Kể từ tháng 11/2020, Trung Quốc đã yêu cầu các báo cáo khử trùng và hun trùng đối với các sản phẩm thực phẩm đông lạnh NK vào nước này. Chính phủ Trung Quốc cho biết việc kiểm tra sẽ giảm nguy cơ lây truyền từ các gói thực phẩm NK mang virus corona.
Một Giám đốc điều hành của một nhà NK cá thịt trắng cho rằng việc kiểm tra là một "thủ tục rất dài và rắc rối". Trong một số trường hợp, các lô hàng thủy sản bị kẹt lại trên tàu tại cảng không thể dỡ hàng do chờ kiểm tra. Việc kiểm tra diễn ra tại các cảng nhập trong một số thời điểm và đối với một số sản phẩm có thể bị áp dụng đối với 100% lô hàng.
Phát biểu tại hội thảo trực tuyến của Triển lãm Thủy hải sản Trung Quốc tổ chức ngày 6/1/2021, Ma Hongtao, Tổng giám đốc Trung tâm Xúc tiến Thương mại Nông nghiệp thuộc Bộ Nông nghiệp Trung Quốc, cho biết các biện pháp này đã giúp Trung Quốc kiểm soát tốt dịch “COVID-19". Theo Ma, sự di chuyển của người và hàng hóa - đặc biệt là những hàng hóa NK qua chuỗi lạnh - đã "trở thành tâm điểm của Trung Quốc trong cuộc chiến chống đại dịch”.
“Chương trình kế hoạch khử trùng phòng ngừa toàn diện đối với thực phẩm NK qua chuỗi lạnh" quy định điều trị khử độc phòng ngừa và "kiểm soát vòng kín" của chuỗi cung ứng. Đối với các công ty có sản phẩm xét nghiệm dương tính với virus, thời gian và chi phí XK thủy sản sang Trung Quốc sẽ tăng lên.
Đổi lại, Trung Quốc đã tránh được các cuộc khủng hoảng sức khỏe của cộng đồng và những thiệt hại kinh tế lớn hơn do các đợt phong tỏa kéo dài.
"Xét đến nguy cơ đối với sức khỏe cộng đồng từ thủy sản NK và tổn thất thương mại lớn do không hành động, tôi tin rằng các biện pháp này là cần thiết và hợp lý. Thị trường thủy sản, nơi xảy ra lây nhiễm hiện đã ổn định, nhu cầu tiêu thụ tại các cửa hàng đã phục hồi. Điều mà chúng tôi bảo vệ không chỉ là sự an toàn và sức khỏe của người dân mà còn là niềm tin của người tiêu dùng đối với sản phẩm thủy sản”. Ma cho biết.
Thủy sản không trực tiếp lây nhiễm virus corona
Chính phủ Trung Quốc không coi thủy sản là một rủi ro. Ma lưu ý rằng các chuyên gia đã làm rõ thủy sản và các sản phẩm thủy sản không thể bị nhiễm COVID-19. Báo cáo của Chính phủ về các đợt bùng phát ở Bắc Kinh và Thẩm Dương cho thấy bao bì hoặc ô nhiễm môi trường là nguồn lây nhiễm, không phải do thủy sản.
Cách tiếp cận này dường như đang mang lại hiệu quả, với việc XK tôm của Ecuador sang Trung Quốc gần đây đã tăng mạnh. Theo Ma, người tiêu dùng Trung Quốc hoan nghênh các sản phẩm nông thủy sản NK an toàn với chất lượng cao. Ngoài ra, các nhà XK sẽ được hoan nghênh giới thiệu và khẳng định một lần nữa độ an toàn của sản phẩm của mình tại Triển lãm Thủy hải sản sản Trung Quốc, dự kiến sẽ được tổ chức vào tháng 10/2021.
(Theo undercurrentnews.com)
(vasep.com.vn) Từ nhu cầu tìm kiếm nguồn thực phẩm sạch cho gia đình, một cặp vợ chồng tại Nam Phi đã phát triển mô hình nuôi trồng kết hợp aquaponics thành một trang trại thương mại hiệu quả. Hệ thống này kết hợp nuôi cá rô phi với trồng rau trong cùng một vòng tuần hoàn sinh học, tận dụng chất thải từ cá làm dinh dưỡng cho cây, đồng thời lọc nước để tái sử dụng cho bể nuôi.
(vasep.com.vn) Các thương hiệu và nhà bán lẻ Australia đã đạt được một cột mốc quan trọng về tính bền vững, với khoảng 70% cá ngừ đóng hộp hiện nay có nguồn gốc và được dán nhãn từ các ngư trường bền vững được chứng nhận MSC độc lập.
(vasep.com.vn) Tổng thống Mỹ Donald Trump ngày 1/5 đã cảnh báo áp thuế cao hơn đối với ô tô nhập khẩu từ Liên minh châu Âu (EU) ngay từ tuần tới, với lý do khối này chưa thực hiện đầy đủ thỏa thuận thương mại song phương ký kết vào tháng 7/2025.
(vasep.com.vn) BioMar (Đan Mạch) là doanh nghiệp thức ăn thủy sản toàn cầu với hoạt động tại hơn 90 quốc gia. Tập đoàn này ghi nhận sản lượng thức ăn thủy sản quý I/2026 đạt mức cao kỷ lục, cho thấy đà tăng trưởng tích cực trong bối cảnh ngành nuôi trồng đang dần ổn định trở lại. Kết quả này chủ yếu đến từ nhu cầu duy trì ở các thị trường chủ lực, cùng với việc doanh nghiệp mở rộng danh mục sản phẩm và nâng cao hiệu quả vận hành.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới về bột surimi sấy đông khô (FDSP) cho thấy quá trình bảo quản lạnh kéo dài có thể làm biến tính protein và làm suy giảm chất lượng sản phẩm. Kết quả được xem là cơ sở quan trọng cho việc phát triển surimi dạng bột – xu hướng đang được ngành thủy sản quan tâm nhằm giảm chi phí logistics và bảo quản lạnh.
(vasep.com.vn) Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) đang kêu gọi đấu thầu mua hơn 2,3 triệu pound (khoảng 1.043 tấn) sản phẩm cá minh thái Alaska phục vụ các chương trình phân phối thực phẩm trong nước, theo thông báo mời thầu công bố ngày 4/5.
(vasep.com.vn) Hơn 60 chuyên gia trong ngành tôm Ecuador đã tham dự hội nghị SustainED tổ chức tại Guayaquil (Ecuador) ngày 16/4, nhằm cập nhật các giải pháp số và công nghệ mới đang được áp dụng để nâng cao hiệu quả sản xuất và quản lý trong ngành.
(vasep.com.vn) Trong quý I/2026, xuất khẩu cá tra Việt Nam sang khối ASEAN đạt 44 triệu USD, tăng 7% so với cùng kỳ năm 2025.
(vasep.com.vn) Từ protein côn trùng thay thế bột cá đến thức ăn vi mô thay thế Artemia, nhiều giải pháp dinh dưỡng mới đang góp phần nâng cao chất lượng con giống, tăng tỷ lệ sống và giảm rủi ro dịch bệnh ngay từ giai đoạn đầu đời của tôm.
(vasep.com.vn) Cơ quan Quản lý Khí quyển và Đại dương Hoa Kỳ ngày 11/5/2026 đã công bố kết luận công nhận tương đương đối với nghề khai thác ghẹ của Việt Nam, cùng với Indonesia và Sri Lanka, theo quy định của Đạo luật Bảo vệ Động vật có vú biển. Với kết luận này, thủy sản và sản phẩm thủy sản khai thác từ các nghề ghẹ của Việt Nam tiếp tục được phép nhập khẩu vào thị trường Hoa Kỳ.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
