Các tàu câu cá ngừ vây vàng đều được mùa sau chuyến biển xuyên Tết
Nhanh tay chỉ huy các thuyền viên dùng dây ròng rọc kéo cá ngừ từ hầm lên boong tàu, ông Tạ Văn Quang - thuyền trưởng tàu cá KH95259TS - cho biết rất phấn khởi vì đánh bắt trúng luồng 63 con cá ngừ đại dương, tương đương sản lượng hơn 2 tấn.
Tuy nhiên, giá cá ngừ hiện được mua ở mức thấp khoảng 130.000 đồng/kg loại 1, dự kiến tổng thu khoảng hơn 300 triệu, trừ phí xăng dầu sắm chuyến sau thì mỗi thuyền viên được 10 triệu. Ông dự định sẽ về nhà ăn Tết trễ ít hôm rồi ra biển lại.
"Tàu tôi đánh bắt gần cả tháng trên biển, ăn Tết ngoài đó luôn. Được mùa cá nhưng giá hạ nhanh quá, trước Tết giá cá ngừ vây vàng tầm 140.000 - 160.000 đồng/kg, giờ hạ còn 130.000 đồng/kg, cá loại 2 còn hạ xuống nữa. May tàu đánh bắt có sản lượng nên bù lại giá cá, các tàu khác nếu về trễ mà giá cá hạ xuống thêm thì có khả năng bị lỗ", ông Quang nói.
Các ngư dân cũng khá lo lắng khi giá cá xuống thấp
Nằm sát tàu của ông Quang là tàu cá Quảng Ngãi của ông Phạm Ngời. Ông Ngời chia sẻ tàu ông chuyên câu cá ngừ, cứ tấp vô cảng là có chủ vựa chờ sẵn để thu mua. Tuy giá cá đang hạ nhưng tàu của ông lại đánh bắt sản lượng rất tốt đến 60 con cá ngừ vây vàng.
"Khánh Hòa có nhiều nhà chế biến cá ngừ xuất khẩu nên giá tuy hạ nhưng thu mua ổn định hơn nơi khác. Bán xong tôi sẽ nạp nhiên liệu, chuẩn bị để ra khơi tiếp vì đây đang là mùa câu cá ngừ. Chuyến biển này là chuyến mở hàng đầu năm nên tàu nào cũng ráng đánh bắt thật nhiều", ông Ngời nói.
Phần thịt cá được trích qua thanh sắt, dựa theo màu sắc, khối lượng cá sẽ được phân loại
Theo một số chủ vựa thu mua cá ngừ chế biến xuất khẩu, hiện tại cá ngừ bị dội hàng do các nước Mỹ, EU… tiêu thụ khá chậm.
Việc xuất sang thị trường Trung Quốc khả quan hơn bởi giao thương được thông suốt, tuy nhiên thời điểm này vẫn xuất khẩu chưa nhiều, phải đến quý 2 mới thấy rõ được sự tiêu thụ mạnh hay không.
Hai tàu cá phải neo sát vào nhau để vận chuyển cá lên bờ
Ông Nguyễn Văn Ba - phó trưởng Ban quản lý cảng Hòn Rớ - thông tin: "Chỉ tính riêng trong ngày 3-2 đã có 15 tàu câu cá ngừ cập cảng, những tàu đầu tiên về cảng vào ngày 1-2, sắp tới tàu về cảng sẽ đông. Nhìn chung giá cá ngừ đang hạ so với trước Tết, chỉ từ 115.000 - 130.000 đồng/kg.
Các tàu cập cảng đều đánh bắt thủy sản tại các ngư trường Trường Sa, nhà giàn DK1… Các ngư dân có ghi chép và nộp nhật ký khai thác thủy sản đầy đủ. Trước khi cập cảng, các tàu đều tuân thủ các quy định về chống khai thác hải sản bất hợp pháp (IUU)".
Xe tải của chủ vựa chờ sẵn, khi cá vô sẽ bốc dỡ lên ngay
Theo lãnh đạo Chi cục Thủy sản Khánh Hòa, trong năm 2022 hoạt động khai thác hải sản với sản lượng khai thác đạt 95.000 tấn, chiếm 87% tỉ trọng ngành thủy sản, giá trị kim ngạch xuất khẩu đạt 760 triệu USD.
Trong chuyến biển xuyên Tết, tuy điều kiện thời tiết khắc nghiệt nhưng vẫn có hơn 100 tàu cá trong số 673 tàu cá có chiều dài từ 15m trở lên của tỉnh bám biển, khai thác cá ngừ vây vàng mắt to, cá ngừ sọc dưa…
Cá ngừ sau khi cân sẽ được cột các dây ruy băng đánh dấu số hiệu
(vasep.com.vn) Hội đồng Tôm Toàn cầu (Global Shrimp Council – GSC) cho biết chiến dịch quảng bá tôm với thông điệp “protein hạnh phúc” trên mạng xã hội trong năm 2025 đã đạt kết quả vượt kỳ vọng, tạo nền tảng để tổ chức này mở rộng hoạt động tiếp thị trực tiếp đến người tiêu dùng trong năm 2026. Thông tin được ông Gabriel Luna, đồng sáng lập GSC, chia sẻ tại Hội nghị Thị trường Thủy sản Toàn cầu diễn ra ngày 20/1 tại Hollywood, bang Florida (Mỹ).
(vasep.com.vn) Doanh số thủy sản bán lẻ tăng nhẹ trong năm 2025, nhưng các chuyên gia cho rằng ngành hàng này vẫn còn nhiều dư địa tăng trưởng nếu thoát khỏi “giới hạn” của quầy hải sản truyền thống. Nội dung này được nhấn mạnh tại Hội nghị Thị trường Thủy sản Toàn cầu 2026, diễn ra từ ngày 18–22/1 tại Hollywood, bang Florida (Mỹ).
(vasep.com.vn) Mỹ đang nổi lên là một trong những thị trường tăng trưởng nhanh nhất đối với xuất khẩu thủy sản của Na Uy, song ngành này hiện theo dõi sát sao khả năng Tổng thống Mỹ Donald Trump thực hiện các đe dọa áp thuế mới đối với hàng hóa Na Uy.
(vasep.com.vn) Tập đoàn Nissui (Trụ sở tại quận Minato, Tokyo; Chủ tịch kiêm CEO Akira Tanaka) thông báo sẽ ra mắt ba sản phẩm mới trong dòng thực phẩm đông lạnh “Today’s Side Dish” từ ngày 1/3. Các sản phẩm gồm: Cá thu nướng muối dùng lò vi sóng, Cá sawara nướng vị Saikyo kiểu Kyoto, và Cá nục chiên sốt mơ và lá tía tô. Cả ba đều được thiết kế cho tiêu dùng tại gia và chỉ cần hâm nóng bằng lò vi sóng.
(vasep.com.vn) Chính phủ Morocco vừa thông báo quyết định tạm ngừng toàn bộ hoạt động xuất khẩu cá mòi (sardine) đông lạnh kể từ ngày 1/2/2026, trong một động thái hiếm thấy nhằm bảo đảm an ninh lương thực và bình ổn giá cho người tiêu dùng trong nước. Thông tin được bà Zakia Driouich, Quốc vụ khanh phụ trách nghề cá biển thuộc Bộ Nông nghiệp Morocco, công bố trước Quốc hội trong tuần này.
(vasep.com.vn) Các kế hoạch cắt giảm ngân sách của Mỹ đang đặt chương trình quan trắc đại dương Argo vào tình thế rủi ro, đe dọa một trong những hệ thống nghiên cứu khí hậu và đại dương quan trọng nhất thế giới. Argo là mạng lưới gồm khoảng 4.000 phao tự hành hoạt động âm thầm trên khắp các đại dương, liên tục đo nhiệt độ, độ mặn, áp suất, oxy và các chỉ số sinh học dưới mặt nước.
(vasep.com.vn) Giá tôm hùm sống tại bến cảng ở Nova Scotia, miền nam Canada, đang tăng vọt và đạt mức cao kỷ lục trong mùa khai thác hiện nay. Theo nguồn tin trong ngành, tính đến ngày 20/1, tại các khu vực đánh bắt 33 và 34 (LFA 33 và 34), giá tôm hùm vỏ cứng sống tại bến cảng đã lên tới 14,50 CAD/pound (khoảng 10,49 USD). Mức giá này tăng khoảng 38% so với 10,50 CAD chỉ một tuần trước đó và cao hơn tới 81% so với mức 8,00 CAD vào đầu mùa khai thác cuối tháng 11 năm ngoái.
(vasep.com.vn) 11 tháng đầu năm 2025, XK cá ngừ của Thái Lan đạt hơn 2,3 tỷ USD, giảm 2% so với cùng kỳ năm 2024. Thái Lan tiếp tục giữ vị thế trung tâm chế biến – xuất khẩu cá ngừ (đặc biệt là cá ngừ đóng hộp/đóng túi) nhờ năng lực chế biến quy mô lớn, hệ sinh thái nguyên liệu, logistics ổn định và sự dẫn dắt của các tập đoàn như Thai Union.
(vasep.com.vn) Tập đoàn BioMar dự báo triển vọng tăng trưởng tích cực trong năm 2026, với động lực chính đến từ phân khúc tôm, chiến lược sử dụng nguyên liệu bền vững và tăng cường đầu tư cho nghiên cứu – phát triển (R&D). Doanh nghiệp cho biết các yếu tố này sẽ đóng vai trò then chốt trong việc nâng cao hiệu quả sản xuất và khả năng cạnh tranh của thức ăn thủy sản trong bối cảnh thị trường toàn cầu nhiều biến động.
(vasep.com.vn) Theo Cục Thủy sản và Tài nguyên Thủy sinh (DA-BFAR) thuộc Bộ Nông nghiệp Philippines, điểm số và thứ hạng của nước này trong Chỉ số đánh bắt bất hợp pháp, không khai báo và không theo quy định (IUU) của Sáng kiến toàn cầu chống tội phạm có tổ chức xuyên quốc gia (GIA).
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
