Bộ trưởng NN-PTNT Lê Minh Hoan đã có buổi tiếp và làm việc với ông Rémi Nono Womdim, Trưởng Đại diện Tổ chức FAO tại Việt Nam chiều 17/11.
Tại buổi tiếp, Bộ trưởng Lê Minh Hoan khẳng định Việt Nam luôn coi FAO (Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc) là đối tác rất quan trọng trong số các cơ quan hợp tác kỹ thuật của Liên hợp quốc và các tổ chức quốc tế với ngành nông nghiệp và nông thôn.
Nông nghiệp Việt Nam đang trong quá trình chuyển đổi mô hình tăng trưởng, thay đổi tư duy từ sản xuẩt nông nghiệp sang kinh tế nông nghiệp. Ngành nông nghiệp đóng góp khoảng 15% cho GDP quốc gia nhưng đang đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo an ninh lương thực, tạo ra sinh kế cho trên 60% dân số sinh sống ở khu vực nông thôn. Bộ NN-PTNT đang xây dựng Chiến lược phát triển nông nghiệp nông thôn bền vững đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2050. Đây là lần đầu tiên ngành nông nghiệp có một chiến lược mang tầm dài hạn hay nói cách khác là thoát ly ra khỏi tư duy ngắn hạn để có tầm nhìn dài hạn hơn, thích ứng với biến đổi khí hậu, biến động thị trường và biến đổi xu thế thế giới trong thời đại tăng trưởng xanh chi phối.
Theo Bộ trưởng Lê Minh Hoan, sự tham dự của Việt Nam lại Hội nghị Thượng đỉnh LHQ về hệ thống lương thực thực phẩm tháng 9/2021 đã khẳng định cam kết của Việt Nam trong việc thực hiện chuyển đổi và phát triển Hệ thống lương thực thực phẩm minh bạch - trách nhiệm - bền vững.
Tại buổi tiếp, ông Rémi Nono Womdim chia sẻ những thách thức hiện nay trên thế giới về áp lực tăng dân số, suy thoái môi trường… FAO mong muốn hỗ trợ các quốc gia nhằm chuyển đổi sản xuất nông nghiệp tổng quát, bền vững hơn, khả năng thích ứng tốt hơn với biến đổi khí hậu, đảm bảo an ninh lương thực, môi trường và cuộc sống người dân tốt hơn để không ai bị bỏ lại phía sau.
Một trong những nhiệm vụ chính của FAO ở Việt Nam là hỗ trợ kỹ thuật giúp các tổ chức nông dân, hợp tác xã… thực hiện cải cách chuyển đổi hệ thống sản xuất. Nông nghiệp Việt Nam đã đạt được nhiều thành tựu trong lĩnh vực sản xuất, tuy nhiên cần nhận thức rõ, tập trung nhiều hơn về chất lượng, an toàn. Theo đại diện FAO, hai bên sẽ hợp tác trong phát triển khung chương trình về Một sức khỏe, lĩnh vực khí hậu, môi trường và tài nguyên và lĩnh vực chuyển đổi hệ thống lương thực, thực phẩm.
Trưởng Đại diện Rémi Nono Womdim trao thư ủy nhiệm của Tổng Giám đốc FAO cho Bộ trưởng Lê Minh Hoan. Ảnh: Linh Linh.
Đánh giá cao hợp tác giữa FAO và Bộ NN-PTNT, Bộ trưởng Lê Minh Hoan khẳng định những chương trình đã mang lại nhiều hiệu quả tích cực giữa cả hai phía. Bộ cam kết đồng hành đưa những ý tưởng theo ba trụ cột hợp tác mà FAO đưa ra với Bộ NN-PTNT nhằm thúc đẩy chương trình này với tiến độ tốt nhất, mang lại hiệu quả cao nhất.
Trong xu thế phát triển, một phần khu vực nông nghiệp - nông thôn sẽ được chuyển sang phục vụ cho công nghiệp hóa, hiện đại hóa bao gồm đất đai và con người. Bộ trưởng kêu gọi FAO hỗ trợ để chuyển đổi mô hình thuần lúa thành nền nông nghiệp sinh thái tích hợp đa giá trị hơn, với mục tiêu giảm diện tích nhưng vẫn tăng giá trị trên từng diện tích canh tác nông nghiệp.
Bên cạnh đó, Bộ trưởng Lê Minh Hoan cũng đề nghị FAO tiếp tục hỗ trợ triển khai các nội dung của “Đối tác Một sức khỏe”. Đặc biệt, đối với nội dung sức khỏe cây trồng (Plant Health), Bộ trưởng kêu gọi FAO thông qua chuyên gia của mình đẩy mạnh truyền thông và huấn luyện người nông dân tiếp cận khái niệm để giữ sản lượng nhờ một cách tiếp cận khác về sức khỏe cây trồng.
Đối với cách tiếp cận một nền nông nghiệp sinh thái bao gồm chuyên ngành trồng trọt, chăn nuôi, thủy sản…, Bộ NN-PTNT cần sự giới thiệu của FAO đến các nguồn lực, đối tác để xây dựng mô hình và tư vấn hỗ trợ kỹ thuật.
Đối với hợp tác Nam - Nam, Việt Nam sẵn sàng tham gia triển khai hợp tác với nguồn chuyên gia nông nghiệp giàu kinh nghiệm. Việt Nam mong muốn FAO làm cầu nối để huy động tài chính giúp các chuyên gia làm mô hình trình diễn và chia sẻ kinh nghiệm với các nước châu Phi.
(vasep.com.vn) Nghiên cứu mới của các nhà khoa học Bồ Đào Nha cho thấy protein thủy phân từ phụ phẩm ngành thực phẩm có thể thay thế một phần bột cá trong khẩu phần nuôi cá vược châu Âu (European seabass) mà không ảnh hưởng đến tăng trưởng, hiệu quả sử dụng thức ăn hay chất lượng phi lê, đồng thời nâng cao tính bền vững của ngành.
(vasep.com.vn) Super Bowl của Liên đoàn Bóng bầu dục Quốc gia Mỹ (NFL) diễn ra ngày 8/2, cùng với Valentine’s Day vào ngày 14/2, đang tạo ra cơ hội lớn cho các nhà bán lẻ và chuỗi nhà hàng tại Mỹ đẩy mạnh các chương trình khuyến mãi, đặc biệt là với mặt hàng thủy sản.
(vasep.com.vn) Việc Liên minh châu Âu (EU) và Ấn Độ công bố hoàn tất đàm phán Hiệp định thương mại tự do (FTA) cuối tháng 1/2026 đang mở ra một giai đoạn cạnh tranh mới trên thị trường thủy sản châu Âu. Trong đó, ngành cá ngừ Việt Nam – vốn coi EU là thị trường quan trọng cho các dòng sản phẩm loin và cá ngừ chế biến – có thể đối mặt rủi ro “xói mòn ưu đãi”, khi một đối thủ lớn về nguồn nguyên liệu và năng lực chế biến như Ấn Độ được mở cánh cửa thuế quan rộng hơn.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới công bố trên tạp chí Fish Physiology and Biochemistry cho thấy bột giun nhiều tơ (polychaete meal) từ loài Hediste diversicolor có thể thay thế tới 50% bột cá trong thức ăn cho cá vược châu Âu (Dicentrarchus labrax) mà không ảnh hưởng đến tăng trưởng, hiệu quả sử dụng thức ăn hay chất lượng phi lê.
(vasep.com.vn) Năm 2025, xuất khẩu cá rô phi của Việt Nam ghi nhận bước tăng trưởng ấn tượng, với tổng kim ngạch đạt hơn 99 triệu USD, cho thấy vai trò ngày càng rõ nét của mặt hàng này trong cơ cấu xuất khẩu thủy sản. Trong đó, phi lê cá và các loại thịt cá đạt 61 triệu USD, chiếm 61% tổng kim ngạch, khẳng định vị thế là nhóm sản phẩm chủ lực.
(vasep.com.vn) Năm 2025, xuất khẩu cá và hải sản của Nga sang Nhật Bản ghi nhận mức tăng trưởng đáng kể, phản ánh sự phục hồi nhu cầu và khả năng thích ứng của doanh nghiệp Nga trước những biến động của thị trường quốc tế. Theo phân tích của Liên minh Thủy sản Nga dựa trên số liệu hải quan Nhật Bản, kim ngạch xuất khẩu đạt 952 triệu USD, tăng 11% so với năm 2024. Về khối lượng, xuất khẩu đạt 118 nghìn tấn, tăng 9% so với cùng kỳ năm trước.
(vasep.com.vn) Ngành tôm Indonesia khép lại năm 2025 với sự phục hồi mạnh mẽ trong tháng 12, qua đó bù đắp phần nào những gián đoạn nghiêm trọng tại thị trường Mỹ trong quý IV. Dù tổng khối lượng xuất khẩu cả năm gần như đi ngang, kim ngạch vẫn ghi nhận mức tăng trưởng hai chữ số, phản ánh rõ chiến lược chuyển dịch sang các sản phẩm giá trị gia tăng.
(vasep.com.vn) Theo Rabobank, nền kinh tế Mỹ trong giai đoạn đầu năm 2026 đang trải qua quá trình phục hồi theo mô hình “hình chữ K”, kéo theo sự phân hóa rõ rệt trong hành vi tiêu dùng. Phát biểu tại Hội nghị Thị trường Thủy sản Toàn cầu 2026 (GSMC) diễn ra từ ngày 18–22/1 tại Florida, ông Christian Lawrence, Trưởng bộ phận nghiên cứu thị trường châu Mỹ và năng lượng của Rabobank, cho biết xu hướng này sẽ thúc đẩy đồng thời nhu cầu đối với cả sản phẩm cao cấp lẫn sản phẩm giá trị trong năm nay.
Hoa Kỳ là một trong những thị trường lớn và trọng điểm của thủy sản Việt Nam. Để hỗ trợ doanh nghiệp giữ vững thị phần tại thị trường này, hàng năm, Hiệp hội luôn tổ chức chương trình Triển lãm Thủy sản Bắc Mỹ giúp doanh nghiệp tham gia quảng bá sản phẩm, mở rộng thị trường, tìm kiếm khách hàng mới và cập nhật những xu hướng của thị trường. Triển lãm là cơ hội giúp Doanh nghiệp tiếp cận khách hàng, đồng thời thúc đẩy xuất khẩu vào thị trường Hoa Kỳ nói riêng và khu vực Bắc Mỹ nói chung.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới công bố trên tạp chí Royal Society Open Science cho thấy người tiêu dùng vẫn tỏ ra khá e ngại đối với cá nuôi bằng thức ăn có nguồn gốc từ côn trùng, do cảm nhận “kém hấp dẫn”. Nghiên cứu do các nhà khoa học từ Đại học Quốc gia Singapore, Đại học Công nghệ Queensland và Đại học Quốc gia Chungnam (Hàn Quốc) thực hiện, được xem là nghiên cứu đầu tiên phân tích sở thích của người tiêu dùng đối với cá đóng gói nuôi bằng các loại thức ăn khác nhau.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn