Nhiều mô hình đột phá
Cụ thể, đến nay mô hình nuôi tôm siêu thâm canh, TC-BTC ở các xã phía Đông của huyện có gần 3.100 hộ tham gia với tổng diện tích trên 3.864ha, tăng 490ha so với năm 2016. Trong đó, nhiều nông dân đã mạnh dạn áp dụng mô hình nuôi tôm siêu thâm canh của các công ty khác nhau (như Công ty CP, Việt Úc, Nam Mỹ, Trúc Anh) cho hiệu quả khá, tỷ lệ hộ nuôi thành công trên 90%, năng suất từ 20 - 25 tấn/ha. Với thời gian nuôi từ 90 - 110 ngày tôm đạt trọng lượng từ 30 - 40 con/kg và mang lại lợi nhuận từ 600 - 800 triệu đồng/ha/năm. Điển hình như: Hợp tác xã nuôi tôm công nghệ cao Đông Hải (xã Long Điền Đông); Hợp tác xã nuôi tôm công nghệ cao Thành Đạt (xã Long Điền); các hộ: Ngô Văn Trung, Nguyễn Hùng Anh (xã Long Điền Tây); hộ Cao Văn An (xã Điền Hải)… Nuôi tôm siêu thâm canh là mô hình nuôi đột phá, cho năng suất, lợi nhuận và tỷ lệ thành công cao.
Đối với mô hình nuôi tôm TC-BTC, có hơn 2.780 hộ tham gia với tổng diện tích trên 3.040ha. Kết quả, mô hình nuôi tôm sú với thời gian nuôi 5 - 6 tháng và cho năng suất thu hoạch từ 3 - 3,5 tấn/ha/vụ. Với cỡ tôm thu hoạch từ 25 - 30 con/kg giúp nông dân cho tổng thu từ 500 - 650 triệu đồng/ha và đạt lợi nhuận từ 120 - 200 triệu đồng/ha.
Riêng mô hình nuôi tôm QCCT ít thay nước và QCCT-KH sử dụng vi sinh ở các xã phía Tây của huyện có diện tích trên 18.329ha, với hình thức nuôi thu tỉa thả bù, ghép các loại thủy sản tôm - cua - cá, phát triển sản xuất gắn với liên kết tiêu thụ sản phẩm sạch theo chuỗi giá trị.
Thời gian qua, tranh thủ nguồn vốn từ Chương trình mục tiêu quốc gia về xây dựng nông thôn mới, Đông Hải đã triển khai thực hiện nhân rộng mô hình QCCT-KH ít thay nước sử dụng chế phẩm vi sinh ở hầu hết các xã. Nếu năm 2016, diện tích mô hình này khoảng 694ha/326 hộ, thì đến nay đã nhân rộng với tổng diện tích trên 4.242ha/1.757 hộ, năng suất thu hoạch bình quân 600 - 750kg/ha/năm (tôm - cua), lợi nhuận bình quân từ 60 - 70 triệu đồng/ha/năm (cao hơn so với mô hình nuôi tôm QCCT-KH truyền thống). Thậm chí, có nhiều hộ đạt lợi nhuận trên 80 triệu đồng/ha như: hộ Dương Minh Đoàn, Hồ Văn Út, Đặng Thanh Chăng, Trần Văn Vũ (xã Định Thành); hộ ông Phan Văn Tiền, Nguyễn Văn Mừng, Châu Văn Út (xã An Trạch A)…
Tăng cường đầu tư cho phát triển con tôm
Đến nay, mô hình QCCT-KH đã gắn kết được với doanh nghiệp tham gia trực tiếp vào quá trình sản xuất và bao tiêu sản phẩm theo chuỗi liên kết “4 nhà” với diện tích trên 1.321ha/470 hộ. Qua đó, có sự hỗ trợ của Nhà nước về khoa học - kỹ thuật, doanh nghiệp hỗ trợ về phần con giống, chế phẩm vi sinh, hỗ trợ đánh giá vùng nuôi đạt tiêu chuẩn ASC. Đồng thời, tôm nuôi theo mô hình QCCT-KH còn được các doanh nghiệp bao tiêu sản phẩm đảm bảo giá cao hơn so với giá thị trường từ 15.000 - 30.000 đồng/kg (giá tăng từ 10 - 15%) và cao hơn so với thị trường từ 1.000 - 2.000 đồng/kg đối với tôm nuôi theo mô hình TC-BTC, cũng như thiết lập vùng nuôi tôm nguyên liệu sạch đáp ứng nhu cầu tiêu dùng và xuất khẩu…
Có thể nói, Chỉ thị 06 đã thật sự đi vào cuộc sống, tạo được sự đồng tình và ủng hộ cao của các tầng lớp nhân dân trong huyện. Qua hơn 5 năm thực hiện, đến nay Đông Hải đã cơ bản quy hoạch xong 2 vùng nuôi ở các xã phía Đông và phía Tây phù hợp với điều kiện sản xuất ở địa phương, giảm thiểu diện tích nuôi tôm bị thiệt hại, tăng năng suất, chất lượng, hiệu quả từng vùng nuôi.
Thực tiễn cho thấy, mô hình nuôi tôm QCCT-KH ít thay nước sử dụng chế phẩm vi sinh mang tính bền vững, hiệu quả khá cao, dịch bệnh thấp; môi trường nước ổn định, tôm nhanh lớn, chi phí không cao, kỹ thuật nuôi đơn giản, có thể thả nuôi kết hợp nhiều đối tượng, giá bán khá cao và được doanh nghiệp bao tiêu sản phẩm. Mô hình nuôi tôm siêu thâm canh phát triển mạnh từ năm 2019 đến nay và đạt tỷ lệ thành công cao, góp phần vào sự phát triển kinh tế của huyện…
Tiếp tục phát huy những kết quả đã được từ Chỉ thị 06, Ban Thường vụ Huyện ủy Đông Hải (khóa XIII) chỉ đạo UBND huyện trên cơ sở quy hoạch tổng thể của tỉnh cần tập trung điều chỉnh, bổ sung quy hoạch và quy hoạch tổng thể kinh tế - xã hội huyện để làm cơ sở căn cứ thực hiện Nghị quyết 06 của Tỉnh ủy, Chỉ thị 06 của Ban Thường vụ Huyện ủy, nhằm đạt kết quả cao nhất. Triển khai, tổ chức thực hiện có hiệu quả các quy hoạch ngành Nông nghiệp đã được phê duyệt. Thực hiện rà soát, điều chỉnh, bổ sung các quy hoạch đáp ứng yêu cầu phát triển sản xuất hàng hóa quy mô lớn và hiện đại hóa nông nghiệp, nông thôn đảm bảo tính liên kết vùng và các quy hoạch chuyên ngành khác gắn với tái cơ cấu ngành Nông nghiệp.
Đẩy mạnh chuyển giao, ứng dụng khoa học - kỹ thuật vào sản xuất nông nghiệp để nâng cao năng suất, chất lượng và giá trị sản phẩm. Tăng cường công tác đào tạo nguồn nhân lực, nâng cao trình độ chuyên môn cho cán bộ khuyến nông cơ sở.
Tăng cường mối quan hệ với các viện, trường đại học về hợp tác, nghiên cứu khoa học - công nghệ (KH-CN) và chuyển giao tiến bộ KH-CN; tích cực tham gia hội chợ, triển lãm KH-CN để tiếp thu công nghệ mới có thể áp dụng vào thực tế sản xuất ở địa phương.
Huy động sự tham gia của các thành phần kinh tế, đặc biệt là các doanh nghiệp và các tổ chức KH-CN, thu hút các nguồn đầu tư nước ngoài; liên kết chặt chẽ giữa sản xuất và thị trường tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp; triển khai quy hoạch và quản lý tốt quy hoạch.
(vasep.com.vn) Sau kỳ nghỉ Tết Nguyên đán, các nhà máy chế biến cá rô phi tại khu vực miền Nam Trung Quốc đã dần khôi phục hoạt động, kéo theo nhu cầu thu mua nguyên liệu tăng lên và giúp giá cá tại ao nuôi nhích nhẹ. Tuy nhiên, triển vọng thị trường vẫn chịu tác động từ những bất ổn liên quan đến chính sách thuế quan của Mỹ và lượng tồn kho lớn tại thị trường nhập khẩu.
(vasep.com.vn) Thẩm phán Richard Eaton của Tòa án Thương mại Quốc tế Mỹ đã bác bỏ đề nghị của Cơ quan Hải quan và Bảo vệ Biên giới Mỹ (CBP) về việc gia hạn thời gian hoàn trả khoảng 166 tỷ USD tiền thuế quan được thu theo Đạo luật Quyền lực Kinh tế Khẩn cấp Quốc tế (IEEPA).
(vasep.com.vn) Xuất khẩu của Trung Quốc ghi nhận mức tăng mạnh trong hai tháng đầu năm 2026, bất chấp căng thẳng thương mại với Mỹ. Theo BBC, tổng kim ngạch xuất khẩu của nước này tăng hơn 20% trong tháng 1 và 2, đưa Trung Quốc tiến gần tới khả năng vượt kỷ lục thặng dư thương mại đạt được trong năm 2025.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh căng thẳng địa chính trị tại Trung Đông ngày càng gia tăng, thị trường thực phẩm toàn cầu đang đứng trước nhiều biến động về chi phí logistics, năng lượng và chuỗi cung ứng.
(vasep.com.vn) 2 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu thủy sản Việt Nam đạt 1,7 tỷ USD, tăng 20% so với cùng kỳ. Tôm và cá tra tiếp tục là “đầu kéo”, trong khi Trung Quốc & HK bứt phá +54% lên 513 triệu USD
(vasep.com.vn) Nghiên cứu mới của Nofima cho thấy cá hồi vân nuôi có khả năng tích trữ omega-3 trong phi lê cao hơn cá hồi Đại Tây Dương khi được cho ăn cùng một khẩu phần giàu dầu cá. Tuy nhiên, việc tăng hàm lượng omega-3 trong thức ăn lại không mang đến cải thiện đáng kể về sức khỏe hay tỷ lệ sống của cá hồi vân – qua đó đặt ra câu hỏi về hiệu quả sử dụng nguồn dầu cá vốn đang ngày càng hạn chế.
(vasep.com.vn) Năm 2025, nhập khẩu surimi cá minh thái của Thái Lan tăng 36% so với cùng kỳ, lần đầu vượt 10.000 tấn, đạt 10.374 tấn. Trong đó, Nga cung cấp 5.029 tấn, tăng 103%, chiếm 48,5% thị phần; Mỹ đạt 5.345 tấn, tăng 7%, tương đương 51,5%. Cục diện gần như cân bằng này đánh dấu sự thay đổi mạnh so với năm 2023, khi Mỹ chiếm 86,8% thị phần còn Nga chỉ 13,2%. Đến năm 2024, thị phần Mỹ giảm xuống 65,9% và tiếp tục thu hẹp còn 51,5% trong năm 2025.
(vasep.com.vn) Theo dữ liệu hải quan, xuất khẩu philê cá minh thái của Trung Quốc sang EU đạt khoảng 132.000 tấn trong năm 2025, duy trì mức tương đối ổn định ba năm gần đây. Tuy nhiên, thống kê nhập khẩu của EU lại cho thấy lượng hàng từ Trung Quốc giảm mạnh xuống 47.000 tấn trong năm 2024, so với 142.000 tấn của năm trước đó. Đến năm 2025, chênh lệch giữa số liệu hai phía đã lên tới gần 100.000 tấn. Song song đó, khối lượng philê cá minh thái được EU ghi nhận có xuất xứ Nga tăng liên tiếp trong hai năm 2024–2025.
(vasep.com.vn) Giá dầu tăng và chi phí vận tải leo thang có thể làm thay đổi cơ cấu tiêu dùng thủy sản tại Mỹ. Tôm chịu áp lực lớn nhất, trong khi cá tra, surimi và các sản phẩm thủy sản giá hợp lý có thể duy trì nhu cầu.
Trong bối cảnh ngành thủy sản Việt Nam đang hướng tới phát triển bền vững, minh bạch và bền vững, việc ứng dụng công nghệ vào sản xuất, quản lý và giám sát môi trường đang trở thành một hướng đi tối ưu hàng đầu. Nhiều doanh nghiệp công nghệ trong nước đã và đang đóng vai trò thúc đẩy quá trình chuyển đổi này, trong đó có Công ty Cổ phần Vật tư Khoa học Kỹ thuật - LASI
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn