Giá cua hoàng đế Na Uy giảm ngắn hạn do nguồn cung tăng

(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới công bố trên tạp chí Royal Society Open Science cho thấy người tiêu dùng vẫn tỏ ra khá e ngại đối với cá nuôi bằng thức ăn có nguồn gốc từ côn trùng, do cảm nhận “kém hấp dẫn”. Nghiên cứu do các nhà khoa học từ Đại học Quốc gia Singapore, Đại học Công nghệ Queensland và Đại học Quốc gia Chungnam (Hàn Quốc) thực hiện, được xem là nghiên cứu đầu tiên phân tích sở thích của người tiêu dùng đối với cá đóng gói nuôi bằng các loại thức ăn khác nhau.

(vasep.com.vn) Hội đồng Quản lý Biển (Marine Stewardship Council – MSC) mới đây công bố, khoảng 90% sản lượng khai thác thủy sản của Mỹ (tính theo khối lượng) hiện đã đạt chứng nhận MSC, đưa Mỹ trở thành quốc gia đứng đầu thế giới về nghề cá có tính bền vững môi trường.

(vasep.com.vn) Cuối tháng 1/2026, thị trường cua hoàng đế sống của Na Uy ghi nhận tuần giảm giá thứ ba liên tiếp, trong bối cảnh sản lượng đánh bắt duy trì ở mức cao. Theo dữ liệu đấu giá của Norges Råfisklag, trong tuần từ ngày 19–25/1, giá cua hoàng đế đực sống tại các cảng Na Uy tiếp tục điều chỉnh giảm, dù vẫn nằm trong vùng giá cao nhất của mùa vụ.

(vasep.com.vn) Ủy ban Đối ngoại Thượng viện Hoa Kỳ đã thông qua Đạo luật Bảo vệ Ngư nghiệp Toàn cầu, một dự luật được đưa ra năm ngoái nhằm trấn áp hoạt động đánh bắt bất hợp pháp, không khai báo và không theo quy định (IUU) của nước ngoài.

(vasep.com.vn) Ngành tôm Ấn Độ ngay từ thời điểm đầu năm 2026 đã liên tiếp đón các tín hiệu thuận lợi về thương mại: thuế đối ứng vào Mỹ được điều chỉnh giảm, trong khi đạt được Hiệp định thương mại tự do với EU mở ra triển vọng xóa bỏ gần như toàn bộ thuế thủy sản trong những năm tới. Sự dịch chuyển này không chỉ giúp tôm Ấn Độ nhanh chóng bù đắp phần sụt giảm tại thị trường Mỹ, mà còn tái định hình bản đồ cạnh tranh toàn cầu, đặt các nhà xuất khẩu tôm Việt Nam trước sức ép lớn hơn về giá, thị phần và chiến lược thị trường.

(vasep.com.vn) Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 đang đến gần, không khí sản xuất tại làng nghề nuôi cá khu phố Vàm (phường Trảng Dài, tỉnh Đồng Nai) trở nên nhộn nhịp hơn bao giờ hết. Những ngày này, khắp các ao đìa cá tra, người dân tất bật chăm sóc, cho cá ăn, kéo lưới thu hoạch để kịp cung ứng cho thị trường cuối năm. Thương lái ra vào liên tục, tạo nên bức tranh lao động sôi động những ngày giáp Tết. 

(vasep.com.vn) Năm 2025, Nga xuất khẩu khoảng 38.500 tấn cua sống sang Trung Quốc, tăng 10% so với năm 2024 và tăng 20% so với năm 2023, với tổng giá trị đạt khoảng 1,1 tỷ USD.

(vasep.com.vn) Năm 2025, xuất khẩu cá tra Việt Nam sang thị trường EU ghi nhận xu hướng tương đối ổn định so với năm 2024, song diễn biến theo tháng và theo từng quốc gia thành viên cho thấy sự phân hóa ngày càng rõ nét.

Tại Hội thảo "Tháo gỡ vướng mắc trong thực hiện chính sách pháp luật mới về an toàn thực phẩm" ngày 06/02/2026 do VCCI phối hợp với các hiệp hội ngành hàng nông, lâm, thủy sản và thực phẩm tổ chức, các chuyên gia đã tổng hợp và chỉ ra những thay đổi lớn trong công tác kiểm tra chuyên ngành và đăng ký sản phẩm. Dưới đây là tóm lược các điểm mới quan trọng về kiểm tra thực phẩm nhập khẩu, thủ tục đăng ký bản công bố và yêu cầu kết nối dữ liệu truy xuất nguồn gốc mà doanh nghiệp cần lưu ý.

(vasep.com.vn) Tăng trưởng mạnh của nuôi trồng thủy sản toàn cầu đang làm gia tăng nguy cơ thiếu hụt bột cá, buộc ngành phải tìm kiếm các nguồn protein thay thế bền vững hơn. Trong bối cảnh đó, thức ăn chăn nuôi từ côn trùng đang được đẩy mạnh, và bên cạnh ruồi lính đen (BSF) quen thuộc, một startup tại Ấn Độ đang mở ra hướng đi mới với nguyên liệu từ tằm.