Brazil đẩy mạnh giải pháp công nghệ cao trong phòng bệnh cá rô phi

Thị trường thế giới 08:25 02/07/2026
(vasep.com.vn) Viện Thủy sản (IP-APTA) thuộc Sở Nông nghiệp và Cung ứng bang São Paulo (Brazil) đang triển khai nhiều giải pháp khoa học nhằm cải thiện sức khỏe thủy sản, giảm thiểu thiệt hại do dịch bệnh và hạn chế sử dụng kháng sinh trong nuôi trồng thủy sản. Các hoạt động này nằm trong khuôn khổ Trung tâm Khoa học Phát triển Sức khỏe Nuôi cá (CCD Sanidade), được tài trợ bởi Quỹ Nghiên cứu bang São Paulo (FAPESP).

Theo Hiệp hội Nuôi trồng Thủy sản Brazil (PEIXE BR), cá rô phi (Oreochromis niloticus) hiện là một trong những loài cá nuôi phổ biến nhất thế giới và chiếm hơn 68% sản lượng cá nuôi tại Brazil. Riêng bang São Paulo, sản lượng cá rô phi năm 2025 đạt hơn 88.000 tấn. Tuy nhiên, sự tăng trưởng nhanh cũng kéo theo nhiều thách thức về dịch bệnh.

Các bệnh do vi khuẩn như Francisella orientalis và virus ISKNV (Megalocytivirus) đang gây thiệt hại lớn, làm tăng tỷ lệ chết và giảm hiệu quả sản xuất. Trước đây, việc kiểm soát chủ yếu dựa vào kháng sinh và quản lý môi trường, nhưng việc lạm dụng thuốc đã dẫn đến tình trạng kháng kháng sinh, trở thành thách thức toàn cầu trong mô hình One Health.

Để khắc phục, CCD Sanidade đang phát triển ba hướng chính gồm: vaccine phòng bệnh, công nghệ chẩn đoán nhanh và chọn giống cá có khả năng kháng bệnh cao. Các loại vaccine bất hoạt và vaccine DNA đang được thử nghiệm nhằm kích thích hệ miễn dịch của cá, có thể sử dụng bằng tiêm hoặc trộn thức ăn.

Song song đó, dự án cũng phát triển bộ kit chẩn đoán nhanh và thúc đẩy chọn lọc di truyền nhằm nâng cao khả năng sống sót của cá trước dịch bệnh. Các nhà nghiên cứu cho rằng giải pháp lâu dài nằm ở phòng bệnh chủ động thay vì phụ thuộc vào điều trị.

 

ca ro phi phong benh

TIN MỚI CẬP NHẬT

Điểm tin thị trường thủy sản thế giới ngày 23/7/2026

 |  14:49 23/07/2026

Thị trường thủy sản thế giới trong hai ngày 23/7 nổi bật với áp lực giảm giá tôm Ecuador, sự gia tăng kiểm soát sulfite của Trung Quốc và những tín hiệu tích cực từ xuất khẩu tôm Việt Nam. Tại Mỹ, FDA cập nhật Import Alert liên quan việc tuân thủ Seafood HACCP. Nhật Bản đặt nuôi trồng thủy sản trên đất liền vào định hướng chính sách tài khóa mới. Trung Quốc tiếp tục mở rộng năng lực nuôi và chế biến thủy sản công nghiệp.

Khánh Hòa thúc đẩy sản xuất giống cá chim vây vàng sạch bệnh phục vụ nuôi biển công nghiệp

 |  11:20 23/07/2026

(vasep.com.vn) Trung tâm Khuyến nông tỉnh Khánh Hòa vừa phối hợp với Trung tâm Nghiên cứu Nuôi trồng Hải sản miền Bắc và Trung tâm Dịch vụ, sự nghiệp công xã Vạn Hưng tổ chức lớp tập huấn về sản xuất giống cá chim vây vàng sạch bệnh. Hoạt động nằm trong dự án khuyến nông Trung ương nhằm xây dựng mô hình sản xuất giống quy mô công nghiệp, góp phần phát triển nuôi biển bền vững.

Sản lượng sò điệp Mỹ giảm tháng thứ nhất, giá cỡ trung và nhỏ tăng

 |  08:42 23/07/2026

(vasep.com.vn) Sản lượng sò điệp biển Đại Tây Dương cập cảng Mỹ tiếp tục giảm trong tuần giữa tháng 7/2026, đánh dấu tuần giảm thứ tư liên tiếp. Trước đó, lượng sò điệp cập cảng trong tuần thứ 15 của niên vụ 2026–2027 đã xuống mức thấp nhất kể từ đầu mùa.

Gia Lai: 20 hộ dân xã Kon Gang được tập huấn kỹ thuật nuôi cá diêu hồng lồng bè

 |  08:42 23/07/2026

(vasep.com.vn) Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp huyện Đak Đoa (Gia Lai) vừa phối hợp với UBND xã Kon Gang tổ chức lớp tập huấn kỹ thuật nuôi cá điêu hồng trong lồng bè cho 20 hộ dân trên địa bàn. Hoạt động nhằm nâng cao kiến thức, kỹ năng sản xuất và hỗ trợ người dân phát triển mô hình nuôi thủy sản theo hướng hiệu quả, bền vững.

Giá bột cá Peru lập kỷ lục khi tồn kho tại Trung Quốc cạn dần, kỳ vọng nguồn cung mới suy giảm

 |  08:41 23/07/2026

(vasep.com.vn) Thị trường bột cá thế giới đang bước vào giai đoạn căng thẳng mới khi giá bột cá Peru tại Trung Quốc liên tục lập mức cao kỷ lục trong bối cảnh tồn kho tại các cảng giảm nhanh và triển vọng mở rộng nguồn cung từ Peru ngày càng kém khả quan. Diễn biến này không chỉ làm tăng chi phí sản xuất thức ăn thủy sản tại Trung Quốc mà còn có thể tác động đến giá nguyên liệu nuôi trồng thủy sản trên phạm vi toàn cầu trong nửa cuối năm 2026.

Ấn Độ xuất lô cá tươi đầu tiên sang Anh theo Hiệp định CETA

 |  08:40 23/07/2026

(vasep.com.vn) Cơ quan Phát triển Xuất khẩu Thủy hải sản Ấn Độ  (MPEDA) sẽ tổ chức lễ xuất lô cá tươi ướp lạnh đầu tiên sang Vương quốc Anh từ Sân bay Quốc tế Thiruvananthapuram, đánh dấu việc Hiệp định Đối tác Kinh tế và Thương mại Toàn diện Ấn Độ - Anh (India-UK CETA) chính thức có hiệu lực.

Vì sao Mỹ loại thủy sản Canada khỏi gói thuế bổ sung 50%?

 |  08:35 23/07/2026

(vasep.com.vn) Việc Hoa Kỳ áp thuế bổ sung 50% đối với gần 20 tỷ USD hàng hóa Canada nhưng loại thủy sản khỏi phạm vi điều chỉnh không đơn thuần là một sự nhượng bộ dành cho Ottawa. Nhìn từ cấu trúc thị trường, đây nhiều khả năng là quyết định nhằm bảo vệ chính các nhà nhập khẩu, nhà chế biến, hệ thống phân phối và người tiêu dùng Mỹ trước nguy cơ chi phí hải sản tăng mạnh.

Điểm tin thủy sản thế giới ngày 22/7/2026

 |  11:50 22/07/2026

Thị trường thủy sản thế giới tiếp tục chịu tác động đan xen của nguồn cung thắt chặt, giá nguyên liệu tăng và các chính sách thương mại mới. Giá cá minh thái Alaska trở lại mức cao kỷ lục; EU chưa thống nhất biện pháp trừng phạt đối với thủy sản Nga; Trung Quốc tăng nhập khẩu tôm Ecuador nhưng siết kiểm soát phụ gia; trong khi Hoa Kỳ miễn thủy sản Canada khỏi mức thuế bổ sung 50%. Những diễn biến này đang làm thay đổi dòng thương mại và mở ra cả cơ hội lẫn thách thức đối với doanh nghiệp thủy sản Việt Nam.

Kiểm soát bệnh phân trắng trên tôm cần giải pháp tổng thể

 |  08:20 22/07/2026

(vasep.com.vn) Bệnh phân trắng (White Feces Disease – WFD) tiếp tục là một trong những thách thức lớn đối với nghề nuôi tôm thẻ chân trắng, đặc biệt ở các mô hình nuôi thâm canh và siêu thâm canh. Theo các chuyên gia, bệnh không chỉ liên quan đến vi khuẩn Vibrio spp. mà còn xuất phát từ sự suy giảm chất lượng nước, tích tụ chất hữu cơ, mật độ nuôi cao và hệ tiêu hóa của tôm suy yếu. Vì vậy, việc kiểm soát bệnh cần được thực hiện theo hướng tổng thể, ưu tiên phòng ngừa từ sớm.

Ấn Độ trì hoãn ký thỏa thuận thương mại với Mỹ, chờ điều kiện thuận lợi hơn

 |  08:19 22/07/2026

(vasep.com.vn) Ấn Độ đang trì hoãn ký kết thỏa thuận thương mại với Mỹ nhằm tìm kiếm các điều khoản có lợi hơn, đặc biệt là mức thuế ưu đãi so với các đối thủ cạnh tranh như Trung Quốc.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC