Cá bơn, cá hồi salmon, cá chim NK là các loài chính giao dịch trên các kênh bán lẻ trực tuyến lớn nhất của Trung Quốc. Qua đó, người tiêu dùng Trung Quốc có thể mua các sản phẩm thủy sản từ nước ngoài và sẽ được vận chuyển đến tận nhà theo yêu cầu.
Theo nghiên cứu mới trên lĩnh vực thương mại của eMarketer, một trung tâm nghiên cứu tư vấn, doanh thu thương mại điện tử xuyên biên giới của Trung Quốc (trừ doanh thu thương mại trực tuyến hiện có trên các trang web có mô hình DN với khách hàng (business-to-consumer) khác như Tmall.com và JD.com) ước đạt 86 tỷ USD trong năm 2016, tăng gấp 3 lần so với năm 2014. Các dự án đầu tư tại Trung Quốc cho các trang web thương mại điện tử xuyên biên giới sẽ tăng lên 110 tỷ USD vào năm 2017 và 160 tỷ USD vào năm 2020, vì hàng hoá trực tuyến ngày càng có mức giá phải chăng và phù hợp với tầng lớp trung lưu Trung Quốc có thu nhập ổn định trong thập kỷ qua.
Các trang web Tmall Global và JD.com Global, 2 trang thương mại điện tử đáp ứng tốt nhu cầu của người tiêu dùng Trung Quốc đối với hàng hóa NK, là những đối tượng đặc biệt được quan tâm trong nghiên cứu của eMarketer.
Theo nghiên cứu của McKinsey, với doanh thu 630 tỷ USD năm 2015, thị trường bán lẻ trực tuyến của Trung Quốc có quy mô lớn nhất thế giới, hơn gần 80% so với bán hàng trực tuyến tại Mỹ. Trong đó, thương mại điện tử chiếm 13,5% thị trường bán lẻ, cao hơn so với con số tương ứng của Mỹ.
Theo ước tính từ công ty nghiên cứu IBISWorld, Trung Quốc tính được xem là thị trường hàng tạp hóa lớn nhất thế giới với 1,1 nghìn tỷ USD mỗi năm, nhưng Trung Quốc vẫn chỉ chiếm 3% doanh thu toàn cầu của Walmart với 478 tỷ USD. Walmart có 400 cửa hàng ở Trung Quốc so với hơn 5.000 cửa hàng tại Mỹ. Dự kiến trong 4 năm nữa, doanh thu hàng tạp hóa của Trung Quốc sẽ tăng lên gần 1,5 nghìn tỷ USD.
Rõ ràng, thương mại trực tuyến rất phù hợp với hàng hóa không dễ hỏng như mỹ phẩm, và người tiêu dùng thương mại điện tử Trung Quốc mua với số lượng lớn từ Nhật Bản và Hàn Quốc. Nhưng đối với hàng thủy sản, để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng, các nhà bán lẻ trực tuyến Trung Quốc đã nâng cấp khả năng chuỗi cung ứng lạnh của họ.
Ngoài Tmall Global, Alibaba cũng có trang web Mr Fresh (miao.tmall.com), một dịch vụ giúp các công ty thực phẩm nước ngoài thâm nhập vào thị trường Trung Quốc (mà không mất chi phí mở cửa hàng chính thức trên Tmall), với một khoản tiền hoa hồng đề ra, Alibaba sẽ lo về hải quan, doanh thu, hậu cần và dịch vụ khách hàng cho các công ty đó.
Đáng chú ý, một nửa trong số 400 triệu người tiêu dùng thương mại điện tử Trung Quốc mua hàng qua các kênh xuyên biên giới, với chi tiêu trung bình 473 USD/người/năm. Ban đầu, Trung Quốc thúc đẩy thương mại xuyên biên giới thông qua một chương trình thí điểm mang tên 8 thành phố lớn. Qua đó, người mua có quyền xử lý đóng gói và không phải đóng các loại thuế NK cho mỗi khoản mua có giá trị nhỏ hơn 2.000 NDT (300 USD, 271 EUR), giá trị tối đa lên đến 20.000 NDT (3.000 USD, 2.710 EUR) mỗi năm, trong khi thuế VAT và thuế tiêu thụ được tính ở mức 70% số thuế phải nộp.
Tuy nhiên gần đây, chính quyền Trung Quốc có sự điều chỉnh đôi chút, quan tâm hơn về cách mua hàng trực tuyến đối với thực phẩm và sữa NK vào trong nước, và làm thế nào để thu thuế từ đó. Các thương nhân có thể sử dụng kênh trực tuyến để trốn thuế với một lượng lớn hàng hóa NK thông qua bưu kiện riêng. Từ tháng 1/2018, các công ty NK thực phẩm sẽ phải đăng ký với cơ quan quản lý để có thể NK các sản phẩm thông qua các cảng đặc biệt được chỉ định.
Tuy vậy, các kênh bán hàng trực tuyến và xuyên biên giới vẫn không ngừng phát triển. Sự bùng nổ tầng lớp trung lưu ở Trung Quốc (thu nhập trên 20.000 USD/năm), tăng từ 5 triệu người năm 2001 lên 300 triệu người năm 2015, là lý do chính Trung Quốc dẫn đầu về chỉ số độ hấp dẫn đối với Thực phẩm và đồ uống IESE năm nay, một bảng xếp hạng hàng năm của thị trường cho thực phẩm và đồ uống của Deloitte và Trường Business School IESE tại Munich. Báo cáo năm 2016 đo lường độ hấp dẫn và tiềm năng của các quốc gia theo 6 chỉ số, bao gồm khối lượng NK thực phẩm và đồ uống, dân số và thu nhập.
Với sự gia tăng nhanh chóng như vậy, người tiêu dùng Trung Quốc sẵn sàng và dễ dàng mua các sản phẩm thủy sản, đây là cơ hội phát triển cho các nhà cung cấp thủy sản lớn trên thế giới về dài hạn.
(vasep.com.vn) Nên ưu tiên thị trường nào, phát triển sản phẩm gì và chuẩn bị nguồn nguyên liệu ra sao? Phát biểu tại phiên khai mạc Vietnam Seafood Summit 2026 ngày 11/11 tại Cần Thơ, Chủ tịch VASEP Đỗ Ngọc Tài đề nghị doanh nghiệp đưa các kịch bản thị trường vào kế hoạch sản xuất, đầu tư giai đoạn 2027–2029 và phối hợp sớm hơn với các đối tác trong chuỗi.
(vasep.com.vn) Anh và Liên minh châu Âu (EU) đã hoàn tất nội dung thỏa thuận về vệ sinh và kiểm dịch động thực vật (SPS), nhằm dỡ bỏ phần lớn giấy tờ và thủ tục kiểm tra được áp dụng đối với hoạt động thương mại thực phẩm, nông sản và sản phẩm có nguồn gốc động vật sau Brexit. Thỏa thuận được xem là bước quan trọng trong nỗ lực khôi phục quan hệ thương mại giữa hai bên.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu tôm Ấn Độ trong tháng 8/2026 đạt 75.615 tấn, tăng 22% so với cùng kỳ năm trước, nhờ lượng hàng xuất sang Mỹ tăng mạnh. Tuy nhiên, xuất khẩu sang EU tiếp tục sụt giảm, trong khi thị trường Việt Nam cũng ghi nhận mức giảm đáng kể.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu tại Kashmir (Ấn Độ) cho thấy phụ phẩm ruột gà được xử lý bằng phương pháp ủ chua axit có thể thay thế 20% bột cá trong thức ăn cá hồi vân, giúp cá tăng trưởng tốt hơn và sử dụng thức ăn hiệu quả hơn. Kết quả mở ra hướng tận dụng phụ phẩm chế biến gia cầm, giảm phụ thuộc vào bột cá trong sản xuất thức ăn thủy sản.
(vasep.com.vn) Trong 9 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu cá rô phi Việt Nam sang khối Trung Đông đạt 10 triệu USD, tăng 48% so với cùng kỳ và chiếm 10% tổng xuất khẩu cá rô phi của cả nước. Riêng tháng 9 đạt 3 triệu USD, tăng 203% so với cùng kỳ và chiếm 21% tổng kim ngạch xuất khẩu cá rô phi trong tháng.
(vasep.com.vn) Nguồn lợi thủy sản tại Mỹ đang có những tín hiệu tích cực khi số lượng đàn cá thuộc diện bị khai thác quá mức giảm xuống mức thấp kỷ lục. Trong khi đó, ngành khai thác thủy sản thương mại và câu cá giải trí đóng góp tổng cộng 321 tỷ USD doanh thu và hỗ trợ 1,7 triệu việc làm trong năm 2024.
(vasep.com.vn) Ngày 26/10/2026, Hội đồng Liên minh châu Âu (EU) thông qua quyết định gia hạn thêm một năm cơ chế hạn ngạch thuế quan tự chủ (ATQ) đối với một số sản phẩm thủy sản nhập khẩu từ các nước ngoài EU, kéo dài thời hạn áp dụng đến ngày 31/12/2027. Quyết định nhằm duy trì nguồn nguyên liệu cho ngành chế biến thủy sản châu Âu trong khi EU chưa hoàn tất khuôn khổ mới gắn ưu đãi thuế quan với các tiêu chí bền vững.
(vasep.com.vn) Công ty di truyền thủy sản Benchmark Genetics của Na Uy vừa ra mắt BenchTrace, giải pháp xét nghiệm DNA giúp xác định quan hệ huyết thống và phả hệ trong các chương trình chọn giống tôm, góp phần nâng cao độ chính xác và rút ngắn thời gian chọn tạo giống.
(vasep.com.vn) Tỉnh Đồng Tháp xác định phát triển giống cá tra chất lượng cao, ứng dụng công nghệ số và đẩy mạnh chế biến sâu là những ưu tiên nhằm nâng cao hiệu quả và giá trị toàn chuỗi ngành hàng cá tra. Định hướng này được đưa ra tại Hội nghị “Phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số thúc đẩy tăng trưởng ngành nông nghiệp – khu vực phía Nam”, ngày 2/11/2026.
(vasep.com.vn) Xã Phú Hòa, tỉnh An Giang đang thúc đẩy mô hình nuôi cá tra theo chuỗi liên kết giữa người nuôi và doanh nghiệp chế biến nhằm chủ động nguồn nguyên liệu, kiểm soát chất lượng và nâng cao hiệu quả sản xuất. Các vùng nuôi được định hướng phát triển tập trung, gắn với mã số cơ sở nuôi và các chứng nhận chất lượng quốc tế.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn