ĐBSCL: Quy hoạch, phát triển nuôi trồng thủy sản phù hợp, ứng phó biến đổi khí hậu

Sản xuất 15:00 12/01/2018
Theo các chuyên gia kinh tế, hoạt động nuôi trồng thủy sản tại khu vực ĐBSCL đang có xu hướng chuyển đổi mạnh mẽ. Trong đó, không những diện tích nuôi trồng phát triển nhanh, sản lượng tăng cao mà thị trường xuất khẩu mới cũng được hình thành, phát triển nhanh với sản lượng tiêu thụ khá lớn. Tuy nhiên, để hoạt động nuôi trồng thủy sản phát triển bền vững, phù hợp điều kiện tự nhiên rất cần sự quy hoạch hợp lý, hỗ trợ phát triển của các địa phương tại khu vực ĐBSCL.

Phát huy thế mạnh

Trong 5 năm qua, ngành thủy sản BĐSCL phát triển mạnh và là vùng có sản lượng và giá trị lớn nhất cả nước. Theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT), cơ cấu sản xuất thủy sản chuyển biến tích cực là tăng tỷ trọng nuôi trồng và giảm tỷ trọng khai thác. Trong đó, hoạt động nuôi trồng thủy sản phát triển mạnh, thành một nghề sản xuất đem lại hiệu quả kinh tế cao, làm thay đổi cơ cấu kinh tế vùng ĐBSCL, góp phần giải quyết việc làm, xóa đói giảm nghèo...

Ở ĐBSCL, diện tích nuôi trồng thủy sản tương đối ổn định trong các năm qua, từ 729.300 ha năm 2011 đến năm 2017 là 757.000 ha; sản lượng thủy sản nuôi năm 2017 ước đạt 2,8 triệu tấn. Các sản phẩm nuôi trồng thủy sản trong vùng khá đa dạng, trong đó sản phẩm chủ lực xuất khẩu là cá tra và tôm nuôi nước lợ. Đặc biệt, con cá tra vùng ĐBSCL đã trở thành một thế mạnh của vùng. Cụ thể, từ năm 2015 diện tích nuôi cá tra toàn vùng là 5.400 ha và sản lượng đạt 1,15 triệu tấn, kim ngạch xuất khẩu đạt 1,4 tỉ USD. Sản lượng và kim ngạch xuất khẩu tăng lên trong năm 2017 vừa qua.

Ở TP Cần Thơ, diện tích và sản lượng nuôi trồng thủy sản ngày càng phát triển. Cụ thể, năm 2017, diện tích thả nuôi 11.715 ha, vượt 11,57% kế hoạch; diện tích thu hoạch 11.318 ha, với sản lượng 214.706 tấn, vượt 9,6% kế hoạch. Trong đó, diện tích nuôi cá tra 733 ha, diện tích thu hoạch 603 ha với sản lượng 174.180 tấn, vượt 8,19% kế hoạch. Đặc biệt, trong năm 2017, giá bán cá tra nguyên liệu dao động 28.000-29.000 đồng/kg (kích cỡ 700 - 800g/con), trong khi giá thành bình quân từ 20.500 – 21.500 đồng/kg. Do đó, nông dân nuôi cá có lợi nhuận khá và nhân rộng ao nuôi.

Ông Nguyễn Ngọc Hải, người nuôi cá tra ở phường Thới An, quận Ô Môn, TP Cần Thơ, cho biết: Bên cạnh vùng ao nuôi cá thương phẩm khoảng 10 ha của tổ hợp tác (ở phường Thới An) theo hợp đồng liên kết với Tập đoàn Sao Mai (Công ty cổ phần Đầu tư và Phát triển Đa quốc gia - IDI), ông còn hợp tác đầu tư thêm khoảng 10 ha với 14 ao chuyên sản xuất cá tra giống. Hiện nay, cá tra giống rất nhiều người nuôi cá đặt mua nhưng không đủ bán.

Lý giải vì sao nguồn cung cá giống thường không đáp ứng nhu cầu, ông Hải cho rằng khi cá thương phẩm rớt giá thì lập tức kéo theo cá giống bán chậm, ế ẩm, lỗ lã và ngược lại cá thương phẩm bán chạy, có giá thì cá giống bán chạy, giá cao do ao nuôi phát triển. Tuy nhiên, sản xuất con giống cũng còn một số hạn chế, vì chuỗi sản xuất cá giống - cá tra thương phẩm còn bấp bênh nên các cơ sở sản xuất dần dà thiếu đầu tư mang tính chiến lược như ổn định đàn cá giống bố mẹ. Đó là chưa kể đến các điều kiện kỹ thuật, chất lượng nguồn nước, thời tiết. Từ đó dẫn tới tỷ lệ sinh sản, ương nuôi không đạt và người nguôi cá thương phẩm bị hao hụt với tỷ lệ cao... Dù rằng, ai cũng biết rõ trong nuôi trồng thủy sản giống là yếu tố quan trọng quyết định chuyện thành, bại. Đầu năm 2017, cá giống cỡ 50 con/kg rớt giá còn 20.000 đồng/kg. Hiện thời đã tăng lên 50.000-55.000 đồng/kg, những vẫn thiếu hụt nguồn cung...

Phát triển bền vững

Theo Bộ NN&PTNT, thời gian qua, hệ thống cơ sở hạ tầng ở ĐBSCL tuy được tăng cường nhưng chưa đáp ứng kịp nhu cầu phát triển sản xuất, đặc biệt trước nguy cơ của biến đổi khí hậu, nước biển dâng. Theo thống kê, năm 2017, Việt Nam thiệt hại kinh tế do thiên tai 59.300 tỉ đồng, trong đó thiệt hại từ nuôi trồng thủy, hải sản khá cao. Từ đó, việc phát triển nuôi trồng thủy sản ở ĐBSCL cần rà soát, sớm phê duyệt và tổ chức thực hiện nghiêm quy hoạch nuôi trồng thủy sản cho phù hợp, gắn với đảm bảo an toàn thiên tai, bảo vệ môi trường, không làm phát sinh dịch bệnh, đảm bảo an ninh, trật tự và chuẩn bị sẵn sàng phương án phòng tránh bão, áp thấp nhiệt đới. Ứng dụng công nghệ mới trong sản xuất, nuôi trồng thủy sản an toàn...

TP Cần Thơ cũng vừa phê duyệt và công bố Quy hoạch tổng thể phát triển thủy sản đến năm 2020, định hướng đến năm 2030. Theo đó, diện tích nuôi trồng thủy sản của thành phố đến năm 2020 là 12.500 ha, đến năm 2030 là 14.000 ha. Trong đó, diện tích nuôi cá tra chiếm 1.000 ha và đạt 1.100 ha vào năm 2030. Tổng sản lượng thủy sản đến năm 2020 là 241.500 tấn, đến năm 2030 là 267.500 tấn... Đặc biệt, đến năm 2020, đóng góp của ngành thủy sản trong tổng giá trị tăng thêm của khu vực nông – lâm – thủy sản là 51,5%, đến năm 2030 phải đạt 60%; đồng thời, cơ cấu giá trị gia tăng các lĩnh vực thủy sản như nuôi trồng thủy sản chiếm từ 95,1% đến 96,2% (năm 2030), khai thác thủy sản chỉ còn 4,9% và 3,8% vào năm 2030. Phân vùng nuôi trồng thủy sản và lựa chọn mô hình nuôi phù hợp tại các địa phương, trên địa bàn 5 quận và 4 huyện. Đặc biệt quy trình nuôi ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật, đảm bảo an toàn, vệ sinh môi trường, thích ứng biến đổi khí hậu, tránh thiệt hại do thiên tai...

Theo Quyết định số 102 của UBND TP Cần Thơ về phê duyệt Quy hoạch tổng thể phát triển thủy sản đến năm 2020, định hướng đến năm 2030 thì tổng kinh phí thực hiện quy hoạch dự kiến là 9.237 tỉ đồng. Trong đó bao gồm cả nguồn vốn Trung ương đầu tư, vốn của thành phố và nguồn vốn huy động từ các thành phần kinh tế. Ông Đào Anh Dũng, Phó Chủ tịch UBND TP Cần Thơ, cho biết: “Theo quy hoạch, phát triển thủy sản trên phải gắn với việc tổ chức lại phương thức sản xuất, chú trọng các hình thức liên kết, hợp tác giữa sản xuất nguyên liệu với chế biến tiêu thụ; đảm bảo hài hòa lợi ích của các tác nhân trong chuỗi giá trị. Đẩy mạnh liên kết 4 nhà trong nuôi trồng thủy sản, trong đó lấy hiệu quả làm mục tiêu, tăng trưởng làm động lực và khuyến khích các thành phần kinh tế tham gia vào sản xuất, kinh doanh, giải quyết việc làm... Đặc biệt, thời gian tới, phát triển thủy sản ở TP Cần Thơ là động lực để thúc đẩy thủy sản vùng ĐBSCL phát triển bền vững”.

(Theo báo Cần Thơ)

TIN MỚI CẬP NHẬT

Argentina: Sản lượng khai thác tăng 8% nhờ tôm và cá hake

 |  08:32 16/07/2026

(vasep.com.vn) Sản lượng khai thác thủy sản của đội tàu Argentina đạt 486.678 tấn trong 6 tháng đầu năm 2026, tăng 8% so với cùng kỳ năm trước, nhờ sự tăng trưởng của tôm đỏ Argentina và cá hake, bù đắp sự sụt giảm của nghề khai thác mực.

Nuôi trồng vượt khai thác tự nhiên, sản lượng thủy sản toàn cầu đạt kỷ lục

 |  08:30 16/07/2026

(vasep.com.vn) Theo báo cáo mới nhất của FAO, sản lượng thủy sản và nuôi trồng thủy sản toàn cầu năm 2024 đạt mức cao kỷ lục, trong đó nuôi trồng thủy sản tiếp tục khẳng định vai trò là nguồn cung chính cho tiêu dùng của con người. Diễn biến này đánh dấu bước chuyển quan trọng của hệ thống thực phẩm toàn cầu, khi tăng trưởng nguồn cung thủy sản ngày càng phụ thuộc vào nuôi trồng thay vì khai thác tự nhiên.

Peru đẩy mạnh đào tạo để mở rộng ngành nuôi trồng thủy sản

 |  08:28 16/07/2026

(vasep.com.vn) Peru đang coi đào tạo kỹ thuật là một trong những giải pháp trọng tâm nhằm thúc đẩy tăng trưởng ngành nuôi trồng thủy sản và nâng cao thu nhập cho người dân vùng ven biển, miền núi và khu vực Amazon. Thông qua Quỹ Phát triển Nghề cá Quốc gia (FONDEPES), Bộ Sản xuất Peru (PRODUCE) đã triển khai hàng loạt chương trình đào tạo dành cho nông dân, người nuôi thủy sản và sinh viên trên khắp cả nước.

Giá tôm tại Trung Quốc chưa phục hồi dù hạn chế một số nhà máy Ecuador, doanh nghiệp Việt cần lưu ý thay đổi kiểm nghiệm sulfite

 |  08:26 16/07/2026

(vasep.com.vn) Thị trường tôm Trung Quốc chưa ghi nhận sự phục hồi về giá đối với tôm thẻ chân trắng Ecuador, mặc dù Hải quan Trung Quốc đã tạm ngừng nhập khẩu sản phẩm từ 7 nhà máy chế biến của Ecuador. Trong khi đó, giá tôm đỏ Argentina vẫn duy trì ổn định nhờ nguồn cung hạn chế và thuộc phân khúc tiêu dùng khác biệt.

Cá ngừ Việt Nam đối mặt sức ép cạnh tranh tại thị trường Italy

 |  08:25 16/07/2026

(vasep.com.vn) Trong những tháng đầu năm 2026, NK cá ngừ của Italy giảm nhẹ, nhưng cá ngừ Việt Nam lại đang giảm rất sâu tại đây. 5 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu sang Italy chỉ đạt hơn 5 triệu USD, giảm tới 71% so với cùng kỳ năm ngoái. Nhìn vào diễn biến nhập khẩu của chính thị trường này, có thể thấy vấn đề không nằm hoàn toàn ở sức mua, mà nằm nhiều hơn ở sức cạnh tranh và khả năng giữ nhịp đơn hàng của cá ngừ Việt Nam.

Chương trình kết nối cung-cầu thủy sản quốc tế tại Vietfish 2026: Kết nối nhà mua hàng quốc tế với trung tâm cung ứng thủy sản giá trị gia tăng của Việt Nam

 |  08:23 16/07/2026

(vasep.com.vn) Trong khuôn khổ Hội chợ Vietfish 2026, Chương trình Kết nối cung-cầu thủy sản quốc tế (Hosted Buyer Program) được thiết kế như một hoạt động kết nối B2B chuyên sâu, dành cho các nhà mua hàng quốc tế đã được tuyển chọn, nhằm tạo cơ hội gặp gỡ trực tiếp với doanh nghiệp thủy sản Việt Nam, cập nhật thông tin thị trường và trải nghiệm thực tế chuỗi cung ứng thủy sản tại Việt Nam.

ASC bổ nhiệm hai thành viên Hội đồng Quản trị

 |  17:41 15/07/2026

(vasep.com.vn) Hội đồng Quản trị của Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC) vừa bổ nhiệm Stefanie Rog và Steve Philips nhằm tăng cường chuyên môn về bảo tồn môi trường và chuỗi cung ứng thủy sản. Stefanie Rog chính thức đảm nhiệm vị trí từ ngày 1/7/2026, còn Steve Philips gia nhập hội đồng từ ngày 1/1/2026.

NOAA cấp 3,8 triệu USD hỗ trợ cứu hộ động vật có vú biển

 |  17:40 15/07/2026

(vasep.com.vn) Cơ quan Quản lý Khí quyển và Đại dương Quốc gia Mỹ (NOAA) vừa cấp hơn 3,8 triệu USD cho 41 tổ chức và hai bộ tộc của người bản địa Mỹ tại 19 bang nhằm hỗ trợ hoạt động cứu hộ động vật có vú biển mắc cạn hoặc bị mắc lưới.

Ngành cá da trơn Mỹ thua lỗ 3 năm liên tiếp, nghị sĩ kêu gọi USDA can thiệp

 |  17:38 15/07/2026

(vasep.com.vn) Một nhóm thượng nghị sĩ miền Nam nước Mỹ đang đề nghị Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) sử dụng cơ chế mua hàng khẩn cấp để hỗ trợ ngành cá da trơn nuôi trong nước, trong bối cảnh ngành này ghi nhận kết quả tài chính âm 3 năm liên tiếp do chi phí sản xuất tăng cao kéo dài.

Chất lượng đậu nành quyết định hiệu quả thức ăn thủy sản

 |  08:25 15/07/2026

(vasep.com.vn) Chất lượng đậu nành đang trở thành yếu tố quan trọng quyết định hiệu quả và chi phí sản xuất thức ăn thủy sản. Tại Hội nghị Thức ăn Thủy sản Indonesia 2026, các chuyên gia nhận định khả năng tiêu hóa dinh dưỡng và mức độ hư hại do nhiệt sẽ ngày càng ảnh hưởng đến công thức thức ăn cũng như chiến lược lựa chọn nguồn nguyên liệu.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC