Nuôi trồng thủy sản đang ngày càng khẳng định vai trò trong cơ cấu sản xuất nông nghiệp của bang São Paulo, trong đó cá rô phi nổi lên là đối tượng nuôi chủ lực. Trước sự tăng trưởng về sản lượng và tiềm năng mở rộng của ngành, nghề nuôi cá lần đầu tiên được đưa vào tính toán Giá trị Sản xuất Nông nghiệp (VPA) của bang São Paulo năm 2025.
Xu hướng này phù hợp với bức tranh phát triển chung của thế giới. Theo báo cáo công bố năm 2024 của Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO), tổng sản lượng cá và sinh vật thủy sinh toàn cầu đạt 223,2 triệu tấn, trị giá khoảng 472 tỷ USD. Nuôi trồng thủy sản chiếm 57% tổng sản lượng và tiếp tục tăng trưởng nhờ nhu cầu protein và đảm bảo an ninh lương thực.
Ông Eder Pinnati, nhà nghiên cứu thuộc Viện Kinh tế Nông nghiệp (IEA-APTA), cho biết các nghiên cứu khoa học đang góp phần nâng cao năng suất và chất lượng cá nuôi tại bang São Paulo. Theo ông, nhiều thách thức từ chất lượng nước đến quản lý chuỗi cung ứng đang được nghiên cứu song song, đồng thời IEA cũng bắt đầu theo dõi và công bố dữ liệu liên quan đến chuỗi sản xuất cá rô phi.
Việc đưa cá rô phi vào hệ thống VPA năm 2025 phản ánh tầm quan trọng ngày càng lớn của ngành đối với kinh tế nông nghiệp São Paulo. VPA được xây dựng từ năm 1948 và là một trong những chỉ số kinh tế quan trọng nhất của ngành nông nghiệp bang, phục vụ cho công tác phân tích, hoạch định và xây dựng chính sách phát triển.
Trên phạm vi toàn cầu, Trung Quốc hiện dẫn đầu sản xuất thủy sản, chiếm khoảng 35% nguồn cung thế giới. Brazil cũng giữ vị thế đáng chú ý trong nuôi trồng thủy sản nội địa, đứng thứ 13 thế giới về sản lượng cá nuôi và thứ 8 về sản xuất cá nước ngọt.
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản thế giới ngày 2/10 ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý về nhu cầu, nguồn cung và xu hướng chế biến sâu. Nhật Bản tiếp tục tăng nhu cầu tôm chế biến sẵn và nhập khẩu cá hồi thay thế khi nguồn cung nội địa suy giảm. Tại EU, nhập khẩu cá ngừ chế biến giảm nhưng Việt Nam vẫn duy trì đà tăng thị phần. Trong khi đó, Trung Quốc đẩy mạnh số hóa nuôi biển, Hàn Quốc tăng nhập bạch tuộc từ Philippines và Mỹ tiếp tục hỗ trợ tiêu thụ cá minh thái Alaska.
(vasep.com.vn) Sau một đợt giảm giá kéo dài khiến người mua giữ tâm lý thận trọng, giá cá minh thái Nga xuất khẩu sang Trung Quốc đã ổn định và bắt đầu ghi nhận xu hướng tăng.
(vasep.com.vn) Argentina đã áp dụng mức phạt nặng đối với một tàu cá nước ngoài vì vi phạm quy định trong vùng đặc quyền kinh tế (EEZ) của nước này.
(vasep.com.vn) Australia và Mỹ đã công bố tổng cộng 580 triệu USD hỗ trợ an ninh và cơ sở hạ tầng cho các quốc đảo Thái Bình Dương, trong đó có nguồn lực dành cho chống khai thác bất hợp pháp, không khai báo và không theo quy định (IUU).
(vasep.com.vn) Nhiệt độ tăng và chi phí sản xuất cao đang buộc người nuôi tôm Ấn Độ điều chỉnh quản lý ao, chiến lược thức ăn và lựa chọn đối tượng nuôi. Tác động đặc biệt rõ tại những khu vực vốn đã chịu nền nhiệt cao trong mùa hè.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu thủy sản tháng 9/2026 ước đạt 1,135 tỷ USD, tăng 11,9% so với cùng kỳ, đưa kết quả 9 tháng lên 9,103 tỷ USD, tăng 11,4%. Phía sau mức tăng hai con số là sự khác biệt ngày càng rõ giữa các thị trường: Trung Quốc–Hồng Kông và ASEAN tăng mạnh, trong khi Mỹ, EU và Nhật Bản cùng giảm trong tháng 9.
(vasep.com.vn) Sản lượng tôm của Ecuador đã tăng trưởng hai con số trong hơn một thập kỷ, đưa nước này trở thành quốc gia sản xuất tôm lớn nhất thế giới về sản lượng. Tuy nhiên, các chuyên gia tại Global Shrimp Forum 2026 cho rằng ngành tôm Ecuador vẫn còn cách khá xa ngưỡng công suất tối đa.
(vasep.com.vn) Công ty nuôi ruồi lính đen Entosystem của Canada đang hướng tới mục tiêu biến phụ phẩm thực phẩm thành nguồn tài nguyên có giá trị và chuẩn bị mở rộng quy mô sản xuất.
(vasep.com.vn) Đại diện ngành khai thác cá nổi của EU, Quần đảo Faroe, Iceland, Na Uy và Anh đã họp ngày 16/9 để thảo luận cách cải thiện quản lý đối với cá thu, cá trích xanh (blue whiting) và cá trích Atlanto-Scandian/Norwegian Spring Spawning.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu tôm hùm Canada (Homarus americanus) trong tháng 7/2026 giảm xuống mức thấp nhất trong 5 năm, trong bối cảnh nhu cầu tại hai thị trường lớn là Mỹ và châu Âu suy yếu.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
