Tiếp tục đà hồi phục từ 2 tháng cuối năm, các doanh nghiệp thuỷ sản đã đẩy mạnh xuất khẩu nhiều loài thuỷ sản thế mạnh.
Theo đó, xuất khẩu tôm chân trắng tăng 39%, xuất khẩu tôm sú tăng 92%. Tổng xuất khẩu tôm mang về 313 triệu đô la, tăng 43%. Xuất khẩu cá tra tăng 78% mang về gần 214 triệu đô la, cá ngừ tăng 108% với kim ngạch 88 triệu đô la. Mực tăng 57% và bạch tuộc tăng 31%, tổng kim ngạch 2 loài này tăng 45% đạt 63 triệu đô la...
Sản xuất, chế biến thuỷ sản gần như đã trở lại bình thường như trước dịch. Nhu cầu của các thị trường đang rất cao, các doanh nghiệp nhận được nhiều đơn hàng. Giá nguyên liệu trong nước cũng tăng, nên cả bà con nông ngư dân và doanh nghiệp đều lạc quan vào một năm bội thu, tất cả đều đang phấn khởi tích cực sản xuất.
Trong tháng 1, các doanh nghiệp xuất khẩu thuỷ sản sang 117 thị trường. Xuất khẩu sang tất cả các thị trường lớn đều tăng đột phá. Top 6 thị trường có tỷ trọng từ 4 – 23% giá trị xuất khẩu thuỷ sản của Việt Nam gồm: Mỹ, Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc, Úc và Canada. Những thị trường này tăng từ 17 – 84% NK thuỷ sản từ Việt Nam trong tháng đầu năm 2022.
Với gần 200 triệu đô la, Mỹ vẫn chiếm tỷ trọng chi phối 23%. Mỹ tăng mạnh NK các sản phẩm thuỷ sản từ Việt Nam: tôm tăng 61%, cá tra tăng 92%, cá ngừ tăng gấp hơn 3 lần, các loài cá khác tăng gần 30%...
Theo tin từ Seafoodsource, lạm phát gia tăng và giá thủy sản tăng đột biến đã làm giảm doanh số bán lẻ tại Hoa Kỳ trong tháng 1/2022. Tuy nhiên, đó không phải là tin xấu đối với ngành thủy sản. Doanh số bán thủy sản đông lạnh chỉ giảm 1% trong tháng, vẫn là mặt hàng bán chạy nhất trong danh mục protein động vật đông lạnh. Sự gia tăng các ca Covid chủng mới càng làm cho chuỗi cung ứng gián đoạn, các phân khúc thị trường đều thiếu hàng. Do vậy, nhu cầu thuỷ sản nhập khẩu sẽ tiếp tục gia tăng.
Sau khi giảm nhẹ trong năm 2021, xuất khẩu sang Nhật Bản trong tháng 1 năm nay đã hồi phục 21% với 134 triệu USD. Trong đó, 40% là sản phẩm tôm với 54 triệu USD, tăng 23%. Nhật Bản cũng tăng mạnh NK mực, bạch tuộc từ Việt Nam với mức tăng trưởng 55%.
Nhật Bản là thị trường số 1 với các sản phẩm cá biển xuất khẩu của Việt Nam. Trong tháng qua thị trường này đã NK 57 triệu USD các loại cá biển, tăng 14%. Trong đó, các doanh nghiệp Việt xuất khẩu chủ yếu là cá hồi – là sản phẩm được NK nguyên liệu để gia công, xuất khẩu cho thị trường này.
Dù xuất khẩu tôm sang Trung Quốc vẫn giảm 16% nhưng xuất khẩu cá tra và mực, bạch tuộc đã trở lại mạnh mẽ với con số tăng gấp hơn 3 lần so với cùng kỳ năm trước. Nhờ đó, xuất khẩu thuỷ sản sang Trung Quốc đã hồi phục 64% với 62 triệu USD.
Với 69 triệu đô la NK từ Việt Nam, thị trường Hàn Quốc vẫn chiếm tỷ trọng cao hơn Trung Quốc. Trong đó xuất khẩu 2 sản phẩm chính là tôm và mực bạch tuộc tăng 33% và 18%.
Các thị trường Úc và Canada đều tăng mạnh NK thuỷ sản Việt Nam, tăng lần lượt 29% và 85%, trong đó tăng ở tất cả các sản phẩm chính.
xuất khẩu thuỷ sản sang khối EU tăng 70% đạt 108 triệu USD. Trong đó, các thị trường lớn trong khối đều tăng rất mạnh NK thuỷ sản Việt Nam: Đức tăng 28%, Bỉ tăng 85%, Pháp tăng 131%...Tín hiệu vui là xuất khẩu cá tra sang khối thị trường này đang bứt phá mạnh mẽ, tăng 70%, tôm tăng 79%, cá ngừ tăng 81%, mực bạch tuộc tăng 90%...
Đơn hàng nhiều, hy vọng doanh nghiệp thuỷ sản sẽ dần dần giải quyết được bài toán thiếu lao động và nguyên liệu để tận dụng được cơ hội trong năm nay. Với sự lạc quan đó, chúng tôi tin rằng xuất khẩu trong tháng 2 và những tháng tới tiếp tục ghi nhận những kết quả khả quan. Theo đó, xuất khẩu thuỷ sản trong quý I năm nay có thể sẽ mang về khoảng 2 tỷ USD, tăng khoảng 15% so với cùng kỳ năm trước.
Quý vị hãy đăng ký Báo cáo xuất khẩu thuỷ sản hàng quý của VASEP để có thêm những đánh giá và dữ liệu thống kê chi tiết hàng tháng, hàng quý về xuất khẩu thuỷ sản Việt Nam đi các thị trường, diễn biến giá nguyên liệu, giá xuất khẩu, doanh nghiệp xuất khẩu và so sánh với các nước đối thủ như Ấn Độ, Ecuador, Thái Lan, Indonesia…
(vasep.com.vn) Bản tin thủy sản thế giới ngày 4/8/2026 nổi bật với diễn biến EU rút lại đề xuất cấm cá tuyết Nga, trong khi cá minh thái Nga tiếp tục thống lĩnh 50% thị trường này. Ngược lại, nguồn cung mực Argentina suy giảm mang lại cơ hội xuất khẩu mới. Nhật Bản ghi nhận tồn kho giảm sâu, Nga đẩy mạnh xuất khẩu cua sang Trung Quốc và Hàn Quốc, và Trung Quốc nhập khẩu cua sống kỷ lục. Tại Mỹ, Wegmans thu hồi cá ngừ, trong khi nguồn tôm Ecuador vào Trung Quốc khó đoán hơn. Các chính sách điều chỉnh giấy phép tại Mỹ và gói hỗ trợ của EU tại Italy cũng là những thông tin quan trọng đáng chú ý.
(vasep.com.vn) Ngành surimi cá minh thái Alaska của Mỹ đang đối mặt với tình trạng nguồn cung suy giảm trong mùa khai thác B năm 2026, kéo theo kỳ vọng giá xuất khẩu sang Nhật Bản tiếp tục tăng. Sau khi mùa khai thác B bắt đầu ngày 10/6, các nhà sản xuất Mỹ đã công bố giá bán cho các nhà nhập khẩu Nhật Bản. Tính đến ngày 11/7, sản lượng surimi cá minh thái tại biển Bering đạt 19.842 tấn, giảm 20,1% so với cùng kỳ năm trước. Riêng sản lượng trong tuần gần nhất giảm tới 33,3%, xuống còn 4.310 tấn.
(vasep.com.vn) Đội ngũ khoa học của Ủy ban Cá ngừ Nhiệt đới Liên Mỹ (IATTC) đề xuất từng bước giảm thời gian cấm khai thác đối với đội tàu lưới vây hoạt động tại Đông Thái Bình Dương, từ mức 64 ngày liên tục hiện nay xuống còn 42 ngày. Đề xuất được đưa ra sau khi các đánh giá cho thấy nguồn lợi cá ngừ vằn, cá ngừ vây vàng và cá ngừ mắt to trong khu vực đã phục hồi tích cực nhờ các biện pháp quản lý được áp dụng trong những năm gần đây.
(vasep.com.vn) Trong tuần 30 (20–26/7/2026), giá cá rô phi nguyên liệu tại Quảng Đông và Quảng Tây (Trung Quốc) tiếp tục tăng do nguồn cung sụt giảm. Việc thả giống ở mức thấp trong nửa đầu năm đang khiến lượng cá đạt kích cỡ thu hoạch giảm đáng kể, khiến các nhà máy chế biến gặp khó khăn trong thu mua. Bên cạnh đó, thời tiết nắng nóng, nguy cơ bão và dịch bệnh liên cầu khuẩn cũng làm gia tăng rủi ro đối với sản lượng và tỷ lệ sống của cá nuôi.
(vasep.com.vn) Ngày 28/7/2026, Ban Chấp hành Trung ương ban hành Nghị quyết số 20-NQ/TW về xây dựng và phát triển Việt Nam trở thành quốc gia biển mạnh. Trong định hướng phát triển các ngành kinh tế biển hiện đại, xanh, thông minh, Nghị quyết xác định nhiều mục tiêu, nhiệm vụ quan trọng đối với ngành thủy sản, từ cơ cấu lại sản xuất theo chuỗi giá trị, phát triển nuôi biển công nghiệp, công nghệ cao đến hiện đại hóa khai thác, ứng dụng khoa học, công nghệ, đầu tư hạ tầng bảo quản, chế biến và bảo vệ nguồn lợi thủy sản.
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản toàn cầu ngày 3/8/2026 ghi nhận nhiều biến động lớn: Mỹ chứng kiến sự thành lập của Liên minh Tôm nhằm phản đối bảo hộ thương mại và áp lực giá cá hồi tăng do thuế mới, trong khi sức mua dần dịch chuyển từ thịt bò sang các loại protein hợp túi tiền hơn. Tại châu Á, Trung Quốc lập kỷ lục nhập khẩu mực đông lạnh và tăng mạnh bù đắp nguồn cung thủy sản từ Nga, tạo ra bức tranh cạnh tranh gay gắt nhưng cũng mở ra nhiều dư địa cho các mặt hàng chế biến sâu của Việt Nam.
(vasep.com.vn) Khi ao nuôi tôm thẻ chân trắng đạt ngưỡng sinh khối cao, thu tỉa từng phần đúng thời điểm là giải pháp quan trọng giúp giảm áp lực lên môi trường, duy trì hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR) hiệu quả và tạo điều kiện cho đàn tôm còn lại tiếp tục tăng trưởng tốt.
(vasep.com.vn) Cơ quan Liên bang về Nghề cá Nga (Rosrybolovstvo) vừa tổ chức cuộc họp nhóm công tác về hoạt động khai thác các loài cá nổi tại vùng biển Viễn Đông, tập trung đánh giá tình hình sản xuất, dự báo ngắn hạn và triển vọng khai thác các loài như cá mòi (Sardinops sagax), cá thu Nhật Bản (Scomber japonicus) và cá thu đao Thái Bình Dương (Cololabis saira).
(vasep.com.vn) Canada đang sử dụng thành quả đầu tư nhiều thập kỷ vào công nghệ radar khẩu độ tổng hợp (SAR) để hỗ trợ Mexico truy vết các hoạt động khai thác bất hợp pháp. Trong một cuộc họp song phương gần đây tại Ottawa, Chính phủ Canada công bố khoản đóng góp 7 triệu USD để mở rộng Chương trình Phát hiện tàu “tắt tín hiệu” sang vùng biển Mexico.
(vasep.com.vn) Từ ngày 1/6/2026, Liên bang Nga chính thức áp dụng tiêu chuẩn quốc gia mới GOST 35273-2025 “Cá đông lạnh - Yêu cầu kỹ thuật”, thay thế đồng thời ba tiêu chuẩn hiện hành gồm GOST 17660-97, GOST 32366-2013 và GOST 32910-2014. Tiêu chuẩn mới thiết lập một bộ yêu cầu thống nhất đối với cá đông lạnh dùng làm thực phẩm, bao gồm các quy định về chất lượng nguyên liệu, chế biến, cấp đông, bao gói, ghi nhãn, kiểm nghiệm, vận chuyển và bảo quản và được áp dụng bắt buộc đối với cả sản phẩm nội địa lẫn hàng nhập khẩu vào Nga. Đây là tiêu chuẩn liên quốc gia trong hệ thống tiêu chuẩn GOST, được Nga đưa vào áp dụng như tiêu chuẩn quốc gia, nhằm thống nhất một số yêu cầu kỹ thuật đối với cá đông lạnh dùng làm thực phẩm cho người.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn