3 nước NK mực, bạch tuộc hàng đầu từ Việt Nam trong khối EU là Italy, Tây Ban Nha, Đức đều sụt giảm NK mặt hàng này.
Tây Ban Nha: Tại Mercamadrid, trong tuần 48, nguồn cung mực ống tươi nhiều nhất. Tiếp đến là các mặt hàng bạch tuộc đông lạnh Galicia, mực ống con tươi, và mực ống khổng lồ tươi. Nguồn cung mực ống đông lạnh giảm mạnh, trừ mực ống chiên bơ đông lạnh tăng.
Nguồn cung nhuyễn thể chân đầu tại Mercamadrid, Tây Ban Nha
|
Loại |
Sản phẩm |
Khối lượng 2015 (kg) |
Lũy kế khối lượng (tấn) |
||||
|
Tuần 48 |
Tuần 47 |
So sánh |
2015 |
2014 |
So sánh |
||
|
Đông lạnh |
Mực ống Boston |
8.563 |
9.786 |
-12 |
382 |
371 |
3 |
|
Đông lạnh |
Mực ống California |
18.348 |
20.970 |
-13 |
818 |
794 |
3 |
|
Đông lạnh |
Mực ống Ấn Độ |
18.348 |
20.970 |
-13 |
818 |
794 |
3 |
|
Đông lạnh |
Mực ốn Tây Ban Nha |
48.933 |
55.923 |
-12 |
2.181 |
2.118 |
3 |
|
Đông lạnh |
Mực ống chiên bơ |
7.471 |
7.169 |
4 |
492 |
959 |
-49 |
|
Đông lạnh |
Mực ống cỡ nhỏ |
1.295 |
6.625 |
-80 |
187 |
74 |
152 |
|
Đông lạnh |
Mực nang làm sạch |
3.054 |
19.037 |
-84 |
243 |
450 |
-46 |
|
Đông lạnh |
Mực nang xô |
764 |
4.760 |
-84 |
61 |
112 |
-46 |
|
Đông lạnh |
Bạch tuộc Galician |
19.374 |
14.168 |
37 |
676 |
715 |
-5 |
|
Tươi |
Mực ống cắt khoanh tua ngắn |
|
510 |
- |
43 |
71 |
-40 |
|
Tươi |
Mực ống |
74.228 |
45.453 |
63 |
1.923 |
2.212 |
-13 |
|
Tươi |
Mực ống cỡ nhỏ |
15.449 |
11.301 |
37 |
502 |
587 |
-15 |
|
Tươi |
Mực ống khổng lồ |
5.691 |
1.540 |
270 |
127 |
187 |
-32 |
|
Tươi |
Bạch tuộc hấp chín |
15.588 |
20.351 |
-23 |
569 |
530 |
7 |
Pháp: Khối lượng mực nang và mực ống cập tại các cảng ở Pháp trong tuần 48 đều có sự thay đổi so với tuần trước đó. Các cảng mực nang và mực ống về chủ yếu là cảng Boulogne/Mer và Port en Bessin.
Khối lượng mực nang và mực ống cập tại các cảng ở Pháp
|
Sản phẩm |
Khối lượng 2015 (kg) |
Lũy kế khối lượng (tấn) |
||||
|
Tuần 48 |
Tuần 47 |
So sánh |
Năm 2015 |
Năm 2014 |
So sánh |
|
|
Mực ống |
17.766 |
17.920 |
-1 |
1.013 |
767 |
32 |
|
Mực nang |
781 |
647 |
21 |
27 |
24 |
12 |
Tây Ban Nha: Trong tuần 48, giá hầu hết các sản phẩm nhuyễn thể chân đầu đều ổn định so với tuần trước đó.
Giá mực, bạch tuộc tại thị trường bán buôn Tây Ban Nha
|
Loại |
Sản phẩm |
Giá (EUR/kg) |
So sánh |
|
|
Tuần 48 |
Tuần 47 |
|||
|
Đông lạnh |
Mực ống Boston |
4,51 |
4,51 |
0 |
|
Đông lạnh |
Mực ống California |
3,01 |
3,01 |
0 |
|
Đông lạnh |
Mực ống Ấn Độ |
4,51 |
4,51 |
0 |
|
Đông lạnh |
Mực ống Tây Ban Nha |
6,80 |
6,80 |
0 |
|
Đông lạnh |
Mực ống chiên bơ |
3,01 |
3,01 |
0 |
|
Đông lạnh |
Mực ống cỡ nhỏ |
5,71 |
5,71 |
0 |
|
Đông lạnh |
Mực nang làm sạch |
5,11 |
5,11 |
0 |
|
Đông lạnh |
Mực nang xô |
4,06 |
4,06 |
0 |
|
Đông lạnh |
Bạch tuộc Galician |
8,41 |
8,41 |
0 |
|
Tươi |
Mực ống cắt khoanh tua ngắn |
|
3,01 |
- |
|
Tươi |
Mực ống |
7,52 |
7,91 |
-5 |
|
Tươi |
Mực ống cỡ nhỏ |
8,50 |
8,50 |
0 |
|
Tươi |
Mực ống khổng lồ |
5,11 |
5,11 |
0 |
|
Tươi |
Bạch tuộc hấp |
17,30 |
17,30 |
0 |
Pháp: Tại thị trường bán buôn đầu tiên trong tuần 48, giá mực ống tăng 0,19 EUR /kg nhưng giá mực nang lại giảm 0,67 EUR/kg.
Bồ Đào Nha: Giá trung bình bạch tuộc tại các chợ ở Bồ Đào Nha tăng nhẹ 0,39 EUR /kg trong tuần 48 so với tuần 47 đạt 4,58 EUR/kg.
(vasep.com.vn) Viện Tiếp thị Thủy sản Alaska (ASMI) đang triển khai chiến dịch toàn châu Âu nhằm nâng cao nhận biết và cải thiện hình ảnh surimi cá minh thái Alaska (Gadus chalcogrammus), tập trung vào chất lượng, dinh dưỡng, tính tiện lợi và nguồn gốc khai thác tự nhiên.
Nhằm thúc đẩy hợp tác công tư, huy động nguồn lực và tăng cường liên kết giữa các bên trong phát triển ngành tôm theo hướng bền vững và kinh tế tuần hoàn, Bộ Nông nghiệp và Môi trường, thông qua Đối tác Phát triển bền vững nông nghiệp Việt Nam (PSAV), phối hợp với Hội đồng Ngũ cốc và Sinh phẩm Hoa Kỳ (USGBC) tổ chức Diễn đàn Đối tác công tư (PPP) thúc đẩy Kinh tế tuần hoàn ngành Tôm khu vực Đồng bằng sông Cửu Long.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu thủy sản của Nhật Bản trong tháng 7/2026 ghi nhận diễn biến trái chiều khi sản lượng giảm mạnh nhưng giá trị vẫn tăng so với cùng kỳ năm trước. Theo số liệu thương mại của Bộ Tài chính Nhật Bản, tổng lượng thủy sản xuất khẩu, gồm thủy sản tươi sống, sản phẩm chế biến và bột cá, đạt 38.597 tấn, giảm 35%, trong khi kim ngạch đạt 30,53 tỷ yên, tăng 15%.
(vasep.com.vn) Cơ quan quản lý cảng New Mangalore (NMPA) vừa xử lý thành công lô hàng bột cá xuất khẩu lên tới 3.000 tấn. Toàn bộ lô hàng được đóng trong các bao jumbo và bốc xếp lên tàu MV CHRISTINA tại Cầu cảng số 4.
(vasep.com.vn) Chi phí thức ăn hiện chiếm từ 60% đến 85% tổng chi phí sản xuất tại các trại nuôi cá tra ở Nam Á và Đông Nam Á. Với vị thế là khu vực sản xuất cá da trơn lớn nhất thế giới—trong đó Việt Nam dẫn đầu với 1,75 triệu tấn vào năm 2023, chiếm 51% tổng sản lượng toàn cầu—việc cải thiện hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR) đóng vai trò quyết định giúp nhà nông bảo đảm và gia tăng lợi nhuận.
Văn phòng Hiệp hội xin vô cùng thương tiếc báo tin:
(vasep.com.vn) Ngày 14/9/2026, Hạ viện Mỹ đã thông qua dự luật "Thực thi chống đánh bắt Cá hồng và Cá ngừ bất hợp pháp" (Illegal Red Snapper and Tuna Enforcement Act) lên Tổng thống Donald Trump để ký ban hành thành luật.
(vasep.com.vn) Nhu cầu đối với các nguyên liệu biển dùng để sản xuất bột cá và dầu cá tiếp tục tăng, trong khi nhiều dấu hiệu đang cho thấy ngành nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là nuôi tôm, có thể phải đối mặt với một khoảng thiếu hụt nguồn cung đáng kể trong những năm tới.
(vasep.com.vn) Đức đang nổi lên như một trung tâm đổi mới quan trọng trong lĩnh vực nuôi cá hiện đại, dù sản lượng thủy sản nuôi trong nước còn tương đối khiêm tốn. Theo báo cáo mới nhất của Hatch Blue, khoảng 90% thủy sản tiêu thụ tại Đức hiện phụ thuộc vào nguồn nhập khẩu.
(vasep.com.vn) Hiệp hội Cá minh thái và Viện Nghiên cứu Thực phẩm dành cho Trẻ em thuộc Trung tâm Nghiên cứu Liên bang về Dinh dưỡng và Công nghệ sinh học Nga vừa ký thỏa thuận hợp tác bên lề Diễn đàn Kinh tế Phương Đông (EEF), nhằm phát triển các dòng sản phẩm từ cá dành cho trẻ em.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn