Mỹ và EU chiếm gần một nửa xuất khẩu cua của Nga. Các công ty không thể chuyển hướng sang thị trường nội địa do các yêu cầu nghiêm ngặt ở Nga đối với hàm lượng arsen tự nhiên trong sản phẩm đánh bắt đã qua chế biến.
Người tiêu dùng châu Á cần cua sống mà không phải nhà xuất khẩu nào cũng có thể cung cấp. Các nhà sản xuất cho đến nay chỉ thấy một lối thoát là tạm ngừng đánh bắt. Nói chung, theo các chuyên gia, đối với ngành đánh bắt cá, việc hạn chế thị trường nước ngoài có nguy cơ mất đi hơn 4 tỷ USD mỗi năm.
Một số người tham gia thị trường cho biết có những khó khăn nghiêm trọng của các nhà cung cấp Nga khi bán cua đông lạnh tại Hoa Kỳ. Theo họ, những khó khăn với việc giao hàng tới nước này và EU, vốn chiếm tới 48% tổng lượng cua xuất khẩu, đã bắt đầu nảy sinh ngay sau lệnh trừng phạt của Hoa Kỳ vào tháng 3, mặc dù phải đến ngày 23/6 mới có hiệu lực. “Không thể xuất khẩu ngay cả đối với các hợp đồng đã ký trước đó, vì dịch vụ hậu cần đã bị ngưng”.
Năm 2021, theo ước tính của Cơ quan Liên bang về Thủy sản, 96 nghìn tấn cua đã được thu hoạch ở Liên bang Nga, và từ tháng 1 đến 23/5/2022 sản lượng đạt 31,5 nghìn tấn.
Sergey Gusev, Phó tổng giám đốc MCG International (công ty khai thác cua), giải thích rằng cua đông lạnh ngâm nước muối của Nga chỉ xuất được sang Mỹ. Sản phẩm này chỉ có nhu cầu ở Mỹ, trong khi ở châu Á, họ mua cua sống.
Theo ông Konstantin Drevetnyak, Tổng giám đốc Liên minh nghề cá miền Bắc, có tới 90% cua từ lưu vực phía Bắc được xuất khẩu sang Hoa Kỳ, trong khi các sản phẩm luộc và đông lạnh được chuyển đến EU.
Ông Drewetnyak lưu ý, những người khai thác từ lưu vực phía Bắc không có cơ hội xuất cua sống đến châu Á do vị trí xa xôi của thị trường. Các công ty từ Viễn Đông, theo Sergey Gusev, có các tàu được thiết kế để sản xuất các sản phẩm đông lạnh ngâm nước muối. Chúng cần được trang bị lại để chế biến cua cho các thị trường châu Á. “Nhưng điều này đòi hỏi thiết bị nhập khẩu và việc nhập khẩu nó hiện nay cực kỳ khó khăn,” ông nói thêm.
Cũng có vấn đề khi chuyển hướng tiêu thụ lượng hàng dành cho Hoa Kỳ và EU vào thị trường nội địa. Konstantin Drevetnyak giải thích: “Luật pháp của chúng tôi, không giống như Hoa Kỳ và EU, không tách asen tự nhiên vô hại khỏi hóa chất và giới hạn hàm lượng của nó trong các sản phẩm ở mức cực kỳ thấp,”. Mặc dù, theo ông, trong tất cả các loài giáp xác, bao gồm cả cua, asen là một phần của sự sống. Ông Drewetnyak cho biết hiện các công ty khai thác buộc phải gửi hầu hết sản lượng khai thác vào kho, nhưng công suất kho có hạn. Ngoài ra, mùa đánh bắt cá minh thái gần đây đã kết thúc, cũng phải dự trữ với khối lượng lớn do các vấn đề hậu cần, và mùa cá hồi sẽ bắt đầu vào ngày 1/6, và những người khai thác của họ cũng sẽ cần tủ đông.
Theo ông Sergey Gusev, Mag-C International có thể tạm ngừng đánh bắt vào tháng 8 nếu tình hình không thay đổi. Tập đoàn cua Nga tiếp tục bán cho Trung Quốc, Hàn Quốc và Nhật Bản, những quốc gia “thậm chí đang phát triển”. Chủ tịch Hiệp hội các nhà sản xuất cua Alexander Duplyakov cho biết thêm, những người tham gia thị trường cần phải nắm vững hạn ngạch, họ vẫn chưa hiểu nơi bán sản phẩm của mình.
Một cách không chính thức, những người tham gia thị trường nói rằng bây giờ không có lựa chọn nào khác ngoài việc đình chỉ toàn bộ hoạt động đánh bắt cua.
Cơ quan Liên bang về Thủy sản nhận ra vấn đề với xuất khẩu, nhưng không nhìn thấy rủi ro của việc cấp đông thủy sản. Họ nói rằng cùng với các công ty, họ đang tìm kiếm các thị trường thay thế. Hơn nữa, tham khảo dữ liệu sơ bộ của Rosstat, cơ quan này nhấn mạnh rằng, bất chấp các lệnh trừng phạt, khối lượng xuất khẩu cá và hải sản từ Liên bang Nga sang các nước ngoài EAEU trong quý I năm nay đã tăng 40% so với năm ngoái- năm, lên 430 nghìn tấn.
Do các vấn đề về xuất khẩu, cần phải rời lại giai đoạn hai của hạn ngạch đầu tư, trong đó dự kiến phân phối 50% tổng sản lượng cua, German Zverev, Chủ tịch Hiệp hội Ngư dân toàn Nga (VARPE) cho biết. Theo ước tính của WARPE, trong một kịch bản bất lợi, việc thu hẹp thị trường xuất khẩu đối với tất cả các nguồn lợi sinh vật dưới nước sẽ dẫn đến việc ngành đánh bắt thủy sản thiệt hại 4,3 tỷ USD mỗi năm.
(vasep.com.vn) Ngày 17/2/2026, Bộ Thương mại Hoa Kỳ (DOC) đã công bố kết quả cuối cùng đợt rà soát hành chính lần thứ 19 (POR19) đối với lệnh áp thuế chống bán phá giá (CBPG) tôm nước ấm đông lạnh từ Việt Nam, giai đoạn 01/02/2023 – 31/01/2024.
(vasep.com.vn) Nghiên cứu mới của các nhà khoa học Bồ Đào Nha cho thấy protein thủy phân từ phụ phẩm ngành thực phẩm có thể thay thế một phần bột cá trong khẩu phần nuôi cá vược châu Âu (European seabass) mà không ảnh hưởng đến tăng trưởng, hiệu quả sử dụng thức ăn hay chất lượng phi lê, đồng thời nâng cao tính bền vững của ngành.
(vasep.com.vn) Super Bowl của Liên đoàn Bóng bầu dục Quốc gia Mỹ (NFL) diễn ra ngày 8/2, cùng với Valentine’s Day vào ngày 14/2, đang tạo ra cơ hội lớn cho các nhà bán lẻ và chuỗi nhà hàng tại Mỹ đẩy mạnh các chương trình khuyến mãi, đặc biệt là với mặt hàng thủy sản.
(vasep.com.vn) Việc Liên minh châu Âu (EU) và Ấn Độ công bố hoàn tất đàm phán Hiệp định thương mại tự do (FTA) cuối tháng 1/2026 đang mở ra một giai đoạn cạnh tranh mới trên thị trường thủy sản châu Âu. Trong đó, ngành cá ngừ Việt Nam – vốn coi EU là thị trường quan trọng cho các dòng sản phẩm loin và cá ngừ chế biến – có thể đối mặt rủi ro “xói mòn ưu đãi”, khi một đối thủ lớn về nguồn nguyên liệu và năng lực chế biến như Ấn Độ được mở cánh cửa thuế quan rộng hơn.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới công bố trên tạp chí Fish Physiology and Biochemistry cho thấy bột giun nhiều tơ (polychaete meal) từ loài Hediste diversicolor có thể thay thế tới 50% bột cá trong thức ăn cho cá vược châu Âu (Dicentrarchus labrax) mà không ảnh hưởng đến tăng trưởng, hiệu quả sử dụng thức ăn hay chất lượng phi lê.
(vasep.com.vn) Năm 2025, xuất khẩu cá rô phi của Việt Nam ghi nhận bước tăng trưởng ấn tượng, với tổng kim ngạch đạt hơn 99 triệu USD, cho thấy vai trò ngày càng rõ nét của mặt hàng này trong cơ cấu xuất khẩu thủy sản. Trong đó, phi lê cá và các loại thịt cá đạt 61 triệu USD, chiếm 61% tổng kim ngạch, khẳng định vị thế là nhóm sản phẩm chủ lực.
(vasep.com.vn) Năm 2025, xuất khẩu cá và hải sản của Nga sang Nhật Bản ghi nhận mức tăng trưởng đáng kể, phản ánh sự phục hồi nhu cầu và khả năng thích ứng của doanh nghiệp Nga trước những biến động của thị trường quốc tế. Theo phân tích của Liên minh Thủy sản Nga dựa trên số liệu hải quan Nhật Bản, kim ngạch xuất khẩu đạt 952 triệu USD, tăng 11% so với năm 2024. Về khối lượng, xuất khẩu đạt 118 nghìn tấn, tăng 9% so với cùng kỳ năm trước.
(vasep.com.vn) Ngành tôm Indonesia khép lại năm 2025 với sự phục hồi mạnh mẽ trong tháng 12, qua đó bù đắp phần nào những gián đoạn nghiêm trọng tại thị trường Mỹ trong quý IV. Dù tổng khối lượng xuất khẩu cả năm gần như đi ngang, kim ngạch vẫn ghi nhận mức tăng trưởng hai chữ số, phản ánh rõ chiến lược chuyển dịch sang các sản phẩm giá trị gia tăng.
(vasep.com.vn) Theo Rabobank, nền kinh tế Mỹ trong giai đoạn đầu năm 2026 đang trải qua quá trình phục hồi theo mô hình “hình chữ K”, kéo theo sự phân hóa rõ rệt trong hành vi tiêu dùng. Phát biểu tại Hội nghị Thị trường Thủy sản Toàn cầu 2026 (GSMC) diễn ra từ ngày 18–22/1 tại Florida, ông Christian Lawrence, Trưởng bộ phận nghiên cứu thị trường châu Mỹ và năng lượng của Rabobank, cho biết xu hướng này sẽ thúc đẩy đồng thời nhu cầu đối với cả sản phẩm cao cấp lẫn sản phẩm giá trị trong năm nay.
Hoa Kỳ là một trong những thị trường lớn và trọng điểm của thủy sản Việt Nam. Để hỗ trợ doanh nghiệp giữ vững thị phần tại thị trường này, hàng năm, Hiệp hội luôn tổ chức chương trình Triển lãm Thủy sản Bắc Mỹ giúp doanh nghiệp tham gia quảng bá sản phẩm, mở rộng thị trường, tìm kiếm khách hàng mới và cập nhật những xu hướng của thị trường. Triển lãm là cơ hội giúp Doanh nghiệp tiếp cận khách hàng, đồng thời thúc đẩy xuất khẩu vào thị trường Hoa Kỳ nói riêng và khu vực Bắc Mỹ nói chung.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn