cho con người.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn